Επώαση αυγών φασιανού: ιδιαιτερότητες της διαδικασίας, τυπικά λάθη αρχαρίων

Σύμφωνα με τους μύθους, οι αργοναύτες έφεραν φασιανούς στην Ελλάδα από τη Γεωργιανή πόλη Φάση (τώρα Πότι). Η εμφάνισή τους είναι ασυνήθιστη: φωτεινό χρώμα, το οποίο μπορεί να ποικίλει, ακριβώς δεκαοκτώ φτερά στην ουρά, και γύρω από τα μάτια δεν υπάρχει φτέρωμα. Σήμερα, πολλοί αγρότες εκτρέφουν αυτά τα πουλιά, επειδή το κρέας τους εκτιμάται για τις διατροφικές του ιδιότητες και την υπέροχη γεύση. Εξετάστε τη διαδικασία αναπαραγωγής των φασιανών σε έναν επωαστήρα.

Οφέλη από φασιανούς αναπαραγωγής σε εκκολαπτήριο

Η αξία των φασιανών καθορίζεται όχι μόνο από την όμορφη εμφάνισή τους, αλλά και από νόστιμο και, φυσικά, χρήσιμο κρέας, οπότε η τιμή τους είναι αρκετά υψηλή. Ας δούμε τους λόγους για τους οποίους αξίζει να αναπαραχθούν οι φασιανοί σε έναν επωαστή:

  • τα θηλυκά των φασιανών σχεδόν δεν εκκολάπτονται.
  • η ωοτοκία δεν είναι τοπική.
  • υπάρχει πάντοτε ο κίνδυνος βλάβης των αυγών από άλλα άτομα στο κυνήγι.
  • η ανάγκη για την περιποίηση των γυναικών εξαφανίζεται.
Έτσι, εάν επιλέξετε την μέθοδο επώασης των φασιανών αναπαραγωγής, έχετε κάποιες εγγυήσεις ότι μπορείτε να πάρετε τον μέγιστο αριθμό υγιεινών και βιώσιμων νεοσσών από αυγά υψηλής ποιότητας.

Είναι γνωστό ότι τα αυγά περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Μάθετε τις ωφέλιμες ιδιότητες και τις μεθόδους χρήσης των φασιανών στο μαγείρεμα.

Ποια αυγά είναι κατάλληλα για επώαση

Προκειμένου η διαδικασία επώασης να παράγει τα απαραίτητα αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε πολύ προσεκτικά την επιλογή των αυγών. Δώστε προσοχή σε τέτοιους παράγοντες:

  • μέγεθος - τα αυγά πρέπει να είναι μεγάλα. Οι νεοσσοί που έχουν εκκολαφθεί από τα μικρά αυγά τους μπορεί να έχουν συγγενή ελαττώματα.
  • γονείς - εάν υπάρχει τέτοια ευκαιρία, πρέπει να διευκρινιστούν οι πληροφορίες για την υγεία των γονέων. Εάν το θηλυκό ή το αρσενικό ήταν υποκείμενο σε ασθένεια, τότε η πιθανότητα υγιούς απογόνου είναι εξαιρετικά μικρή.
  • κέλυφος - η επιφάνεια πρέπει να είναι ολόκληρη. Ρωγμές, αιματηρές προσθήκες και μεγάλοι πόροι είναι απαράδεκτοι.
  • χρώμα - σε αυτή την περίπτωση, ο κανόνας του "χρυσού μέσου" θα πρέπει να λειτουργήσει. Το κέλυφος δεν μπορεί να είναι πολύ ελαφρύ ή πολύ σκοτεινό. Το ποσοστό των επιζώντων εμβρύων εξαρτάται άμεσα από το χρώμα του κελύφους.
Εάν ακολουθείτε τους απλούς κανόνες, έχετε υγιείς και βιώσιμες νεοσσοί.

