Πώς να γάλα μια κατσίκα: χαρακτηριστικά, χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους

Σήμερα, η εκτροφή αιγών στα νοικοκυριά γίνεται όλο και πιο δημοφιλής για την παραγωγή γάλακτος. Το άρθρο αυτό αφιερώνεται στους κανόνες και τις μεθόδους αρμέγματος, καθώς και στη διατήρηση και τη διατροφή των ζώων.

Από ποια ηλικία μπορείτε να γάλα μια κατσίκα

Το αγελάκι μιας αίγας για να πάρει γάλα σε τακτική βάση θα πρέπει να είναι μόνο μετά την εμφάνιση των απογόνων. Συχνά είναι δυνατό να συναντήσουμε το γεγονός ότι σε νεαρά ζώα που λαμβάνονται από φυλές γαλακτοκομικών υψηλών γαλακτοφόρων, σχηματίζεται μαστός πριν από την πρώτη επικάλυψη. Αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι η ταχεία έναρξη του αρμέγματος σε συνεχή βάση επηρεάζει δυσμενώς τη δημιουργία του σώματος ενός νεαρού ζώου.

Η ανάπτυξη ενός νεαρού ατόμου επιβραδύνεται αισθητά, καθώς τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την «κατασκευή» οργάνων και συστημάτων του αναπτυσσόμενου οργανισμού θα χρησιμοποιηθούν για τη διατήρηση της γαλουχίας. Η πρόωρη έναρξη της διαδικασίας αρμέγματος διακόπτει τον σχηματισμό του μαστού, στο μέλλον δεν αποκλείεται η φλεγμονή στον μαστικό αδένα (μαστίτιδα), ο μαστός χάνει την ελαστικότητά του, χαλαρώνει, πράγμα που συνεπάγεται υψηλό βαθμό πιθανότητας να το τραυματίσει όταν περπατά.

Το ερώτημα αν μια κατσίκα μπορεί να αραιωθεί σε ένα αρνάκι, κυρίως μια πρωτεύουσα ροή, μπορεί να απαντηθεί ως εξής: ένα νεαρό ζώο μπορεί να αραιωθεί μόνο εάν ο μαστός γεμίσει με γάλα, δίνοντας στο αίμα μεγάλη αγωνία.

Ξέρετε; Το κατσικίσιο γάλα απορροφάται από σχεδόν όλα τα θηλαστικά, έτσι ώστε πολλοί ζωολογικοί κήποι περιέχουν ειδικά κέρατα "νοσοκόμα" σε περίπτωση διατροφής ορφανών μικρών.

Πόσες φορές την ημέρα πρέπει να γάλα

Η αιγίδα αραιώνεται δύο φορές την ημέρα: στις 7 το πρωί και στις 6 το βράδυ. Μερικές φορές υπάρχει ένα ενδιάμεσο άρμεγμα, στο οποίο μπορείτε επιπλέον να πάρετε μέχρι και 0,5 λίτρα γάλακτος. Είναι επιτακτική η τήρηση του καθημερινού καθεστώτος αρμέγματος έτσι ώστε να μεγιστοποιηθεί η επιστροφή γάλακτος. Αφού το θηλυκό έχει γλείψει, θα πρέπει να αραιωθεί 5 φορές την ημέρα.

Προετοιμασία για το άρμεγμα

Η προετοιμασία για το άρμεγμα μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια:

  1. Πλύνετε καλά τα χέρια σας, αφαιρέστε τους δακτυλίους (για να μην κόψετε κατά λάθος το μαστό), φορέστε ένα καθαρό μπουρνούζι.
  2. Πλύνετε τον μαστό με ζεστό νερό, ιδιαίτερα προσεκτικά - τις θηλές.
  3. Σκουπίστε το μαστό με μια καθαρή πετσέτα (χαρτοπετσέτες) με απαλή κίνηση, σαν να "μούσκεμα".
  4. Εάν ο μαστός είναι κατάφυτος με τρίχες, πρέπει να κοπεί. Αυτό απλοποιεί τη φροντίδα του μαστικού αδένα και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο παθογόνων που εισέρχονται στο γάλα κατά τη διάρκεια του αρμέγματος.
  5. Για μια πληρέστερη επιστροφή του γάλακτος, θα πρέπει να κάνετε μασάζ στον μαστό, αφού πρώτα λιπαίνετε τα χέρια με μια ειδική κρέμα.

Είναι σημαντικό! Κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας της αίγας για άρμεγμα, δεν πρέπει να κάνετε αιχμηρές κινήσεις, να αυξάνετε τη φωνή, πολύ λιγότερο να νικήσετε το ζώο. Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοση γάλακτος.

Μέθοδοι αρμέγματος αίγας

Το άρμεγμα γίνεται με χειρωνακτικούς και υλικούς τρόπους.

