Το τζίντζερ είναι ευρέως γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες και είναι δημοφιλές στο μαγείρεμα. Εν τω μεταξύ, αυτό το φυτό είναι επίσης πολύ όμορφο, ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.
Αναπτύσσοντας τζίντζερ στο σπίτι ή στον κήπο, μπορείτε να απολαύσετε τα φωτεινά, μεγάλα λουλούδια αυτού του εξωτικού επισκέπτη.
Η παράσταση θα είναι αξέχαστη και σπάνια - στο σπίτι, το τζίντζερ ανθίζει εξαιρετικά σκληρά και απρόθυμα.
Πότε διαλύεται;
Τα λουλούδια τζίντζερ δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο, γι 'αυτό αξίζει να καταβάλλετε κάποιες προσπάθειες για να τα πάρετε.
Σε φυσικές συνθήκες, το τζίντζερ ανθίζει κατά το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι το ίζημα του γίνεται ινώδες, χάνει το άρωμά του και δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί για γαστρονομικούς σκοπούς. Ως εκ τούτου, εκείνοι που καλλιεργούν τζίντζερ για την πώληση, έρχονται απλά - σκάβουμε ένα εργοστάσιο, ένα χρόνο αργότερα. Ευτυχώς, το τζίντζερ μεγαλώνει και πολλαπλασιάζεται γρήγορα στο ζεστό κλίμα της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Όταν αναπτύσσεται το τζίντζερ σε ένα θερμοκήπιο ή στο σπίτι, η ανθοφορία μπορεί να συμβεί μόνο το τρίτο έτος και έπειτα μόνο εάν ο ιδιοκτήτης συμμορφώνεται με ορισμένες απαιτήσεις ενός ιδιόρρυθμου φυτού.
Κατά κανόνα, η ανθοφορία του τζίντζερ αρχίζει την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι και διαρκεί για αρκετές εβδομάδες, με την κατάλληλη φροντίδα και μια ορισμένη τύχη, η ανθοφορία θα συνεχιστεί μέχρι το φθινόπωρο.
Πώς να διαπιστώσετε ότι αυτό θα συμβεί σύντομα;
Τα λουλούδια τζίντζερ βρίσκονται σε μακρύ βασικό στέλεχος. Μέχρι να εμφανιστούν αυτά τα στελέχη, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί η πλησιάζουσα ανθοφορία.
Το πιο σημαντικό σημάδι της επερχόμενης ανθοφορίας είναι ο σχηματισμός του κύριου κόνδυλου ενός ειδικού μπουμπουκιού για το βοσκότοπο του ποδόσφαιρου. Αυτός ο νεφρός πρέπει να είναι υγιής, να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται τα τελευταία τρία χρόνια.
Είναι πιθανό ότι η κύρια ρίζα έχει ήδη δημιουργήσει ρίζες τυχαίων διαδικασιών για να προετοιμάσει ένα μπουμπούκι για τους βοσκοτόπους βοσκοτόπων, αλλά όλη αυτή η προετοιμασία είναι κρυμμένη υπόγεια.
Και, εάν ο ιδιοκτήτης του φυτού κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης διαταράσσει την ανάπτυξη αυτών των βλαστών, η ανθοφορία δεν θα συμβεί - από το μπουμπούκι θα αυξηθεί το συνηθισμένο επιπλέον στέλεχος αντί του ποδόσφαιρου.
Για να αποστάξετε το λουλούδι τζίντζερ, να είστε υπομονετικοί και να ακολουθείτε όλες τις κατευθυντήριες οδηγίες για φυτική φροντίδα, για τουλάχιστον τρία χρόνια χωρίς να αφαιρέσετε τους κονδύλους από το δοχείο.
Η ακίδα λουλουδιών δεν βγαίνει ποτέ από το σώμα του κονδύλου που φυτεύσατε στο δοχείο αρχικά. Θα βγει μόνο από εκείνο το τμήμα του, το οποίο αναπτύχθηκε στη διαδικασία της επακόλουθης αύξησης των κονδύλων. Και χρειάζεται χρόνος. Γι 'αυτό η ανθοφορία της τζίντζερ έρχεται μόνο μετά από λίγα χρόνια.
Πώς ανθίζει: περιγραφή των ποικιλιών και των φωτογραφιών
Το τζίντζερ έχει πολλές ποικιλίες και ανθίζει με τον δικό του τρόπο. Ανθισμένα φυτά οποιουδήποτε είδους είναι ένα ασυνήθιστο θέαμα - το τζίντζερ απελευθερώνει λουλούδια σε μακριούς βασικούς μίσχους. Σε μια ταξιανθία μπορεί να είναι πέταλα διαφορετικών αποχρώσεων από κόκκινο και μοβ έως κίτρινο. Και η μορφή είναι εκπληκτική - με τη μορφή κώνων, κρίνων. Αυτό μπορεί να είναι ένα μεγάλο λουλούδι ή αρκετοί αστερισμοί με τη μορφή φακών.
