Τα μαύρα-καστανά κουνέλια αποτιμώνται όχι μόνο για το λεπτό κρέας της διατροφής αλλά και για την πολυτελή χοντρή γούνα μαύρου-καφέ χρώματος. Το χρώμα είναι τόσο πρωτότυπο και κορεσμένο ώστε τα δέρματα δεν απαιτούν πρόσθετη ζωγραφική ή τόνωση. Επιπλέον, με ένα ενήλικα κουνέλι, μπορείτε να πάρετε ένα σχετικά μεγάλο μέγεθος δέρματος.
Ιστορία αναπαραγωγής, αναπαραγωγή φυλών
Τα μαύρα-καστανά κουνέλια εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στο ζωικό αγρόκτημα Biryulinsky στο Ταταρστάν. Η αναπαραγωγή μιας νέας φυλής άρχισε το 1942 υπό την ηγεσία του Καθηγητή Φ. Ν. Νικητίν. Για αναπαραγωγή χρησιμοποιήθηκαν οι φυλές της Βιέννης Blue, Flandre, White Giant. Ήταν δυνατό να αποκτήσετε μια νέα φυλή μόνο μετά από έξι χρόνια αναζήτησης. Διατήρησε τις ιδιότητες όπως η ικανότητα να προσαρμόζεται γρήγορα στις εγχώριες κλιματικές συνθήκες, στις ιδιαιτερότητες του τοπικού φαγητού, στην παραγωγή γάλακτος, στην πρόωρη ωρίμανση, στις υψηλές ποιότητες του κρέατος.
Ξέρετε; Στις αρχές του 2000, υπήρχε λίγη αριστερά από καθαρόαιμο ζωικό κεφάλαιο. Μέχρι τώρα, από την ποσότητα, είναι αρκετά μέτριο.Οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να επιτύχουν έναν από τους στόχους τους - να επιτύχουν ένα μαύρο-καφέ χρώμα του δέρματος με υψηλή πυκνότητα μαλλιού, το οποίο δεν θα χρειαστεί να βαφτεί περαιτέρω όταν χρησιμοποιείται. Εκείνη την εποχή, η μαύρη γούνα αλεπού ήταν πολύ δημοφιλής. Κουνέλι του ίδιου χρώματος έχει γίνει μια φθηνή εναλλακτική λύση σε αυτόν.
Περιγραφή των εξωτερικών χαρακτηριστικών της φυλής του μαύρου-καφέ κουνελιού
Το πρότυπο του κουνελιού τέθηκε από τους κτηνοτρόφους του. Σύμφωνα με την περιγραφή τους, τα μαύρα-καστανά κουνέλια πρέπει να έχουν βάρος 5-7 κιλά για τους άνδρες και μέχρι 5 κιλά για τα θηλυκά. Το σώμα έχει μήκος 60-70 cm, περιφέρεια θώρακα - 34-39 cm, περιφέρεια των ωμοπλάτων - 37 cm, αυτιά - έως 18 cm. Σε έναν ισχυρό και τεντωμένο κορμό υπάρχει ένα αρκετά μεγάλο κεφάλι. Τα κουνέλια είναι αξιοσημείωτα για την περιέργεια, τη δραστηριότητα και τη χαρούμενη φύση τους, αλλά δεν είναι πολύ χαρούμενοι που έρχονται σε επαφή με ανθρώπους.
Ξέρετε; Το ανθρώπινο σώμα απορροφά έως και το 90% της πρωτεΐνης που βρίσκεται στο κρέας του κουνελιού. Για σύγκριση: όταν τρώει βόειο κρέας, ο αριθμός αυτός είναι μόνο 62%.Το χρώμα του μαλλιού είναι ανομοιογενές. Τα καλύπτοντα μαλλιά είναι μαύρα, αλλά φωτίζονται πιο κοντά στο δέρμα και το υπόστρωμα είναι μπλε με ασημένια λάμψη. Ταυτόχρονα, από την άποψη της πυκνότητας, η φυλή θεωρείται μία από τις καλύτερες. Περίπου μια γραμμή μαλλιών μεγαλώνει μέχρι και 50 γούνας. Σε κάθε πλευρά, οι τρίχες φύλαξης έχουν ελαφρώς κιτρινωπό χρώμα, αλλά και με καφέ απόχρωση.
