Πώς να φροντίσετε το σκόρδο την άνοιξη ή σε άλλες εποχές του χρόνου; Κανόνες φροντίδας

Το σκόρδο είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Αμαρύλλι. Λόγω της πικάντικης γεύσης, της πικάντικης μυρωδιάς και της μάζας των υγιεινών ιδιοτήτων, αυτή η λαχανική καλλιέργεια είναι δημοφιλής σχεδόν παντού.

Συχνά χρησιμοποιείται στην ιατρική ως αντισηπτικό. Το σκόρδο χρησιμοποιείται συχνά ως μέσο παράσιτων, όχι μόνο ενηλίκων, αλλά και παιδιών.

Διαβάστε το άρθρο σχετικά με το πώς να οργανώσετε σωστά την αρμόδια φυτοϋγειονομική περίθαλψη την άνοιξη ή σε άλλες εποχές του έτους στο σπίτι για να επιτύχετε μέγιστη απόδοση.

Η σημασία της ικανότητας περίθαλψης

Το σκόρδο είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, αλλά χρειάζεται την κατάλληλη φροντίδα. Η απόδοση του σκόρδου εξαρτάται από αυτό: με σωστή φροντίδα, θα είναι αρκετά υψηλή - μέχρι 300 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα ανά εποχή (ανάλογα με τον τύπο σκόρδου). Επίσης, η ποιότητα της φροντίδας επηρεάζει τη διάρκεια αποθήκευσης της συγκομιδής, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την καλλιέργεια σκόρδου προς πώληση.

Η ανάρμοστη φροντίδα μπορεί να οδηγήσει σε υποβάθμιση της ποιότητας του τελικού προϊόντος - οι κεφαλές (οι βολβοί του σκόρδου) μπορεί να είναι μικρές και άνισες, γεμάτες, κουλούρες υποτονικές και κίτρινες. Η ανεπαρκής φροντίδα του φυτού θα τον καταστήσει πιο ευάλωτο σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Χαρακτηριστικά

Σε αντίθεση με κάποια άλλα λαχανικά, το σκόρδο είναι άβολα σε όξινο χώμα, έτσι η οξύτητά του μειώνεται τεχνητά. Φρέσκα οργανικά λιπάσματα αντενδείκνυνται στο φυτό - η χρήση τους μπορεί να οδηγήσει στην ήττα του βολβού από τους μύκητες, την καταπίεση της ανάπτυξής του. Το σκόρδο αγαπάει την υγρασία: χρειάζεται άφθονο και κανονικό πότισμα. Ανέχεται την καλλιέργεια στην ύπαιθρο κάτω από το ηλιακό φως.

Διαδικασίες που χρησιμοποιούνται στη φροντίδα:

1. Πολλαπλασιασμός - Βυθίστε το σκόρδο στη βάση του στελέχους με άχυρο, ξεθωριασμένα βότανα ή κομποστ. Χρησιμοποιείται ως φυσικό λίπασμα και αποτρέπει την υπερβολική ταχύτητα εξάτμισης της υγρασίας. Σας επιτρέπει να επιβραδύνετε την ανάπτυξη των ζιζανίων. Κατά την περίοδο των βροχών δεν παράγουν πολτοποίηση.
2. Hilling - τη διαδικασία καθαρισμού του εδάφους γύρω από το στέλεχος, μέχρι περίπου το ένα τρίτο του ύψους του. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των κεφαλών, θα επιτρέψει την υγρασία να παραμείνει περισσότερο στο έδαφος, και το χειμώνα προστατεύουν το σκόρδο από το πάγωμα.
3. Πότισμα Η πιο άφθονη ενυδάτωση του σκόρδου είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια του σχηματισμού βολβών. Το καλοκαίρι, το φυτό ποτίζεται μία φορά σε 7-10 ημέρες, σε περιόδους ξηρασίας - μία φορά σε 5 ημέρες. Σε βροχερό χρόνο, το πότισμα θα πρέπει να σταματήσει. Το χειμώνα το σκόρδο δεν ποτίζεται.
4. Λίπασμα - πρόσθετη σίτιση. Για το σκόρδο, ο επίδεσμος συνδυάζεται με πότισμα. Για ολόκληρη την περίοδο της βλάστησης, τα λιπάσματα εφαρμόζονται όχι περισσότερο από τρεις φορές. Επιπλέον τροφοδοτείται πριν από το χειμώνα και μετά από αυτό (για το σκόρδο το χειμώνα).
5. Αντιπαρασιτική αγωγή - Η διαδικασία προστασίας των φυτών από τα παράσιτα. Ειδικά μέσα χρησιμοποιούνται τόσο για προφυλακτικούς σκοπούς όσο και σε περίπτωση σαφούς ήττας σκόρδου από το παράσιτο.

Περίπου τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, σταματά το πότισμα.

