Το πασίγνωστο παλιό αστείο σχετικά με "όχι μόνο πολύτιμη γούνα, αλλά και δύο ή τρία κιλά κρέατος" δεν έχει χάσει τη σημασία του. Το κουνέλι εκτρέφεται πραγματικά τόσο για την απόκτηση δέρματος όσο και για την απόκτηση απαλού κρέατος διατροφής. Κουνέλι γούνα δεν είναι τόσο σε ζήτηση, όπως το κρέας, έτσι σε αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στην πάχυνση του κρέατος.
Τα πλεονεκτήματα της εκτροφής κουνελιών για το κρέας
Η αναπαραγωγή αφράτων ζώων κερδίζει δυναμική.
Αυτό δεν είναι περίεργο, επειδή υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στην αναπαραγωγή κουνελιών:
- σε μικρό χρονικό διάστημα, τα κουνέλια μπορούν να κερδίσουν καλά το βάρος.
- τα τρόφιμά τους είναι ποικίλα και προσιτά.
- είναι ανεπιτήδευτο στο περιεχόμενο.
- γεννούν πολύ ενεργά.
- Μπορείτε να πουλήσετε όχι μόνο το κρέας, αλλά και το δέρμα.
Ελέγξτε τους καλύτερους αντιπροσώπους των φυλών κρέατος κουνελιού.
Ποια φυλή είναι καλύτερο να αναπαραχθεί για το κρέας
Δεν είναι όλες οι φυλές εξελίσσονται εξίσου γρήγορα και κερδίζουν βάρος. Στη συνέχεια, δίνουμε μια λίστα με τις φυλές κουνελιών που είναι δημοφιλείς μεταξύ των αγροτών, αναφέρουμε το μέσο βάρος ενός ενήλικα και το ποσοστό καθαρού κρέατος κατά τη σφαγή:
- Καλιφόρνια - 5 κιλά, 60%;
- Νέα Ζηλανδία - 4,5 kg 70%.
- Βουργουνδία - 4,5 kg, 60%.
- Ασημί - 5 κιλά, 60%;
- Γκρι Giant - 7 κιλά, 80%;
- Σοβιετικό τσιντσιλά - 5 κιλά, περίπου 60% (μπορεί να φτάσει το 63%)?
- Λευκός γίγαντας - 5,5 kg, 83%.
- Φλάνδρα - 5-8 κιλά, 80%.
Πώς να αναπαραγάγει κουνέλια για το κρέας
Μόνο η σωστή φροντίδα, η κατάλληλη διατροφή και οι κατάλληλες συνθήκες κράτησης θα βοηθήσουν στην επίτευξη της μέγιστης θανατηφόρου παραγωγής.
Ξέρετε; Οι πιο πολυάριθμοι απόγονοι κουνελιών ήταν 24 μικρά.
Επιλογή και διαρρύθμιση κυττάρων
Είναι καλύτερο να κρατάτε στάχτη στα ειδικά κύτταρα. Μπορούν να είναι μονόκλινα ή δίκλινα. Το δωμάτιο με κουνέλια πρέπει να είναι στεγνό, καλά αεριζόμενο, αλλά χωρίς ρεύματα. Αν τα κελιά βρίσκονται στο δρόμο, θα πρέπει να φροντίσετε εκ των προτέρων πώς να τα προστατεύσετε από τον παγετό το χειμώνα.
Το μέγεθος του "χώρου διαβίωσης" υπολογίζεται έτσι ώστε κάθε άτομο να έχει χώρο από 0,5 έως 0,7 m². Ο μπροστινός τοίχος μπορεί να είναι δικτυωτός, και τα υπόλοιπα - «κωφά», από ξύλο.
Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη ζωή των κουνελιών είναι από 10 ° C έως 20 ° C. Με παρατεταμένη συντήρηση υψηλής θερμοκρασίας (περίπου 35 ° C), η υπερθέρμανση του σώματος είναι δυνατή και θανατηφόρα. Συχνά αυτό συχνά συμβαίνει εάν σε υψηλές θερμοκρασίες δεν υπάρχει κυκλοφορία αέρα, η οποία μπορεί να εκραγεί τα ζώα και να ψύχει το σώμα τους. 
Εκτός από τη θερμοκρασία, η υγρασία στο δωμάτιο με ζώα διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αναπαραγωγή. Βέλτιστη υγρασία - 60-70%. Εάν ο αέρας είναι πολύ στεγνός, υπάρχει πιθανότητα ερεθισμού του αναπνευστικού συστήματος και πολύ υγρός υπάρχει κίνδυνος κρυολογήματος.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς να επιλέξετε ένα κλουβί για κουνέλια και πώς να το κάνετε μόνοι σας.
Το δοχείο διατροφής και το δοχείο πρέπει να στερεώνονται σταθερά στο κλουβί έτσι ώστε όταν τα κουνέλια δεν μετακινούνται. Είναι επίσης επιθυμητό να περιοριστεί η ικανότητα να αναρριχηθεί στα πέλματα του τροφοδότη.
Κανόνες φροντίδας
Ushastiki ανεπιτήδευτο περιεχόμενο, αλλά υπάρχουν απλοί κανόνες, σύμφωνα με τους οποίους η υγεία και η άνεση τους θα είναι σε καλό επίπεδο:
- Είναι σημαντικό τα ζώα να έχουν πάντοτε φρέσκο νερό σε αφθονία. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή εμφάνισης μολυσματικών ασθενειών. Υπολογισμός - μισό λίτρο ανά ενήλικο. Η παρουσία υγρού στη διατροφή επιτρέπει στην τροφή να απορροφάται καλύτερα. Το χειμώνα, το νερό θερμαίνεται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου.
- για να αποφευχθεί η φλεγμονή στα πόδια, είναι απαραίτητο να αλλάζουμε τακτικά (καθώς μολύνεται) τα απορρίμματα στα κύτταρα.
- η απολύμανση στα κύτταρα πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον δύο φορές το μήνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί διάλυμα φορμαλίνης (2%) ή ειδικά διαλύματα.
Εμβολιασμοί
Οι εμβολιασμοί συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής υγείας στην αγέλη κουνελιών. Οι κύριες ασθένειες που εμβολιάζονται είναι η μυξωμάτωση και η ιογενής αιμορραγική νόσος του κουνελιού (vgbk). Στην περίπτωση μόλυνσης με αυτές τις ασθένειες, τα κουνέλια εξαλείφονται μαζικά (η θνησιμότητα είναι περίπου 100%), καθώς η μόλυνση μεταδίδεται από αερομεταφερόμενα σταγονίδια.
Το πρώτο εμβόλιο για το vgbk θα πρέπει να διεξάγεται όταν ο ώριμος ηλικίας φτάσει σε ηλικία 45 ημερών (τουλάχιστον 6 εβδομάδες). Εάν το εμβόλιο μεταφερθεί με επιτυχία, τότε το επόμενο γίνεται σε τρεις μήνες. Όλα τα επόμενα - κάθε έξι μήνες.
Ο εμβολιασμός για μυξωμάτωση εκτελείται την άνοιξη για πρώτη φορά. Για τη διαδικασία που επιλέχθηκαν κουνέλια έφτασε την ηλικία των 4 εβδομάδων. Εάν δεν υπάρχουν αρνητικές επιπτώσεις, τότε επανεμβολιάζονται μετά από 4 εβδομάδες. Όλα τα επόμενα - κάθε έξι μήνες.
Είναι σημαντικό! Μόνο ένα εντελώς υγιές ζώο εμβολιάζεται.Υπάρχει ένα ολοκληρωμένο εμβόλιο και για τους δύο ιούς. Η πρώτη ένεση γίνεται στην ηλικία των 6 εβδομάδων. Το δεύτερο - σε 2 μήνες. Στη συνέχεια - σε έξι μήνες.
