Γερμανική ποικιλία πατάτας: περιγραφή "Karatop", φωτογραφία, κύρια χαρακτηριστικά

Οι κτηνοτρόφοι σε όλο τον κόσμο συνεχίζουν να προσπαθούν να δημιουργήσουν τις ιδανικές ποικιλίες λαχανικών και οι πατάτες δεν αποτελούν εξαίρεση.

Σχετικά πρόσφατα, αυτή η επιθυμία ήταν σχεδόν στεφανωμένη με επιτυχία, ως αποτέλεσμα της οποίας εμφανίστηκε η ποικιλία Karatop. Πλούσια, με καλή γεύση, ικανή να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος και να έχει μια πολύ νωρίς περίοδο ωρίμανσης - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο;

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε τα πάντα για την ποικιλία του Karatop της πατάτας, την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά, τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Πατάτα ποικιλία "Karatop" περιγραφή, τα χαρακτηριστικά

Όνομα βαθμούKaratop
Γενικά χαρακτηριστικάπρώιμη, πολύ παραγωγική ποικιλία με μικρούς κονδύλους, που δεν φοβούνται τη μεταφορά, ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες
Περίοδος κύησης40-55 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο11-15%
Μάζα εμπορικών κονδύλων60-100 γρ
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο16-25
Απόδοσηέως 500 kg / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνκαλή γεύση, δεν καταρρέει, κατάλληλο για τσιπ και πατάτες
Ύφεση97%
Χρώμα δέρματοςκίτρινο
Χρώμα πολτούανοικτό κίτρινο
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςΒορειοδυτική, Μέση Βόλγα, Ουράλια, Κεντρική Ρωσία
Αντοχή στις ασθένειεςελαφρώς ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςμπορεί να καλλιεργηθεί κάτω από το φιλμ, δεν φοβάται το δύσκολο έδαφος, αγαπά πότισμα
ΠροετοιμασίαNORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UND VERMEHRUNGS GMBH (Γερμανία)

Προέρχεται από τους κτηνοτρόφους στη Γερμανία και συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο αναπαραγωγικών επιτεύξεων το 2000 (στη Βορειοδυτική και Μέση Βόλγα). Αναφέρεται στους πολύ πρώιμους τύπους πατάτας, η συγκομιδή μπορεί να είναι συλλέγουν ήδη την ημέρα 50 μετά την προσγείωση.

Το Karatop διαθέτει πολύ υψηλή απόδοση: 18,5 - 27 t / ha στην περιοχή της Μέσης Βόλτας, 20 - 43,5 τόνους / εκτάριο στην περιοχή Βορειοδυτικής. Η μέγιστη απόδοση είναι περίπου 50 t / ha.

Το σχήμα των κονδύλων στο Karatop είναι ωοειδές με ελαφρά τάση σφαιρικότητας. Έχουν μια ευχάριστη εμπορική εμφάνιση με απαλό κίτρινο χρώμα του δέρματος και μια ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκιά πολτού. Η επιφάνεια του φρούτου είναι συνήθως ομαλή και λεία, έτσι οι πατάτες είναι εξαιρετικές για μηχανικό καθαρισμό.

Τα μάτια είναι μικρά, με επιφανειακό επίπεδο εμφάνισης. Περιεκτικότητα σε άμυλο στο επίπεδο 10,5 - 15%. Το βάρος ενός κονδύλου είναι περίπου 58 - 100 γραμμάρια. Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας έχουν καλή γεύση, εντυπωσιακή ποιότητα διατήρησης και εμπορικότητα στο 72-93%.

Ο παρακάτω πίνακας για σύγκριση παρουσιάζει δεδομένα σχετικά με την απόδοση άλλων ποικιλιών πατάτας:

Όνομα βαθμούΑπόδοση
Krone430-650 c / ha
Lileaέως 670 γρ. / εκτάριο
Αμερικανική γυναίκα250-420 c / ha
Ωραίος170-280 c / ha
Μπλε Δούναβη350-400 γρ. / Εκτάριο
Ladoshkaέως 450 kg / ha
Τύφωνα400-450 c / ha
Ζελέέως 550 kg / ha
Γκουρμέ350-400 γρ. / Εκτάριο
Red Fantasy260-380 c / ha

Φωτογραφία

Δείτε παρακάτω: ποικιλία πατάτας Karatop, φωτογραφία

Οι θάμνοι αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και έχουν ισχυρές κορυφές, μεγαλώνουν σε μεσαίου μεγέθους. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας σχηματίζουν μια μικρή ποσότητα λευκών λουλουδιών. Ο ίδιος ο θάμνος είναι ημι-όρθιος, τύπου στελέχους. Το στέλεχος έχει μικρή ή καθόλου χρωματισμό ανθοκυανίνης. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, με ενδιάμεσο τύπο, διαφέρουν σε ελαφρώς κυματιστό σχήμα στις άκρες.