Συνθήκες καλλιέργειας:

1. Θερμοκρασία Η φύτευση πραγματοποιείται σε χαμηλές θερμοκρασίες και για την αύξηση της απόδοσης θερμόμετρου - 23-28 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, η θερμότητα με το κατάλληλο πότισμα ανέχεται επαρκώς το σκόρδο.
2. Έδαφος για την καλλιέργεια πρέπει να είναι εύκολη, με ουδέτερο δείκτη οξύτητας. Εάν το χώμα οξινίζεται, προστίθεται σε αυτό δολομίτης ή άσβεστος, πράγμα που βοηθά στη μείωση της οξύτητας.
3. Φωτισμός Το σκόρδο προτιμά μια ανοιχτή περιοχή, το άμεσο ηλιακό φως δεν αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για αυτό (αλλά μην ξεχνάτε για τη διαδικασία ποτίσματος και στρώσης). Αλλά όταν καλλιεργούνται στη σκιά των παραγωγικών κεφαλών θα είναι μικρές. Η πιο κατάλληλη ισορροπία φωτός για τον τόπο φύτευσης σκόρδου είναι μερική σκιά.

Πώς να φροντίζετε;

Στο σπίτι

Το σκόρδο συχνά καλλιεργείται για να παράγει φύλλα. Κατά την καλλιέργεια ενός σπιτιού, το έδαφος του κήπου μπορεί να λειτουργήσει ως βάση του υποστρώματος, δεδομένου ότι το πότισμα σε μια κατσαρόλα θα το κάνει πολύ πυκνό και θα πλύνει θρεπτικά συστατικά. Η άμμος και η τύρφη είναι κατάλληλες ως πρόσθετο συστατικό για το μείγμα εδάφους.

Θα είναι χρήσιμο να προσθέσετε τέφρα ξύλου. Μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα έτοιμο μίγμα εδάφους για σπορόφυτα και να το εμπλουτίσουν με λίπασμα για το σκόρδο και τα κρεμμύδια. Το βάθος του δοχείου για φύτευση - όχι λιγότερο από 20-25 cm. Η απόσταση μεταξύ των δοντιών είναι 4-5 cm, ενώ στο ανοικτό πεδίο πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm.

Εάν δεν υπάρχει επαρκής ηλιακή ακτινοβολία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί λαμπτήρας φθορισμού. Πότισμα πρέπει να γίνεται τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 ημέρες. Σε αντίθεση με το σκόρδο στον κήπο, το σπίτι χρειάζεται λίπασμα αζώτου. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια είναι 16-20 μοίρες.

Στο θερμοκήπιο

Το έδαφος πρέπει να είναι πιο θρεπτικό και πιο γόνιμο από ό, τι στον κήπο, πριν φύτευση σκόρδου είναι απαραίτητο να γίνει ορυκτό και οργανικά λιπάσματα. Στην καλλιέργεια του θερμοκηπίου, είναι ευκολότερο να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας και θερμοκρασίας. Η χαλάρωση του εδάφους θα έχει πιο συχνά: στο θερμοκήπιο, πιέζεται γρηγορότερα. Δεν είναι απαραίτητο να παράγουν πολτοποίηση, ρίχνουν σκόρδο με τον ίδιο τρόπο όπως στο ανοιχτό έδαφος, αλλά λίγο λιγότερο. Το χειμώνα, το σκόρδο του θερμοκηπίου μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί ενεργά, επομένως, φροντίδα γι 'αυτόν αυτή τη στιγμή δεν σταματά.

Πώς να φροντίζετε ανάλογα με την εποχή του χρόνου;

Το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο φυτεύεται χειμερινό σκόρδο.

Η προσγείωση πραγματοποιείται στην αρχή ή στα μέσα Οκτωβρίου. Εάν το σκόρδο καλλιεργείται σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να μειώσετε μόνο τη συχνότητα του πότισματος και το κούτσουρο του φυτού, αλλά διαφορετικά συνεχίζουν να φροντίζουν σύμφωνα με το στάδιο ανάπτυξης του σκόρδου.

1. Περάστε τα δόντια για σπορά.
2. Απολυμάνετε τους σπόρους.
3. Επιλέξτε ένα ανοιχτό, μη κρυπτογραφημένο μέρος. Βεβαιωθείτε ότι προστατεύεται από ισχυρά ρεύματα.
4. Για να εκφορτώσετε τα δόντια στις προετοιμασμένες αυλακώσεις σε βάθος 12-15 cm, με ένα διάστημα 15-20 cm (συνιστάται η εκροή των αυλακώσεων εκ των προτέρων).
5. Ψεκάστε το σκόρδο με τη γη και το επίπεδο.
6. Βάλτε το κρεβάτι με πριονίδι, άχυρο ή τύρφη.
7. Καλύψτε με ξηρά κλαδιά (για προστασία από τα πουλιά).

Προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με το πώς να φυτέψει σωστά και να φροντίσει για το σκόρδο το φθινόπωρο:

Άνοιξη για μια καλή συγκομιδή

1. Μετά το κατέβασμα του χιονιού, αφαιρέστε το στρώμα του σάπια από τα φυτά.
2. Χαλαρώστε το έδαφος με γκανιότα. Εισάγετε το επάνω επίδεσμο.
3. Μετά από 2 εβδομάδες βαθιάς εξάλειψης.
4. Μορφή γύρω από τα στελέχη της τρύπας.
5. Μετά από λίγο καιρό, εκτελέστε τη σάπια με σάπια κοπριά ή τύρφη.
6. Ξεκινήστε το πότισμα 2-3 εβδομάδες μετά την τήξη του χιονιού (καθώς το χώμα στεγνώνει).

Βοήθεια Την άνοιξη, αμέσως μετά το χειμώνα, εάν τα φύλλα γίνονται κίτρινα ως αποτέλεσμα των νυκτερινών παγετών, συνιστάται η επεξεργασία του φυτού με διάλυμα ειδικών διεγερτικών. Άνοιξη το σκόρδο φυτεύεται μόνο την άνοιξη - στα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με την φροντίδα σκόρδου άνοιξη:

Το καλοκαίρι

1. Νερό μία φορά κάθε 10 ημέρες, πιο συχνά σε ξηρασία. Βροχερό καλοκαίρι - μόνο καθώς το έδαφος στεγνώνει.
2. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, 2 φορές το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί.
3. Κατά τη διάρκεια μιας σοβαρής ξηρασίας σε μια εντελώς ανοιχτή περιοχή, το σκόρδο θα επωφεληθεί από αυτό.
4. Όταν εμφανίζονται τα βέλη, αφαιρέστε τα. Αυτό θα επιβραδύνει κάπως την ωρίμανση του σκόρδου. Εάν παραλείψουμε να αφαιρέσουμε το βέλος, ο λαμπτήρας θα σχηματίσει ένα μικρό.
5. Όπως απαιτείται για την παραγωγή αντιπαρασιτικής αγωγής.

Το χειμώνα

• Για το σκόρδο θερμοκηπίου ή το εσωτερικό σκόρδο συνεχίστε να φροντίζετε ως συνήθως, ανάλογα με το στάδιο της ανάπτυξης.
• Το χειμώνα το σκόρδο φυτεύεται το φθινόπωρο, στις αρχές του χειμώνα ελέγχεται η κατάσταση του κήπου, πραγματοποιείται σπορά (εάν δεν πραγματοποιήθηκε αμέσως μετά τη φύτευση).
• Το χειμώνα, το εργοστάσιο δεν χρειάζεται πότισμα ή λίπανση.
• Το άνοιγμα του σκόρδου δεν αναπτύσσεται το χειμώνα.

Πιθανά λάθη και αγώνας μαζί τους

1. Υπερβολικό νερό. Οδηγεί σε αποσύνθεση, η οποία μπορεί να ανιχνευθεί ελέγχοντας ένα φυτό. Εάν είναι διαθέσιμα σημάδια υπερχείλισης - αφαιρέστε τα κατεστραμμένα φυτά.
2. Αναβολή ημερομηνιών συγκομιδής. Θα οδηγήσει σε γαρύφαλλα αποσύνθεσης. Το σκόρδο είναι έτοιμο για συγκομιδή αμέσως μετά τα φύλλα γίνονται κίτρινα.
3. Καλλιέργεια σκόρδου από σπόρους και σκελίδες σε ένα οικόπεδο. Οι διαφορές μεταξύ όρων και προϋποθέσεων θα οδηγήσουν σε σύγχυση και κακή ποιότητα φροντίδας. Οι σπόροι και τα γαρίφαλα χρειάζονται φυτά.
4. Άζωτο γονιμοποίηση. Είναι σκόπιμο μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις με θερμοκήπιο ή εσωτερική καλλιέργεια - στον κήπο, ωστόσο, οδηγεί σε μείωση της διάρκειας ζωής της καλλιέργειας.
5. Προσγείωση στο κατεστραμμένο έδαφος. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, η γη στα οικόπεδα πρέπει να γονιμοποιηθεί.
6. Περιοχή σκίασης. Η σκιά δεν πρέπει να επικαλύπτει το κρεβάτι. Για φύτευση επιλέξτε μια ανοιχτή περιοχή.

Το σκόρδο είναι ένα μοναδικό φυτό. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα, που εκφράζει καλά πιάτα, και ένα αποτελεσματικό μέσο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σκόρδο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Είναι ανήσυχο στη φροντίδα και είναι διαθέσιμο σε όλους, και μπορείτε να το αναπτύξετε ακόμα και στο περβάζι.