Εξετάστε τις πιο αισθητικές και δημοφιλείς ποικιλίες τζίντζερ. Και περαιτέρω σε μια φωτογραφία είναι δυνατόν να δούμε μερικές από τις φυτικές ποικιλίες να ανθίζουν σε συνθήκες σπιτιών και στο δρόμο.
Στο σπίτι
Οι ποικιλίες που παρουσιάζονται αναπτύσσονται πιο συχνά στο σπίτι για διακοσμητικούς σκοπούς.
Zerumbet
Μεγάλες ταξιανθίες σχηματίζονται στους μίσχους.μοιάζει με ένα τριαντάφυλλο με πυκνά σαρκώδη πέταλα.
Υπέροχο
Σε ισχυρούς μίσχους ανθίζουν ταξιανθίες λαμπερό ροζ σκιά παρόμοια με τα καλαμπόκια καλαμποκιού.
Kasumunar
Τα λουλούδια μοιάζουν με ορχιδέες, σύνθετη δομή, λευκό τόνο.
Ιαπωνικά
Λεπτά λουλούδια με ευχάριστο άρωμα εμφανίζονται στις αρχές της άνοιξης.
Φακός Τζίντζερ
Ροζέδες αφράτες ταξιανθίες, σχεδόν άοσμες.
Μωβ
Ροζέδες αφράτες ταξιανθίες, σχεδόν άοσμο.
Στο δρόμο
Οι ποικιλίες που προορίζονται για καλλιέργεια σε συνθήκες ανοικτού εδάφους αναπτύσσονται συνήθως με σκοπό τη συγκομιδή και επιλέγονται από το μέγεθος και τη γεύση των ριζωμάτων, επομένως ανθίζουν πολύ πιο μέτρια. Αλλά μεταξύ αυτών υπάρχουν και εξαιρέσεις, δίνοντας στους ιδιοκτήτες τη χαρά να απολαύσουν τα καλύτερα λουλούδια.
Μαύρο τζίντζερ (Μπαρμπάντος)
Μεσαίου μεγέθους ροζ λουλούδιασε σχήμα μαργαρίτας, με έντονα κόκκινα στήμονες στη μέση. Η μυρωδιά είναι ισχυρή, γλυκιά.
Λευκό τζίντζερ (Βεγγάλη)
Μεγάλα φωτεινά απλά λουλούδια με λεπτή οσμή.
Τζίντζερ ομάδα
Περιλαμβάνεται στην κατάταξη των πιο όμορφων τροπικών λουλουδιών στον κόσμο. Το ύψος της ταξιανθίας φτάνει το ενάμισι μέτρο, τα πέταλα ποικίλλουν από πράσινο έως έντονο κόκκινο. Καλλιεργείται σε τροπικούς κήπους Νοτιοανατολική Ασία, στο σπίτι δεν καλλιεργείται.
Ανθοφορία και απόδοση
Για μια καλή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή ριζωμάτων, το άνθος τζίντζερ είναι ανεπιθύμητο. Επιπλέον, στην πατρίδα τους, στη Νοτιοανατολική Ασία, το τζίντζερ καλλιεργείται μόνο ως ετήσιο φυτό - μια πλούσια καλλιέργεια κονδύλων συλλέγεται μόνο 8-9 μήνες μετά τη φύτευση.
Έτσι, τα ανθοφόρα φυτά, τα οποία μπορούν να συμβούν μόνο στο δεύτερο έτος της ζωής του, δεν μπορούν να συμβούν. Μπορεί μόνο να ανθίσει μεμονωμένους θάμνους στην άκρη των φυτειών, αν κατά λάθος ξέχασαν να σκάψουν. Στην άγρια φύση, το τζίντζερ δεν βρέθηκε σχεδόν ποτέ.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι Το φυτό κατευθύνει όλες τις θρεπτικές ουσίες από τις ρίζες που έχουν εκπληρώσει τη λειτουργία τους στους σπόρους. Οι σπόροι σχηματίζονται στο τέλος της ανθοφορίας και έχουν τη μορφή μικρών κιβωτίων. Ταυτόχρονα, οι σύγχρονες πολιτιστικές ποικιλίες τζίντζερ δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν με τη βοήθεια των σπόρων.
Γιατί όταν η καλλιέργεια δεν μπορεί να ανθίσει;
Για να επιτευχθεί η άνθηση του τζίντζερ στο σπίτι δεν είναι εύκολο έργο. Γιατί το τζίντζερ δεν μπορεί να ανθίσει;
- Το φυτό δεν έχει ακόμη φθάσει στην εποχή της ανθοφορίας.
