Η σωστή καλλιέργεια του σκόρδου ως επιχείρησης: κερδοφορία, σχέδια και καλλιεργητικές τεχνολογίες

Η δική του επιχείρηση είναι ο κύριος τρόπος απόκτησης οικονομικής ανεξαρτησίας. Συχνά, οι νεοσύστατες επιχειρήσεις δεν έχουν αρκετά αρχικά κεφάλαια. Ως εκ τούτου, η βασική προϋπόθεση για την έναρξη μιας επιχείρησης είναι η διαθεσιμότητα χρηματοδότησης για την έναρξη μιας επιχείρησης.

Η καλλιέργεια του σκόρδου ως δραστηριότητα χαμηλού κόστους είναι ακριβώς η αρχή μιας επιχείρησης που δεν απαιτεί σημαντικές οικονομικές επενδύσεις και είναι ιδιαίτερα κερδοφόρα. Για να έχετε υψηλή απόδοση και μεγάλα κέρδη, πρέπει να μελετήσετε την αγροτεχνολογία της καλλιέργειας και να κατανοήσετε τις λεπτομέρειες αυτής της παραγωγής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μειονεκτήματα:

  • στο αρχικό στάδιο είναι δύσκολο να βρεθεί ένας αξιόπιστος προμηθευτής σπόρων ·
  • την ανάγκη καλλιέργειας και γονιμοποίησης του εδάφους ·
  • η ανάπτυξη των χειμερινών ποικιλιών σκόρδου θα απαιτήσει το έδαφος με περιεχόμενο άμμου?
  • ελλείψει αγοραστών χονδρικής, μπορεί να υπάρχουν δυσκολίες με τις πωλήσεις.

Οφέλη:

  • υψηλή δημοτικότητα του προϊόντος μεταξύ του πληθυσμού ·
  • περιορισμένος ανταγωνισμός ·
  • απλή γεωτεχνολογία ·
  • η δυνατότητα ανάπτυξης σε μια μικρή περιοχή.
  • η διαθεσιμότητα γεωργικών μηχανημάτων δεν είναι απαραίτητη ·
  • μικρή αρχική επένδυση ·
  • Για να ξεκινήσετε αυτόν τον τύπο δραστηριότητας, δεν χρειάζονται ειδικές γνώσεις.
Βοήθεια! Κατά την καλλιέργεια του σκόρδου, είναι επίσης σκόπιμο να καλλιεργούνται λαχανικά και κρεμμύδια.

Η μέση απόδοση 1 εκτάριο και 1 στρέμμα στη Ρωσία

Πόσα κιλά του προϊόντος μπορούν να καλλιεργηθούν για 1 εκτάριο και πόσα μπορούν να συλλεχθούν από 1 εκτάριο προς πώληση; Εάν παρατηρηθούν οι κύριες γεωργικές τεχνολογίες, μπορεί να ληφθεί σκόρδο περίπου 13 τόνων από ένα εκτάριο γης, επομένως από 1 εκτάριο η απόδοση θα είναι 130 χιλιόγραμμα.

Υλικό κόστος

Για να προετοιμάσετε την εδαφική έκταση των 20 στρεμμάτων, θα πρέπει να δαπανήσετε 6000 ρούβλια. Σύμφωνα με το σχέδιο, αυτό περιλαμβάνει το όργωμα, την οργή, καθώς και την προετοιμασία του εδάφους άμεσα για τη φύτευση. Η τιμή του υλικού φύτευσης θα είναι περίπου 20.000, δεδομένου ότι θα χρειαστούν τουλάχιστον 200 κιλά για σπορά σε έκταση 20 στρεμμάτων (σε τιμή 100 ρούβλια ανά κιλό σπόρου).

Για την προετοιμασία του εδάφους θα απαιτήσει 8 τόνους λιπάσματος - τύρφης ή χούμου. Για αυτό θα πρέπει να πληρώσετε 25.000 ρούβλια.

Η αποθήκευση του αναπτυγμένου προϊόντος είναι δυνατή.:

  1. στην ήδη υπάρχουσα εξοχική κατοικία.
  2. κατασκευή ειδικών αποθεμάτων σκόρδου.

