Πολλές φορές περισσότερο από μία φορά αντιμετώπισαν ένα τέτοιο όνομα όπως το guarana, ως μέρος διαφόρων μέσων για την απώλεια βάρους ή την τόνωση του νευρικού συστήματος. Πίσω από ένα τόσο πολύχρωμο και ακατανόητο όνομα βρίσκεται ένας όμορφος και πολύ ενδιαφέρουσα αναζητώντας θάμνος. Αλλά το χαρακτηριστικό γνώρισμα του ήταν όχι μόνο μια μοναδική εμφάνιση, αλλά και χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες είναι αρκετά. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στην προετοιμασία ειδικής διατροφής για αθλητές, σε συγκροτήματα για απώλεια βάρους και σε πολλές άλλες περιπτώσεις. Ποιες είναι οι χρήσιμες ιδιότητές του και τι μπορεί να ληφθεί από αυτό - μάθετε παρακάτω.
Τι είναι το guarana
Αρχικά, η guarana είναι ένας αειθαλής θάμνος που αναπτύσσεται σε θερμές χώρες όπως η Βραζιλία, η Παραγουάη, η Κολομβία, η Βενεζουέλα, το Περού και ακόμη και τα δάση του Αμαζονίου. Ένα χαρακτηριστικό και αξέχαστο χαρακτηριστικό είναι ακριβώς η εμφάνισή του: το φυτό παράγει κόκκινες ταξιανθίες και φρούτα, τα οποία περιέχουν σπόρους που μοιάζουν με τα πραγματικά μάτια του ανθρώπου.
Χρησιμοποιούνται μόνο σπόροι από γκουαράνα: τηγανίζονται και αλέθονται σε μια πάστα με νερό, μετά από την οποία ξηραίνονται και λαμβάνεται σκόνη, η οποία χρησιμοποιείται στην πραγματικότητα σήμερα σε πολλά παρασκευάσματα και πρόσθετα.
Ξέρετε; Υπάρχει ένας μύθος ότι η Γκουαράνα απέκτησε την εμφάνισή της αφού σκότωσε ένα μικρό αγόρι που αγαπούσε όλοι στο χωριό. Ο κακός θεός τον στέρησε από τη ζωή του, αλλά άλλος αποφάσισε να πάρει και τα δύο μάτια από το παιδί και να τα δώσει σε ανθρώπους που ήταν πολύ λυπημένοι για το να χάσουν το αγόρι. Ένα μάτι, ο Θεός φύτεψε στο δάσος, και στη συνέχεια άρχισε να αναπτύσσεται guarana, και το δεύτερο έδωσε στο χωριό, έτσι ώστε οι άνθρωποι μπορούν να μάθουν πώς να χρησιμοποιήσουν το φυτό.
Διατροφική αξία και θερμίδες
Ως μέρος του καρπού του φυτού είναι τανίνες και πολλές βιταμίνες: περιλαμβάνει σπάνια βιταμίνη ΡΡ, βιταμίνες Ε και Α, υπάρχει επίσης ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β - Β1 και Β2. Η εγγυημένη και η καφεΐνη βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες, καθώς και ο ψευδάργυρος, το νάτριο, το μαγνήσιο και το μαγγάνιο. Εδώ μπορείτε να βρείτε τόσο χρήσιμα και σπάνια στοιχεία όπως σαπωνίνη, αμίδιο, θεοβρωμίνη και θεοφυλλίνη.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φυτού είναι η ακόλουθη: 0,1% πρωτεϊνών, 6,5% υδατάνθρακες και λίπη απουσιάζουν εντελώς. Ο καρπός περιέχει περίπου 25-26 kcal ανά 100 g προϊόντος.
Μάθετε περισσότερα για τις ωφέλιμες ιδιότητες των φρούτων: σύκα, kumquat, feijoa, longan, μούσλι, kivano, guava, ανανά, arbutus, yoshta, goji, μούρο, φράουλα, βατόμουρο (μαύρο), φραγκοστάφυλο, , ροδάκινο, βερίκοκα, αχλάδια, μήλα, μανταρίνι.