- Ανεπαρκής πότισμα ή υδάτωση του εδάφους.
- Ανεπαρκής υγρασία αέρα.
- Έλλειψη λιπάσματος ή ακατάλληλου αστάρι.
- Η απουσία έντονων αλλαγών σε εποχές.
- Υπερβολική χειραγώγηση της ρίζας του φυτού.
Χρειάζεται να βοηθήσω το φυτό;
Ναι, αν ο στόχος είναι να ανθίσει. Ταυτόχρονα, δεν μπορούν να υπάρξουν εγγυήσεις, αλλά ο ιδιοκτήτης, φυσικά, πρέπει να κάνει ό, τι μπορεί, επειδή το φυτό είναι εξωτικό και δεν προσαρμόζεται επαρκώς στις συνθήκες καλλιέργειας μας.
Πώς ακριβώς;
Με λίπασμα
Εάν ο σκοπός της ανάπτυξης τζίντζερ ανθίζει, θα πρέπει σίγουρα να γονιμοποιηθεί.. Συνιστάται να φέρει το ντύσιμο όχι περισσότερο από δύο φορές το μήνα, με λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο. Θα βοηθήσουν να πάρουν ισχυρά χόρτα και θα τονώσουν την εξάρθρωση του ποδιού.
Από οργανικά λιπάσματα, mullein αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:10 είναι καλά προσαρμοσμένο, αλλά για προφανείς λόγους μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε ένα θερμοκήπιο ή τουλάχιστον σε ένα μπαλκόνι.
Αρχικά, το έδαφος για την καλλιέργεια της τζίντζερ για να επιλέξετε χαλαρά, θρεπτικάπου αποτελείται από το ένα τρίτο του χούμου, το ένα τρίτο της χερσαίας γης και το ένα τρίτο της άμμου. Απαιτείται επίσης ένα στρώμα αποστράγγισης με πάχος τουλάχιστον 3 cm, διαφορετικά οι ρίζες θα σαπίσουν.
Δημιουργήστε τις βέλτιστες συνθήκες
- Αποφύγετε την έκθεση σε αιολικές και ηλιακές ακτίνες. Το φως πρέπει να είναι αραιές. Ο χώρος για την κατσαρόλα πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά, επειδή αυτό το φυτό δεν ανέχεται τα ρεύματα και τον καυτό ήλιο.
- Ψεκάστε το φυτό τακτικά με μαλακό, καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
- Νερό μέτρια κατά το πρώτο σημάδι της ξήρανσης του φυτικού χώματος, χαλαρώστε κάθε φορά μετά το πότισμα, για να εξασφαλιστεί η πρόσβαση του οξυγόνου στις ρίζες.
- Το φθινόπωρο, μειώστε την ποσότητα του ποτίσματος σε 1 φορά σε 2 εβδομάδες, αφαιρέστε το δοχείο σε σκοτεινό δροσερό (+ 15 μοίρες) θέση.
- Την άνοιξη, όταν οι μπουμπούκια ξυπνούν, βγάλτε την κατσαρόλα από το υπόγειο και ξεκινήστε το πότισμα σε μικρές μερίδες, εφαρμόζοντας λιπάσματα: πρώτα χρυσά χρυσά πατάκια για να αναπτυχθούν, και στη συνέχεια φώσφορο για να σχηματίσουν μίσχους.
Εάν το τζίντζερ καλλιεργείται για διακοσμητικούς σκοπούς, πρέπει να επιλέξετε ένα κατσαρόλα μικρού μεγέθους και να μην ενοχλείτε τις ρίζες για τουλάχιστον τρία χρόνια, συμπεριλαμβανομένου του μη σκάψιμου για το χειμώνα και μη αναφύτευσης.
Έτσι, μιλήσαμε για το εκπληκτικό τζίντζερ, έδειξαν φωτογραφίες του φυτού σε άνθηση. Όμως, η καλλιέργεια τζίντζερ για διακοσμητικούς σκοπούς στη Ρωσία είναι μια επικίνδυνη επιχείρηση από την άποψη του αποτελέσματος - όμως το κλίμα δεν είναι αρκετά ζεστό και υγρό. Ωστόσο, με την εξαιρετική φροντίδα και μια ορισμένη τύχη, υπάρχει μια ευκαιρία να απολαύσετε το όμορφο θέαμα της ανθοφορίας αυτού του καταπληκτικού φυτού. Αν το καημένο κατοικίδιο ζώο δεν θέλει να ανθίσει, σε κάθε περίπτωση, ο ιδιοκτήτης θα είναι ευχαριστημένος με το πικάντικο άρωμα φρέσκιας ζουμερής ρίζας.
