Παλιά ποικιλία σε νέες συνθήκες - Μόσχα Griot Cherry

Χάρη στις διατροφικές του ιδιότητες, το κεράσι έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα ανάμεσα στους λάτρεις των φρέσκων φρούτων και των διαφόρων πιάτων που βασίζονται σε αυτό.

Αυτή η δημοτικότητα πολλαπλασιάζεται από ειδικούς καλλιεργώντας νέες ποικιλίες με την αναζήτηση φρέσκων πρωτότυπων ιδιοτήτων αυτής της κουλτούρας. Αλλά κανείς δεν πρόκειται να ξεχάσει ούτε τους παλιούς, ειδικά επειδή εξυπηρετούν πιστά το άτομο.

Έτσι "παλιά", αλλά εξακολουθεί να καλλιεργείται ενεργά σε ρωσικούς κήπους, είναι το κεράσι Griot Moskovsky, η περιγραφή της ποικιλίας και η φωτογραφία του φρούτου θα βρείτε παρακάτω.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Στη δεκαετία του 1950, στη Σοβιετική Ένωση, η οποία αναγκάστηκε να λύσει σύνθετα προβλήματα τροφίμων της μεταπολεμικής περιόδου, οι επιστήμονες ανατέθηκαν να αναπτύξουν ποικιλίες καλλιεργειών που θα μπορούσαν να παράγουν καλές αποδόσεις σε ένα δύσκολο κλίμα.

Ένας από τους επιστήμονες που ανέλαβαν ενεργά αυτό το καθήκον ήταν ο γιατρός των βιολογικών επιστημών. Khasan Enikeev (1910-1984).

Ένας πεπεισμένος οπαδός και ένθερμος προπαγανδιστής των διδασκαλιών του Michurin, αποδείχθηκε, όπως λένε, στο στοιχείο του, αφού από αρκετά χρόνια πριν είχε ειδικευτεί στην εκτροφή χειμωνιάτικων ποικιλιών δαμάσκηνου και κερασιών.

Ο συγγραφέας δεκάδων ειδών φρούτων έχει θέσει πάντα ως επιστημονικό στόχο τη δημιουργία τέτοιων καλλιεργειών, οι καρποί των οποίων θα έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.

Το 1959 στο Ζαγόρι κοντά στη Μόσχα, στους πειραματικούς αμπελώνες της Ολοκληρωμένης Επιλογής και του Τεχνολογικού Ινστιτούτου Κηπευτικής και Νηπιαγωγείου, ο καθηγητής Enikeev έφερε μια νέα ποικιλία εκείνη την εποχή - τη Μόσχα Griot.

Τα κεράσια Μπους με υψηλές προοπτικές απόδοσης ελήφθησαν με κλωνοποίηση μιας ποικιλίας Griot Otsgeymsky της Δυτικής Ευρώπης.

Σύμφωνα με τις κύριες παραμέτρους του, το υποκατάστημα της Μόσχας Griotov προοριζόταν για περιφερειοποίηση σε μακρινή περιοχή από τη νότια περιοχή της Μόσχας.

Αλλά η καλλιέργειά της εξαπλώθηκε γρήγορα στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Περιφέρεια μη μαύρης γης και κεντρική περιοχή μαύρης γης της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Σε αυτές τις περιοχές, ποικιλίες κερασιών όπως οι Vianok, Generous και Lebedyanskaya μεγαλώνουν καλά.

Την ίδια περίοδο του 1959 ο Griot Moskovsky εγγράφεται στο μητρώο του κράτους. Από τα μέσα της δεκαετίας του '60, η ποικιλία αποστέλλεται σε δοκιμές κρατικής ποικιλίας.

Εμφάνιση του κερασιού Griot Moskovsky

Τα ακόλουθα δομικά χαρακτηριστικά του είδους είναι εγγενή σε αυτό το κεράσι:

Δέντρο

Ανήκει σε μεσαία κατηγορία καλλιέργειες φρούτων. Αυξάνεται κατά μέσο όρο κατά την ενηλικίωση σε ύψος 2,5 - 3 μ. Οι Lubskaya, Novella και Minx διακρίνονται από το μέσο περιεχόμενό τους.

Ταυτόχρονα, σχηματίζεται μάλλον μια μεγάλη πλάκα με πυκνό φύλλο, η οποία, κατά κανόνα, έχει εξωτερικά μια σφαιρική εμφάνιση.

Πυροβολεί. Λογικά λεπτό. Έχουν προφέρεται μαρασμό.
Φύλλα. Χαρακτηρίζονται από ένα μέσο μέγεθος. Διαφορετικά σε σχήμα αυγού. Οι άκρες dvuyakotupopilchatye. Χρώμα - φωτεινό πράσινο, ματ υφή.

