Οι σύγχρονοι κηπουροί δεν είναι εύκολο να επιλέξουν μόνοι τους την τέλεια ποικιλία κερασιών. Ίσως για τους λάτρεις της καλλιέργειας φρούτων που ζουν και εργάζονται στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας - το πιο "κεράσι" μέρος της χώρας, αυτό θα είναι Επίπεδο επιδόρπιο Morozova.
Είναι σαν να δημιουργήθηκε αυτό το κεράσι για να επιζήσει με επιτυχία το σκληρό ρωσικό χειμώνα και να γεμίσει γρήγορα με χυμούς, για να ευχαριστήσει έναν άνθρωπο με την πλούσια και γλυκιά συγκομιδή του. Λοιπόν, το όνομα του δημιουργού αυτού του είδους είναι γνωστό - περιέχεται στο ίδιο το όνομά του.
Morozova Cherry Επιδόρπιο - περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφία φρούτων, κριτικές κηπουρών σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητές του αργότερα στο άρθρο.
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Το επιδόρπιο Morozova είναι μια σχετικά νέα ποικιλία. Το έτος γέννησής του είναι το 1997.
Ταυτόχρονα, αναπτύχθηκε μια καλά αναπτυγμένη και δοκιμασμένη κουλτούρα στο ρωσικό κρατικό μητρώο ποικιλιών.
Και από τότε, χάρη στις πολύτιμες ιδιότητές της, παραμένει πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς - επαγγελματίες και ερασιτέχνες.
Ο συγγραφέας της ποικιλίας, ο οποίος έδωσε την καινοτομία όχι μόνο στη ζωή, αλλά και στο όνομα, ήταν ένας γνωστός κτηνοτρόφος, υποψήφιος των γεωργικών επιστημών και αναγνωρισμένος ειδικός στην ανάπτυξη των φρούτων, T. Morozova. Το χέρι της κατέχει επίσης Lebedyanskaya, Tamaris.
Όπως και τα περισσότερα από τα κερασιά και τα κερασιά της "δουλεύει", η Tamara Vasilievna δημιούργησε το επιδόρπιο με βάση Παν-Ρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Φυτοκομίας και Νηπιαγωγείου. Ι.ν. Michurin (Michurinsk, περιοχή Tambov).
Αυτό το ερευνητικό ίδρυμα είναι γνωστό στη Ρωσία και στο εξωτερικό για τις εξελίξεις του, με στόχο πάντα τη δημιουργία πολιτισμών που είναι καλά προσαρμοσμένοι στις σύγχρονες φυσικές και περιβαλλοντικές συνθήκες.
Όσον αφορά την ποικιλία Dessert Morozova, η ποικιλία κερασιών Vladimirskaya χρησιμοποιήθηκε ως βάση για τη δημιουργία της.
Στη διαδικασία επιλογής, οι σπόροι του "γονικού" είδους στη βλαστημένη κατάσταση υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με τη χημική ουσία αιθυλενοϊμίνη (ΕΙ) από το μεταλλαξιογόνο.
Η συγκέντρωση του μεταλλαξογόνου ήταν περίπου 0,1%.
Μετά την αναπαραγωγή και την είσοδο στο κρατικό μητρώο, η ποικιλία ζωντανόταν για προτιμησιακή καλλιέργεια στην κεντρική περιοχή της Μαύρης Γης (Ρωσία).
Η ελπίδα, η Lyubskaya, η Novella είναι επίσης κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτές τις περιοχές.
Εμφάνιση του κερασιού Επιδόρπιο Morozova
Οι ακόλουθες ενδείξεις εμφάνισης είναι εγγενείς στο επιδόρπιο κερασιών Morozova:
Δέντρο
Συνήθως χαρακτηρίζεται μεσαίου ύψους (μερικές φορές χαμηλότερο ή υψηλότερο από το μέσο ύψος). Ο φλοιός του δέντρου καλύπτει τον φλοιό ενός ανοικτού καφέ χρώματος.
Crown, κλαδιά. Το στέμμα είναι αρκετά ευρύ σε μορφή, που σχηματίζεται από ανθεκτικά, απλώνοντας κλαδιά που καλύπτονται με ανοιχτό καφέ φλοιό. Κατά κανόνα, έχει σχήμα κοντά στο σχήμα μιας μπάλας. Συνήθως περιέχει μέτρια ποσότητα φύλλων (μεσαίο φύλλωμα). Παρόμοια σημεία επιδεικνύονται επίσης από τους Griot της Μόσχας, Lebedyanskaya και Morozovka.
Πυροβολεί. Οι επιμήκεις βλαστοί έχουν χρώμα γκρίζο-πράσινο. Μια μικρή ποσότητα φακές σχηματίζεται στην επιφάνειά τους.
Οι μπουμπούκια έχουν στρογγυλεμένο σχήμα ωοειδούς, που αποκλίνει σημαντικά από την επιφάνεια του βλαστού. Η φρούτα εμφανίζεται τόσο στους κλάδους του μπουκέτου όσο και στις ετήσιες προσαυξήσεις (στην τελευταία - σε μεγαλύτερο βαθμό).
Φύλλα. Τα επιδόρπια Morozova φύλλα χαρακτηρίζονται από ελαφριές αποχρώσεις του θαμπό πράσινο. Το μέγεθος της συνηθισμένης για αυτό το φύλλο κερασιού είναι πάνω από το μέσο όρο. Το σχήμα είναι ανανεωμένο.
Το φύλλο χωρίς φύλλα έχει ομαλή επιφάνεια στην αφή. Στην άκρη του φύλλου, παρατηρούνται αμφίκυρτες οδοντώσεις. Στη βάση του μπορείτε να δείτε 1-2 μικρά κοκκινωπά αδέρματα.
Τα φύλλα διατηρούνται σε βραχίονες μικρού πάχους. Στα μίσχοι υπάρχουν επίσης αδένες με κόκκινο χρώμα.
Ταξιανθίες Στο δέντρο την άνοιξη με τη μορφή τριαντάφυλλα ανθίζουν μεγάλα μεγέθη λευκά λουλούδια. Τα πέταλα είναι στρογγυλεμένα. Το στίγμα του στύλου και των στύλων έχει διαφορετικά ύψη.
Φρούτα
Γύρω, αρκετά μεγάλα και βαριά κεράσια (το μέσο βάρος των καρπών είναι μεταξύ 4.7-5.0 g) στη βάση έχουν μέτρια μεγάλη αυλάκωση και κορυφή με αισθητή κοιλότητα. Στην κοιλιά των μούρων είναι σταθερή σχεδόν αισθητή ραφή.
Η φλούδα είναι χρωματισμένη με έντονο κόκκινο χρώμα, υπάρχει μικρή ποσότητα μικρών υποδόριων κηλίδων.
Η σάρκα του ίδιου κόκκινου χρώματος δεν διαφέρει σε ειδική πυκνότητα, υπάρχει πολύς χυμός σε αυτό.
Μέσα στο φρούτο, ένα μεσαίο, στρογγυλεμένο οστό είναι κρυμμένο, το οποίο χωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Το μούρο διατηρείται στο κλαδί με επαρκώς μακρύ μίσχο.
Μεταξύ του μούρου και του μη παχύτερου μίσχου υπάρχει ένα στρώμα διαχωρισμού. Περαιτέρω στην περιγραφή του είδους του επιδόρπιο κεράσι Morozova και φωτογραφία του φρούτου.
Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας
Winterhardy ποιότητας κεράσι επιδόρπιο Morozovaόπως αναφέρεται στην ίδια κατηγορία ηλικίας μερικώς αυτο-γονιμοποιημένο. Όσον αφορά την ικανότητά του να γονιμοποιεί με τη δική του γύρη, αυτή η κατηγορία καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση ανάμεσα στα αυτοφερόμενα και τα αυτο-μόλυνση είδη.
Μια τέτοια ένταξη σημαίνει ότι ο εν λόγω πολιτισμός μέσω του δικού του γενετικού υλικού μπορεί να δέσει από 7 έως 20% ολόκληρης της σειράς φρούτων.
Έτσι, για να μπορέσουμε να πυροδοτήσουμε αξιοπρεπείς αποδόσεις, το Cherry επιδόρπιο Morozova απαιτεί επιπλέον επικονιαστικά δέντρα από έξω.
Οι καλύτερες επιλογές εδώ είναι οι ποικιλίες όπως "Griot Rossoshansky", "Griot Ostheims", "Student", "Vladimirskaya".
Επιπλέον, η κοπή είναι μια αποτελεσματική μέθοδος αναπαραγωγής. Μια τέτοια μέθοδος υπό ορισμένες συνθήκες δίνει έως και 70-75% ρίζες του Επιδόρπιο Morozova.
Ταυτόχρονα, το κεράσι Vladimirskaya θεωρείται ως το καλύτερο απόθεμα (το δέντρο στο οποίο φυτεύονται τα μοσχεύματα) για αυτήν την ποικιλία.
Σύμφωνα με το πρότυπο, το επιδόρπιο, όπως το Podbelskaya, ωριμάζει νωρίς. Η συγκομιδή υπό την προϋπόθεση του ηλιόλουστου θερμού καιρού αφαιρείται κατά την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Ωστόσο, οι μέγιστες χρεώσεις ώριμης παραγωγής μπορούν να αναμένονται μόνο 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση αυτή την ποικιλία.
Στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, τα φρούτα δικαιολογούν πλήρως το όνομα της ποικιλίας του. Τα κεράσια δεν είναι μόνο πολύ ελκυστικά στην εμφάνιση, αλλά και πολύ νόστιμα.
Η έντονη γλυκιά γεύση του φρούτου χαρακτηρίζεται από απαλές σημειώσεις επιδόρπιο, με μια ελαφριά και πολύ ευχάριστη αναζωογονητική οξύτητα (Τα κεράσια Dessert Morozova έχουν σημαντικά μειωμένη οξύτητα). Ποικιλίες Volochaevka, Zhukovskaya και Lebedyanskaya έχουν μια καλή γλυκιά γεύση.
Η χημική σύνθεση του επιδόρπιο κεράσι Morozova:
Σύνθεση | Αριθμός |
---|---|
Σαχάρα | 12,78% |
Οξέα | 0,90% |
Ασκορβικό οξύ | 10,0 mg / 100 g |
Δέντρο φρούτα κάθε χρόνο. Η συγκομιδή έχει καλή μεταφορική ικανότηταγεγονός που καθιστά την ποικιλία ενδιαφέρουσα όσον αφορά την πιθανή πώληση στις γεωργικές αγορές.
Ως κηπουροί του Michurinsk, της πατρίδας του επιδόρπιο Morozova, σημειώστε, Η απόδοση αυτού του κερασιού κατά μέσο όρο φτάνει τα 55-70 εκατοστά ανά εκτάριο (35 κιλά από ένα δέντρο).
Μεταξύ των υψηλής απόδοσης ποικιλιών που αξίζει να δώσουν προσοχή στις ποικιλίες Turgenevka, Ural Ruby και Rossoshanskaya μαύρο.
Αυτό το κεράσι δεν είναι μόνο όμορφο σε εμφάνιση, αλλά και πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Συγκεκριμένα, περιέχει αρκετά πολλά συστατικά του χαλκού, κοβαλτίου, σιδήρου-σχηματισμού αίματος, βοηθώντας με την αναιμία. Οι ποικιλίες Chernokorka, Uralskaya Rubinovaya και Kharitonovskaya έχουν επίσης χρήσιμες ιδιότητες.
Για την απομάκρυνση των τοξινών των αζωτούχων ενώσεων «υπεύθυνες» πηκτίνες που περιέχονται στα μούρα κεράσι. Τα αποτελεσματικά βακτηριοκτόνα ιχνοστοιχεία υπάρχουν στον πολτό επιδόρπιο.
Επιπλέον, Το κεράσι είναι ένα διατροφικά πολύτιμο προϊόν. Όταν καταναλώνεται, η όρεξη γίνεται καλύτερη, ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών και των λιπών βελτιώνεται, η εντερική λειτουργία κανονικοποιείται. Τέλος, τα φρούτα της κερασιάς σβήνουν απόλυτα τη δίψα.
Φωτογραφία
Φύτευση και φροντίδα
Πριν ξεκινήσετε την φύτευση ενός φυτού, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε προσεκτικά ένα μέρος για ένα μελλοντικό δέντρο ενηλίκων και να εξασφαλίσετε τις μέγιστες δυνατές αποχρώσεις.
Συγκεκριμένα, για το δοκίμιο Morozova επιδόρπιο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα οικόπεδο μέγεθος 3x3 μέτρα. Μέσα στα όρια ενός τέτοιου τετραγώνου, το ριζικό σύστημα, η βάση κάθε φυτού, μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά βαθύτερα και ευρύτερα.
Φυσικά η θέση προσγείωσης πρέπει να βρίσκεται στην ηλιόλουστη πλευρά του κήπου.
Είναι επιθυμητό να υπάρχουν όσο το δυνατόν λιγότερα βυθίσματα, οι άνεμοι και τα υπόγεια ύδατα δεν έρχονται πολύ κοντά στην επιφάνεια της γης. (όχι πιο κοντά από 1,5-1 m).
Πρέπει επίσης να προσέχετε ποιότητα του εδάφους στο χώρο φύτευσης.
Πρέπει να αποτελείται από χημικά ουδέτερο (από την οξύτητα) αργιλώδεις, αμμώδεις ή αμμώδεις άμμοι.
Στο κέντρο του αυτοσχέδιου τετραγώνου για φύτευση δένδρων που σκάβουν μια τρύπα με βάθος 40-60 cm και διάμετρο 50-60 cm.
Το χώμα που αποσύρεται από την τρύπα δεν πρέπει να απορρίπτεται. Αναμιγνύεται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα (χούμο, χούμο) για την επακόλουθη συμπλήρωση των ριζών των σπόρων.
Κατά τη διαδικασία της φύτευσης ενός δενδρυλλίου σε μια τρύπα που οριζόντια, ισιώστε τις ρίζες της.
Μετά την πλήρωση της οπής με ένα μίγμα εδάφους και λιπάσματος κοντά στον κορμό σε μια ακτίνα 40-50 cm συμπαγή συμπαγή όλα τα μέσα.
Το πρώτο πότισμα αμέσως μετά τη φύτευση είναι όχι λιγότερο από 3 κουβάδες κρύου κρύου νερού.
Μετά το πότισμα χαλάρωση κάτω από τη δράση του εδάφους υγρασίας Ψεκάστε με ένα στρώμα 2-ιντσών σάπια από πριονίδι και χούμο.
Η βασική φροντίδα φυτών περιλαμβάνει τακτική άρδευση των δένδρων (ανά ενήλικο φυτό - τουλάχιστον 4 φορές το μήνα για ένα κουβά νερό το πρωί και το βράδυ), χαλάρωση του εδάφους γύρω από το δέντρο, περιοδική κλάδεμα.
Όταν το κλάδεμα συνήθως συντομεύεται γυμνά κλαδιά της στεφάνης.
Αν το κλάδεμα παραμεληθεί, τότε ο αριθμός των γυμνών κλαδιών θα αυξηθεί σημαντικά, πράγμα που θα έχει αναγκαστικά αρνητικό αντίκτυπο στην απόδοση των κερασιών.
Ασθένειες και παράσιτα
Γενικά, η ποικιλία Dessert Morozova αποδεικνύει καλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες.
Ωστόσο με σοβαρή λοίμωξη σπόρια του μύκητα Sossomusés hiemalis - ο αιτιολογικός παράγοντας της ασθένειας κοκκοκκίαση - αυτό το κεράσι μπορεί να έχει έναν μέσο δείκτη βιωσιμότητας σε αυτή τη συγκεκριμένη πάθηση.
Με μια τέτοια μόλυνση, τα φύλλα του κερασιού καλύπτονται με κοκκινωπά σημεία. Σύντομα το κάλυμμα φύλλων αρχίζει να στεγνώνει γρήγορα και πέφτει πριν από το χρόνο. Αυτό οδηγεί σε εξασθένιση του φυτού, χάνοντας την ικανότητα να τρώει κανονικά και πρόωρο θάνατο.
Μια καλή αντίσταση στις μυκητιακές ασθένειες επιδεικνύει τις ποικιλίες Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda και Novella.
Εάν το επιδόρπιο Cherry Morozova αρρωστήθηκε ακόμα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η θεραπεία χωρίς να χάσει χρόνο. Για να γίνει αυτό, πραγματοποιήθηκε μυκητοκτόνα επεξεργασίας τριπλού ξύλου.
Την πρώτη φορά που η επεξεργασία γίνεται πριν από την άνθιση των μπουμπουκιών, η δεύτερη φορά - στο τέλος της διαδικασίας ανθοφορίας, την τρίτη φορά - 2-3 εβδομάδες μετά την περίοδο άνθισης.
Από τρωκτικά που μπορεί να βλάψει το φλοιό το χειμώνα και τα κατώτερα κλαδιά του κερασιού θα σώσουν την περιτύλιξη του πυθμένα του δέντρου ειδικό πλέγμα ή οποιοδήποτε πυκνό υλικό.
Δεδομένου ότι δεν είναι δύσκολο να παρατηρήσετε, η φύτευση, η φροντίδα για την συγκεκριμένη ποικιλία, ο έλεγχος των παρασίτων και των ασθενειών δεν διαφέρουν πολύ από το πώς γίνεται με άλλες ποικιλίες κερασιών.
Αλλά ο κηπουρός θα πρέπει να κάνει όλα αυτά για να πάρει ένα προϊόν που έχει μεγάλη γεύση και υγιεινή.