Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πρώτα φυτά που χαίρονται την άνοιξη με χόρτα και χαρακτηριστική πικάντικη μυρωδιά. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, χρησιμοποιείται ενεργά τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην ιατρική. Οι έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι η σωστή φύτευση μαϊντανό την άνοιξη στο ανοικτό έδαφος θα προσφέρει μια εξαιρετική συγκομιδή.
Ξέρετε; Φύλλα μαϊντανού στην αρχαία Ελλάδα διακοσμούσαν τους νικητές του αθλητισμού.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της φύτευσης μαϊντανό μαϊντανό
Κάθε ιδιοκτήτης αποφασίζει ανεξάρτητα για τον εαυτό του, όταν είναι καλύτερο να σπείρει το μαϊντανό - την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ωστόσο, οι περισσότεροι προτιμούν την πρώτη επιλογή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι:
η σπορά μαϊντανός την άνοιξη παρέχει καλή βλάστηση των σπόρων, καθώς δεν απειλούνται πλέον από τον παγετό.- όταν φύτευση μαϊντανό το φθινόπωρο, μπορεί να βλαστήσει πριν από τον πρώτο παγετό και πεθαίνουν?
- Την άνοιξη, τα χόρτα εμφανίζονται λίγο αργότερα από ό, τι όταν σπαρθεί πριν από το χειμώνα, αλλά αναπτύσσεται γρηγορότερα λόγω επαρκούς ποσότητας ηλιακού φωτός και θερμότητας.
η σπορά μαϊντανός την άνοιξη παρέχει καλή βλάστηση των σπόρων, καθώς δεν απειλούνται πλέον από τον παγετό.Πότε να φυτέψει το μαϊντανό την άνοιξη
Ο μαϊντανός είναι αρκετά ανθεκτικός στο κρύο, οπότε το δεύτερο μισό του Απριλίου - αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται λίγο, μπορείτε να σπείρετε μια καλλιέργεια. Οι σπόροι θα βλαστήσουν ακόμη και σε θερμοκρασία + 2 ° C και θα σταθούν στους παγετούς στους -9 ° С. Λίγες εβδομάδες μετά την φύτευση μαϊντανό την άνοιξη, μπορείτε να κόψετε τα πρώτα χόρτα.
Επιλέγοντας ένα οικόπεδο για τη σπορά μαϊντανό
Πριν από την καλλιέργεια του μαϊντανού την άνοιξη, πρέπει να επιλέξετε το σωστό οικόπεδο. Θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο, σε μια περιοχή προστατευμένη από τα ρεύματα, με το φως και το γόνιμο έδαφος.
Οι καλύτεροι προπονητές για το μαϊντανό θα είναι αγγούρια, πατάτες και πρώιμο λάχανο. 
Είναι σημαντικό! Μην σπέρνετε το μαϊντανό την άνοιξη στις περιοχές όπου καλλιεργούνται παλαιότερα το κοράνι, το καρότο, το κύμινο και ο άνηθος.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος και τους σπόρους προς φύτευση
Το φθινόπωρο, το χώμα πρέπει να εκσκαφεί και καλλιεργείται με χούμο ή τύρφη (5 kg ανά 1 τετρ. Μ). Την άνοιξη, λίγο πριν τη σπορά μαϊντανό σε ανοιχτό έδαφος, είναι σκόπιμο να τροφοδοτήσει το έδαφος με σύνθετα λιπάσματα.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να εμποτίσετε τους σπόρους του φυτού για τουλάχιστον μισή ώρα σε ζεστό νερό και να το στεγνώσετε λίγο.
Είναι σημαντικό! Δεν συνιστάται η παρασκευή κοπριάς.
Πώς να σπείρετε το μαϊντανό την άνοιξη
Όταν φυτεύεται μαϊντανός, οι αυλακώσεις γίνονται στο έδαφος με βάθος 1-2 cm και οι σπόροι εφαρμόζονται με ρυθμό 0,5 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων πρέπει να είναι περίπου 10-12 cm. Μετά από αυτό, οι σπόροι πρέπει να ποτίζονται και να πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα εδάφους. Για να διατηρήσετε την υγρασία, μπορείτε να καλύψετε την περιοχή με μια μεμβράνη. 
Πώς να φροντίσετε για το μαϊντανό στο ανοικτό πεδίο
Κάθε κηπουρός μπορεί να σπείρει και να φροντίζει το μαϊντανό. Δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή.
Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, συνιστάται να διεξάγετε μέτριο πότισμα του φυτού το πρωί ή το βράδυ, διότι ελλείψει επαρκούς ποσότητας υγρασίας, το πράσινο θα στεγνώσει και θα γίνει ρηχή.
Είναι επίσης απαραίτητο από καιρού εις καιρόν να αφαιρεθούν από τα κρεβάτια τα ζιζάνια, τα οποία όχι μόνο δημιουργούν σκιά, αλλά και εξαντλούν το χώμα.
Μερικές φορές ανά εποχή συνιστάται η τροφοδοσία της καλλιέργειας με λαυρυφόρο (περίπου 50 g ανά 10 τετραγωνικά μέτρα χώματος) ή λίπασμα φωσφορικού καλίου.
Ξέρετε; Όταν καλλιεργείται το μαϊντανό φύλλων, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε τη λαδέματα και τα λιπάσματα ρίζας - φωσφόρου - καλίου.Εάν ο κύριος στόχος είναι να αναπτυχθούν μεγάλες ρίζες, είναι απαραίτητο να αμβλύνετε τα φυτά, αφήνοντας μερικά εκατοστά μεταξύ τους και μετά από 2 εβδομάδες επαναλάβετε τη διαδικασία έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων να είναι περίπου 7 cm.