Ο καρπός

Διαφορετικά μέσου μεγέθους και άνω του μέσου μεγέθους.

Το μέσο κεράσι αυτής της ποικιλίας ζυγίζει από 3 έως 3,5 γραμμάρια, σε σπάνιες περιπτώσεις, ο καρπός μπορεί να έχει μάζα 5 γραμμαρίων.

Έχει σχεδόν το σωστό στρογγυλεμένο σχήμα.

Το χρώμα του λεπτού λεπτού δέρματος ποικίλλει από σκούρο κόκκινο έως πραγματικά μαύρο, ενώ ταυτόχρονα εμφανίζονται μερικές φορές ελάχιστα παρατηρήσιμες υποδόριες κηλίδες. Rossoshanskaya Μνήμη του Vavilov έχει επίσης παρόμοιες φρούτα.

Κάτω από το δέρμα είναι ο πολτός σκούρου κόκκινου χρώματος, πλούσιο σε χυμό. Το μεσαίο στρογγυλό οστό δεν διαχωρίζεται πολύ εύκολα από τον πολτό.

Περαιτέρω στο φωτογραφικό άρθρο, στο οποίο θα δείτε τι μοιάζει η ποικιλία Griot Moskovsky και η περιγραφή του χαρακτηριστικού.

Φωτογραφία






Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας

Το περιγραφέν κεράσι Griot Μόσχα είναι μια ποικιλία της καθολικής πρακτικής εφαρμογής. Η griot της Μόσχας καταναλώνεται εξίσου καλά τόσο σε νωπή μορφή όσο και υπό τη μορφή επεξεργασμένων τροφίμων (μαρμελάδα, μαρμελάδες κ.λπ.). Η ευελιξία της εφαρμογής διακρίνεται από την ίδια ηλικία, Volochaevka και Mayak.

Το χαρακτηριστικό του ανήκει σε αυτοαγγείες ποικιλίες - η μεγαλύτερη κατηγορία κερασιών. Με άλλα λόγια, αυτή η ποικιλία δεν είναι σε θέση να γονιμοποιήσει μέσω αυτο-επικονίαση των δικών τους λουλουδιών.

Αυτό σημαίνει ότι για την κανονική ανάπτυξη και την καρποφορία κοντά στο Μόσχα Griot είναι απαραίτητο να φυτέψετε δέντρα των αυτογενών ειδών. Για το λόγο αυτό, είναι κατάλληλες οι Pink, Vladimirskaya, Shubinka, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Early και ένα μπουκάλι μερικές άλλες ποικιλίες.

Δέντρα της Μόσχας Griot ζουν κατά μέσο όρο 16-18 χρόνια. Παραγωγικό η καρποφορία αρχίζει στα 4 ή 5 χρόνια μετά τη φύτευση.

Με όλες τις αυστηρές γεωπονικές απαιτήσεις και με την κατάλληλη φροντίδα για αυτή την καλλιέργεια, είναι ικανή μέγιστη παραγωγικότητα σε 15-17 kg από ένα δέντρο.

Αλλά στην πράξη, η μέση μέση απόδοση είναι χαμηλότερη, κυμαινόμενη μέσα 8-9 κιλά από ένα δέντρο, που είναι περίπου 6-8 τόνοι απόδοσης ανά εκτάριο.

Όπως σημειώθηκε παραπάνω, αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε για την κεντρική Ρωσία, που χαρακτηρίζεται από εύκρατο κλίμα, όχι πολύ ζεστό καλοκαίρι και ψυχρός και πολύ σοβαρός χειμώνας με όλες τις επακόλουθες συνέπειες για τον θερμόφιλο αρχικά πολιτισμό.

Ως αποτέλεσμα της στοχοθετημένης επιλογής, ο Griot Moskovsky αποδείχθηκε σε σύγκριση με τον αρχικό του κλώνο. πολύ περισσότερο χειμωνιάτικο σκληρό. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις, συνήθως ανέχεται πολύ καλά το ρωσικό κρύο.

Η υψηλή αντοχή στον παγετό αποδεικνύεται από τις ποικιλίες Nadezhda, Tsarevna, στη μνήμη της Enikeeva.

Ωστόσο, εάν παρουσιαστεί πολύ κρύος καιρός, μπορεί να οδηγήσει σε κατάψυξη του ριζικού συστήματος, των κλαδιών και των μπουμπουκιών φρούτων. Ως εκ τούτου, ένας κηπουρός που αναπτύσσει αυτή την ποικιλία στην πλοκή του πρέπει να κρατήσει αυτό το χαρακτηριστικό γνώρισμα και να λάβει τα κατάλληλα μέτρα.

Cherry Griot Μόσχα αναφέρεται στις ποικιλιακές ποικιλίες. Οι καρποί του, που αναπτύσσονται συνήθως στους βλαστούς του πρώτου έτους της ζωής, είναι παραδοσιακά ωριμάζουν κατά την περίοδο από 15 έως 20 Ιουλίου. Το ίδιο σημάδι καταδεικνύεται από την στέγη Ashinskaya και την Lubskaya.

Η γεύση ενός ώριμου ώριμου φρούτου γίνεται γλυκιά, με μια ευχάριστη ξινή γεύση. Βασικά, τα φρούτα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για κατανάλωση φρέσκου τραπεζιού. Αλλά συχνά αυτό το κεράσι μεταποιείται και σε χυμούς και κονσέρβες.

Λόγω της αυξημένης υγρασίας για τη μεταφορά του, ειδικά σε μεγάλες ποσότητες, είναι απαραίτητο με μεγάλη προσοχή.

Όσον αφορά το ποσοτικό περιεχόμενο των βασικών χημικών προϊόντων, "πορτρέτο" του Griot Moskovsky μοιάζει με αυτό:

ΣύνθεσηΑριθμός
Σαχάρα10,6%
Ελεύθερα οξέα1,5%
Ξηρή ύλη13%

Φύτευση και φροντίδα

Για την κανονική ανάπτυξη του φυτού όλες οι αποχρώσεις είναι σημαντικές. Η επιτυχία στην καλλιέργεια της ποικιλίας Griot Moskovsky, η υγεία και η αντοχή της τοποθετούνται στο πρώτο στάδιο - το στάδιο της επιλογής ενός χώρου για τη φύτευση ενός δενδρύλλιο.

Ένα φυτό που αγαπάει τη φύση από τη φύση σε ένα μέρος όπου θα υπάρχει πάντα ηλιοφάνεια.

Ταυτόχρονα, ο τόπος αυτός πρέπει να είναι ασφαλής. προστατεύονται από τους κρύους χειμωνιάτικους ανέμους και καίγονται καλοκαιρινούς ξηρούς ανέμους. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένας τέτοιος χώρος είναι νότια πλευρά του κήπου.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δέντρο την άνοιξη. Εάν το κάνετε αυτό το φθινόπωρο, τότε υπάρχει ο κίνδυνος το νεαρό και ακόμα αδύναμο δέντρο να παγώσει απλά κάτω από τα χτυπήματα του κρύου χειμώνα.

Εάν ο κηπουρός αποφασίσει να εγκαταστήσει το Griot της Μόσχας το Σεπτέμβριο, το σπορόφυτο συνιστάται να προσελκύσει προσεκτικά.

Είναι επίσης σημαντικό να διατηρηθεί η βέλτιστη απόσταση μεταξύ φυτών κατά τη φύτευση.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία είναι μια μορφή Bush, η απόσταση μεταξύ των ατόμων της πρέπει να είναι όχι λιγότερο από 2 μέτρα στη σειρά και 2-2,5 μέτρα μεταξύ των σειρών.

Βλαστήστε κάτω σε μια οπή με διάμετρο 60 cm και βάθος 50-60 cm, όπου το λίπασμα εφαρμόστηκε εκ των προτέρων. Το έδαφος που εξάγεται από τις κοιλότητες αναμειγνύεται με χούμο και χλωριούχο κάλιο.

Το δενδρύλλιο που εισάγεται στο φρεάτιο ενσταλάσσεται με το προκύπτον μίγμα γονιμοποιημένης γης και Ρίξτε 2-3 κουβάδες από το προηγουμένως προστατευμένο κρύο νερό.

Αφού απορροφηθεί πλήρως το υγρό, το έδαφος γύρω από τη χορδή πρέπει να είναι Promulchrovat πριονίδι. Ένα στρώμα στρώματος μεμβράνης στα 2-3 cm δεν θα επιτρέψει να εξατμιστεί το νερό και το ξηρό χώμα θα σπάσει.

Η φροντίδα για ένα κεράσι Griot Μόσχα κατά τη διάρκεια της ζωής της είναι κυρίως σε αρκετά απλές αλλά τακτικές επιχειρήσεις - χαλάρωση, πότισμα, λίπανση, προστασία από διάφορα παράσιτα και ασθένειες, ακριβή κλάδεμα.

Σχετικά με το κλάδεμα αξίζει να αναφέρουμε, καθώς το σωστό κλάδεμα αξίζει πολύ. Χάρη σε ένα καλά κλαδευμένο κλάδεμα, ένας κηπουρός μπορεί, για παράδειγμα, να διορθώσει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων και το επίπεδο της απόδοσης δένδρων, να παράσχει στο φυτό μεγαλύτερη αντοχή και αντοχή σε ασθένειες.