Το συνολικό κόστος της δημιουργίας μιας επιχείρησης σύμφωνα με το αναπτυγμένο σχέδιο είναι περίπου 90.000 ρούβλια. Αλλά με την παρουσία μιας έτοιμης δομής προσαρμοσμένης για την αποθήκευση σκόρδου, η κατασκευή μιας αποθήκης δεν είναι πλέον απαραίτητη. Εάν υπάρχουν καλές συνθήκες εδάφους που είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια καλλιεργειών κρεμμυδιού, είναι δυνατόν να μειωθεί η ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να μειώσουν σημαντικά το αρχικό κόστος παραγωγής.

Κερδοφορία

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η μέση απόδοση ανά εκτάριο είναι 13 τόνοι τελικών προϊόντων, πόσο σκόρδο μπορεί να ληφθεί από 20 στρέμματα; Σε αυτή την περίπτωση, από 20 στρέμματα, μπορείτε να περιμένετε περίπου 2,5 τόνους σκόρδου, για περίπου 25,000 ρούβλια, με μέση τιμή αγοράς 50 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.

Είναι κερδοφόρο να αναπτυχθεί προς πώληση σε μεγάλη κλίμακα;

Ποια οφέλη μπορούν να προκύψουν από τη βιομηχανική καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο; Αυτή η επιχείρηση μπορεί λογικά να καλείται ελπιδοφόρα και να έχει υψηλά ποσοστά απόδοσης. Αυτό οφείλεται στην υψηλή ζήτηση του προϊόντος από τον πληθυσμό. Εάν θέλετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση σκόρδου, τότε υπάρχει κάθε λόγος να ξεκινήσετε μια επιχείρηση με ασφάλεια..

Βοήθεια! Κατά μέσο όρο, η αποδοτικότητα από 1 εκτάριο στο χονδρικό εμπόριο είναι 70%, με το λιανικό εμπόριο να φτάνει το 150%.

Τεχνολογία καλλιέργειας σε βιομηχανική κλίμακα

Ζητώντας να καλλιεργηθεί το σκόρδο σε βιομηχανική κλίμακα, ένας επιζητούμενος αγρότης πρέπει να καταρτίσει ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο προκειμένου να φέρει με επιτυχία τη επιχειρηματική ιδέα στη ζωή.

Ανάλυση αγοράς

Το σκόρδο είναι σε μεγάλη ζήτηση μεταξύ των ανθρώπων. Όταν καλλιεργούνται τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε μικρή γεωργική επιχείρηση, είναι δυνατή η εμπορία δύο μορφών:

  • Στο λιανικό εμπόριο. Συνιστάται να ενοικιάσετε μια μικρή ηλεκτρονική μονάδα αγορών, για παράδειγμα, στην τοπική αγορά.
  • Αυτό. Αυτό θα απαιτήσει την καθιέρωση επαφών με χονδρεμπόρους.

Η επιλογή της μορφής των πωλήσεων των προϊόντων εξαρτάται κυρίως από τον όγκο τους.

Η αποπληρωμή αυτής της επιχείρησης είναι 1 σεζόν!

Συνολική επένδυση

Εκτός από τα παραπάνω χρηματικά ποσά (υλικό φύτευσης, προετοιμασία του εδάφους και λίπασμα), είναι αναγκαίο να ληφθούν υπόψη και άλλες δαπάνες που συνδέονται με τη διασφάλιση των δραστηριοτήτων των γεωργικών επιχειρήσεων:

  1. μίσθωμα για χρήση γης.
  2. έξοδα μεταφοράς ·
  3. μισθός στο μισθωμένο προσωπικό σε περίπτωση έλξης ·
  4. το κόστος αγοράς και χρήσης φυτοφαρμάκων ·
  5. αμοιβή για διαφημιστικές υπηρεσίες.

Σε κάθε περιοχή της Ρωσίας, οι τιμές για τις εισηγμένες υπηρεσίες είναι διαφορετικές και μπορεί να διαφέρουν σημαντικά.

Επιλογή του φορολογικού συστήματος

Κατά τη δημιουργία μιας γεωργικής οργάνωσης, πρώτα απ 'όλα πρέπει να την δηλώσετε. σύμφωνα με την καθιερωμένη διαδικασία, προκειμένου να αποφευχθεί η παραβίαση των ισχυόντων κανόνων της ισχύουσας νομοθεσίας. Η επιχείρησή σας πρέπει να καταγράφεται χωρίς διακοπή, ειδικά όταν καλλιεργείται σε βιομηχανικές ποσότητες.