Χρήσιμες ιδιότητες του γκουαράνα
Το εργοστάσιο διαθέτει μια αρκετά μεγάλη λίστα με χρήσιμες ενέργειες που έχει στο ανθρώπινο σώμα:
- οι τανίνες που περιέχονται στο προϊόν συμβάλλουν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων, βοηθούν να απαλλαγούμε από ασθένειες και διαταραχές στην εργασία τους.
- οι σπόροι χρησιμοποιούνται συχνά στη θεραπεία της δυσεντερίας, του πυρετού ως αντιφλεγμονώδους παράγοντα και επίσης ως σπασμολυτικό για την αρθρίτιδα.
- Το Guarana έχει καθιερωθεί ως ένα πολύ χρήσιμο και αποτελεσματικό εργαλείο για ημικρανίες ποικίλης έντασης, καθώς βοηθά στη μείωση του αριθμού των επιθέσεων.
- η κατανάλωση φρούτων συμβάλλει στη συγκέντρωση και διέγερση του νευρικού συστήματος. Βελτιώνουν τη μνήμη, αυξάνουν την αποτελεσματικότητα του σώματος, ειδικά του εγκεφάλου.
- Δεδομένου ότι η γκουαράνα βελτιώνει το μεταβολισμό του οργανισμού, απομακρύνει τις τοξίνες και το υπερβολικό υγρό, χρησιμοποιείται συχνά ως μέσο για την απώλεια βάρους. Η σκόνη του φυτού προστίθεται σε διάφορα συμπληρώματα διατροφής και φάρμακα για απώλεια βάρους.
- η μικρή προσθήκη τροφίμων σε τρόφιμα σε συνεχή βάση συμβάλλει στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και της καρδιακής λειτουργίας. Το Guarana αφαιρεί επίσης τη χοληστερόλη από το σώμα.
- το φυτό ανακουφίζει από τη συνεχή κόπωση και ανακουφίζει από το άγχος, βοηθά να ξεπεραστεί η κατάθλιψη και η ευερεθιστότητα. Αυξάνει τη συνολική αντοχή και βελτιώνει τη διάθεση.
Ξέρετε; Οι σπόροι Guarana έχουν ένα πολύ ευχάριστο και νόστιμο άρωμα καφέ και σοκολάτας. Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι το φυτό περιέχει πολλή καφεΐνη.
Βίντεο: χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή της γκουαράνας
Εφαρμογή Guarana
Οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν το γκουαράνα στα τρόφιμα ήταν οι Ινδοί, επειδή εκτιμούσαν τις αναλγητικές και ηρεμιστικές του ιδιότητες. Στον σύγχρονο κόσμο, το φυτό χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στη διατροφή των αθλητών, περιλαμβάνεται σε συμπλέγματα απώλειας βάρους και συχνά προστίθεται στα φάρμακα, καθώς βοηθά στη θεραπεία νευρολογικών ανωμαλιών, προβλημάτων στα αγγειακά και καρδιακά συστήματα. Συχνά μπορείτε να βρείτε τσάι και άλλα ποτά με το περιεχόμενο αυτού του φυτού, τα οποία συμβάλλουν στην τόνωση του σώματος και την προώθηση της συγκέντρωσης.
Ξηροί καρποί - ένα σημαντικό συστατικό κάθε σωστής και υγιεινής διατροφής. Μάθετε τι είναι χρήσιμο: καρύδια για άντρες και γυναίκες, καρύδια Βραζιλίας, καρύδια της Μαντζουρίας, κουκουνάρια, κάσιους, φουντούκια, αμύγδαλα, φιστίκια, φιστίκια, μαύρα καρύδια, καρύδια macadamia και μοσχοκάρυδα.