Κανόνες αποθήκευσης των αυγών

Μετά την επιλογή κατάλληλων αυγών για επώαση σύμφωνα με όλα τα κριτήρια, δεν πρέπει να τοποθετούνται αμέσως στον επωαστήρα. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι πρέπει να τους επιτρέπεται να ξαπλώνουν. Ο όρος ενός τέτοιου "ψέματος" μπορεί να ποικίλει από 3 έως 14 ημέρες. Ο χώρος πρέπει να είναι δροσερός και να προστατεύεται από το φως και το φως του ήλιου, έτσι ώστε τα αυγά να μην υπερθερμαίνονται. Η υγρασία δεν μπορεί να υπερβεί το επιτρεπτό ποσοστό 75%.

Είναι σημαντικό! Οι φασιανοί έχουν χαμηλά ποσοστά επιβίωσης. Το 35% των νεαρών πουλιών πεθαίνουν πριν φτάσουν στην ηλικία των 6-10 εβδομάδων.

Πρόσθετη σάρωση αυγών

Για να απορρίψετε τυχόν αμφιβολίες σχετικά με την ορθότητα της επιλογής των αυγών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική συσκευή που ονομάζεται ωοσοκόπιο. Η αρχή της λειτουργίας της είναι απλή, όπως όλα τα έξυπνα. Μια ακτίνα με αρκετά έντονο φως φωτίζει την επιφάνεια. Έτσι, μπορείτε να δείτε τα ελαττώματα που είναι πιθανό να χάσετε με γυμνό μάτι. Μέσα από το ωοασκόπιο μπορούμε να διακρίνουμε το αίμα στο άσπρο ή το κρόκο, το καλούπι, τη θραύση του κελύφους του κρόκου και την μετατόπιση του θαλάμου αέρα. Αν παρατηρήσετε κάποιο από αυτά τα προβλήματα, τα αυγά πρέπει να αντικατασταθούν αμέσως.

Πρέπει να πλύνω πριν από την τοποθέτηση

Όλοι γνωρίζουν τη φράση: "Καθαρή - η εγγύηση της υγείας." Αλλά σε αυτή την περίπτωση, οι εμπειρογνώμονες δεν έφτασαν σε μια ενιαία λύση. Υπάρχει μια άποψη ότι μετά το πλύσιμο, το ποσοστό της εκκόλαψης των νεοσσών μπορεί να μειωθεί. Αλλά άλλες πηγές υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχει τίποτα τρομερό γι 'αυτό. Έτσι ο καθένας αποφασίζει μόνος του.

Εάν αποφασίσετε να πλύνετε τα αυγά του φασιανού προτού τα βάζετε στο εκκολαπτήριο, είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό πολύ προσεκτικά, καθώς το προστατευτικό κέλυφος του εμβρύου είναι αρκετά εύθραυστο. Οι έμπειροι αγρότες προτείνουν την τοποθέτηση των αυγών σε ένα συρτάρι καλωδίων και την προσεκτική μείωση τους σε μια ασθενή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Περιοδικά πρέπει να περιστρέφονται μέχρι να είναι καθαρά.

Η θερμοκρασία αυτού του διαλύματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 27-30 ° C. Εάν απολύτως δεν θέλετε να πλύνετε τα αυγά, μπορείτε να αφαιρέσετε απαλά τη βρωμιά καθαρίζοντάς τα με ένα υγρό πανί.

Τοποθέτηση αυγών

Λόγω του γεγονότος ότι τα αυγά αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος, ακριβώς πριν από την τοποθέτηση στο θερμοκοιτίδα θα πρέπει να επιτρέπεται να ζεσταθεί. Για να γίνει αυτό, απλά ξαπλώνουν για πέντε ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν τοποθετηθούν αμέσως σε θερμοκοιτίδα, θα συμπυκνωθούν φυσικά, πράγμα που μπορεί να οδηγήσει σε μούχλα και απώλεια των απογόνων.

Οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να γνωρίζουν τις πιο κοινές ασθένειες των φασιανών και τις μεθόδους θεραπείας τους στο σπίτι.

