Αποτελεσματική ποικιλία για την κεντρική Ρωσία - Cherry μνήμη Vavilova

Επί του παρόντος, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός των ποικιλιών κερασιών. Παρουσιάζοντας μια ποικιλία από ποιότητες, είναι σε θέση να ικανοποιήσουν σχεδόν κάθε γούστο των καταναλωτών.

Υπάρχουν μεταξύ αυτών των ποικιλιών των φυτών, που ευχαριστούν τους λάτρεις των νωπών φρέσκων φρούτων με τους καρπούς τους. Ένας εξέχων εκπρόσωπος αυτής της ομάδας είναι είδος κερασιού στη μνήμη του Βαβιλόφ.

Οι κηπουροί της μεσαίας Ρωσίας και κάποιες δημοκρατίες της πρώην ΕΣΣΔ δείχνουν μεγάλο ενδιαφέρον για αυτό. Περαιτέρω περιγραφή των ποικιλιών κερασιών στη μνήμη του Vavilov, την ιστορία της επιλογής και τις συστάσεις για τη φύτευση.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Αυτό το κεράσι προέκυψε ως αποτέλεσμα της έρευνας της έρευνας από ερευνητές. Όλα-Ρωσικό Ινστιτούτο Έρευνας Γενετικής και Αναπαραγωγής (πρώην Κεντρικό Γενετικό Εργαστήριο) τους. Ι.ν. Michurin (Michurinsk, περιοχή Tambov).

Η ποικιλία κερασιών στη μνήμη του Βαβιλόφ αφιερώθηκε σε έναν εξαιρετικό Ρώσο και σοβιετικό επιστήμονα - γενετισμό και κτηνοτρόφο, δημιουργό της μεγαλύτερης συλλογής σπόρων προς σπορά καλλιεργούμενων φυτών στον κόσμο, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Σοβιετικής Ένωσης και της Ακαδημίας Γεωπονικών Επιστημών Νικολάι Ιβάνοβιτς Βαβιλόφ (1887-1943).

Η συλλαλητή του συγγραφέα, ο οποίος εργάστηκε για την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας (E.N. Kharitonov, S.V. Zhukov), επέλεξε τα φυτά που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της ελεύθερης επικονίασης μιας μη αναγνωρισμένης ποικιλίας ως βάση για ένα "μνημείο" κεράσι.

Μετά τη διεξαγωγή σειράς δοκιμών, η καινοτομία αναγνωρίστηκε επίσημα και συμπεριλήφθηκε στο μητρώο κρατικών ποικιλιών φρούτων. στις γεωργικές περιοχές της Κάτω Βόλγα και της Κεντρικής Μαύρης Γης. Αυτό συνέβη το 1985

Μετά την επίσημη έγκριση μιας νέας ποικιλίας, δεν ενδιαφερόταν μόνο οι κηπουροί που εργάζονταν στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις της κεντρικής Ρωσίας αλλά και ειδικοί από άλλες δημοκρατίες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης.

Συγκεκριμένα, οι κτηνοτρόφοι συμμετείχαν ενεργά στις ανεξάρτητες δοκιμές τους για την προσαρμογή των κερασιών της μνήμης του Vavilov σε τοπικές κλιματικές και αγροτεχνικές συνθήκες. Ουκρανία και Λευκορωσία. Ως αποτέλεσμα, η ποικιλία κερασιών στη μνήμη του Vavilov εγκρίθηκε για την τοποθέτηση ζωνών στις περιοχές Kharkov, Gomel και Grodno, περαιτέρω περιγραφή των εξωτερικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας.

Morozovka, Στη μνήμη της Enikeeva, Zhivitsa, Turgenevka είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε αυτές τις περιοχές.

Εμφάνιση του κερασιού Μνήμη του Βαβιλόφ

Cherry Στη μνήμη του Vavilov έχει τα δικά του εξωτερικά και δομικά ειδικά χαρακτηριστικά που το διακρίνουν από άλλες καλλιέργειες κερασιάς. Το "πορτρέτο" της μοιάζει με αυτό:

Δέντρο

Χαρακτηρίζεται αρκετά ψηλό. Το χρώμα του φλοιού του στελέχους είναι καφέ-πράσινο.
Crown, κλαδιά.

Στα κεράσια αυτού του είδους, σχηματίζεται ένα στέμμα με τη μορφή μιας ευρέως διαδεδομένης πυραμίδας. Η πυκνότητα των κλαδιών κορμών είναι μέση. Το σχήμα της κορώνας υπολογίζεται ως ο μέσος όρος.

