Η μαγιά είναι αρκετά κοινό προϊόν για τη διατροφή μας. Τρώμε τακτικά σε ψητά προϊόντα, ψωμί, φρούτα, καθώς και πολλά άλλα τρόφιμα. Στην πραγματικότητα, οι ζύμες είναι μύκητες πλούσιοι σε πρωτεΐνες, σίδηρο, μακρο- και μικροστοιχεία και αμινοξέα.
Ξέρετε; Η μαγιά είναι μια εξαιρετική πηγή πολλών φυσικών βακτηρίων που μπορούν να επιταχύνουν την ένταση της ανάπτυξης φυτών και αποτελούν φυσικό διεγερτικό της ασυλίας τους.Πρόσφατα, η μαγιά χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο ως λίπασμα για τις τομάτες. Ποιο είναι το μυστικό των μανιταριών που χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το ψήσιμο και πώς να χρησιμοποιείτε λιπάσματα με μαγιά - αυτές και πολλές άλλες ερωτήσεις που θα προσπαθήσουμε να βρούμε απαντήσεις σε αυτό το άρθρο.
Η χρήση ζύμης στον κήπο
Πιο πρόσφατα, η ζύμη ζύμης των φυτών χρησιμοποιήθηκε μόνο για τη διατροφή των πατατών και των τοματών. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, αποδείχθηκε ότι η χρήση ζύμης ως λιπάσματος είναι αποτελεσματική για όλους τους τύπους καλλιεργειών κήπου. Εάν ενδιαφέρεστε για ερωτήσεις σχετικά με το πώς να τροφοδοτήσετε ντομάτες με ζύμη και πώς να γονιμοποιήσετε ντομάτες με ζύμη, τότε διαβάστε προσεκτικά αυτό το άρθρο.
Είναι σημαντικό! Θυμηθείτε: κατά την προετοιμασία της επίδεσης ζύμης είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε πολύ ζεστό νερό, καθώς θα σκοτώσει τον μύκητα, πράγμα που θα κάνει το λίπασμα απολύτως άχρηστο.Οι ζωοτροφές με ζύμη είναι αποτελεσματικές σε όλα τα στάδια ανάπτυξης, αλλά τα φυτά το χρειάζονται ιδιαίτερα, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πολύ σημαντικό να φυτευτούν όσο το δυνατόν περισσότερες χρήσιμες ουσίες στα βλαστάρια, πράγμα που θα συμβάλει σε μια πιο ποιοτική και εντατική ανάπτυξη του εδάφους και των ριζών τους.
Η χρήση λιπασμάτων για ντομάτες με ζύμη συμβάλλει στην πιο γενναιόδωρη καρποφορία τους. Η σπορά των τοματών με μαγιά δεν μπορεί μόνο να εξοικονομήσει χρήματα για την αγορά ακριβά χημικά λιπάσματα, αλλά επίσης να μειώσει σημαντικά την καλλιεργητική περίοδο, να επιταχύνει την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών, γεγονός που θα επιτρέψει πολύ νωρίτερα συγκομιδή. Επιπλέον, η σίτιση ντομάτας με ζύμη επηρεάζει τη γλυκύτητα των τοματών, γεγονός που καθιστά δυνατή την παραγωγή ντομάτας με υψηλότερη γεύση και αρωματικά χαρακτηριστικά για την καλλιέργεια φυτών.
Ζύμη ως λίπασμα: ο χρόνος της σίτισης
Όταν εισάγονται στο έδαφος, οι μύκητες που περιέχουν ζύμη βελτιώνουν τη δομή τους, ενεργοποιούν τη δραστηριότητα των βακτηρίων του εδάφους, δημιουργούν ένα ευνοϊκότερο περιβάλλον για τη ζωή τους και προάγουν την καλύτερη επεξεργασία της οργανικής ύλης και την εντατικότερη απελευθέρωση αζώτου και καλίου.
Οφέλη της τομάτας σίτισης στο θερμοκήπιο και σε ανοικτή μαγιά του εδάφους:
- αύξηση της αντοχής φυτών ·
- Εξαιρετική ανάπτυξη βλάστησης ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού.
- μείωση της φυτικής φάσης τους ·
- αυξημένο σχηματισμό ριζών.
- πιο γενναιόδωρη ανθοφορία και άφθονη καρποφορία.
- συντομεύοντας τον χρόνο συγκομιδής.
Είναι σημαντικό! Κατά τη διατροφή των φυτών με μαγιά, δεν συνιστάται να τα εισαγάγετε από κοινού με κοπριά, περιττώματα πουλιών και ψιλοκομμένο χόρτο, καθώς αυτό θα μειώσει την αποτελεσματικότητα της δράσης των μυκήτων.Οι θρεπτικές ουσίες που εισάγονται στο έδαφος είναι αρκετές για βλαστούς για μέγιστο διάστημα δύο μηνών. Οι ντομάτες χύνεται με ζύμη μία φορά κάθε 30 ημέρες και δεν εκτελούνται περισσότερα από τρία συμπληρώματα ανά εποχή. Εάν μειώσετε τη συγκέντρωση του διαλύματος κορυφής, μπορείτε να τον εισάγετε λίγο πιο συχνά. Μετά την πρώτη ένεση, ένα θετικό αποτέλεσμα μπορεί να παρατηρηθεί την τρίτη ημέρα, αλλά δεν συνιστάται ακόμη η κατάχρηση λιπασμάτων.