Κατά την καλλιέργεια προϊόντων σε μεγάλους βιομηχανικούς όγκους, η καλύτερη μορφή οργάνωσης των δραστηριοτήτων θα είναι η LLC. Μια εταιρεία περιορισμένης ευθύνης είναι μια οικονομική εταιρεία που έχει συσταθεί από ένα ή περισσότερα νομικά πρόσωπα ή / και ιδιώτες, των οποίων το εγκεκριμένο κεφάλαιο διαιρείται σε μετοχές. Τα μέλη της εταιρείας δεν ευθύνονται για τις υποχρεώσεις τους και φέρουν τον κίνδυνο ζημιών που σχετίζονται με τις δραστηριότητες της εταιρείας, στην αξία των μετοχών τους ή των μετοχών τους στο εγκεκριμένο κεφάλαιο της εταιρείας.

Για αρχάριους επιχειρηματίες Η πιο βολική μορφή οργάνωσης της παραγωγής θα είναι μια γεωργική εκμετάλλευση αγροτών (KFH) - έως 1 εκτάριο γης ή ως μεμονωμένος επιχειρηματίας (PI).

Είδη φορολογίας:

  • αγροτικό αγρόκτημα - υπόκεινται σε έναν ενιαίο γεωργικό φόρο (UAT) ·
  • μεμονωμένο επιχειρηματία - απλουστευμένο φορολογικό σύστημα (USN).

Ο φορολογικός συντελεστής είναι ο ίδιος και για τις δύο μορφές εγγραφής. Κατά την εγγραφή, εφαρμόστε τον κωδικό ταξινόμησης OKVED 01.13 "καλλιέργεια φυτών ριζών, κρεμμυδιών και κονδύλων, όπως: καρότα, τεύτλα, γογγύλια, σκόρδο, κρεμμύδια (συμπεριλαμβανομένων των ασκαλώνων), πράσα και άλλα λαχανικά κρεμμυδιού". Η περίοδος εγγραφής είναι 1 μήνα.

Αλγόριθμος ενεργειών για την καταχώριση του IP:

  1. Συλλογή εγγράφων (αίτηση για καταχώριση ενός ατόμου ως μεμονωμένου επιχειρηματία (Έντυπο αρ. P21001), αντίγραφο διαβατηρίου, είσπραξη κρατικού δασμού).
  2. Η κρατική εγγραφή ενός φυσικού προσώπου ως μεμονωμένου επιχειρηματία πραγματοποιείται στη φορολογική αρχή του τόπου κατοικίας του, δηλαδή στον τόπο εγγραφής που αναφέρεται στο διαβατήριο. Εάν δεν υπάρχει τόπος εγγραφής στο διαβατήριο, τότε η εγγραφή του επιχειρηματία μπορεί να γίνει στη φορολογική αρχή στον τόπο της πραγματικής διαμονής.
  3. Μεταφορά εγγράφων στη φορολογική υπηρεσία. Μπορούν να μεταφερθούν αυτοπροσώπως ή εξ αποστάσεως απευθείας στην επιθεώρηση.
  4. Προσωπικά ή μέσω πληρεξουσίου. Είναι επίσης δυνατή η εκτέλεση εγγράφων στο πολυλειτουργικό κέντρο - αυτοπροσώπως ή μέσω αντιπροσώπου αντιπροσώπου.
  5. Υποδοχή εγγράφων στη φορολογική αρχή.
  6. Υποβολή από το πρόσωπο εγγράφων σχετικά με την καταχώρηση του κράτους.
  7. Εάν όλα τα έγγραφα είναι σωστά, μετά από 3 εργαζόμενους, το φύλλο καταγραφής EGRIP εκδίδεται στον αιτούντα.

Τα έγγραφα μπορούν να ληφθούν προσωπικά ή μέσω αντιπροσώπου συμβολαιογραφικής πληρεξουσιότητας.

Ποιο βαθμό θα επιλέξετε;

Οι κύριες ποικιλίες του σκόρδου είναι:

  • άνοιξη;
  • το χειμώνα
Προσοχή! Η τιμή των σπόρων σκόρδου χειμώνα είναι υψηλότερη από την άνοιξη, αλλά η συγκομιδή είναι μεγαλύτερη.