Βίντεο: Εμβολιασμός με κουνέλι
Καλύτερη τροφή για γρήγορη ανάπτυξη
Η διατροφή των κουνελιών είναι αρκετά διαφορετική και ποικίλλει ελαφρώς ανάλογα με την εποχή του χρόνου.
Το καλοκαίρι
Τα βασικά συστατικά του καλοκαιριού είναι εποχιακά βότανα, λαχανικά και φρούτα:
- γρασίδι (καλύτερα αποξηραμένα, όχι πρόσφατα συγκομιδημένα) - πλαντάν, πικραλίδα, κολλιτσίδα, λάχανο, τσουκνίδα κ.λπ.
- φύλλα οπωροφόρων δένδρων και θάμνων.
- νωπά ή βρασμένα λαχανικά ρίζας (πάντα καθαρισμένα και πλυμένα).
- νωπά φρούτα και λαχανικά ·
- ξηρά τρόφιμα (όσπρια, δημητριακά).
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε για το αν είναι δυνατόν να δώσετε κουνέλια σε παντζάρια, παντζάρια, κολοκύθα, αρακά, άνηθο, κολοκύθι, ψωμί, πίτουρο, ιχθυέλαιο, κανονικό γάλα και γάλα σε σκόνη και να μάθετε ποια κλαδιά μπορούν να δοθούν σε κουνέλια.
Το χειμώνα
Το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει φρέσκο χόρτο και φρούτα, η διατροφή των χνουδιών μεταβάλλεται έτσι ώστε να μην τους στερεί από βιταμίνες και μέταλλα:
- σανό, άχυρο?
- ξηρή τροφή (το ποσό πρέπει να αυξηθεί) ·
- κλαδιά κωνοφόρων δέντρων (για την αναπλήρωση της βιταμίνης C).
Η κιμωλία και το αλάτι πρέπει να χορηγούνται καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους για να ληφθούν όλα τα ορυκτά. Η μετάβαση από μια διατροφή χειμώνα σε μια καλοκαιρινή πρέπει να είναι βαθμιαία. Προσθέτοντας καθημερινά 50 γραμμάρια χόρτου, φτάνετε σε ένα κιλό ανά άτομο για 20 ημέρες. Κατά τη μετάβαση σε μια διατροφή χειμώνα, η ποσότητα του γρασιδιού πρέπει να μειωθεί σιγά-σιγά.
Είναι σημαντικό! Δεν μπορείτε να δώσετε υγρό γρασίδι, ο πεπτικός σωλήνας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την πέψη και το ζώο θα πεθάνει.
Εκκόλαψη κουνελιών για το κρέας στο σπίτι
Το καλαμπόκι πάχυνσης είναι ένας τρόπος για να κερδίσετε γρήγορα κέρδος με ένα καλά τροφοδοτημένο σφάγιο με ελάχιστες επενδύσεις. Η περίοδος ενεργού σίτισης μπορεί να διαρκέσει από 21 έως 45 ημέρες, αλλά οι περισσότερες φορές 30 ημέρες είναι αρκετές. Με τη σωστή διατροφή, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να αυξήσετε το βάρος του ζώου ανά χιλιόγραμμο.
Οι καλύτερες φυλές για πάχυνση είναι η Καλιφόρνια, η Νέα Ζηλανδία, ο γκρίζος γκρίζος, η Βουργουνδία, το λευκό γίγαντα. Τα ζώα αυτών των φυλών επιβαρύνουν πιο εύκολα. Η σίτιση συνεπάγεται την τήρηση ορισμένων κανόνων διατροφής, δεν μπορείτε να δώσετε τα πάντα σε μεγάλες ποσότητες. Αυτή η προσέγγιση θα δώσει αύξηση βάρους στο μεγαλύτερο μέρος οφείλεται στους μυς, όχι λίπος.