Ο σχηματισμός της στεφάνης πρέπει να γίνει αμέσως μετά την προσγείωση. Στην περίπτωση αυτή, τα κλαδιά των δενδρυλλίων πρέπει να κοπούν στο ένα τρίτο του μήκους τους. Εξαιτίας αυτού, η κορώνα θα διαμορφωθεί σωστά.

Τακτική κλάδεμα των κερασιών γίνεται την άνοιξη, περίπου 18-20 ημέρες πριν τη διάλειμμα οφθαλμού.

Το ίδιο πρέπει να γίνει σε σχέση με άρρωστα, ξερά κλαδιά, με σκοπό την αραίωση της παχιάς κορώνας.

Τα ωραία κλαδιά κλαδεύονται επίσης εάν αποδειχθούν υπερβολικά μεγάλα και κατεβαίνουν στο έδαφος.

Αν παραχθεί πλήρης κλάδεμα, το κλαδί θα πρέπει να κοπεί στην ίδρυσή τουχωρίς να παραμείνει μετά την κάνναβη εργασίας. Φυσικά, οι ισχυρότεροι και πιο παραγωγικοί κλάδοι διατηρούνται στο δέντρο.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτό το είδος κερασιού έχει αρκετά μεγάλη ανοσία στην ψώρα. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται από πολλούς κτηνοτρόφους ως δότης της ανοσίας αυτής της ασθένειας.

Ωστόσο, η Μόσχα Griot, όπως και πολλές άλλες παλιές ποικιλίες κερασιών, ευάλωτο σε μυκητιακές ασθένειες όπως η κοκκίωμα και η μονιλίαση.

Η αντίσταση στην κοκκοκύκαση αποδεικνύεται από τους Zhukovskaya, Podbelskaya, Kharitonovskaya και Minx.

Coccomycosis που προκαλείται από την επίδραση στο φυτό του μύκητα Sossomuse hiema, που συνοδεύεται από την εμφάνιση πρώτα στα φύλλα καφέ κηλίδων και στη συνέχεια σε μεγάλες κηλίδες. Ταυτόχρονα, το κάτω μέρος των φύλλων καλύπτει μια χαρακτηριστική πατίνα ανοιχτό ροζ χρώμα.

Μετά από λίγο, τα φύλλα μαζεύονται μαζικά, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ετοιμότητα του δέντρου για έναν κρύο χειμώνα.

Λίγα χρόνια από αυτή την ασθένεια σχεδόν σίγουρα οδηγεί στο θάνατο ενός κερασιού.

Δεδομένου ότι τα σπόρια των μυκήτων παραμένουν στα φύλλα με ντους, πρέπει να αφαιρεθούν. Θα πρέπει επίσης να σκάψει το έδαφος το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Την άνοιξη είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το φύλλωμα με διάλυμα 3% του μείγματος Bordeaux. Μετά το πέρασμα του σταδίου ανθοφορίας, γίνεται ένας δεύτερος ψεκασμός με ένα διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού. Ο τρίτος ψεκασμός γίνεται μετά τη συγκομιδή - είτε με διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού, είτε με 1% διάλυμα μείγματος Bordeaux.

Τα φύλλα και τα κλαδιά του φυτού που πλήττονται από μονιλιάση καίγονται, οπότε η ασθένεια πήρε φυσικά το δεύτερο όνομά της - monally καίει Οι ασθενείς πυροβολούν ρωγμές και πεθαίνουν.

Ένα άλλο σημάδι μιας επικίνδυνης ασθένειας είναι η εμφάνιση μικρών αναπτύξεων με γκρίζα σκιά στο φλοιό. Οι ίδιες αυξήσεις στα φρούτα, κατά κανόνα, σύντομα καταλήγουν να σαπίσουν.

Μπορείτε να καταπολεμήσετε το monilioz με ένα διάλυμα 3% θειικού σιδήρου ή μείγμα Bordeaux. Αντιμετωπίζουν το δέντρο και το έδαφος γύρω από αυτό πριν το μπουμπούκι.

Ως πρόσθετη θεραπεία μπορεί να γίνει. μυκητοκτόνο ψεκασμό (1% Bordeaux υγρό) μετά την ανθοφορία.

Παρά τη σχετική ηλικία της ποικιλίας Griot Μόσχα, εξακολουθεί να είναι στολίδι οποιουδήποτε σύγχρονου τραπεζιού. Χρειάζεται λίγη μόνο προσπάθεια.