Χέρια

Υπάρχουν 3 μέθοδοι χειρός αρμέγματος, οι οποίες εξαρτώνται από το μέγεθος του μαστού:

  1. Πυγμαχικός τρόπος. Η τεχνική συνιστάται για άρμεγμα ζώων με μεγάλο μαστό. Η θηλή συμπιέζεται στη βάση του αντίχειρα και του δείκτη. Κάντε μερικά ρυθμικά κλικ για να αποστραγγίσετε τα πρώτα μέρη του γάλακτος που περιέχουν παθογόνα μικρόβια. Στη συνέχεια, η γροθιά ολοκληρωτικά τυλίξτε και πιέστε τη θηλή και οι ρυθμικές κινήσεις παράγουν το άρμεγμα.
  2. Μέθοδος τσιμπημάτων. Χρησιμοποιείται στην περίπτωση αιγοπροβάτων με χαμηλό μαστό και μικρές θηλές. Η τεχνική δεν διαφέρει από την πρώτη, μόνο τα δάχτυλα εμπλέκονται αντί για μια γροθιά.
  3. Συνδυασμένη (μικτή) μέθοδος. Η πιο δημοφιλής τεχνική αρμέγματος. Η μέθοδος συνίσταται στο γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος του αρμέγματος γίνεται με γροθιά και τα υπολείμματα γάλακτος δίδονται με δάκτυλα. Η συνδυασμένη μέθοδος σας επιτρέπει να εξαγάγετε το γαλακτοκομικό προϊόν από τις θηλές.

Αρμεκτική μηχανή

Εάν το αγρόκτημα περιέχει περισσότερα από 5 ζώα, αξίζει να εξεταστεί η δυνατότητα αγοράς μηχανής αρμέγματος. Πρέπει να χρησιμοποιείται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες 2 φορές την ημέρα, που εφαρμόζονται σε ένα ζώο.

Είναι σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της περιόδου εκτόξευσης των αιγών, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά η κατάσταση του μαστού. Όταν διογκώνεται, πρέπει να επαναληφθεί το άρμεγμα για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μαστίτιδας.

Σε γενικές γραμμές, η διαδικασία έχει ως εξής:

  1. Ο μαστός παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως πριν από το άρμεγμα με το χέρι.
  2. Πριν τοποθετήσετε στις θηλές που προηγουμένως απολυμάνθηκαν (όπως υποδεικνύονται στις οδηγίες για τη συσκευή) κύπελλα της συσκευής, θα πρέπει να ξεφορτωθείτε τις πρώτες μερικές ροές γάλακτος με το χέρι.
  3. Τα κύπελλα τοποθετούνται στις θηλές, μετά την εμφάνιση κενού, η διαδικασία αρμέγματος αρχίζει άμεσα.
  4. Μετά το στέγνωμα του γάλακτος, η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, τα φλιτζάνια αφαιρούνται.

Πλεονεκτήματα της μηχανής αρμέγματος:

  • περίπου 20 άτομα μπορούν να αραιωθούν σε μία ώρα.
  • το άρμεγμα γίνεται, όπως λένε, "στην τελευταία σταγόνα", ενώ το ζώο είναι σταθερά στερεωμένο.
  • ευκολία χρήσης.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μόνο το κόστος και την ανάγκη για προσεκτική συντήρηση της συσκευής.

Δράσεις μετά το γάλα

Ο αλγόριθμος μετά το άρμεγμα έχει ως εξής:

  1. Μετά το άρμεγμα, ο μαστός θα πρέπει να μαλάσσεται εύκολα, στη συνέχεια να λερώνεται με βαζελίνη ή ειδική κρέμα για να αποφευχθεί ο σχηματισμός ρωγμών.
  2. Το εξευγενισμένο γάλα πρέπει να ψύχεται αμέσως για να αποφευχθεί η πρόωρη ξήρανση, η ανάπτυξη της παθογόνου μικροχλωρίδας.
  3. Ελέγξτε αν ολοκληρώθηκε το άρμεγμα. Αυτό μπορεί να προσδιοριστεί οπτικά από το μαστό. Χάνει την ελαστικότητά του, καθυστερεί, πέφτει.

Ξέρετε; Η επιμήκης μορφή των μαθητών δίνει στα κατσίκια θέα 340 μοιρών, χωρίς να γυρίζουν τα κεφάλια τους.