Πυροβολεί. Σε πράσινο-καστανό και όχι πολύ πυκνό βλαστούς υπάρχει μια σημαντική καμπυλότητα.

Στους βλαστούς υπάρχουν επιμήκεις εσωτερικοί κόμβοι. Μεγάλες, καφέ μπουμπούκια κωνικού σχήματος, με αιχμηρές άκρες συνήθως αποκλίνουν ελαφρώς από τη διαφυγή.

Φύλλα. Το φύλλο σκούρου πράσινου που μοιάζει με αυγό έχει μια αρκετά απότομη κορυφή και μια στρογγυλεμένη βάση. Οι μεσαίου μεγέθους δόντια σχηματίζουν άκρη δύο φύλλων. Το ίδιο το φύλλο, κατά κανόνα, κάμπτεται κάπως προς τα πάνω. Από πάνω, η ματ επιφάνεια της πλάκας είναι αρκετά ομαλή στην αφή, με ένα μικρό αριθμό ρυτίδων.

Το κάτω φύλλο έχει μια μικρή παράλειψη. Τα ελαφρώς πράσινα, τα τεμάχια που έχουν τεμαχιστεί έχουν τάση να πέφτουν γρήγορα. Τα φύλλα στερεώνονται στα κλαδιά με επιμήκεις, λεπτούς μίσχους με αξιοσημείωτη χρωματισμό.
Ταξιανθίες Αποτελείται από μεγάλα λευκά λουλούδια. Οι άκρες κάθε λουλουδιού είναι ελαφρώς κυματιστές.

Φρούτα

Τα μονοδιάστατα φρούτα με τη μορφή μιας ευρείας στρογγυλής καρδιάς σε μια ωριμασμένη κατάσταση είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος.

Οι δείκτες βάρους ταυτόχρονα - μέσο (στις περισσότερες περιπτώσεις, το βάρος των συνήθων μούρων κυμαίνεται από 3,6 έως 4,2 g. σε σπάνιες περιπτώσεις, το κεράσι μπορεί να ζυγίζει λίγο περισσότερο). Μια στρογγυλεμένη βάση και μια κορυφή δίνουν μια καρδιά σχήματος στο έμβρυο.

Παρόμοια φρούτα σε εμφάνιση και βάρος παρέχονται από Vyanok, Lebedyanskaya και Dessert Morozova.

Στη βάση είναι επίσης μια ρηχή χοάνη. Το χρώμα του δέρματος ενός ώριμου καρπού είναι μπορντό.

Το χρώμα του πολτού είναι σκούρο κόκκινο. Η ίδια η σάρκα έχει μια μαλακή μαλακή συνέπεια και μια αφθονία σκούρου κόκκινου χυμού.

Μέσα στα φρούτα είναι ένα ωοειδές οστό ελαφρών αποχρώσεων καφέ. Από το οστό πολτού διαχωρίζεται χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Φωτογραφία






Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας

Ποικιλία κεράσι Μνήμη του Vavilov σχετικά με την αρχή της γονιμοποίησης ανήκει στην κατηγορία του αυτοελέγχου καλλιέργειες φρούτων. Συμμετέχοντας σε αυτό το είδος σημαίνει ότι, λόγω ορισμένων δομικών χαρακτηριστικών του λουλουδιού (οι στήμονες και το στίγμα του pistil βρίσκονται σε μπουμπούκια σε διαφορετικά επίπεδα) και η μέθοδος σχηματισμού των ωοθηκών, σχηματίζεται ένας πολύ μικρός αριθμός φρούτων με αυτοσυσχέτιση.

Αυτο-στείρα ποικιλίες είναι επίσης Zhukovskaya, Malinovka, Podbelskaya.

Αυτό το πρόβλημα εξαλείφεται τοποθετώντας κοντά στο άτομο των περιγραφόμενων ποικιλιών δέντρων άλλων ποικιλιών κερασιών.

Επομένως, συστηματικές παρατηρήσεις δείχνουν ότι καλή απόδοση και μούρα υψηλής ποιότητας της μνήμης του Vavilov προωθεί τις ποικιλίες επικονίασης όπως ο Τουργκένεκβα, της ίδιας ηλικίας.

Σε κατάλληλες κλιματολογικές και γεωτεχνικές συνθήκες, η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς. το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση του φυτεύματος.

Δέντρο κάθε χρόνο ανθίζει αρκετά νωρίς, και σύμφωνα με το χρόνο ωρίμανσης των καρπών, αναφέρεται στα πρώιμα μεσαία κεράσια. Τα ώριμα μούρα απομακρύνονται συνήθως μεταξύ 15 και 25 Ιουλίου.

Εάν ακολουθούνται αυστηρά όλες οι απαιτήσεις για τη φύτευση, η φροντίδα του φυτού και η προστασία του από τις ασθένειες και τα παράσιτα, το κεράσι στη μνήμη του Vavilov δείχνει αρκετά υψηλές αποδόσεις. Συγκεκριμένα, κάθε έτος ένα μέσο δέντρο απομακρύνεται από ένα ενήλικο δέντρο. απόδοση 13-16 kg, και μερικές φορές σε 20-22 kg.

Τέτοιες ποικιλίες όπως το μαύρο Rossoshanskaya, Tamaris, Minx, Chernokorka παρουσιάζουν υψηλές αποδόσεις.

Το κεράσι αυτής της ποικιλίας παράγει φρούτα με εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Τα προϊόντα χαρακτηρίζονται από ξεχωριστές αναζωογονητικές νότες, με ευχάριστη οξύτητα.

Αυτό το είδος κεράσι, πολλοί ειδικοί δίνουν περισσότερους από 4 βαθμούς σε μια κλίμακα 5 σημείων που αξιολογεί την προσφυγή σε γεύση. Η αναγνώριση αυτή έχει μεγάλη σημασία για τη διάδοση των κερασιών σε νέες περιοχές γι 'αυτό.

Η χημική σύνθεση της ποικιλίας μνήμης Vavilov περιλαμβάνει τα ακόλουθα χημικά συστατικά:

ΣύνθεσηΑριθμός
Σαχάρα11,0%
Οργανικά οξέα1,6%
Ξηρή ύλη18,1%
Ασκορβικό οξύ21,65 mg / 100 g

Cherry μνήμη Vavilova δείχνει τη μέση σκληρότητα του χειμώνα. Την ίδια στιγμή, το ξύλο αυτής της κουλτούρας και οι μπουμπούκια των λουλουδιών της είναι το πιο ανθεκτικό στο κρύο της μεσαίας ζώνης.

Όσον αφορά την κατανάλωση των προϊόντων με βάση τα φρούτα, η ποικιλία Cherry μνήμης Vavilov Cherry παίρνει καθολική θέση. Με άλλα λόγια, οι καρποί της καταναλώνονται εξίσου σε τρόφιμα τόσο φρέσκα όσο και τεχνολογικά επεξεργασμένα.

Ωστόσο, φρέσκα κεράσια, καθώς και κομπόστα, μαρμελάδα, μαρμελάδα ή λικέρ είναι ελκυστικά όχι μόνο για το γούστο τους. Περιέχουν επίσης μεγάλο αριθμό διαφόρων μακρο-και μικροθρεπτικών συστατικών, πεκτι- κών ουσιών, βιταμινών - όλα αυτά είναι τόσο αναγκαία για τη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας.

Οι χειμωνιάτικες ποικιλίες των κερασιών περιλαμβάνουν επίσης την Τσαρέβνα, την Ashinskaya, την Uralskaya Rubinovaya και τη νεράιδα.

Φύτευση και φροντίδα

Η στιγμή της προσγείωσης πρέπει να προηγείται προετοιμασία χώρουστην οποία το δέντρο θα αναπτυχθεί και θα δώσει τις καλλιέργειές του. Ο προσδιορισμός της βέλτιστης θέσης εξαρτάται από το πόσο επιτυχημένη και κερδοφόρα θα είναι η καλλιέργεια της μνήμης Cherry της Vavilov.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το δέντρο (πρώτα απ' όλα, το ριζικό σύστημα) είναι αρκετό χώρο για κανονική ανάπτυξη.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία ανήκει σε καλλιέργειες υψηλής ανάπτυξης, οι εμπειρογνώμονες συνιστούν να διαθέσουν ένα τμήμα 4x4 m για τη φύτευση ενός δενδρύλλιο.

Πρέπει να είναι καλός ταυτόχρονα φωτιζόμενη από τον ήλιο, που βρίσκεται σε μια ήσυχη γωνιά του κήπου (θα ήταν ωραίο να υπάρχει ένας τοίχος δίπλα σε οποιοδήποτε κτίριο), όπου τα υπόγεια ύδατα δεν ανεβαίνουν μέχρι 2 μέτρα στην επιφάνεια της γης.

Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι το κεράσι αναπτύσσεται καλύτερα σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη.

Το κεράσι μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Στο χώρο της φύτευσης δένδρων σκάψιμο μια τρύπα σε βάθος 40-60 cm και διάμετρο τουλάχιστον 60 cm. Το χώμα που εξάγεται από την τρύπα θα πρέπει να αναμειγνύεται καλά με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα για να γεμίσει το ριζικό σύστημα δενδρυλλίων μαζί του.

Πριν από τη φύτευση της τρύπας ρίξτε 2-3 κουβάδες νερού και αφήστε την να εγκατασταθεί για αρκετές ημέρες.

Προκειμένου το δένδρο να ριζώσει καλά και να αρχίσει να αναπτύσσεται το συντομότερο δυνατό, συνιστάται η τοποθέτηση οργανικού λιπάσματος υπό μορφή χούμου ή κόπρου, υπερφωσφορικού (35-40 g) και χλωριούχου καλίου (20 g) στον πυθμένα του λάκκου.

Η τεχνολογία φύτευσης των σπόρων αυτής της ποικιλίας είναι σχεδόν ταυτόσημη με την τεχνολογία φύτευσης άλλων καλλιεργειών κερασιών. Το δέντρο είναι κατακόρυφα βυθισμένο σε μια τρύπα στις ρίζες και, κρατώντας το σε αυτή τη θέση, η τρύπα γεμίζει με το προετοιμασμένο μίγμα εδάφους και λιπάσματος.

Επιπλέον, μια τέτοια θέση ενός φυτεύματος θεωρείται ότι είναι σωστή, όταν, μετά την απορρόφηση της υγρασίας, ο τόπος της ρίζας μετάβασης σε ένα στέλεχος (λαιμός ρίζας) αυξάνεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους κατά 6-7 cm.

Στο τέλος της πλήρωσης του ριζικού συστήματος, τοποθετήστε προσεκτικά ένα σημείο γύρω από τον κορμό του δενδρυλλίου με το πόδι σας ή με άλλα μέσα. Σε ακτίνα 30-40 cm γύρω από τον κορμό σχηματίζεται ένα πήλινο χείλοςκαι στη συνέχεια σχηματίζεται με αυτόν τον τρόπο Μεταφέρονται 2-3 κάδοι καθαρμένου νερού πάνω από τη χοάνη.

Προκειμένου να προστατευθεί η γη από πρόωρη ξήρανση και ρωγμές, ο κύκλος του κορμού είναι πασπαλισμένος στρώση από πριονίδι ή χούμο.

Για να αναπτυχθεί ένα δέντρο καλά, θα πρέπει να το φροντίζετε συνεχώς. Η αρμόδια φροντίδα περιλαμβάνει τακτική άρδευση, περιοδική χαλάρωση του εδάφους κάτω από ένα δέντρο, κλάδεμα κλάδων. Το κλάδεμα κερασιών πραγματοποιείται κάθε χρόνο νωρίς την άνοιξη.

Αυτό πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη της διακοπής οφθαλμού (περίπου τον Απρίλιο). Εάν ο κλάδος είναι τελείως κομμένος, πρέπει να κόβεται στην ίδια βάση, ώστε μετά από αυτό να μην παραμένει κανίς στο δέντρο.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι κηπουροί που συμμετέχουν στην καλλιέργεια της ποικιλίας Μνήμη του Vavilov, γιορτάζουν καλή αντίσταση αυτού του είδους σε κοκκίωμα. Ωστόσο, σε σχέση Η κουλτούρα της μονιλοποίησης δείχνει μέτρια αντίστασηαυτό για το κεράσι σημαίνει τον κίνδυνο να προσβληθεί αυτή η μυκητιακή νόσο.

Ως αποτέλεσμα της έκθεσης στον παράγοντα που προκαλεί μονολιπάση, τον μύκητα asilomycete monilia, τα κλαδιά του δέντρου αρχίζουν να στεγνώνουν γρήγορα. Αυτό οδηγεί σε εξασθένιση του φυτού και το θάνατό του.

Το πρόβλημα επιλύεται με τη μέθοδο επεξεργασίας μυκητοκτόνων ξύλου. Υπάρχουν ποικιλίες κερασιών που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στις μυκητιασικές ασθένειες, όπως η Lyubskaya, η Vladimirskaya και η Novella.

Η επεξεργασία πραγματοποιείται σε τρία στάδια - πριν, κατά τη διάρκεια και στο τέλος της περιόδου άνθησης. Ταυτόχρονα, ξηρά τμήματα των κλάδων κόβονται με τη σύλληψη ενός υγιούς τμήματος του κλάδου κατά περίπου 10 cm.

Η εκπλήρωση όλων των κανόνων καλλιέργειας της ποικιλίας Pamyat Vavilov αυξάνει τις πιθανότητες λήψης πολλών υγιεινών και όμορφων φρούτων επιδόρπιο.