Το πράσινο της συγκομιδής πραγματοποιείται ως ωρίμανση. Μπορείτε να σπέρνετε τον σπόρο.
Νόσοι και παράσιτα μαϊντανός
Μεγάλο μέρος της συγκομιδής εξαρτάται όχι μόνο από το πότε και πώς να σπείρει το μαϊντανό, αλλά και από τον σωστό έλεγχο των ασθενειών των φυτών και των παρασίτων.
Με τη λευκή σήψη, η ρίζα του μαϊντανού γίνεται πρώτα μαλακή, καφέ, και στη συνέχεια σβήνει τελείως, τα πράσινα μαραίνονται. Προκειμένου να καταπολεμηθεί η ασθένεια, τα άρρωστα δείγματα καταστρέφονται προσεκτικά, η περιστροφή των καλλιεργειών παρατηρείται σωστά και τα φυτά ψεκάζονται με ένα διάλυμα υγρών Bordeaux (1%) στα πρώτα συμπτώματα.
Το περονόσπορο (peronosporosis) οδηγεί σε πλήρη ξήρανση των φύλλων. Εμφανίστηκε από την εμφάνιση ελαιωδών κηλίδων στο φύλλωμα. Στην κάτω πλευρά του φύλλου, έχουν χαρακτηριστική γκρι-πορφυρή απόχρωση. Επεξεργαστείτε με ψεκασμό χλωριούχου χαλκού (40 g ανά 10 λίτρα νερού, 0,4% εναιώρημα) ή με μίγμα Bordeaux (προσθέστε 10 g ασβέστη και 100 g θειικού χαλκού σε 10 λίτρα νερού).
Η σκουριά προκαλεί κίτρινες-καφέ κηλίδες στην κάτω πλευρά των φύλλων, οι οποίες σταδιακά αυξάνονται και καλύπτουν όλο το φύλλωμα. Τα σπόρια των ασθενειών επιμένουν σε μαρασμένα υπολείμματα ζιζανίων και καλλιεργούμενων φυτών. Ως εκ τούτου, για την πρόληψη της ασθένειας, συνιστάται να σκάβουν προσεκτικά το έδαφος, να αφαιρέσει τα ζιζάνια, την παρακολούθηση της ποιότητας των σπόρων. Τα σπέρματα για προφύλαξη μπορούν να εμποτιστούν για 30 λεπτά σε νερό που έχει θερμανθεί στους 47-49 ° C για λίγες εβδομάδες πριν από τη σπορά και στεγνώσει. Κατά τα πρώτα σημάδια της μόλυνσης, συνιστάται να πασπαλίζετε μαϊντανό με ένα μείγμα Bordeaux 1% σε διάστημα 10 ημερών μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα.
Η λευκή κηλίδωση είναι μια μυκητιασική ασθένεια που εκδηλώνεται με την εμφάνιση ελαφρών, κίτρινων κηλίδων με σκούρα όρια στα φύλλα, τα στελέχη και τους μίσχους. Σταδιακά, το φυτό γίνεται κίτρινο και πεθαίνει. Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου είναι τα ίδια με αυτά της σκουριάς.
Η κοκοσπόρροια προσβάλλει τα φύλλα και τα στελέχη της καλλιέργειας. Καφέ κηλίδες ακανόνιστου σχήματος εμφανίζονται πάνω τους. Με την πάροδο του χρόνου, φωτίζουν, και στα άκρα εμφανίζεται ένα σκούρο καφέ περίγραμμα. Ο μαϊντανός μεγαλώνει άσχημα, γίνεται κίτρινος και στεγνώνει. Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου είναι τα ίδια με αυτά της σκουριάς.
Πεζοπορία σκουλήκια μυρμήγκι φύλλα μαϊντανού, αφήστε τρύπες σε αυτά. Αυτές οι καστανές κάμπιες σέρνουν έξω από το χώμα μόνο τη νύχτα. Θα πρέπει να συλλέγονται και να καταστρέφονται όποτε είναι δυνατόν. Αξίζει επίσης να προσελκύσετε έντομα στην περιοχή που θα φάει το παράσιτο - σφήκες, πασχαλιές, αράχνες.
Το μαύρο χοιρομέρι της Caterpillar, με μαύρο και κίτρινο χρώμα, μπορεί να παραμείνει στο μαϊντανό. Ενεργά τρώει φύλλα ενός φυτού. Τα καλύτερα προληπτικά μέτρα θα είναι η σωστή εναλλαγή καλλιεργειών και η αγορά ποιοτικών σπόρων.
Η αφίδα του καρότου τροφοδοτεί το χυμό των φυτών και είναι σε θέση να καταστρέψει εντελώς την καλλιέργεια μαϊντανού σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κατοικεί σε ομάδες στο πίσω μέρος των φύλλων. Η καλύτερη μέθοδος καταπολέμησης των παρασίτων είναι ο ψεκασμός του διαλύματος σκόρδου. Είναι καλύτερα να επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές με ένα διάστημα αρκετών ημερών.
Τα ελαφρά σκουλήκια μύγας καρότου κρέμας μπορούν να τρέφονται με ρίζες μαϊντανού. Σε αυτή την περίπτωση, τα φύλλα γίνονται ένα χαρακτηριστικό μοβ χρώμα. Μια αξιόπιστη μέθοδος πάλης θα είναι η επεξεργασία του εδάφους υπό μαϊντανό με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου (1 μέρος 35% υπεροξειδίου του υδρογόνου ανά 10 μέρη νερού),
Γενικά, ο μαϊντανός είναι ανεπιτήδευτος στη φύτευση και τη φροντίδα, και η εξαιρετική του γεύση και οι χρήσιμες ιδιότητές του θα αποδώσουν περισσότερο από την προσπάθεια που επενδύθηκε.