Πότε πρέπει να σταματήσετε πριν από την προβολή

Η εγκυμοσύνη της αίγας διαρκεί 150 ημέρες. Αν δεν ανήκει στη φυλή γαλακτοπαραγωγής και αυτή είναι η πρώτη της φυλή, μην παράγετε άρμεγμα. Μία έγκυος αίγα γαλακτοπαραγωγής αραιώνεται όπως πριν κατά τους πρώτους 3 μήνες μετά την επικάλυψη. Ο αριθμός των ημερήσιων τροφών αρχίζει να μειώνεται σταδιακά από τον 4ο μήνα της εγκυμοσύνης, φέρνοντας τον αριθμό τους σε 1 φορά σε 2 ημέρες. Αφού ένα μόνο μέρος του παραγόμενου γάλακτος είναι 1 φλιτζάνι, αρχίζει η κατσίκα, δηλ. Σταματάει να γαλακτοποιείται. Ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη γαλουχία προβάτων θα πρέπει να σταματήσει τελείως. Αυτό γίνεται έτσι ώστε η προγεννητική ανάπτυξη του εμβρύου (ή αρκετών) να πραγματοποιείται πλήρως, αφού η διαδικασία παραγωγής γάλακτος απαιτεί την κατανάλωση θρεπτικών ουσιών και βιταμινών.

Πώς να σπάσει μετά από τη φυγή

Μετά την εμφάνιση των μωρών, η κατσίκα πρέπει να χωριστεί, διαφορετικά η γαλουχία μπορεί να πεθάνει. Εάν ένα ζώο έχει την πρώτη του γέννηση, τότε ένας μήνας πριν από τον θάνατο πρέπει να διδάσκεται να ακολουθεί το άρμεγμα με χαϊδεύοντας, ελαφρώς μασάζ στον μαστό, ώστε αργότερα να μπορεί να συμβεί η διαδικασία αρμέγματος χωρίς προβλήματα (νευρική συμπεριφορά, κλοτσιές).

Μάθετε περισσότερα σχετικά με το πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα ανά ημέρα.

Σε περίπτωση χωριστής κράτησης νεαρών βοοειδών και αιγών, το θηλυκό αρνείται 5 φορές την ημέρα και οι αίγες τρέφονται με γάλα από το μπουκάλι για τον πρώτο μήνα ζωής. Από την ηλικία των δύο μηνών, τα μικρά παιδιά μεταφέρονται σε γάλα σε σκόνη και ενήλικα τρόφιμα.

Πώς να αυξήσετε την απόδοση γάλακτος

Οι κυριότεροι λόγοι για την πτώση της παραγωγής γάλακτος στις αίγες είναι:

  • μια απότομη αλλαγή στη διατροφή του καθεστώτος διατροφής και αρμέματος.
  • μη τήρηση των προτύπων συντήρησης και υγιεινής.

Για να αυξηθεί η παραγωγή γάλακτος, τα ζώα θα πρέπει να τρέφονται με ψιλοκομμένα λαχανικά και λαχανικά, φρέσκο ​​σανό και κλαδιά, σκούπες (το χειμώνα). Μια πολύ ωφέλιμη επίδραση στη γαλουχία είναι η χρήση γογγυλιών γίγας και χαμομηλιού σανό κατά την περίοδο άνθησης. Αλλά για να συμπεριλάβει τις πρώτες πατάτες στη διατροφή δεν αξίζει τον κόπο, επειδή από αυτόν η απόδοση του γάλακτος πέφτει απότομα. Στην καθημερινή διατροφή, πρέπει να υπάρχουν σιτηρά, όσπρια, βιταμίνες και ανόργανα σύμπλοκα. Ωστόσο, είναι ανεπιθύμητο να τροφοδοτούνται υπερβολικά τα ζώα, καθώς στην παχυσαρκία η παραγωγικότητα του γάλακτος μειώνεται σημαντικά.

Θα σας ενδιέφερε να μάθετε γιατί η κατσίκα σταμάτησε να δίνει γάλα.

Το δωμάτιο όπου φυλάσσονται οι αίγες πρέπει να είναι ζεστό (το χειμώνα, η θερμοκρασία στον αχυρώνα δεν πρέπει να είναι κάτω από + 6 ° C). Τα ζώα διατηρούνται στεγνά και καθαρά, με καλό εξαερισμό. Τα απορρίμματα αλλάζονται τακτικά και όλα τα ζώα παρουσιάζονται περιοδικά σε έναν κτηνίατρο.

Τι θα συμβεί εάν δεν γάλατε την κατσίκα

Εάν δεν ακολουθηθεί ο τρόπος αρμέγματος, η γαλουχία μπορεί να μειωθεί και στην πιο ακραία περίπτωση η κατσίκα θα σταματήσει να παράγει γάλα. Επιπλέον, οι αίγες γάλακτος γάλακτος συχνά υποφέρουν από μαστίτιδα, οίδημα των μαστών και φλεγμονώδεις νόσοι των θηλών. Η φροντίδα μιας εγχώριας αίγας γαλακτοπαραγωγής είναι μια ενοχλητική και υπεύθυνη διαδικασία, και κυρίως: καθημερινά. Απαιτεί σημαντικές επενδύσεις εργασίας και υλικού. Αλλά με σωστή και μεθοδική εκπλήρωση των συνθηκών διατήρησης αυτών των ζώων, το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό - νόστιμο θρεπτικό γάλα, τυρί cottage, τυριά θα είναι καθημερινά στη διατροφή σας.