Η απλή φράση "γύρη πεύκου" ήδη δημιουργεί σκέψεις για τη μαγεία και κάποιο είδος μαγείας. Και υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό, επειδή το προϊόν αυτό έχει πραγματικά ορισμένες θεραπευτικές ιδιότητες που έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στην εναλλακτική ιατρική, ειδικά στη Βόρεια Κίνα, τις ΗΠΑ και τη Βόρεια Ευρώπη. Πώς να εξαγάγετε ένα τέτοιο απόσπασμα και σε ποιες καταστάσεις χρησιμοποιείται - ας μιλήσουμε λεπτομερέστερα.
Σύνθεση
Παραδόξως, τέτοιοι μικροσκοπικοί κόκκοι έχουν απορροφήσει μια μεγάλη γκάμα διαφόρων χρήσιμων ουσιών. Μεταξύ αυτών είναι:
- Βιταμίνη Α, μια ομάδα βιταμινών Β, C?
- ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και νάτριο, τα οποία διεγείρουν το μεταβολισμό και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
- ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, σελήνιο, σίδηρο, χωρίς τα οποία δεν είναι δυνατές οι βιοχημικές διεργασίες στο σώμα.
Ξέρετε; Στην αρχαιότητα, το νέκταρ που συλλέχθηκε από τα νεαρά πεύκα κέρδισε τη φήμη ως ισχυρό αφροδισιακό.
Μια τέτοια ποικίλη σύνθεση δημιουργήθηκε από τη φύση για έναν απλό λόγο. Γύρη - Αυτά είναι τα αρσενικά σεξουαλικά κύτταρα που επικονιάζουν το θηλυκό για περαιτέρω γονιμοποίηση. Και για να μπορεί το νεοσύστατο φύτρο να έχει δύναμη και βιταμίνες για ανάπτυξη, τα κύτταρα πατέρα πρέπει να του προσφέρουν μια χρήσιμη ουσία.
Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες
Η μοναδική σύνθεση των πεύκων πρώτων υλών παρέχει ολοκληρωμένη ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, και επίσης προωθεί την επούλωση και τη θεραπεία ορισμένων ειδικών ασθενειών.
Επίσης, η ανοσία επηρεάζεται θετικά από: κρόκος, χρένο, σκόρδο, αλμυρά, μήλα, ραμό, έλατο, μαύρη καρυδιά, αλόη, αμύγδαλα, λευκό οξύρρυγχο, ζιζανιοκτόνο, καλαμπόκι, κινεζική μαγνησία, μελισσα.
Από καιρό παρατηρείται ότι το πεύκο έχει ευεργετική επίδραση στη δουλειά των πνευμόνων. Και όλα αυτά χάρη στο πεύκο νέκταρ. Φτάνοντας στους πνεύμονες με τη μορφή σκόνης, μπλοκάρει τους υποδοχείς που βρίσκονται εκεί, το ενεργό έργο του οποίου προκαλεί έναν ασθματικό βήχα. Ως εκ τούτου, συνιστάται στους ασθενείς με άσθμα να περπατούν στα πευκοδάση.
Η γύρη αναγνωρίζεται ως ο κύριος εχθρός της πιο τρομερής ασθένειας του αναπνευστικού συστήματος. - φυματίωση. Στην πραγματικότητα, η πρώτη ύλη πεύκου ενεργεί ως ένα φυσικό αντιβιοτικό, το οποίο αρχικά επιβραδύνει την αναπαραγωγή του βακίλου του φυματιδίου και στη συνέχεια το καταστρέφει σταδιακά. Στα πρώτα στάδια της νόσου, οι γιατροί προδιαγράφουν τη γύρη πεύκου ως κύριο συστατικό της θεραπείας.
Ξέρετε; Στον αρχαίο κόσμο, όχι μόνο η γύρη, αλλά και οι πευκοβελόνες χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια των ανασκαφών στην επικράτεια του κράτους της Σουμερίας βρέθηκαν δισκία από πηλό με δώδεκα συνταγές διαφόρων συμπιεσμάτων και εγχύσεων με βάση βελόνες πεύκου.
Αυτό το προϊόν έχει θετική επίδραση στο αιματοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, καθαρίζοντάς τα από υπερβολικές πλάκες λίπους και χοληστερόλης. Λόγω αυτού, συνεχίζεται η ενεργός εργασία στην απορρόφηση του σιδήρου στο αίμα, γεγονός που εμποδίζει την εμφάνιση αναιμίας. Η γύρη συμβάλλει επίσης στη βελτίωση της πήξης του αίματος, επιταχύνοντας τη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων.
Επιπλέον, η βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος εμφανίζεται στις διεργασίες της μικρής λεκάνης, συμπεριλαμβανομένου του αδένα του προστάτη. Και αυτό σημαίνει για τους άνδρες την πρόληψη της προστατίτιδας και του αδενώματος του προστάτη. Εάν η ασθένεια αναπτύσσεται ήδη, η χρήση του νέκταρ μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη του όγκου και στη συνέχεια να προκαλέσει τη σταδιακή απορρόφηση του.
Η γύρη παράγει ένα τέτοιο αντικαρκινικό αποτέλεσμα στην περίπτωση καρκινικών κυττάρων. Εάν η ανθρώπινη ανοσία δεν «βλέπει» τα πονεμένα σημεία στο σώμα, τότε τα αμινοξέα του πεύκου παρατηρούν αμέσως τις παθολογίες και αρχίζουν να τους αγωνίζονται, χωρίς να αγγίζουν τα υγιή κύτταρα, αντίθετα με τα αντιβιοτικά.
Είναι σημαντικό! Δεν πρέπει να θεωρείτε μια τέτοια θεραπεία ως εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή ιατρική. Η θεραπεία σοβαρής ασθένειας όπως ο καρκίνος πρέπει να γίνεται μόνο υπό την επίβλεψη και τις οδηγίες ειδικευμένων ιατρών.
Καταναλώνοντας πρώτες ύλες πεύκου οι διαβητικοί είναι ικανοί να προστατεύσουν το πάγκρεας από βλάβες, διακόπτοντας έτσι την εξέλιξη της νόσου. Παράλληλα, το νέκταρ αυξάνει την παραγωγή φυσικής ινσουλίνης στο σώμα, συμβάλλοντας στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Για προβλήματα στομάχου και ήπατος, η γύρη θα έρθει επίσης στη διάσωση. Τα ένζυμα επιταχύνουν το έργο των εντερικών μυών, ανακουφίζοντας τη δυσκοιλιότητα, ενώ τα αμινοξέα βοηθούν το ήπαρ στη διαδικασία διήθησης και την απομάκρυνση της σκωρίας. Και στη θεραπεία της ανορεξίας, φάρμακα που βασίζονται σε νέκταρ πεύκου χρησιμοποιούνται για την τόνωση της όρεξης.
Οι γυναίκες γιατροί συστήνουν έντονα στους ασθενείς τους τη χρήση αυτού του προϊόντος. κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, γιατί είναι σε θέση όχι μόνο να ομαλοποιήσει τις ορμόνες αλλά και να διατηρήσει τα νεύρα μιας γυναίκας σε αυτή τη δύσκολη περίοδο.
Ως πρόσθετο, η γύρη πεύκου συνταγογραφείται για κατάθλιψη, για την πρόληψη της γρίπης και των κρυολογημάτων, καθώς και για τους υπερτασικούς ασθενείς που πρέπει να ομαλοποιήσουν την αρτηριακή πίεση.
Η κανονικοποίηση της αρτηριακής πίεσης συμβάλλει επίσης στην: πεπόνι πεπόνι, πιπεριές, δαμάσκηνο, φραγκοστάφυλο, κεράτινο, βασιλικό, φύλλα τεύτλων, μέντα, φαιάνδη.
Εφαρμογή
Σύμφωνα με ένα τέτοιο ευρύ φάσμα δράσης, η γύρη πεύκου χρησιμοποιείται σε διάφορες σφαίρες και κατευθύνσεις.
Για αρχάριους, αυτή - Μια μεγάλη προσθήκη στην καθημερινή διατροφή. Αυτό το προϊόν δεν χρειάζεται ειδική επεξεργασία ή προετοιμασία πριν από τη χρήση. Απλά αναμίξτε μια πρέζα γύρης με μια κουταλιά μέλι ή διαλύστε το σε ένα ποτήρι γάλα.
Όσον αφορά την παραδοσιακή ιατρική, ο αριθμός των χρήσιμων συνταγών με τη συμμετοχή της γύρης δεν μετρά εδώ. Υπάρχουν διάφορα σιρόπια και βάμματα με αφέψημα, τα οποία είναι εύκολο να παρασκευαστούν.
Μεταξύ αυτών των συνταγών - και μίγμα μελιού από βρογχίτιδα. Για την παρασκευή του πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l γύρη σε 1 λίτρο μέλι. Σε μια τέτοια κατάσταση, το ήδη ζαχαρωμένο μέλι, που θερμαίνεται σε λουτρό νερού, είναι επίσης κατάλληλο. Αναμείξτε προσεκτικά τα συστατικά και στη συνέχεια πάρτε τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Το μέλι από μόνο του είναι ένα αρκετά ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση των παθολογιών της αναπνευστικής οδού και το εκχύλισμα του προσδίδει πρόσθετη θρεπτική αξία.
Είναι σημαντικό! Αν είστε αλλεργικοί στο μέλι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με 1 λίτρο βρασμένου γάλακτος.
Η γύρη πεύκου έχει την επαγγελματική του θητεία στον τομέα της διατροφής και της απώλειας βάρους. Οι φίλοι των dieters και οι γιατροί ευεξίας άσκησης συστήνουν τη χρήση αυτού του νέκταρ στη διαδικασία διατροφής, και ειδικότερα - κατά την περίοδο εξόδου από αυτήν. Η απότομη μετάβαση από τη νηστεία στη χρήση της καθημερινής τροφής προσφέρει ένα βαρύ πλήγμα στο σώμα, το οποίο είναι ήδη εκτός εργασίας. Προστατέψτε την υγεία από τέτοιες καταπονήσεις θα βοηθήσει τη γύρη πεύκου, η οποία είναι σε θέση να παρέχει μια μεταβατική περίοδο στη διαδικασία της πέψης.
Χρησιμοποιήστε ενεργά αυτό το προϊόν στην κοσμετολογία. Μετά από όλα, οι μάσκες προσώπου που βασίζονται σε αυτό:
- ομαλές ρυτίδες.
- θρέφει το δέρμα με ευεργετικά μικροστοιχεία.
- τόνωση και ενυδάτωση.
- βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στο χόριο.
- την εξάλειψη της ακμής και των δερματικών εξανθημάτων.
Θα είναι χρήσιμο για τα κορίτσια να μάθουν πώς να χρησιμοποιούν το δεντρολίβανο, το μαντζουράνα, το καλαμπόκι, τα πικραλίδες, τα καρυδιές, το χαμομήλι, την παιωνία, τις τσουκνίδες, τα λουκάνικα, τα πεύκα, το παστέλ, τα κολοκυθάκια, τα καρύδια και το κερί.
Σημειώστε ότι αυτό το τρόφιμο είναι κατάλληλο τόσο για το λιπαρό όσο και για το ξηρό δέρμα.
Εάν χρησιμοποιείτε νέκταρ πεύκου ως βάλσαμο για τα μαλλιά, τότε μετά από λίγες συνεδρίες οι μπούκλες θα γίνουν πιο πολυτελείς, πιο υγιείς και θα ευχαριστήσουν την ερωμένη τους με μια όμορφη λάμψη. Αλλά τα αιθέρια έλαια με βάση τη γύρη ενισχύουν τις ρίζες των μαλλιών και μπορούν επίσης να ανακουφίσουν την πιτυρίδα.
Ξέρετε; 1 εκτάριο πευκοδάσους παράγει ανά ημέρα μέχρι 4 κιλά αιθέριο έλαιο, το οποίο διαλύεται στον αέρα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε
Τις περισσότερες φορές, η γύρη πεύκων χρησιμοποιείται απλά με ανάμειξη με μέλι, χωρίς καμία πρόσθετη επεξεργασία. Το πιο φρέσκο μέλι είναι, οι πιο ευεργετικές βιταμίνες θα παραμείνουν σε αυτό. Όσο για τις ήδη ζαχαρωμένες λιχουδιές, μπορεί να διαλυθεί σε υδατόλουτρο, αλλά όχι πάνω από τη θερμοκρασία των 40 ° C, αλλιώς η γλυκύτητα θα χάσει τη θρεπτική του αξία.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του καστανιού, της φιάλης, του κραμβελαίου, του φαγόπυρου, του κόλιανδρου, της ακακίας, του espartse, της φασέλια, του γλυκού μέλιτος.
Αν δεν είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε το μέλι, τότε το γάλα που έχει βραστεί προηγουμένως χρησιμοποιείται. Αναμείξτε το υγρό με τη γύρη, αφήστε το να παραμείνει για μια ημέρα. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να στραγγίσετε το βάμμα, φιλτράροντας το ίζημα και να χρησιμοποιήσετε ακριβώς το καθαρό προϊόν.
Αν μιλάμε για ενήλικες ασθενείς, θα συμβάλει στην ενίσχυση του σώματος και τη θεραπεία ασθενειών. βάμματα για το αλκοόλ. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε καθαρή μορφή και να προστεθούν στο τσάι.
Αλλά τα παιδιά για να ενισχύσει το αποτέλεσμα δώστε το νέκταρ πεύκου με βούτυρο ή κρόκο αυγού, που θα βοηθήσει το φάρμακο να αφομοιώσει καλύτερα. Η ξινή κρέμα και ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιούνται επίσης για να κάνουν το μείγμα πιο ευχάριστο.
Πώς να επιλέξετε ένα καλό προϊόν
Η επίδραση της πρόσληψης γύρης πεύκου εξαρτάται κυρίως από την ποιότητα του προϊόντος. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να το επιλέξετε σωστά.
Λοιπόν, αν μπορείτε να πάρετε το προϊόν απευθείας από τους μελισσοκόμους. Συνήθως προσφέρουν γύρη μελιού - γύρη. Και πολλοί βιοτέχνες συλλέγουν αυτό το νέκταρ από μόνοι τους, αλλά περισσότερο σε αυτό αργότερα.
Είναι σημαντικό! Μπορείτε να αγοράσετε γύρη σήμερα σε μεγάλα καταστήματα, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε σε φαρμακεία, όπου ο έλεγχος των συνθηκών αποθήκευσης είναι πολύ μεγαλύτερος.
Εάν όλα είναι ξεκάθαρα με τον τόπο αγοράς, θα προχωρήσουμε απευθείας στο προϊόν. Η ποιότητα της γύρης που προσφέρεται προς πώληση, μπορεί να καθοριστεί με διάφορα κριτήρια:
- Εάν η αγορά πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια της σεζόν (Μάιος-Ιούνιος), τότε οι κόκκοι θα πρέπει να είναι φωτεινό, κορεσμένο χρώμα, επειδή έχουν μόλις συλλεχθεί πρόσφατα και δεν είχαν ακόμη χρόνο να στεγνώσουν. Αν ο χρωματισμός της πρώτης ύλης δεν είναι μονότονος - δεν έχει σημασία, αλλά μια θαμπή, ξεθωριασμένη σκιά είναι ένα σημάδι αγαλμάτων (πέρυσι). Και ταυτόχρονα, αν αγοράσετε γύρη πεύκου το φθινόπωρο και το χειμώνα, δώστε προσοχή σε χλωμό αποχρώσεις, γιατί για μακροχρόνια αποθήκευση η γύρη μπορεί να στεγνώσει, κατά τη διάρκεια της οποίας χάνει το χρώμα της. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο έντονος χρωματισμός των πρώτων υλών θα πρέπει, αντίθετα, να ειδοποιείται - πιθανότατα, οι κόκκοι αυτοί θα είναι ψεύτικοι.
- Λοιπόν, όταν έχετε την ευκαιρία να αγγίξετε τη γύρη. Το ποιοτικό προϊόν θα έχει τη μορφή μικροσκοπικών (1-2 mm) κόκκων, τα οποία δεν μετατρέπονται σε σκόνη από την αφή. Αν τεντώσουν τα χέρια τους, αυτό σημαίνει ότι ο κατασκευαστής έχει στεγνώσει το νέκταρ άσχημα ή έχει επιτρέψει την υγρασία για να μπει σε αυτό.
- Προσπαθήστε να μυρίσετε την πρώτη ύλη. Νωπά, έχει ένα μαλακό, σαγηνευτικό άρωμα μελιού και λουλουδιών, αλλά η μυρωδιά είναι ελαφριά και εξαφανίζεται γρήγορα.
- Η ποιότητα δοκιμάζεται επίσης για γεύση. Η καλή γύρη δεν είναι ξινή και δεν είναι γλυκιά, δεν αισθάνεται την προφανή γεύση του μελιού. Εάν το προϊόν είναι πολύ γλυκό, τότε, κατά πάσα πιθανότητα, ήταν επιπλέον επεξεργασμένο, και αν είναι όξινο, είναι χαλασμένο.
Σε σούπερ μάρκετ, όταν τα αγαθά βρίσκονται στα ράφια σε μια συσκευασία, σπανίως είναι δυνατό να αγγίξετε ή να δοκιμάσετε το προϊόν. Ως εκ τούτου, σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να εστιάσετε στο χρώμα, καθώς και τα ακόλουθα σημάδια:
- Συσκευασία: πρέπει να είναι αεροστεγές και να μην επιτρέπει ροή αέρα. Η συσκευασία από γυαλί ή πλαστικό ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις, αλλά πρέπει να αποφεύγονται τα πακέτα (ειδικά σε επαναχρησιμοποιούμενες κλειδαριές).
- Συνέπεια: όσο καλύτερα και σαφέστερα είναι ορατά τα μικροσκοπικά κοκκία, τόσο το καλύτερο. Μια μεγάλη ποσότητα "αλεύρι" (γυαλισμένη γύρη) μπορεί να υποδηλώνει την παρουσία κακόβουλων κρότων στο προϊόν.
Ζημία και αντενδείξεις
Παρά τη μη αλλεργική και πλούσια σύνθεση βιταμινών της γύρης πεύκου, εξακολουθούν να υπάρχουν περιπτώσεις στις οποίες είναι προτιμότερο να αποφεύγεται η χρήση της.
Επομένως, η λήψη νέκταρ αντενδείκνυται:
- έγκυες και θηλάζουσες μητέρες ·
- που πάσχουν από οξεία ηπατίτιδα.
- νεφρική νόσο;
- άτομα με χαμηλή πήξη αίματος.
Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι με νεφροπάθειες συνιστώνται τα μανιτάρια, τα φραγκοστάφυλα, το χρυσόβροχο, το veronica officinalis, το scorzoner, το κρύσταλλο με κρύσταλλο, το μαγιό, το lagenaria και το hawthorn.
Πότε και πώς να συλλέγει γύρη πεύκου
Όσοι επιθυμούν να συλλέξουν μόνη τους τη γύρη της γύρης μπορούν να το ξεκινήσουν στα μέσα Μαΐου, περίπου από το 9 έως το 16, όταν τα δέντρα ανθίζουν.
Δώστε προσοχή σε αυτές τις λεπτομέρειες:
- οι κώνοι έχουν μικρούς σάκους στο πλάι - είναι η γύρη που βρίσκεται μέσα σε αυτά.
- το χρώμα των κώνων πρέπει να είναι κίτρινο.
- οι εξογκώματα δεν εξαντλούνται καθώς οι κολλώδεις πλευρές σημαίνουν την ανωριμότητα της ταξιανθίας.
Ξέρετε; Στα λατινικά, το πεύκο ακούγεται σαν "pinus", που σημαίνει "rock". Αυτό το δέντρο έχει λάβει αυτό το όνομα για την ικανότητά του να προσκολλάται στις ρίζες μιας γυμνής πέτρας και να αναπτύσσεται ακόμη και στις πιο δύσκολες συνθήκες.
Πώς να αποθηκεύσετε
Καθαρίστε το τελικό προϊόν και πάλι διασκορπίζετε απαλά στο χαρτί για μια ή δύο μέρες, για να ολοκληρώσετε τη διαδικασία ξήρανσης. Στη συνέχεια κόβουμε τη γύρη, γιατί σε ένα ποιοτικό προϊόν δεν πρέπει να υπάρχουν ξένα υπολείμματα, νιφάδες ή ξύλινα πριονίδια.
Οι καθαρισμένες πρώτες ύλες πρέπει να συσκευάζονται σε γυάλινα ή πλαστικά δοχεία. με ένα σφιχτό καπάκι και αποθηκεύετε σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος. Η γύρη αποθηκεύεται υπό κατάλληλες συνθήκες για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά πρέπει να ελέγχεται περιοδικά για υγρασία.
Η φύση έδωσε στην ανθρωπότητα πολλά χρήσιμα φυτά και συστατικά, μεταξύ των οποίων η γύρη πεύκου δεν είναι η τελευταία. Χρησιμοποιώντας αυτό το μαγικό εργαλείο, μπορείτε να προστατέψετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας από μια σειρά από προβλήματα, και στην πραγματικότητα η υγεία της οικογένειας είναι το κλειδί για μια ευτυχισμένη ζωή. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήστε τα δώρα της φύσης, αλλά μην ξεχάσετε να εξετάσετε προσεκτικά τα ζητήματα της συλλογής και αποθήκευσης τους.