Το πρώτο βήμα είναι να ενεργοποιήσετε τον ίδιο τον επωαστήρα έτσι ώστε να θερμανθεί σε θερμοκρασία +37,8 ° C. Η άμεση τοποθέτηση πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην προκληθεί βλάβη στο κέλυφος. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε τα αυγά όσο το δυνατόν πιο κοντά σε μια καρτέλα. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε οι νεοσσοί να εκκολάπτονται ταυτόχρονα. Εάν διαθέτετε διαφορετικά αυγά, τότε μεταξύ των σελιδοδεικτών αξίζει να κάνετε μικρές παύσεις (έως και τέσσερις ώρες). Πάντα αρχίστε με το μεγαλύτερο.

Ο τρόπος επώασης των αυγών φασιανού

Ο σωστός τρόπος επώασης των αυγών φασιανών παρουσιάζεται στον πίνακα.

ΠερίοδοςΧρονισμόςΘερμοκρασίαΥγρασίαTwistΨύξη
11-7 ημέρες+37,8 ° С60-65%4 φορές την ημέρα-
28-14 ημέρα+37,8 ° С60-65%4-6 φορές την ημέρα-
315-21 ημέρες+37,8 ° С60-65%4-6 φορές την ημέρα1-2 φορές την ημέρα για 10-15 λεπτά
422-24 ημέρα+ 37,5 ° C75-80%--

Εάν παρατηρηθεί το καθεστώς, η εκκόλαψη των πρώτων νεοσσών μπορεί να αναμένεται την 24η ημέρα.

Στάδια ανάπτυξης εμβρύου

Δεδομένου ότι τα αυγά τοποθετήθηκαν σε θερμαινόμενο επωαστήρα, το έμβρυο συνεχίζει την ανάπτυξή του. Εμφανίζεται το μεσοδερμίδα - σχηματίζονται από τον ιστό και τα όργανα. Μέσα από το εξωτερικό φυλλάδιο είναι ο σχηματισμός των νυχιών, του δέρματος, των φτερών, καθώς και του νευρικού συστήματος. Το εσωτερικό φύλλο συμμετέχει στο σχηματισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, των πνευμόνων, του ήπατος και των ενδοκρινών αδένων.

Σας συμβουλεύουμε να γνωρίσετε τις καλύτερες φυλές φασιανών, καθώς και τα χαρακτηριστικά του χρυσού, του βασιλικού, του ουρανού και του λευκού φασιανού.

Στάδια σχηματισμού εμβρύου:

  • 1η ημέρα: δημιουργείται μια χορδή (προσωρινή σπονδυλική στήλη).
  • 2η ημέρα: οι αρχές των αιμοφόρων αγγείων, τα όργανα της ακοής και της όρασης εμφανίζονται, η καρδιά αρχίζει να συστέλλεται?
  • 3η ημέρα: ο πλήρης κύκλος της κυκλοφορίας του αίματος αρχίζει να λειτουργεί, εμφανίζονται τα βασικά στοιχεία των ποδιών και των φτερών.
  • 4η μέρα: ο διαχωρισμός του εμβρύου από τα άκρα του κρόκου ·
  • Ημέρα 5: βρογχοκήλη, στομάχι, σχηματίζονται σκελετικά στοιχεία.
  • Ημέρα 6: εμφανίζεται ένα ράμφος, το κυκλοφορικό σύστημα συμμετέχει στη διαδικασία της αναπνοής μέσω της απορρόφησης του οξυγόνου από το εξωτερικό.
  • Ημέρα 7: το φύλο καθορίζεται.
  • Ημέρα 8: η οστεοποίηση του σκελετού εμφανίζεται, σχηματίζονται τα βασικά στοιχεία των φτερών.
  • 9η μέρα: άκρα της κερατινοποίησης του ράμφους.
  • Ημέρα 11: εμφανίζονται τα νύχια.
  • Ημέρα 12: τα βλέφαρα καλύπτουν τον κερατοειδή χιτώνα.
  • Ημέρα 13: υπάρχει χνούδι σε όλο το σώμα.
  • Ημέρα 15: τα νύχια εντελώς καυλιάρης?
  • 19η ημέρα: τα μάτια ανοιχτά.
  • Ημέρα 20-25: πνευμονική αναπνοή αρχίζει και το κέλυφος είναι καταραμένο.