Το χειμερινό σκόρδο είναι καλά ανεκτό από τις χαμηλές θερμοκρασίες, έχει υψηλές αποδόσεις, μεγάλα κρεμμύδια και καλή γεύση. Η εκφόρτωση πραγματοποιείται κατά την περίοδο από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. Οι πιο κοινές και υψηλής απόδοσης ποικιλίες:

  • Skiff;
  • Αποθηκεύθηκε.
  • Pluto;
  • Θεραπευτής.
  • Garkua;
  • Φθινόπωρο;
  • Polessky;
  • Ryazhsky;
  • Λιουμπάσα.

Οι εαρινές ποικιλίες σκόρδου είναι κατάλληλες μόνο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς είναι ανεπαρκώς ανεκτές λόγω χαμηλών θερμοκρασιών περιβάλλοντος. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο αποτυχίας καλλιέργειας από την έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Οι πιο υψηλής απόδοσης ποικιλίες του σκόρδου άνοιξη:

  • Yelenovsky;
  • Kledor;
  • Γεύση

Περιγραφή της έκτασης

Η γη κάτω από την καλλιέργεια σκόρδου πρέπει να αποστραγγίζεται και να είναι γόνιμη. Ο σημαντικός ρόλος που παίζει ο βαθμός φωτισμού. Το σκόρδο δίνει τις υψηλότερες αποδόσεις όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, γεγονός που καθιστά επίσης δυνατή την προστασία των καλλιεργειών από τις επιπτώσεις των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Η προσθήκη άμμου στο έδαφος έχει καλό αποτέλεσμα, γεγονός που αυξάνει την αποστράγγισή του.

Απαιτούμενος εξοπλισμός

Με μικρές ποσότητες έκτασης δεν είναι απαραίτητη η διαθεσιμότητα γεωργικών μηχανημάτων. Όμως, όταν καλλιεργείται σε βιομηχανικές ποσότητες, η μηχανοποίηση αυτής της διαδικασίας είναι υποχρεωτική. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει να έχετε ή να ενοικιάσετε εξοπλισμό:

  1. καλλιεργητής ·
  2. τρακτέρ ·
  3. μεταφορέας ·
  4. σύστημα άρδευσης ·
  5. μηχανή συγκομιδής σκόρδου.

Η αγορά του παραπάνω εξοπλισμού θα κοστίσει περίπου 5.000.000 ρούβλια. Κατά τη διεξαγωγή επιχειρηματικών δραστηριοτήτων στην προαστιακή περιοχή, ο παραπάνω εξοπλισμός δεν θα απαιτείται, αλλά θα είναι απαραίτητο να αγοράσετε εργαλεία κηπουρικής αξίας περίπου 20.000 ρούβλια.

Προσγείωση

Θα ήταν πιο σκόπιμο να φυτευτούν χειμερινές ποικιλίες σκόρδου. Θα πρέπει να αποβιβαστεί 40 ημέρες πριν την έναρξη του πρώτου παγετού. Η καλύτερη εποχή είναι το Σεπτέμβριο - τον Οκτώβριο.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φύτευση:

  • λαμπτήρα αέρα (βολβός ενός βέλους)?
  • sevok (λαμπτήρας με ένα βολβό).
  • ένα σκελίδα του κεφαλιού.

Συνιστάται η πραγματοποίηση αλλαγής σπόρου κάθε 3 χρόνια, η οποία επιτρέπει την αποφυγή του εκφυλισμού των ποικιλιών σκόρδου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε για φύτευση σέβα ή ένα σκελίδες σκόρδου, επειδή ο βολβός θα δώσει μια καλλιέργεια μόνο μετά από 2 χρόνια. Ο όγκος των απαιτούμενων σπόρων εξαρτάται από την πυκνότητα φύτευσης και ποικιλίας, αλλά κυμαίνεται από 600 έως 1.500 kg / ha.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη φύτευση μεγάλου όγκου σκόρδου:

Φροντίδα

Πότισμα

Από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Ιουλίου, το σκόρδο χύνεται περίπου μία φορά την εβδομάδα.. Κατά την περίοδο των βροχών, το πότισμα μειώνεται εν μέρει ή ακόμη και εντελώς. Με την αφθονία των βροχοπτώσεων στις σειρές, δημιουργούν αυλάκια αποστράγγισης για να αποφευχθεί η συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας στο έδαφος. Που μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση των βολβών.