Πώς να επιλέξετε ένα κουνέλι κατά την αγορά
Δεδομένου ότι η φυλή δεν είναι ευρέως διαδεδομένη, είναι δύσκολο να βρεθούν καθαρόαιμα δείγματα. Οι αγορές συνήθως προσφέρουν παρόμοιους αντιπροσώπους που απέχουν πολύ από τα πρότυπα. Ως εκ τούτου, για την αναπαραγωγή μαύρων-καφέ κουνέλια, πρέπει να αγοράσετε ζώα σε εξειδικευμένα αγροκτήματα.
Είναι σημαντικό! Κουνέλια αυτής της φυλής γεννιούνται εντελώς μαύρα. Παίρνουν το διάσημο χρώμα τους σε 3-4 μήνες, αλλά μόνο μετά το δεύτερο molt. Μέχρι αυτή τη φορά, φαίνονται επίσης γωνιακά. Επομένως, είναι δύσκολο να εκτιμηθεί πόσο καθαρό είναι το προτεινόμενο ζώο σε αυτή την ηλικία.Επιπλέον, το κουνέλι πρέπει να είναι εντελώς υγιές, πρέπει να έχει καλά αναπτυγμένο σκελετό, χωρίς βλοοστολισμό, κνήμη, κλασσικό πόδι, χαλαρή κοιλιά, μικρό μήκος σώματος και στενό στήθος. Το πέπλο της γούνας πρέπει να είναι παχιά, ομοιόμορφη · όταν φυσάει γούνα, η περιοχή του χωνιού δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 3 mm.2. Η ποιότητα του μαλλιού μπορεί να εκτιμηθεί μόνο στο φως της ημέρας. Δεν πρέπει να είναι γκρίζα μαλλιά: δεν υπάρχουν ξεχωριστές τρίχες ή δέσμες. Το βάρος οκτώ μηνών κουνελιού πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 κιλά, και ένας ενήλικας - 4 κιλά.
Συμβουλές για τη διατήρηση μαύρων και καφέ κουνελιών
Το εγχώριο κουνέλι αυτής της φυλής εκτιμάται για την ανεπιτήδευσή του και την αυξημένη ζωτικότητά του. Αλλά όλα αυτά, κατά την αναπαραγωγή είναι απαραίτητο να επικεντρωθεί στην ποιότητα της μητέρας και την παραγωγικότητα. Τα σκουπίδια είναι περίπου 7-8 κουνέλια. Τα θηλυκά δεν υποφέρουν από μαστίτιδα, ταΐζουν τα μωρά καλά, τα οποία ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Εάν γεννιούνται με βάρος 80 g, τότε στην ηλικία των τριών μηνών έχουν ήδη περίπου 2,7 kg. Το μόνο πράγμα είναι ότι το περιεχόμενο των κουνελιών αυτής της φυλής είναι μάλλον ασύμφορο, συγκρίσιμο με το περιεχόμενο των φυλών λευκών γιγάντων και σοβιετικών τσιντσιλών. Απαιτούν τροφή υψηλής ποιότητας, η οποία έχει υψηλό κόστος. Το κουνέλι όμως ανέχεται τους παγετούς λόγω του παχύρρευστου υποστρώματος και των υψηλών δυνατοτήτων προσαρμογής. Ακόμη και σε ακραίο κρύο μπορεί να διατηρείται περιοδικά έξω - τα μαύρα-καστανά κουνέλια αισθάνονται υπέροχα το χειμώνα.