Στην ιατρική
Στη θεραπεία, το προϊόν είναι ένα από τα πιο ισχυρά διεγερτικά που επηρεάζουν την καρδιά, τα αγγειακά και τα νευρικά συστήματα, έτσι ώστε να χρησιμοποιείται στη θεραπεία τέτοιων παθολογιών:
- χαμηλή δραστηριότητα της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων - γκουαράνα αυξάνει τον τόνο των αιμοφόρων αγγείων, συμβάλλει και διεγείρει το έργο των καρδιακών μυών, αυξάνει τον καρδιακό παλμό,
- θρόμβωση - βοηθά στη διάλυση των αιμοπεταλίων και στον σχηματισμό θρομβοξάνης στο αίμα.
- η αυξημένη χοληστερόλη, οι λιποπρωτεΐνες που περιέχονται στο προϊόν, βοηθούν στην καταπολέμηση της κακής χοληστερόλης στο αίμα και επίσης την απομακρύνουν από το σώμα και καθαρίζουν το σύστημα του αίματος.
- τα συστατικά και οι ωφέλιμες ουσίες της γκουαράνης διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο.
- το φυτό χρησιμοποιείται στη νευρολογία και τη νευροπροστασία, καθώς περιέχει μικρές ποσότητες ροτο-νευροτοξίνης.
- οι γνωστικές λειτουργίες βελτιώνονται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη, η οποία εισέρχεται συστηματικά στο σώμα. Επομένως, αυτά τα φάρμακα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της συγκέντρωσης κατά τη μελέτη.
- το προϊόν έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα και βοηθά στη χαλάρωση.
- προωθεί την καύση λίπους και χρησιμοποιείται ως διεγέρτης της νέας κυτταρικής παραγωγής.
Στην αθλητική διατροφή
Στο άθλημα της γκουαράνας θεωρείται ένα από τα κύρια δραστικά πρόσθετα: δίνει ένα φορτίο ζωτικότητας και αναπληρώνει την αποθήκη ενέργειας στο σώμα. Ταυτόχρονα, το αποτέλεσμα μπορεί να παρατηρηθεί μόνο με τη συνεχή λήψη ενός πρόσθετου, δεδομένου ότι το guarana δεν έχει φωτεινό μόνο αποτέλεσμα.
Οι σπόροι βοηθούν στην αύξηση της αντοχής, της ταχείας ανταλλαγής και της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών.
Είναι σημαντικό! Το Guarana στην αθλητική διατροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ξηρή μορφή ως σκόνη, καθώς και σε υγρή μορφή ή ως δισκία. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται από τους άνδρες για να αποκτήσουν μυϊκή μάζα και ξήρανση, αλλά προτού να αρχίσετε να το παίρνετε, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. - μόνο αυτός θα είναι σε θέση να υπολογίσει σωστά τα τμήματα του πρόσθετου για ξήρανση. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν μπορεί να επιτευχθεί το στιγμιαίο αποτέλεσμα, καθώς δρα σταδιακά.Το καλύτερο guarana επηρεάζει το σώμα κατά τη διάρκεια μεγάλων και μεγάλων φορτίων, για παράδειγμα, μεγάλες διαδρομές. Στην περίπτωση αυτή, οι αθλητές παίρνουν το πρόσθετο αμέσως πριν από την έναρξη του διαγωνισμού, περίπου μισή ώρα. Ο γενικός κανόνας της πρόσληψης προϊόντος τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 g την ημέρα. Απαγορεύεται η λήψη δόσης υψηλότερης από την ένδειξη και συχνότερα από μία φορά την ημέρα.
Βίντεο: Η χρήση της γκουαράνας στην αθλητική διατροφή. Ντόπινγκ.
Κριτικές
Αδυνάτισμα
Μην περιμένετε για άμεσο αποτέλεσμα εάν το συμπλήρωμα λαμβάνεται για απώλεια βάρους.. Τα συμπληρώματα συμβάλλουν στη σταδιακή και φυσική εξάλειψη των τοξινών, της χοληστερόλης και άλλων επιβλαβών ουσιών. Ταυτόχρονα, η σωματική δραστηριότητα και ο αθλητισμός θεωρούνται απαραίτητο, γεγονός που θα βοηθήσει το σώμα να κάψει τα περιττά λίπη και θερμίδες.