Σε κρύο καλοκαίρι το σκόρδο πρέπει να αρδεύεται κάθε 9 ημέρες. Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται κατά τέτοιο τρόπο ώστε από 5 έως 10 λίτρα νερού να χρησιμοποιείται για κάθε τετραγωνικό μέτρο καλλιεργειών. Κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, ο όγκος του νερού για άρδευση επιτρέπεται να αυξηθεί σε 12-15 λίτρα.

Προσοχή! Συνιστάται να διακόψετε το πότισμα του σκόρδου 3 εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη συγκομιδή.

Επεξεργασία εδάφους

Μετά από έντονες βροχές, σχηματίζεται φλοιός εδάφους στην επιφάνεια του εδάφους, αποτρέποντας την κανονική πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα και υποβάθμιση των συνθηκών ανάπτυξης του βολβού. Μετά την ολοκλήρωση των βροχών, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η διαδικασία της ρηχής χαλάρωσης (3-5cm). Βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους. Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε χαλάρωση ώστε να μην βλάψετε τους λαμπτήρες.

Κοστούμια

Συνιστάται, στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου 2, η λίπανση των σπόρων σκόρδου με αζωτούχα λιπάσματα με διάστημα δύο εβδομάδων. Το χειμώνα και το εαρινό σκόρδο γονιμοποιούνται σε ένα δεκαπενθήμερο μετά την εμφάνιση φιλικών βλαστών (Απρίλιος-Μάιος).

Για επίδεσμο χρησιμοποιήστε επίσης διάλυμα υδαρούς κοπριάς (1:10), περιττώματα πουλιών (1:20). Τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται κατά τη φύτευση σκόρδου. Ένα καλό αποτέλεσμα είναι η εμβάπτιση σπόρων σε διαλύματα χουμικών λιπασμάτων πριν από τη φύτευση, γεγονός που αυξάνει το ποσοστό βλάστησης κατά 20%.

Η λίπανση στο έδαφος πρέπει να πραγματοποιείται μόνο μετά το πότισμα ή τη βροχή.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη σίτιση σκόρδου:

Σχετικά με τους κανόνες φροντίδας για το σκόρδο, γράψαμε στο υλικό μας.

Συγκομιδή

Το σκόρδο συλλέγεται αφού όλα τα φύλλα γίνουν κίτρινα. Η διαδικασία καθαρισμού θα πρέπει να γίνεται σε ξηρό καιρό. Μετά τη συγκομιδή των βολβών, πρέπει να ξηρανθούν στον αέρα, να κόψουν τα στελέχη και τις ρίζες, να ταξινομηθούν. Η πώληση των καρπών είναι δυνατή:

  • στο δίκτυο των καταστημάτων.
  • Σε ιδρύματα τροφοδοσίας?
  • στην αγορά ·
  • άλλους χονδρεμπόρους.

Ασθένειες

Οι κύριες ασθένειες του σκόρδου είναι:

  1. σκόνη περονόσπορα.
  2. περονόσπορος?
  3. βακτηριακή σήψη.
  4. σκουλήκι λαιμού σκόρδου.
  5. μαύρη μούχλα σκόρδου.

Για την καταπολέμηση ασθενειών σκόρδου, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα γεωργικών προϊόντων. Είναι σημαντικό να εντοπιστεί η εστία της νόσου από την αρχή, η οποία θα διατηρήσει την καλλιέργεια.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με ασθένειες σκόρδου:

Πιθανά προβλήματα και λύσεις

Το κύριο πρόβλημα σε αυτό το είδος δραστηριότητας είναι η έλλειψη χρηματοδότησης στο αρχικό στάδιο της δραστηριότητας. Με την παρουσία επαρκών οικονομικών επενδύσεων, η δραστηριότητα της καλλιέργειας σκόρδου δεν δημιουργεί σημαντικά προβλήματα.

Το αυξανόμενο σκόρδο είναι επικερδής και πληρωτέος τύπος δραστηριότητας. Μπορεί να ξεκινήσει τόσο σε προσωπικό πάρκο όσο και σε μεγάλες περιοχές. Επίσης, η καλλιέργεια του σκόρδου μπορεί να ξεκινήσει χωρίς την εμπειρία των καλλιεργειών.

Για όποιον θέλει να αναπτύξει σκόρδο σε οποιαδήποτε κλίμακα, θα είναι χρήσιμο να διαβάσετε για το πώς θα το πολλαπλασιάσετε με σπόρους και πώς θα το επεξεργαστείτε πριν και μετά τη βλάστηση.