Για να τους κρατήσει, πρέπει να εγκαταστήσουν τα κύτταρα λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο, δεδομένου ότι το ίδιο το κουνέλι είναι σχετικά μεγάλο, και σε ένα κλασσικό κλουβί θα είναι άβολα. Στο εσωτερικό υπάρχουν αρκετά ράφια που επιτρέπουν στα ζώα να στηρίζονται σε αυτά. Τα ζώα αυτής της φυλής είναι εξαιρετικά καθαρά, επομένως τα κύτταρα πρέπει να καθαρίζονται τακτικά, τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. Επιπλέον, η καθαριότητα είναι ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας για πολλές ασθένειες.
Οι συνθήκες αναπαραγωγής για τα κουνέλια απαιτούν πάντα να διαθέτουν φρέσκα τρόφιμα στους τροφοδότες και το νερό στα γουρουνάκια.
Ποια είναι η διατροφή που χρειάζονται μαύρο-καφέ κουνέλι
Για την κανονική ανάπτυξη του ζώου χρειάζεται μια πλήρης διατροφή με επαρκή περιεκτικότητα σε μέταλλα, βιταμίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες. Τρέφονται ζώα τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Το χειμώνα τρέφονται με χονδροειδή και χυμώδη τροφή. Είναι επίσης απαραίτητο να τα ταΐζετε με σανό, βραστές πατάτες, καρότα, γογγύλια, λάχανο. Περιοδικά, καλό είναι να ρίχνετε λεπτά κλαδιά νεαρών δέντρων και μερικές φορές να περιποιηθείτε τα ζώα με δημητριακά με ατμό, κομμάτια ψωμιού, ξηρά φύλλα από τέφρα βουνού και τσουκνίδα. Αυτό θα βοηθήσει την αναπλήρωση της διατροφής τους με βιταμίνες και μικροστοιχεία, γεγονός που θα επηρεάσει θετικά την αύξηση βάρους των κουνελιών. Ως κορυφαίο σάλτσα, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε κρέας και οστεάλευρα ή ιχθυάλευρα. Αυτές οι πρόσθετες πηγές φωσφόρου και ασβεστίου θα τον βοηθήσουν να αναπτύξει έναν ισχυρό σκελετό.
Είναι σημαντικό! Όταν το μικρό κουνέλι είναι ένα μήνα, ή ακόμα και νωρίτερα, αρχίζουν να πηδούν από τη φωλιά τους, να βρουν φαγητό και να το φάνε. Προσέξτε ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο κλωβός δεν έχει πολύ τραχιά τροφή, καθώς σε μικρά ζώα το στομάχι είναι ακόμα πολύ αδύναμο για να χωνέψει.Μια άλλη ερώτηση παρά να τροφοδοτήσει τα κουνέλια το καλοκαίρι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η διατροφή μπορεί να εμπλουτιστεί με φύλλα ηλίανθου, ραπανάκι, κορυφές καρότου, λάχανο, φρέσκο κομμένο γρασίδι. Όσο για τα κλαδιά των δέντρων, τα κουνέλια προτιμούν τους νεαρούς βλαστούς ακακίας, ασβεστίου, λινέλας, πεύκου. Επίσης, τα ζώα είναι πολύ λάτρης του ξιφίας, του άνηθου, του κιχωρίου. Αλλά ακόμη και με μια τέτοια ποικιλία τροφίμων στη διατροφή των κουνελιών, είναι απαραίτητο να εισαχθούν ειδικά σύμπλοκα βιταμινών.
Το μαύρο-καφέ κουνέλι είναι μια εγχώρια φυλή με υψηλή προσαρμοστική ικανότητα, υψηλή γονιμότητα, υψηλή απόδοση κρέατος (57%) και ένα απίστευτα όμορφο δέρμα που δεν απαιτεί επιπλέον χρώση όταν χρησιμοποιείται στην ελαφρά βιομηχανία. Η φροντίδα για ένα κουνέλι δεν διαφέρει πολύ από τους συνηθισμένους κτηνοτρόφους κουνελιών. Η μόνη δυσκολία είναι να βρεθούν καθαρόαιμα δείγματα για αναπαραγωγή, καθώς σήμερα η φυλή βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης.