Το γεγονός ότι το μέλι είναι χρήσιμο - ο καθένας ξέρει. Αλλά ποιος είναι ο λόγος για τις πολύτιμες ιδιότητές του και πώς να τις χρησιμοποιήσει πλήρως, παραμένει ένα μυστήριο για πολλούς. Είναι κατανοητό: υπάρχουν πολλές ποικιλίες μελιού και είναι αρκετά δύσκολο να πλοηγηθείτε. Θα διευκολύνουμε αυτό το έργο, έχοντας εξετάσει το προϊόν γενικά.
Η προέλευση του μελιού
Οι μέλισσες είναι από τις παλαιότερες στον πλανήτη. Το είδος αυτό έχει ηλικία τουλάχιστον 10 εκατομμυρίων ετών. Όσο για το προϊόν που παράγουν, εξορύσσεται στην πέτρινη εποχή - στο σπήλαιο Aran κοντά στη Βαλένθια, βρέθηκε μια σπηλιά που δείχνει τη διαδικασία συλλογής γλυκών πρώτων υλών. Αυτή η ιστορία είναι περίπου 15 χιλιάδες χρόνια. Αλλά ήταν μια συλλογή στην καθαρή της μορφή - οι άνθρωποι ανέβηκαν απλά στους βράχους, εξάγοντας το μέλι από την κηρήθρα. 
Η μελισσοκομία της ύστερης νεολιθικής εποχής, η μελισσοκομία της Κεντρικής Ινδίας με την σημερινή της έννοια προέρχεται από την αρχαία Αίγυπτο - χρησιμοποιούσαν ήδη μελισσοκομίες, οι οποίες είχαν κατακρημνιστεί κατά μήκος του Νείλου σε σχεδίες (στα ποτάμια του ποταμού, η συλλογή μελιού άρχισε νωρίτερα και οι κυψέλες μετακινήθηκαν). 
Εικόνα μελισσών από το ναό του Καρνάκ της Αιγύπτου γύρω στο 1400 π.Χ. Πρωτότυπα σύγχρονων κυψελών εμφανίστηκαν αργότερα - στους αιώνες VIII-VII. Π.Χ. εόταν τα χωρίσματα προστέθηκαν στην κατασκευή της κατοικίας της μέλισσας και έμαθαν να ελέγχουν τη συλλογή γλυκών πλεονασμάτων.
Γενικά, η περίοδος της αρχαιότητας είναι μια περίοδος ιδιαίτερου ενδιαφέροντος για τη γλυκιά μάζα: μελετήθηκαν οι χρήσιμες ιδιότητές της, έγιναν εργασίες για τη φροντίδα των μελισσών.
Μεταξύ των σλαβικών λαών επεκτεινόταν η βεροκομία - μια συλλογή κοίλων.
Γραπτές αναφορές για αυτό το μάθημα έχουν συναντηθεί από τους Σκυθικούς χρόνους, αλλά η πραγματική άνθηση συνέβη IX-XII αιώναόταν αυτό το σκάφος έγινε μαζικό, και το μέλι και το κερί ήταν πολύτιμα αγαθά - οι ξένοι έμποροι το πλήρωσαν με χρυσό και ασήμι. 
Τα σύνορα των δένδρων με πινακίδες ιδιοκτησίας Την ίδια στιγμή, το μέγα έγινε δημοφιλές - μέλι, γεμάτο με κώνους λυκίσκου.
Είναι σημαντικό! Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που δεν είχε ακόμη χρόνο να πυκνώσει θα πρέπει να τραβάει, να μην πέφτει.
Με XVI αιώνα η μελισσοκομία γίνεται όλο και πιο διαδεδομένη, αυξάνοντας τον όγκο παραγωγής. Αλλά η εμφάνιση της ραφιναρισμένης ζάχαρης (από ζαχαρότευτλα και ζαχαροκάλαμο) έκανε το μέλι να κινηθεί: έπαψε να είναι καθημερινό είδος τροφής, καθιστώντας ένα θεραπευτικό στοιχείο.
Ποιοτικό άλμα συνέβη στο τέλος XIX αιώνα - εξόρυξη τελικά τέθηκε σε επιστημονική βάση, εκτός αυτού, άρχισαν να χρησιμοποιούν νέα διαθέσιμα υλικά, τα οποία καθιστούν την μελισσοκομία ακόμη πιο δημοφιλής.
Μελισσοκομία στο ουκρανικό χωριό
Χημική σύνθεση
Το μέλι είναι μοναδικό στη σύνθεση του. Λόγω του γεγονότος ότι τώρα παράγεται ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών αυτού του προϊόντος, θα επικεντρωθούμε σε γενικώς αποδεκτούς μέσους όρους. Τα συγκεκριμένα στοιχεία εξαρτώνται από τον τόπο συλλογής και τον καιρό, την επεξεργασία και την αποθήκευση του προϊόντος.
Ας ξεκινήσουμε ύδατα. Ανάλογα με την ποικιλία και την τεχνολογία, το μερίδιό του είναι 14-26% της συνολικής μάζας. Αυτός ο δείκτης συχνά προσδιορίζει την ποιότητα του προϊόντος. Ταυτόχρονα, καθοδηγούνται από συγκεκριμένους αριθμούς που αναφέρονται στο GOST ή παρόμοια πρότυπα. Σε διαφορετικές χώρες είναι εξίσου διαφορετικές, αλλά γενικά, για ένα προϊόν κορυφαίας ποιότητας, η υγρασία πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 18,5-20%.
Ξέρετε; Για να παράγει 1 γραμμάριο λιχουδιάς, η μέλισσα πρέπει να πετάξει πάνω από χίλια άνθη.
Αλλά το κύριο συστατικό είναι υδατάνθρακες. Σε ορισμένες ποικιλίες, το μερίδιό τους μπορεί να υπερβαίνει το 80%. Υπάρχουν περίπου 50 τέτοιες ενώσεις, οι κυριότερες από τις οποίες είναι η φρουκτόζη και η γλυκόζη. Αν πάρουμε το 100% της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, τότε η δομή τους θα έχει ως εξής:
- φρουκτόζη - έως 50%.
- γλυκόζη - έως 45%.
- μείωση των δισακχαριτών - έως 15%.
- υψηλότερες ολιγοποιήσεις - έως 12%.
- Μαλτόζη - έως 6%.
- σακχαρόζη - έως 4%.
- ραφινόζη και μελιτσίτοζα - μέγιστο 3%.
Δομή βιταμινών το μέλι είναι ετερογενές. Το ασκορβικό οξύ είναι το πιο ενδεικτικό από αυτή την άποψη - για παράδειγμα, στη συλλογή φαγόπυρο το περιεχόμενό του είναι 120 μg / 1 g, ενώ στο μέντα είναι ήδη 2500-2600.
Αλλά πίσω από τον μέσο όρο (μg / g):
- ασκορβικό οξύ (C) - 30;
- βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - 10;
- το παντονοϊκό οξύ (Β5) -4.
- Βιοτίνη (Η) - 3.9;
- νιασίνη (Β3) - 3.3;
- πυριδοξίνη (Β6) - 3.1.
- Ριβοφλαβίνη (Β2) - 0,6.
- Βιταμίνη Α - 0,4 (σε ορισμένες ποικιλίες υπάρχουν μόνο ίχνη από αυτό)?
- θειαμίνη (Β1) - 0.2.
Αυτοί οι τύποι μέλι διακρίνονται, όπως floral, honeydew και τεχνητό, από σιρόπι (πικραλίδα, κολοκύθα, καρπούζι).
Το περιεχόμενο ορυκτά (μg / g) μειώνεται σε τέτοιες μέγιστες τιμές:
- κάλιο - 4.700.
- ασβέστιο - 1780;
- φωσφόρος - 1300;
- νάτριο 400;
- μαγνήσιο - 300;
- χλώριο - 200;
- θείο - 125;
- σιλικόνη - 72;
- αλουμίνιο και μαγγάνιο - 40;
- σίδηρος και βόριο - 34-35.
Άλλα ορυκτά (ψευδάργυρος, κοβάλτιο, κασσίτερος κ.λπ.) παίζουν το ρόλο των στοιχείων ενίσχυσης και υπάρχουν σε μικρότερες δόσεις.
Είναι σημαντικό! Δώστε προσοχή στο χρώμα: όσο πιο σκούρα είναι η συλλογή, τόσο πιο μεταλλικά περιέχει.
Η σύνθεση των οργανικών οξέων εξαρτάται άμεσα από το φυτό από το οποίο έχει αφαιρεθεί το νέκταρ. Το συνολικό τους μερίδιο είναι μικρό και σπάνια υπερβαίνει το 0,3% της συνολικής μάζας. Τα πιο δημοφιλή είναι το μηλικό και το κιτρικό, το γαλακτικό και το γλυκόνιο. Όσον αφορά τις άλλες ουσίες αυτής της σειράς, αντιπροσωπεύονται από ελαϊκό και τρυγικό, ηλεκτρικό και γλυκολικό οξύ.
Ανόργανα οξέα και ακόμα λιγότερο - 0,03-0,05%. Συνήθως πρόκειται για φωσφορικά και υδροχλωρικά οξέα, που παρουσιάζονται με τη μορφή ιχνών άλατος.
Το μέλι οφείλει το άρωμά του στην παρουσία αμινοξέων: αλανίνη και βαλίνη, σερίνη και γλουταμικό οξύ, καθώς και μια σειρά από άλλες ενώσεις (θρεονίνη, τυροσίνη, λευκίνη, κλπ.).
Ένα ξεχωριστό θέμα είναι τα αλκαλοειδή. Αυτοί, σύμφωνα με τους βιοχημικούς, δίνουν τις ιδιότητες επούλωσης του προϊόντος. Μεταξύ αυτών είναι η στρυχνίνη, η μορφίνη και η κινίνη. Πολλοί θα εκπλαγούν από το γεγονός ότι, εκτός από αυτά, το γλυκό προϊόν περιέχει επίσης καφεΐνη με νικοτίνη (αν και παρουσιάζονται ως ίχνη και σε αυτή την περίπτωση είναι αβλαβή). 
Ποια είναι η χρήση του μελιού
Τα οφέλη του μελιού είναι προφανή σε όλους. Μιλώντας για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, αναφέρεται συνήθως όπως εφέ:
- ομαλοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος (γλυκόζη και μαγνήσιο υποστηρίζουν τον καρδιακό μυ και διαστολή των στεφανιαίων αγγείων).
- ρύθμιση της αιμοσφαιρίνης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- διέγερση ανοσίας ·
- αντιβακτηριακή δράση.
- αφαίρεση τοξινών και ραδιονουκλεϊδίων από το σώμα.
- βελτίωση της γαστρεντερικής οδού (λόγω των ενζύμων τα τρόφιμα απορροφώνται καλά).
- αποκατάσταση της φυσιολογικής δραστηριότητας του εντέρου (ναυτία και οίδημα).
- αντισηπτικό αποτέλεσμα - το μέλι προωθεί την ταχεία επούλωση εγκαυμάτων και πληγών (συμπεριλαμβανομένων των εκτεταμένων).
- την ενίσχυση των αρθρώσεων, η οποία βοηθά στην πρόληψη της αρθρίτιδας, της ουρικής αρθρίτιδας και του τοπικού πόνου.
- ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα, ανακούφιση από το στρες.
Ξέρετε; Στην αρχαιότητα, το μέλι αποτιμήθηκε στο ίδιο επίπεδο με το χρήμα - πληρώνονταν φόροι ή πρόστιμα, που συχνά χρησιμοποιούνται ως προίκα.
Αυτός είναι μόνο ένας γενικός κατάλογος των φαρμακευτικών ιδιοτήτων ενός γλυκού προϊόντος. Εκτός από αυτά, το μέλι έχει πιο συγκεκριμένη επίδραση στο σώμα. 
Για τους άνδρες
Η παρουσία του μελιού στη διατροφή των αντρών είναι ιδιαίτερα επιθυμητή, γιατί αυτός βοηθάει:
- πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων (υπέρταση ιδιαίτερα διαδεδομένη μεταξύ του ανδρικού μισού του πληθυσμού) ·
- διατηρούν την ισχύ - το μέλι ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος στην περιοχή της πυέλου.
- βελτίωση της ποιότητας του σπέρματος (μειωμένος κίνδυνος υπογονιμότητας) ·
- να απαλλαγείτε από προστατίτιδα (οξεία και χρόνια) ή από υπερπλασία του προστάτη.
- να υποστηρίξει το έργο του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
- να ξεπεράσουν τον κανονικό ύπνο και τις επιπτώσεις του στρες, των νευρικών βλαβών και του χρόνιου στρες.
- Τέλος, διατηρήστε το συνολικό τόνο του σώματος.
Σε γενικές γραμμές, τα οφέλη της χρήσης του μελιού πολύ. Μην ξεχνάτε την πρόληψη - αυτό το φυσικό προϊόν με περισσότερο ή λιγότερο κανονική πρόσληψη μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης σχεδόν οποιασδήποτε ασθένειας, ενοχλητικών ανδρών. 
Για τις γυναίκες
Η γλυκιά μάζα είναι επίσης χρήσιμη για τους εκπροσώπους του ωραίου μισού της ανθρωπότητας. Η χρήση αυτού του προϊόντος θα τους επιτρέψει:
- Ενισχύστε τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.
- για τη βελτίωση της βαθιάς αναγέννησης των ιστών (ως αποτέλεσμα - την αναζωογονητική δράση).
- ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
- για να διατηρηθεί η φυσιολογική ορμονική ισορροπία - το μέλι είναι πλούσιο σε φυτοοιστρογόνα, γεγονός που επιβραδύνει επίσης τη διαδικασία γήρανσης.
- για τη βελτίωση των αναπαραγωγικών και ουρολογικών συστημάτων.
- αναζωογονεί και σφίγγει το δέρμα του προσώπου, καθώς και ενισχύει τα μαλλιά?
- να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα?
- ελαχιστοποιήστε τον διαλείποντα πόνο.
- αποκαθιστά τον κανονικό ύπνο και την ευημερία.
Είναι σημαντικό! Η πιο πολύτιμη είναι μια συλλογή που παράγεται σε μια δασική ή ορεινή περιοχή.
Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το εργαλείο με ένα τέτοιο σύνολο ιδιοτήτων χρησιμοποιείται ευρέως στη γαστρονομία, την ιατρική και την κοσμετολογία. 
Είναι καλό να τρώτε μέλι
Πολλοί ενδιαφέρονται για το χρονικό διάστημα για να πάρουν το μέλι, έτσι ώστε να αποφέρει το μέγιστο όφελος. Δεν υπάρχει ακόμα ενότητα σε αυτό το θέμα, οπότε θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε χωρίς περιττά συναισθήματα.
Μέλι λουλούδι μπορεί να χωριστεί σε monoflёrny (ακακία, ασβέστη, ηλίανθος, φαγόπυρο, pygillic, γλυκό τριφύλλι, sainfoin, phacelia, ακακία, hawthorn, βατόμουρο, βαμβάκι) και polyfloure (Μαΐου, βουνό, λιβάδι).
Η νηστεία
Το πρωινό τμήμα οδηγεί γρήγορα στον τόνο του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, με κανονική χρήση με άδειο στομάχι (συνήθως 15-20 λεπτά πριν το πρωινό), είναι πολύ πιθανό να θεραπευθεί το χρόνιο γαστρικό έλκος ή η γαστρίτιδα.
Επιπλέον, το μέλι το πρωί ενεργοποιεί τη ζωτικότητα του σώματος, η οποία δεν αφήνει καμία πιθανότητα κόπωσης και άγχους - αποδεικνύεται ότι είναι επίσης φυσικό ενεργητικό. Παράλληλα, "ξυπνούν" και τα αγγεία, τα οποία επίσης παρέχουν μια έντονη ζωτικότητα για όλη την ημέρα.
Ξέρετε; Ο ακριβότερος τύπος μέλι είναι elf ($ 6.800 / kg). Εξορύσσεται στην Τουρκία, σε μια σπηλιά κοντά στην πόλη Artvin, σε βάθος 1,8 χλμ.
Πριν από το κρεβάτι
Το μέλι είναι ένα φυσικό χάπι ύπνου που ανακουφίζει από την κόπωση και το άγχος. Σημειώνουμε επίσης το ειδικό θερμογόνο αποτέλεσμα της βραδινής κατανάλωσης: με αυτό τον τρόπο αφαιρείται επιπλέον υγρό πριν πάτε για ύπνο, πράγμα που βελτιώνει το μεταβολισμό και ανακουφίζει τα κύρια όργανα. 
Ένα άλλο χαρακτηριστικό - έχοντας φάει μια μικρή ποσότητα αυτού του προϊόντος μια ώρα πριν τον ύπνο, ένα άτομο αισθάνεται ένα αίσθημα πληρότητας. Δηλαδή, υπάρχει πρόληψη της "καθυστερημένης" υπερκατανάλωσης, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους.
Το νερό με μέλι είναι ένα μοναδικό εργαλείο που παρέχει ένα πολύπλοκο ευεργετικό αποτέλεσμα στο σώμα. Το γλυκό φάρμακο λαμβάνεται καλύτερα με άδειο στομάχι, μισή ώρα πριν το πρωινό.
Μπορώ να φάω
Έχοντας μάθει για τα οφέλη του μελιού, οι άνθρωποι συχνά αρχίζουν να το λαμβάνουν χωρίς να λαμβάνουν υπόψη την υγεία τους. Αλλά για να αποφύγετε επιπλοκές, πρέπει να ξέρετε ποιος και πότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πολύτιμο προϊόν και σε ποιο σημείο είναι καλύτερο να απόσχετε.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού
Οι Γυναικολόγοι και οι μαιευτήρες συχνά δίνουν το πράσινο φως στην υποδοχή την παραμονή της εργασίας και της γαλουχίας. Υπάρχουν λόγοι για αυτό:
- ουσίες που το μέλι είναι πλούσιο, υποστηρίζουν την ανοσία και ολόκληρο το σώμα που παίρνει διπλό φορτίο.
- η πιθανότητα αναιμίας μειώνεται.
- αύξηση της αιμοσφαιρίνης (η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική στο τρίτο τρίμηνο).
- ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα.
- το σώμα ανακάμπτει γρηγορότερα μετά τον τοκετό.
- μαστού υποστηρίζεται.
Όλα αυτά είναι καλά, αλλά μην ξεχάσετε την πιθανή βλάβη - αυτή η λιχουδιά είναι όμορφη ισχυρό αλλεργιογόνοΕπομένως, οι μελλοντικές ή θηλάζουσες μητέρες πρέπει να είναι προσεκτικές και να συμβουλεύονται γιατρό. Εάν δεν υπάρχει πλήρης εμπιστοσύνη στην ασφάλεια του μελιού - είναι προτιμότερο να μην αρχίσει η λήψη (διαφορετικά ο εμετός και η ζάλη μπορούν να προστεθούν στην ερυθρότητα). 
Για παιδιά
Ο μοναδικός συνδυασμός ουσιών και στοιχείων έχει θετική επίδραση στην ευημερία των παιδιών. Αυτό συγκεκριμένα εκδηλώνεται με:
- ανακούφιση από συμπτώματα κρύου και γρίπης.
- ανακούφιση πονόλαιμο?
- την ενίσχυση των προστατευτικών ιδιοτήτων των κυττάρων.
- επαναφορτίζετε τα εγκεφαλικά κύτταρα.
- κατασταλτική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
- βελτίωση της πέψης - οι πρωτεΐνες αφομοιώνουν πιο ενεργά, ρυθμίζεται η οξύτητα,
- την πρόληψη της ακράτειας ούρων.
Είναι σημαντικό! Το μέλι δεν παρεμβαίνει στο βραστό νερό - αναμιγνύεται με ζεστό (περισσότερο από +45 °Γ) νερό χάνει τις ιδιότητές του, και στα +60 °Γ αρχίζει να εκκρίνει καρκινογόνους παράγοντες.
Λόγω της υψηλής αλλεργιογόνου του μελιού συνιστάται να δώσει μετά από 3 χρόνια.
Μερικοί γονείς μεταφέρουν αυτούς τους όρους - τα παιδιά τους δοκιμάζουν μια τέτοια γλυκύτητα ήδη σε 2, ή ακόμα και 1,5 ετών.
Αυτό επιτρέπεται, αλλά μόνο σε περιπτώσεις όπου το παιδί δεν έχει προδιάθεση για αλλεργίες.
Μάθετε πώς να ελέγχετε το μέλι για φυσικότητα και να αποθηκεύετε το μέλι στο σπίτι.
Όταν χάσετε βάρος
Όλα εξαρτώνται από την ένταση και τη συχνότητα της λήψης. Από μόνη της, μελιού θερμίδες - ανά 100 g λογαριασμούς 320 kcal. Εκείνοι που ασκούν τη διατροφή και γνωρίζουν τον γλυκαιμικό δείκτη (πιστεύεται ότι όσο χαμηλότερη είναι, τόσο λιγότερη είναι η λαχτάρα για φαγητό). Έτσι, για ορισμένες ποικιλίες, το GI είναι 60-70 μονάδες, ενώ στο μενού διατροφής συνήθως περιλαμβάνονται προϊόντα με δείκτη 40.
Αποδεικνύεται ότι είναι αδύνατο να αντικατασταθεί εντελώς η ζάχαρη με μέλι - είναι ένα όφελος για τον οργανισμό ως σύνολο, αλλά όχι για απώλεια βάρους. Επομένως, το πρόγραμμα υποδοχής είναι εξαιρετικά σημαντικό. Για παράδειγμα, 1-2 κουταλάκια του γλυκού, αραιωμένα σε νερό (ένα ποτήρι λαμβάνεται), θα είναι πολύ χρήσιμα πριν από την προπόνηση ή μια ώρα πριν το δείπνο - αποδεικνύεται ένας τέτοιος κερδισμένος.
Η πολύ συχνή λήψη ενδέχεται να μετατραπεί σε επιπλέον κιλά. Αλλά όταν χρησιμοποιείτε ικανές τακτικές, δεν απειλεί. Αντίθετα, τα λιπαρά στρώματα θα καούν πιο γρήγορα, οι τοξίνες θα αφαιρεθούν, καθώς και η περίσσεια χοληστερόλης. Αυτό το αποτέλεσμα δίνει 2-3 (μέγιστο 5) κουταλάκι του γλυκού. ανά ημέρα. 
Με τον διαβήτη
Το μέλι βοηθά στη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Ωστόσο, όχι όλοι - επιτρέπεται μόνο σε άτομα που έχουν διαγνωσθεί με διαβήτη τύπου Ι ή τύπου II (και κατόπιν υποβάλλονται σε προηγούμενη ιατρική συμβουλή). Σε τέτοιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται συνήθως μέλι ή μέλι ακακίας, το οποίο:
- σωστό επίπεδο αιμοσφαιρίνης.
- ρύθμιση του ήπατος και των νεφρών, του κυκλοφορικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα.
- ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
- αφαιρέστε φλεγμονή φόντου?
- ελαχιστοποιήστε τις παρενέργειες του φαρμάκου.
Ξέρετε; Οι μέλισσες καταγράφουν οσμές χάρη σε 170 υποδοχείς (για σύγκριση, υπάρχουν μόνο 62 μύγες).
Μια σημαντική απόχρωση - το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ενισχύουν μόνο αυτές τις ιδιότητες, γεγονός που επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης.
Με παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα
Για να απαλλαγούμε από τέτοια προβλήματα είναι ένα άλλο καθήκον που είναι μέσα στη δύναμη ενός προϊόντος θαύματος που είναι σε θέση:
- να αποκατασταθεί ο τόνος του πεπτικού συστήματος και των γειτονικών αδένων.
- μείωση της οξύτητας.
- επαναφέρετε απαλά την κανονική περισταλτική.
- να θεραπεύσει και να καθαρίσει το εντερικό τοίχωμα.
Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι χρησιμοποιείται μόνο για την καταπολέμηση των χρόνιων μορφών (το μέλι αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια παροξυσμών). Η λήψη αρχίζει με μικρές δόσεις, προσπαθώντας να μην υπερβεί το συνιστώμενο ημερήσιο όγκο (αυτό είναι 2 κουταλιές της σούπας).
Γνωρίστε τις συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής με τη χρήση της αλόης και του μελιού για τη θεραπεία του στομάχου.
Όταν η υπερβολική χρήση είναι συχνά βαρύτητα στην κοιλιακή χώρα, δεν αποκλείεται η παρατεταμένη εμετό.
Βίντεο: μέλι για γαστρίτιδα - συνταγές
Πόσο μέλι μπορεί να καταναλώνεται ανά ημέρα
Όπως γνωρίζετε, οι γεύσεις δεν υποστηρίζουν, αλλά σε σχέση με το μέλι, είναι ακόμα καλύτερο να τηρήσουμε το αίσθημα της αναλογίας. Αυτό θα βοηθήσει τα στοιχεία των ασφαλών δόσεων.
Η ημερήσια τιμή είναι:
- για παιδιά ηλικίας άνω του 1 έτους που δεν έχουν αλλεργία - 1 κουταλάκι του γλυκού, που μετατρέπεται σε ενάμισι κατά τρία χρόνια.
- παιδιά ηλικίας 3-7 ετών μπορούν να δοθούν ήδη από το 1-1,5 ο. l (είναι 30-50 g).
- 7-12 ετών - τα ίδια 50 g?
- μετά από 12 χρόνια, σταδιακά αλλάζει σε δόση ενηλίκου - είναι στην περιοχή των 50-80 g / ημέρα.
- η βέλτιστη δόση για τους ηλικιωμένους - 2 κουταλιές της σούπας.
Είναι σημαντικό! Οι διατροφολόγοι συνιστούν να μην εμπλακείτε ιδιαίτερα στη λιχουδιά με την καθαρή του μορφή - είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιείτε ως πρόσθετο σε πιάτα και ποτά.
Φυσικά, πρόκειται για γενικούς δείκτες που μπορούν να προσαρμοστούν. Για παράδειγμα, για θεραπευτικούς σκοπούς, η δοσολογία μπορεί να αυξηθεί σημαντικά - μέχρι 100-150 g. Ωστόσο, αυτή η τεχνική θα είναι βραχυπρόθεσμη (ανάλογα με το πώς αισθάνεστε - από 2 εβδομάδες έως 2 μήνες) και οι γιατροί προτείνουν να επικεντρωθούν στους αριθμούς της λίστας. 
Το μέλι ως φάρμακο
Θα ήταν παράξενο αν η παραδοσιακή ιατρική θα παρακάμψει αυτό το δώρο της φύσης με την προσοχή της. Υπάρχουν πολλές συνταγές με τη συμμετοχή της φυσικής λιχουδιάς, αλλά θα δούμε τις πιο απλές και ισχυρές (ταυτόχρονα θα αξιολογήσουμε το αποτέλεσμα).
Περιφράξεις για στοματικό λαιμό και φλεγμονή
Οι φλεγμονές των βλεννογόνων του στόματος και του λαιμού θα ξεχαστούν εάν χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη σύνθεση:
- Μια ή δύο κουταλιές της σούπας αποξηραμένο χρώμα χαμομήλι χύστε 400 ml βραστό νερό.
- Αυτό ακολουθείται από θέρμανση σε υδατόλουτρο (10-15 λεπτά).
- Χτυπώντας το ζωμό, ψύχεται προσθέτοντας 1-2 κουταλιές της σούπας. μέλι
Αυτό το ξέβγαλμα χρησιμοποιείται πολλές φορές την ημέρα και η πορεία συνεχίζεται μέχρι την αφαίρεση των δυσάρεστων αισθήσεων.
Με γενική κακουχία και κρυολογήματα
Ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας. l προϊόν μελισσών και διαλύεται τοποθετώντας το κάτω από τη γλώσσα. Αλλά μια πραγματικά ολοκληρωμένη επίθεση σε ιούς και βακτήρια θα προκαλέσει την ακόλουθη θεραπεία:
- Δύο κουταλιές της σοκολάτας ρίχνουμε 1 λίτρο ζεστού βρασμένου νερού.
- Στη συνέχεια προσθέστε 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδο και χυμό 1 λεμονιού.
- Το μείγμα επιμένει 10 λεπτά.
- Όταν είναι κρύο, βάλτε 2 κουτ. μέλι Τέλος, η έγχυση αναδεύεται.
Διαβάστε επίσης για τις θεραπευτικές ιδιότητες του φασκόμηλου και του φασκόμηλου.
Λαμβάνοντας μισό φλιτζάνι ανά ώρα, το βράδυ θα νιώσετε ανακούφιση. 
Με επιπεφυκίτιδα
Με τη φλεγμονή του κελύφους του ματιού παλεύουν με ένα απλό μίγμα - το μέλι αραιώνεται απλά με ζεστό νερό (σε αναλογία 1: 2). Το τελικό διάλυμα χρησιμοποιείται ως σταγόνες ή ως λοσιόν.
Το αποτέλεσμα θα είναι πιο αισθητό αν παίρνετε ταυτόχρονα χυμό καρότου με μέλι (ως επιλογή - θαλασσινά).
Μάθετε τι είναι χρήσιμο και πώς χρησιμοποιείται το καρότο στην παραδοσιακή ιατρική, καθώς και πώς να κυλήσει το χυμό καρότου για το χειμώνα.
Με δυσκοιλιότητα
Μπορείτε να αναγκάσετε μια κίνηση του εντέρου με τη βοήθεια ενός σπιτικού φαγητού:
- Μια κουταλιά της σούπας μέλι διαλύεται σε 150 ml ζεστού βρασμένου νερού.
- Μετά από αυτό, προστίθενται κρόκος αυγού και καστορέλαιο (επίσης 1 κουταλιά της σούπας).
- Το ποτό που λαμβάνεται μετά την ανάμειξη είναι μεθυσμένο κάθε 2 ώρες σε ένα πλήρες κουτάλι - και ούτω καθεξής μέχρι το καθαρτικό αποτέλεσμα.
Αυτό το ισχυρό φάρμακο χρησιμοποιείται για μία δυσκοιλιότητα - το αποτέλεσμα της λήψης του είναι αρκετά αισθητό.Αν οι δυσκολίες αυτές παρατηρούνται συνεχώς, παρασκευάζονται μαλακότερα μείγματα (όπως ένα "μίγμα" τεύτλων, 3 κουταλιές της σούπας μέλι και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο).
Ξέρετε; Κάθε οικογένεια μελισσών έχει τη δική της μοναδική οσμή, η οποία επιτρέπει στους κατοίκους της κυψέλης να αναγνωρίζουν τους συγγενείς τους.
Με αιμορροΐδες
Ένα τόσο λεπτό πρόβλημα έχει διαφορετική δυναμική - οι πρωκτολόγοι διακρίνουν μεταξύ εσωτερικών και εξωτερικών μορφών αιμορροΐδων.
Με εσωτερική δυναμική, χρησιμοποιούνται σπιτικά κεριά. Τις περισσότερες φορές, τα φύλλα της αλόης λαμβάνονται με μήκος 1,5-2 cm. Αγκάθια κόβονται από αυτά, και στη συνέχεια κόβονται σε δύο μισά. Ένας από αυτούς βυθίζεται σε υγρό μέλι (κατά προτίμηση τον Μάιο), και έπειτα εγχέεται στον πρωκτό.
Μάθετε περισσότερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες της αλόης βέρα: αλόη βέρα, δέντρο αλόης.
Υπάρχει μια πιο χρονοβόρα επιλογή μαγειρέματος:
- Μέλι και βούτυρο, που λαμβάνονται εξίσου, ζεστά σε ένα λουτρό νερού.
- Όταν διαλύονται, η προκύπτουσα βάση αναμειγνύεται και χύνεται σε καλούπια (μπορεί να είναι κενές κυψέλες από φαρμακευτικά κεριά).
- Αφού αφήσετε το προϊόν να σκληρύνει, αφαιρείται από τα καλούπια και χρησιμοποιείται για τον προορισμό του προσθέτοντας μερικές σταγόνες χυμού αλόης ή πετρελαίου ξιφίας.
Είναι σημαντικό! Για τη θεραπεία των αιμορροΐδων πιο κατάλληλες ποικιλίες ασβέστη και φαγόπυρο.
Η εξωτερική μορφή των αιμορροΐδων αντιμετωπίζεται μόνο με αλοιφές. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούν τόσο το υγρό μέλι όσο και τα μείγματα του με χυμό τεύτλων ή κρεμμύδια. Μια ειδική επίδραση επούλωσης των πληγών κατανέμεται με τη μορφή πολτού από πολτοποιημένες πατάτες. 
Με υπέρταση
Τα πιο δημοφιλή από αυτή την άποψη είναι αυτά τα σπιτικά φάρμακα με τη συμμετοχή του μελιού:
- ανακατεύουμε με χυμό τεύτλων (σε ίσα μερίδια) - πίνετε 1 κουταλιά της σούπας. l., 3-4 φορές την ημέρα.
- ποτό με την προσθήκη χυμού καρότου και χρένου (20 g το καθένα, καθώς και μέλι). Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, προσθέστε 50 γραμμάρια βάμψης και ζέστη από ένα λεμόνι. Ο όγκος αυτός υπολογίζεται ανά ημέρα.
- ένα ποτό με 100 γραμμάρια μέλι, γεμάτο με ζεστό γάλα. Ανακατέψτε το καλά, το πίνουν το βράδυ.
- το αφέψημα λουλουδιών καλέντουλας (250 g) παρεμβαίνει στα ίδια 100 g γλυκύτητας. Μάθημα - 1 εβδομάδα, 2 φορές την ημέρα.
- ακόμη πιο εύκολο να προσθέσετε στην ίδια ποσότητα προϊόντος μελισσών 1 κουταλιά της σούπας. l κανέλα Το τελικό μίγμα λαμβάνεται μετά το δείπνο για 1 κουταλάκι του γλυκού. (βεβαιωθείτε ότι πίνετε νερό).
Για προληπτικούς σκοπούς, παρασκευάζεται τσάι τζίντζερ με πρόσθετα μελιού.
Ξέρετε; Το μέλι, εισέρχεται στο σώμα, προκαλεί απελευθέρωση σεροτονίνης (της ορμόνης της ευτυχίας).
Με τον προστάτη
Το πιο δημοφιλές θεραπευτικό σχήμα που χρησιμοποιεί σπόρους κολοκύθας:
- Ένα ποτήρι ηλιόσπορων περνάει μέσα από έναν κτηνοτρόφο κρέατος.
- Προσθέστε επίσης μέλι, εξασφαλίζοντας ότι το μίγμα βγήκε παχύ.
- Μικρές μπάλες (όχι περισσότερο από καρύδια) τυλίγονται από αυτό το κενό.
Διαβάστε επίσης σχετικά με τις ωφέλιμες ιδιότητες και τους σπόρους κολοκύθας ξήρανσης.
Την ημέρα, διαλύουν ένα τέτοιο "πηνίο" ένα κάθε φορά, προσπαθώντας να μην πίνουν νερό. 
Αυτά τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας την ποιότητα τους.
Σε ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού
Η αποκατάσταση των κυττάρων του ήπατος είναι πραγματική αν ληφθεί μέλι με την προσθήκη βασιλικού πολτού (περίπου 5: 1). Αυτό το προϊόν αφαιρεί ακόμη και εκτεταμένη φλεγμονή.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με το βασιλικό πολτό: πώς να φτάσετε στο μελισσοκομείο και να διατηρήσετε θεραπευτικές ιδιότητες, σε ποιες περιπτώσεις λαμβάνετε βασιλικό πολτό (προσροφημένο).
Η θεραπεία του ήπατος και των ουροφόρων οδών είναι μια πρόκληση για ένα άλλο μείγμα:
- Μισό λίτρο μέλι αναμειγνύεται με 2 κουταλιές της σούπας. l επίγεια κανέλα.
- Η προκύπτουσα σύνθεση λαμβάνεται 4-5 φορές την ημέρα, 2 κουταλιές της σούπας. l μια ώρα πριν από τα γεύματα (είναι δυνατόν και μετά από 2 γεύματα).
Φαίνεται να είναι απλή, αλλά μετά από 3-4 ημέρες, πολλοί αισθάνονται ανακουφισμένοι - η βαρύτητα στο ήπαρ εξαφανίζεται. 
Τι ασθένειες αντενδείκνυται μέλι
Ακόμη και ένα τέτοιο χρήσιμο προϊόν έχει άμεσες αντενδείξεις. Μεταξύ αυτών είναι:
- ιδιοσυγκρασία, αλλεργίες στα προϊόντα μελισσών.
- άσθμα.
- ασθένειες της γαστρεντερικής οδού κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξυσμού (ιδιαίτερα έλκος, γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα).
- σακχαρώδη διαβήτη (τύπου MODY ή με δυναμική κυήσεων).
- οξεία ουρολιθίαση.
- καρδιαγγειακή ανεπάρκεια.
- πυρετός ·
- παχυσαρκία.
Είναι σημαντικό! Η ειδική φροντίδα απαιτεί τη χρήση φυσικού προϊόντος - μερικές φορές περιέχει τα σπόρια των βακτηρίων που προκαλούν αλλαντίαση.
Όσοι όμως δεν παραπονιούνται για την υγεία πρέπει να είναι προσεκτικοί και να τηρούν τις συνιστώμενες δόσεις. Αυτό ισχύει επίσης για τις έγκυες γυναίκες, καθώς και για τους εφήβους, των οποίων το σώμα εξασθενεί κάπως λόγω της μεταμόρφωσης που σχετίζεται με την ηλικία.
Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται άλλα μελισσοκομικά προϊόντα: πρόπολη, πέργα, πύρρου, γάλα drone, ομογενοποίημα, υπομορφίνη.
Οι κορυφαίες χώρες του μελιού στον κόσμο
Ανάμεσα στις χώρες-παραγωγοί μελιού ξεχωρίζει η ηγετική ομάδα, η οποία περιλαμβάνει:
- Κίνα με εντυπωσιακό αριθμό 140 χιλιάδων τόνων (εκ των οποίων ¾ πηγαίνει στην εγχώρια αγορά)?
- Η Τουρκία βρίσκεται στη δεύτερη θέση (115 χιλιάδες τόνοι).
- Ρωσία (95);
- Ιράν (80)
- περίπου 75 χιλιάδες τόνοι αφαιρούνται στις ΗΠΑ.
- οι ίδιοι όγκοι παράγονται στην Ουκρανία.
Όπως μπορείτε να δείτε, το μέλι στον κόσμο είναι σε ζήτηση (που συνεχώς αυξάνεται), που σημαίνει ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να επωφεληθούν από αυτό το δώρο της φύσης.
Εμπειρία θεραπείας με μέλι: σχόλια
Νικολάι
Αντιμετωπίστε μόνο κανείς δεν χρειάζεται μέλι. Για τη χρήση του μελιού ως φαρμάκου ως θεραπεία τραυμάτων, καθώς και με ένα αντιβηχικό, χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα που παράγονται από αποστειρωμένο μέλι στο εργοστάσιο.
Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί με τη βοήθεια της επίσημης ιατρικής! 100%! Θέλω απλώς να επισημάνω ότι το μέλι αποτελεί πολύτιμη προσθήκη στη θεραπεία ορισμένων παθολογιών. Αλλά όχι μια θεραπεία!
Ανακαλύψαμε ποια είναι η δομή του μελιού, πώς είναι χρήσιμη και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά με το μέγιστο όφελος για το σώμα. Ελπίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα είναι χρήσιμες για τους αναγνώστες μας και θα είναι σε θέση να εκτιμήσουν την ευεργετική επίδραση της απόκτησης αυτού του προϊόντος μελισσοκομίας. Καλή υγεία και μόνο χαρούμενες στιγμές κάθε μέρα!