Τι μέρα γίνονται οι νεοσσοί

Οι νεοσσοί φασιανοί εμφανίζονται την 25η ημέρα μετά την τοποθέτηση των αυγών στο εκκολαπτήριο. Όπως όλα τα μωρά, μόλις αρχίζουν να μαθαίνουν τον κόσμο, που μέχρι στιγμής έχει πολλούς κινδύνους γι 'αυτούς.

Είναι σημαντικό! Το εθνικό γεωργιανό πιάτο chakhokhbili παρασκευάζεται σε μια κλασική συνταγή από το φασιανό κρέας. Ωστόσο, σήμερα το πουλί αυτό περιλαμβάνεται στο κόκκινο βιβλίο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κρέας αυτό μπορεί να αγοραστεί μόνο σε υψηλή τιμή στην "μαύρη" αγορά. Αξίζει να θυμηθούμε ότι σε πολλές χώρες η αγορά ζώων σε στάδιο εξαφάνισης αποτελεί ποινικό αδίκημα.
Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι νεοσσοί δεν πνίγονται στο δοχείο νερού. Για να γίνει αυτό, η στάθμη του νερού δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από την μπομπίνα. Πρέπει επίσης να είναι ζεστή. Διαφορετικά, για να προθερμανθούν, συγκεντρώνονται σε ένα σωρό, κινούνται μεταξύ τους και μπορεί να πεθάνουν. Επιπλέον, οι νεοσσοί πρέπει να τροφοδοτούνται συχνά: τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας και μία φορά και κατά προτίμηση δύο φορές τη νύχτα.

Συχνά λάθη newbie

Εδώ είναι μια λίστα με τα πιο συνηθισμένα λάθη κατά την φροντίδα των φασιανών μωρών:

  • υπερθέρμανση - επικίνδυνο επειδή οι νεοσσοί εκκολαφθούν πολύ νωρίς. Τα εσωτερικά τους όργανα δεν έχουν αρκετό χρόνο για να σχηματίσουν.
  • υποβρύχια - Οι νεοσσοί εμφανίζονται αργότερα και εμφανίζουν ελαττώματα στην ανάπτυξη.
  • χαμηλή υγρασία - εγγυάται αδυναμία και εξάντληση. Υπάρχει επίσης ο κίνδυνος η γκόμενα να στεγνώσει απλά στο κέλυφος.
  • υψηλή υγρασία - επιβραδύνει ή σταματά εντελώς την ανάπτυξη του εμβρύου.

Θα είναι σίγουρα χρήσιμο να μάθετε όλα τα χαρακτηριστικά των φασιανών αναπαραγωγής στο σπίτι.

Όπως βλέπετε, η ανάπτυξη αυτού του τύπου πτηνού είναι ζωτικής σημασίας για την τήρηση των οδηγιών, παρά την ύπαρξη εκκολαπτηρίου. Τα φασιανά μωρά είναι πολύ ευαίσθητα και είναι επιτακτική ανάγκη να διασφαλιστεί η σωστή φροντίδα αμέσως μετά τη γέννηση.

Δεν έχει σημασία για ποιο σκοπό θέλετε να μεγαλώσετε αυτά τα υπέροχα πουλιά. Εάν λάβετε υπόψη όλες τις συμβουλές και τηρήσετε τις συστάσεις, η επώαση αυγών φασιανού θα είναι εύκολη και το αποτέλεσμα θα είναι υγιές και πολλά κοτόπουλα.

Βίντεο: επώαση αυγών φασιανού, αναπαραγωγή