Το πρώτο στάδιο (προπαρασκευαστικό)
Το πρώτο στάδιο διαρκεί 7-10 ημέρες και στοχεύει στην προετοιμασία του πεπτικού σωλήνα του ζώου για άφθονη τροφή. Αυτή τη στιγμή, αυξήθηκαν απότομα τα θερμιδικά με την αύξηση των μερίδων. Η ποσότητα της τροφής αυξάνεται κατά το ήμισυ. 
Το χειμώνα, το σανό και τα κλαδιά ελαχιστοποιούνται, καθώς το γρασίδι καθιστά το κρέας πιο δύσκολο. Αλλά είναι απαραίτητο να σεβαστούμε την ισορροπία των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών στις ζωοτροφές, για σωστή ανάπτυξη.
Το δεύτερο στάδιο (κύριο)
Η δεύτερη φάση διαρκεί από μια εβδομάδα έως 10 ημέρες και συμβάλλει στη συσσώρευση ωχρού λίπους. Στη διατροφή θα πρέπει να εισαχθούν περισσότερα λιπαρά τρόφιμα (δημητριακά, κουάκερ μαγειρεμένα με πλήρες γάλα), προσθέστε στο ζωοτροφές λίνου ή σπόρους κάνναβης.
Το τρίτο στάδιο (τελικό)
Το τρίτο στάδιο είναι να διατηρηθεί μια αυξημένη όρεξη σε κουνέλια για 10 ημέρες. Η απορρόφηση των τροφίμων σε μεγάλες ποσότητες συμβάλλει στην ταχεία ρύθμιση του απαιτούμενου βάρους. Για να βελτιώσετε την όρεξη χρησιμοποιήστε βότανα που βελτιώνουν την πέψη (άνηθο, κύμινο, μαϊντανό), καθώς και θαλασσινό νερό.
Σας προτείνουμε να διαβάσετε πώς να σφάξετε ένα κουνέλι, καθώς και να μάθετε πώς τα δέρματα κουνελιών είναι ντυμένα στο σπίτι.
Η κύρια εστίαση είναι στην τροφή, στην οποία προσθέτουν αρωματικά βότανα, η ποσότητα σανού ή χόρτου μειώνεται όσο το δυνατόν περισσότερο. Οι μεταβάσεις μεταξύ των φάσεων πρέπει να είναι ομαλές.
Πόσες μεγαλώνουν και σε ποια ηλικία σφαγιάζονται τα κουνέλια για το κρέας
Σε ποια ηλικία θα σκοράρουν, κάθε ιδιοκτήτης αποφασίζει για τον εαυτό του, ξεκινώντας από τη φυλή που αναπαράγει. Έτσι, οι πρώιμες φυλές (Καλιφόρνια, Νέα Ζηλανδία και τα υβρίδιά τους) μπορούν να σφαγούν σε δύο μήνες. Είναι οικονομικά ασύμφορη η περαιτέρω ανάπτυξή τους - αυξάνονται ελάχιστα και τρώνε άφθονα. 
Οι υπόλοιπες φυλές συνήθως σφάζονται μετά από τέσσερις μήνες. Μπορείτε να αυξήσετε τα ζώα και μέχρι έξι μήνες, αλλά το κρέας τους θα χάσει τη γεύση σε σύγκριση με τα άτομα ηλικίας 4 μηνών.
Ξέρετε; Λόγω της ενεργού, ανεξέλεγκτης αναπαραγωγής, τα κουνέλια έγιναν πραγματική καταστροφή στην Αυστραλία τον 19ο αιώνα. Έφαγαν όλα τα πράσινα που προορίζονταν για τα πρόβατα..Τα κουνέλια αναπαραγωγής είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση. Εάν τα χνούδια εμβολιαστούν έγκαιρα, διατηρούνται καθαρά και τροφοδοτούνται σωστά, τότε το αποτέλεσμα με τη μορφή καλού δέρματος και διαιτητικού κρέατος δεν θα διαρκέσει πολύ.