Η επίδραση του προσθέτου είναι κάτι σαν καφεΐνη, διεγείρει και ενεργοποιεί την ανθρώπινη δύναμη, αυξάνει την αποτελεσματικότητα. Ταυτόχρονα, το guarana περιέχει χρήσιμα αλκαλοειδή που δεν είναι στον καφέ, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα και πιο αξιοσημείωτο. Επιπλέον, η επίδραση του φυτού είναι αρκετά ήπια, αλλά ταυτόχρονα πολύ μεγαλύτερη από την καφεΐνη.
Είναι σημαντικό! Πολύ συχνά μπορείτε να συναντήσετε το λεγόμενο "υγρό κάστανο" - δημοφιλή εργαλείο απώλειας βάρους. Αλλά δεν έχει σημασία πόσο εκπληκτικό οι πωλητές υπόσχονται, είναι ακόμα η ίδια σκόνη guarana, η οποία πωλείται απλά πολύ πιο ακριβά. Επομένως, να είστε προσεκτικοί κατά την αγορά.
Η δοσολογία εξαρτάται άμεσα από το βάρος. Εάν είναι λιγότερο από 50 κιλά, τότε δεν συνιστάται να υπερβείτε το κατώτατο όριο των 0,5 γραμμάρια και εάν είναι μεγαλύτερο, τότε θα πρέπει να λαμβάνεται από 1 έως 2 γραμμάρια. Στην περίπτωση αυτή, είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος εκπαίδευσης: το βράδυ η δόση του φαρμάκου πρέπει να είναι δύο φορές μικρότερη. θα βοηθήσει να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα της αναπλήρωσης των δυνάμεων, αλλά δεν πάσχει από αϋπνία όλη τη νύχτα.
Βίντεο: πώς να εφαρμόσετε guarana ή υγρό κάστανο για απώλεια βάρους.
Τρόποι χρήσης guarana
Υπάρχουν διάφοροι τύποι στους οποίους μπορείτε να πάρετε αυτό το φυτό. Τα πιο δημοφιλή είναι η σκόνη και το εκχύλισμα. Υπάρχουν επίσης συνταγές για την παρασκευή διαφόρων ποτών και τσαγιού από σπόρους.
Εκχύλισμα Γκουαράνα
Το φυτικό εκχύλισμα μπορεί να αγοραστεί με τη μορφή δισκίων, καψουλών ή σε καθαρή μορφή. Οι κάψουλες με σκοπό την απώλεια βάρους και την καύση του πλεονάζοντος λίπους πρέπει να λαμβάνονται 2-4 τεμάχια ημερησίως, η συνολική ημερήσια δόση να μην υπερβαίνει τα 2 γραμμάρια του προϊόντος. Πρέπει να πίνουν άφθονο νερό και κατά προτίμηση καταναλώνονται απευθείας κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Οι κάψουλες και τα δισκία Guarana χρησιμοποιούνται επίσης στη θεραπεία της εξασθένισης και της χρόνιας κόπωσης. Αποδεχτείτε τα από 3 έως 6 κομμάτια, τα οποία δεν περιέχουν περισσότερα από 400 mg του εκχυλίσματος. Το μάθημα διαρκεί 2 εβδομάδες.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καθαρό εκχύλισμα σε αλκοόλ, ενώ η δοσολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 σταγόνες, η οποία αραιώνεται με νερό και ποτό. Πάρτε 3-4 φορές την ημέρα, φροντίστε να ελέγξετε με τις οδηγίες ή τις οδηγίες του γιατρού.
Μπορείτε να αγοράσετε χάπια ή εκχυλίσματα σε εξειδικευμένα καταστήματα και φαρμακεία · δεν συνιστάται να τα προετοιμάσετε μόνοι σας.
Guarana Drink
Αυτό το ποτό βοηθά να τονώσει το σώμα και να βελτιώσει τον τόνο του. Πρέπει να το ψύξετε στους + 5-8 ° C και να πιείτε 200 ml την ημέρα. Εάν πάσχετε από εντερικές διαταραχές και μικρές διάρροιες, μπορείτε να κάνετε αυτό το ποτό: 2 κουταλάκια ξηρού εκχυλίσματος χύνεται με βραστό νερό (περίπου 150 g) και εγχύεται για 10-15 λεπτά. Μετά από αυτό, το ποτό είναι έτοιμο να πίνει.