Χαρακτηριστικά

Αυτή η ποικιλία είναι αξιοσημείωτη σε αυτό κατάλληλο για φύτευση σε σχεδόν οποιοδήποτε είδος εδάφους. Οι εξαιρέσεις είναι εδάφη που περιέχουν μεγάλο αριθμό μηχανικών στοιχείων, στο περιβάλλον τους θα χρειαστεί πρόσθετη τροφή και φροντίδα.

Το μειονέκτημα είναι μια μεγάλη εξάρτηση από το νερό. Ως εκ τούτου, αν θέλετε να πάρετε μια μεγάλη και πρώιμη συγκομιδή, τότε η εγκατάσταση ενός αυτόματου συστήματος άρδευσης θα είναι μια καλή λύση.

Λόγω των χαρακτηριστικών των καρπών της είναι ιδανικό για το μαγείρεμα στο σπίτι, και για την καλλιέργεια για βιομηχανικούς σκοπούς. Υπό την επίδραση της θερμικής επεξεργασίας, βράζει καλά και δεν χάνει το ευχάριστο χρώμα του. Το Karatop είναι ιδανικό όχι μόνο για την παρασκευή συνηθισμένων πατάτας, αλλά και για την παραγωγή τσιπς, ακόμα και για το πάγωμα.

Πριν από τη φύτευση, για καλύτερη απόδοση, συνιστάται να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης. (Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μόνο τους μεγαλύτερους κόνδυλους χωρίς καμία ζημιά). Επίσης, αρχικά το φυτό καλλιεργείται καλύτερα σε δοχεία τύρφης.

Όταν φυτεύετε υλικό στο έδαφος, οι κονδύλοι των ώριμων ώριμων ποικιλιών βρίσκονται σε καλύτερη θέση πλησιέστερα μεταξύ τους. Για τη λίπανση, το Karatop θα πρέπει να χρησιμοποιεί αυτά τα λιπάσματα που είναι καλά και γρήγορα αφομοιώνονται.

Ο λόγος για αυτό είναι ότι όλες οι ώριμες ώριμες ποικιλίες πατάτας απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά πολύ γρηγορότερα από τους βραδείς ώριμους αδέρφους τους.

Σχετικά με το πώς και πότε να εφαρμόσετε λίπασμα, καθώς και αν πρέπει να γίνει κατά τη φύτευση, δείτε τα μεμονωμένα άρθρα του ιστότοπού μας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, το εργοστάσιό σας θα επεξεργαστεί υγιή μέταλλα με διπλή ταχύτητα, έτσι ώστε αυτή τη στιγμή θα χρειαστεί επιπλέον πότισμα και φροντίδα.

Το Karatop είναι μία από τις τελευταίες ποικιλίες που εκτρέφονται από Γερμανούς γεωπόνους. Καλλιεργούνται σε εύκρατες κλιματικές ζώνες, που συχνά καλλιεργούνται στην επικράτεια της Ρωσίας, της Μολδαβίας και της Ουκρανίας.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι:

  • Ασφάλεια. Η ποικιλία θεωρείται πρόωρη ωρίμανση, η βλαστική περίοδος των οποίων είναι 60-65 ημέρες. Αλλά, την 50ή ημέρα μετά τη φύτευση, μπορείτε να αρχίσετε τη συγκομιδή.
  • Απόδοση. Το Karatop δίνει μια υπέροχη συγκομιδή, η οποία με το πρώτο σκάψιμο (45 ημέρες μετά τη φύτευση) είναι 35 τόνοι από 1 εκτάριο και στο τέλος της ωρίμανσης μπορεί να φτάσει τους 50-52 τόνους.
  • Ανεκτικότητα σε ξηρασία. Η πατάτα Karatop αντιδρά αρνητικά στην ξηρασία. Ελλείψει φυσικής ή τεχνητής άρδευσης, οι κόνδυλοι σχηματίζονται πιο αργά και μειώνεται η ποιότητα της καλλιέργειας στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
  • Αντοχή εδάφους. Ο Karatop αισθάνεται εξαιρετικός σε σχεδόν όλους τους τύπους εδάφους. Όμως, σε εδάφη μεγάλου μεγέθους κόκκων χρειάζεται πρόσθετη φροντίδα και διατροφή.
  • Εφαρμογή. Επιτραπέζια ποικιλία πατάτας, που χρησιμοποιείται τόσο στο σπίτι όσο και στο βιομηχανικό. Τέλεια μεταφορά μεγάλου χρόνου αποθήκευσης, η διατήρηση της ποιότητας καθιστά το 97%. Κατάλληλο για βλάστηση και καλλιέργεια κάτω από την ταινία.
  • Γεύση. Η γεύση των πατατών Karatop υπολογίζεται σε 4,7 βαθμούς σε κλίμακα πέντε σημείων. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, είναι καλά βρασμένο μαλακό, ιδανικό για την παρασκευή πατάτας, τσιπς, καθώς και για κατάψυξη.
  • Αντοχή σε μηχανικές βλάβες. Μηχανική βλάβη Ο Karatop ανέχεται καλά, με ελάχιστες ζημιές.
  • Αντοχή στις ασθένειες. Η ποικιλία Karatop είναι γνωστή για την υψηλή ανθεκτικότητά του σε τέτοιες ασθένειες και παράσιτα όπως οι ιοί Α και Υ, καρκίνος πατάτας, νηματωδών, αδενική κηλίδωση, καθυστερημένη μάστιγα. Για την τερηδόνα των κονδύλων παρατηρήθηκε ασθενής αντίσταση.

Για να συγκρίνετε τα χαρακτηριστικά του Karatop με άλλες ποικιλίες πατάτας, δώστε προσοχή στον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλοΎφεση
Ανοικτό έργο14-16%95%
Desiree13-21%95%
Santana13-17%92%
Nevsky10-12%καλά, αλλά οι κόνδυλοι βλασταίνουν νωρίς
Ramos13-16%97%
Taisiya13-16%96% (οι κόνδυλοι έχουν μεγάλη περίοδο ανάπαυσης)
Lapot13-16%94%
Ροντρίγκο12-15%95% (δεν μπορούν να παγώσουν)

Όσον αφορά την αποθήκευση των γεωμήλων, πρέπει να ακολουθήσει μόνο μερικούς απλούς κανόνες. Έχουμε ετοιμάσει για εσάς λεπτομερή στοιχεία σχετικά με τη διάρκεια ζωής, τη σωστή επιλογή της θέσης και τις συνθήκες αποθήκευσης το χειμώνα.

Ασθένειες και παράσιτα

Σε γενικές γραμμές, το Karatop διαθέτει ένα εξαιρετικό ανοσοποιητικό σύστημα που το προστατεύει από τις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα, για παράδειγμα: υψηλή αντοχή στους ιούς Υ και Α, καθυστερημένη εξάντληση κονδύλων, αδενική κηλίδωση, ψώρα, μαύρο πόδι, verticellosis, Alternaria κ.ά.

Το μόνο η εξαίρεση είναι η μάστιγα των κορυφών, στην οποία ο Καρατόπ έχει μια μάλλον αδύναμη αντίσταση.

Επομένως, σε προληπτικά μέτρα ασφαλείας, όταν εμφανίζονται μπουμπούκια, οι θάμνοι σας πρέπει να ψεκάζονται με μυκητοκτόνα επαφής με το σύστημα.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Επίσης, μια έγχυση σκόρδου και υπερμαγγανικού καλίου θα αποτελέσει ένα καλό προληπτικό μέτρο.

Μπορείτε να δείτε επιλογές για τον έλεγχο της καθυστερημένης μάστιγας σε αυτό το βίντεο:

Μεγαλώνοντας

Η αγροτεχνική καλλιέργεια αυτής της πατάτας δεν είναι τίποτα ξεχωριστή και αποτελεί πρότυπο. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, δεν πρέπει να παραμελούντε την πρόσθετη άρδευση και το πολτοποίηση του εδάφους.

Επίσης, μπορεί να είναι χρήσιμες πληροφορίες για άλλες μεθόδους καλλιέργειας: για παράδειγμα, για την ολλανδική τεχνολογία, για την καλλιέργεια σε βαρέλια και σακούλες.

Η χρήση διαφόρων χημικών ουσιών στην καλλιέργεια της πατάτας προκαλεί αντιπαραθέσεις και διαμάχες.

Αναφέρουμε χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το γιατί και πώς χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα και εντομοκτόνα στην καλλιέργεια της πατάτας.

Το Karatop είναι μια παγκόσμια ποικιλία πατάτας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς. Με όλα τα πλεονεκτήματά του, έχει μόνο δύο δευτερεύοντα μειονεκτήματα: απαιτώντας άρδευση και κακή προστασία από μια μόνη ασθένεια. Ως εκ τούτου, εάν εξακολουθείτε να σκέφτεστε για το είδος πατάτας που φυτεύεται φέτος, τότε αυτή η ποικιλία μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς.

Προσφέρουμε επίσης να εξοικειωθείτε με άλλες ποικιλίες πατάτας που έχουν διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:

Μέσα αργάΜεσαία νωρίςSuperstore
SonnyΑγαπητοίΑγρότης
CraneΚύριος των εκτάσεωνMeteor
RognedaRamosJuvel
ΓρανάδαTaisiyaΜινέρβα
ΜάγοςΡοντρίγκοKiranda
ΛάσοκRed FantasyVeneta
ZhuravinkaΖελέZhukovsky νωρίς
ΓαλάζιαΤύφωναΡιβιέρα