Πώς να μαγειρέψουν λίπασμα για ντομάτες
Το επίδεσμο ζύμης είναι ένα αρκετά αποτελεσματικό λίπασμα για τις ντομάτες, αλλά για να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα, πρέπει να γνωρίζετε την ακριβή συνταγή για την προετοιμασία του.
Θα σας πάρει όχι περισσότερο από 15 λεπτά για να προετοιμάσετε το λίπασμα. Η ζύμη για ζωοτροφές μπορεί να ληφθεί τόσο αλκοολική όσο και ξηρή. Επιπλέον, για την προετοιμασία των λιπασμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί ή κροτίδες, κατάλληλα ψωμιά ή ζυμαρικά.
Ξέρετε; Στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα, οι φυτοκαλλιεργητές του μετασοβιετικού χώρου εφευρέθηκαν μια συνταγή για τη δημιουργία ζυμομυκήτων, αλλά μετά την εμφάνιση διαφόρων χημικών λιπασμάτων στην αγορά των καλλιεργειών, το ενδιαφέρον για αυτό υποχώρησε ελαφρώς.Για να προετοιμάσετε τη λύση, θα χρειαστεί να πάρετε 10 λίτρα ζεστού νερού, 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς, 0,5 λίτρα τέφρας και 75 γραμμάρια ζάχαρης. Αναμειγνύουμε τα πάντα και αφήνουμε να σταθεί για 10-15 λεπτά. Αλλά με αυτή τη μορφή η λύση δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Είναι απαραίτητο να πάρετε 1 λίτρο τροφοδοσίας συμπυκνωμένης ζύμης και να το αραιώσετε πάλι σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Η λύση μπορεί να χυθεί στην ίδια τη ρίζα, καθώς δεν περιέχει επικίνδυνα συστατικά που μπορούν να προκαλέσουν καύση ριζών.
Η παραδοσιακή συνταγή ζύμης είναι κάπως διαφορετική από την πρώτη. Για να προετοιμάσετε αυτό το είδος λιπάσματος, πρέπει να πάρετε 1 κιλό αλκοόλ (υγρή) ζύμη και να τα διαλύσετε σε 5 λίτρα ζεστού νερού. Η καθαρή τροφή δεν χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή, αλλά αραιώνεται σε αναλογία 1 x 10 με ζεστό καθαρό νερό.
Ξέρετε; Εξαιρετικά αποτελέσματα στην καλλιέργεια τομάτας μπορούν να επιτευχθούν με την προσθήκη μπύρας στους θάμνους, αλλά αυτό είναι πάρα πολύ ακριβό και γι 'αυτό το ποτό αυτό μπορεί να αντικατασταθεί με τη ζύμη του Baker.Επίσης, οι κηπουροί συχνά προετοιμάζουν το ζυθοποιείο με βάση τη ζύμη, βελτιώνει σημαντικά την εμφάνιση των φυτών και αυξάνει την ένταση της ανάπτυξής τους. Για να προετοιμάσετε το πολτό, πρέπει να πάρετε 100 γραμμάρια ζύμης αλκοόλης και 100 γραμμάρια ζάχαρης, στη συνέχεια διαλύστε όλα σε τρία λίτρα ζεστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με τη γάζα του λιπάσματος και αφήστε το σε ζεστό μέρος για 7 ημέρες. Για να ποτίζουμε τα φυτά, αραιώνουμε ένα ποτήρι χόρτου σε 10 λίτρα ζεστού νερού και ρίχνουμε όχι περισσότερο από ένα λίτρο κάτω από κάθε φυτό.
Πώς να γονιμοποιήσετε ντομάτες με μαγιά: μελετάμε τις αποχρώσεις
Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς να μαλακώσουν σωστά τις ντομάτες με μαγιά. Για τις νεαρές ντομάτες είναι αρκετό μισό λίτρο και ένας ενήλικος θάμνος θα πρέπει να λαμβάνει τουλάχιστον 2 λίτρα ζωοτροφών κάθε φορά.
Η πρώτη σίτιση των δενδρυλλίων των τοματών πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά την παραλαβή μιας εβδομάδας αργότερα. Η σπορά των δενδρυλλίων των τοματών μετά τη συλλογή σας επιτρέπει να επιταχύνετε τον ρυθμό ανάπτυξης των σπορόφυτων, να βελτιώσετε την ανάπτυξη των ριζών και του εδάφους τους. Τη δεύτερη φορά η εισαγωγή του πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ανθοφορίας κατοικίδια ζώα. Αποδείχθηκε πειραματικά ότι οι ρίζες των δενδρυλλίων που λαμβάνουν τροφή ζύμης σχηματίζονται δύο εβδομάδες νωρίτερα και ο αριθμός τους είναι δέκα φορές μεγαλύτερος.
Θυμηθείτε!
- Οι ζύμες είναι ενεργές σε ένα ζεστό περιβάλλον, επομένως, η εφαρμογή του επιδέσμου θα πρέπει να γίνεται σε καλά θερμαινόμενο έδαφος.
- Για την εισαγωγή του χρησιμοποιημένου μόνο πρόσφατα παρασκευασμένου διαλύματος.
- Δεν συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων ζύμης πολύ συχνά.
- Η σίτιση με ζύμη θα πρέπει να συνδυαστεί με την εισαγωγή τέφρας, θα αντισταθμίσει την έλλειψη καλίου και ασβεστίου, τα οποία απορροφώνται ενεργά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.