Τσάι Guarana
Το τσάι έχει μεγάλη τόνωση και αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Μπορεί να πιει με κατάθλιψη, αϋπνία και κόπωση. Παρασκευάστε σύμφωνα με αυτή τη συνταγή: νερό (0,5 λίτρα) φέρεται σε βρασμό, στη συνέχεια ψύχεται στους + 85 ° C. Μετά από 2 κουταλιές της σούπας σε ξηρή μορφή, ρίξτε μέσα στην τσαγιέρα και ρίξτε αυτό το νερό, στη συνέχεια, επιμείνετε λίγα λεπτά - και το αρωματισμένο ποτό είναι έτοιμο.
Είναι σημαντικό! Κατά την προετοιμασία ενός ζεστού ροφήματος, θα χρειαστεί να ρίξετε το ξηρό εκχύλισμα με λίγη απλή ψύξη. - Θα απολαύσετε τόσο γευστική και μοναδική γεύση. Καλύτερα είναι να ζεστάνετε την τσαγιέρα πριν από αυτό και να την σκουπίζετε με μια στεγνή πετσέτα.
Βιταμίνες με Γκουαράνα
Σήμερα μπορείτε να βρείτε όχι μόνο ποτά και συμπληρώματα με γκουαράνα. Υπάρχει ακόμη και μια νόστιμη καραμέλα στην οποία προστίθεται. Συχνά στα ράφια των φαρμακείων μπορεί επίσης να συναντήσετε συμπλέγματα βιταμινών με την προσθήκη φυτικού εκχυλίσματος. Αυτές οι βιταμίνες έχουν όλες τις ιδιότητες ενός φυτού, έτσι ώστε να μπορούν να αντικατασταθούν με ένα εκχύλισμα ή δισκία.
Ζημία και αντενδείξεις
Μόνο όσοι έχουν ατομική δυσανεξία ή αλλεργία μπορεί να βλάψουν το προϊόν. Πρέπει επίσης να υπενθυμίσουμε ότι η μακροχρόνια χρήση του προσθέτου επηρεάζει δυσμενώς την εργασία των νευρικών και αγγειακών συστημάτων. Ταυτόχρονα, εμφανίζονται συμπτώματα όπως αϋπνία, μεταβολές στον καρδιακό ρυθμό, υψηλή αρτηριακή πίεση. Το Guarana διεγείρει επίσης την ούρηση.
Ξηροί καρποί - ένα σημαντικό συστατικό κάθε σωστής και υγιεινής διατροφής. Μάθετε τι είναι χρήσιμο: καρύδια για άντρες και γυναίκες, καρύδια Βραζιλίας, καρύδια της Μαντζουρίας, κουκουνάρια, κάσιους, φουντούκια, αμύγδαλα, φιστίκια, φιστίκια, μαύρα καρύδια, καρύδια macadamia και μοσχοκάρυδα.
Αντενδείξεις για χρήση είναι ένα εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.
Ανεπιθύμητη ενέργεια Guarana
Η κύρια παρενέργεια είναι εθιστική. Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι η υπερβολική δόση του φαρμάκου μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση, ναυτία, έμετο, σπασμούς, σπασμούς και αλλαγή του καρδιακού ρυθμού.
Ένα τέτοιο χρήσιμο συμπλήρωμα όπως το guarana κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς. Σήμερα, χρησιμοποιείται ενεργά όχι μόνο από τους αθλητές ως συμπλήρωμα διέγερσης, αλλά και από ανθρώπους που θέλουν να χάσουν γρήγορα το βάρος τους, καθώς και τους μαθητές κατά τη διάρκεια των σπουδών τους ή της εντατικής εκπαίδευσής τους. Είναι σε θέση να αυξήσει τη συγκέντρωση, τονώνει και διεγείρει τον εγκέφαλο. Αλλά θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το συμπλήρωμα πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή, καθώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σώμα.