Το μήλο αρωματικό, υγρό, που καλλιεργείται ανεξάρτητα, πάντα ευχαριστεί την καρδιά ενός πραγματικού κηπουρού.
Ιδιαίτερα είναι ακριβό, όπου το κλίμα μπορεί να προκαλέσει μια δυσάρεστη έκπληξη, αλλά η ικανότητα ενός ανθρώπου που καλλιεργεί τον κήπο του με αγάπη και σωστή επιλογή ποικιλίας είναι σε θέση να ξεπεράσει τα πάντα.
Το κλίμα στην περιοχή του Λένινγκραντ είναι δροσερό.
Ως εκ τούτου, οι ρώσοι κτηνοτρόφοι έφεραν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ποικιλιών μήλων, οι οποίες χαρακτηρίζονται από ταχεία ωρίμανση των μήλων και είναι προικισμένες με ιδιότητες όπως η αυτοάμυνα από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες.
Οι καλύτερες και νόστιμες ποικιλίες των μήλων
Περιγραφή των ποικιλιών
Οι καλύτερες ποικιλίες που αναπτύσσονται καλά στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής του Λένινγκραντ, θεωρούνται:
Antey - χειμερινή ποικιλία Λευκορωσίας. Τα μήλα αναπτύσσονται μεσαίου μεγέθους, σπάνια κορώνα με πυραμιδικό σχήμα. Η ποικιλία Antey ανήκει στην γρήγορη ποικιλία, δίνει σταθερές και υψηλές αποδόσεις, και ανεχτά το χειμώνα καλά. Τα ώριμα μήλα είναι μεγάλα κωνικά σε σχήμα, η φλούδα τους είναι κίτρινο-πράσινο με σκούρο κόκκινο χρώμα σχεδόν σε όλο το μήλο. Η διάρκεια ζωής του φρούτου είναι 6 μήνες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες.
Ποικιλία μήλων Αελίτα χοιρομητέρων στις αρχές του φθινοπώρου Το βάρος ενός μήλου είναι 130 γραμμάρια, το χρώμα είναι κίτρινο με έντονο κόκκινο χρώμα. Τα μήλα είναι ζουμερά, αρωματικά, γεύση γλυκιά και ξινή. Είναι ήδη δυνατή η συλλογή από τον Σεπτέμβριο, η διάρκεια ζωής είναι μικρό, περίπου δύο μήνες. Την πρώτη φορά που αρχίζουν να τραγουδούν τα φρούτα ήδη από 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση των σπορίων. Βασικά χαρακτηριστικά - Είναι χειμωνιάτικη σκληρότητα, υψηλές αποδόσεις, εμπόρευμα και γεύση σε ύψος.
Auksis - αυτή η ποικιλία εκτρέφεται από λιθουανικούς κτηνοτρόφους. Η πυκνότητα του στέμματος του δέντρου είναι μέση και το σχήμα είναι στρογγυλό. Τα μήλα είναι ανοικτά κίτρινα μεσαίου μεγέθους. Η σάρκα του καρπού είναι κίτρινη, ζουμερή, έχει γεύση ξινή και πολύ αρωματική. Αρχίζουν να τραγουδούν τον Σεπτέμβριο και παραμένουν μέχρι τον Ιανουάριο. Η φρούτα αρχίζει με 4 χρόνια. Η ποικιλία μήλων Auxis είναι μια ποικιλία skoroplodny, ανθεκτική στον παγετό και σε μια τέτοια ασθένεια όπως η κηλίδα, φέρνει υψηλές αποδόσεις.
Χειμερινή ποικιλία "Φιλία" Χαρακτηρίζεται από μεγάλα στρογγυλά φρούτα, ελαφρώς ραβδωτά, η φλούδα είναι πρασινοκίτρινη, γεύση γλυκιά και ξινή. Η σάρκα των μήλων είναι πυκνή και πράσινο-λευκό. Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου και ο καρπός αποθηκεύεται μέχρι την άνοιξη. Είναι γόνιμο, ανθεκτικό στις κρύες καιρικές συνθήκες.
Δέντρο ποικιλίες Starlet μεγαλώνει μεσαίου μεγέθους, με μια μεγάλη πυραμιδική κορώνα ενός δέντρου. Η σάρκα των μήλων είναι γλυκιά και ξινή, ζουμερή. Το σχήμα των καρπών είναι στρογγυλό, κίτρινο και όχι πολύ μεγάλο. Αρχίζουν να τραγουδούν το Σεπτέμβριο, διατηρούν την εμφάνισή τους μέχρι τον Μάρτιο Ανέχουν εύκολα σκληρούς χειμώνες, μεσαίες αποδόσεις.
Φθινόπωρο ποικιλία "Επιλεγμένο" μας αρέσει με μεγάλα φρούτα, το βάρος ενός μήλου είναι περίπου 280 γραμμάρια. Έχουν ένα πράσινο-κίτρινο φλοιό, ελαφρώς ραβδωτό, το στέμμα των δέντρων είναι σπάνιο, απλώνεται. Μέσα, το μήλο είναι λευκό, τρυφερό, γλυκόξινο. Ξεκινήστε να ωριμάσετε με την άφιξη του φθινοπώρου, αλλά έχετε μια μικρή διάρκεια ζωής, μέχρι τον Νοέμβριο. Το "Chosen One" δίνει καλές αποδόσεις, διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες με άριστες εμπορικές ιδιότητες και αντοχή στην ψώρα, οι σκληροί χειμώνες δεν ταιριάζουν.
Ποικιλία "Rennet Chernenko" που χαρακτηρίζεται από ένα έντονα αναπτυσσόμενο δέντρο, με μια μεγάλη πυραμιδική κορώνα. Το βάρος ενός μήλου είναι 125 γραμμάρια, η φλούδα είναι πράσινο-κίτρινο. Πλούσιο, πυκνό πολτό. Τα μήλα αρχίζουν να τραγουδούν στις αρχές Οκτωβρίου, έχω μια μεγάλη διάρκεια ζωής σχεδόν μέχρι τον Απρίλιο, για πρώτη φορά φρούτα για 6-7 χρόνια. Οι συγκομιδές συγκομίζονται κάθε χρόνο, "Rennet Chernenko" skoroplodny και χειμώνας-σκληραγωγημένος.
Εσθονική χειμερινή ποικιλία Tellisaare μας αρέσει με φρούτα με ωχροκίτρινη σάρκα, πυκνή, γλυκόξινη γεύση, το δέρμα των μήλων είναι χρυσοκίτρινο. Το βάρος ενός μήλου είναι 80 γραμμάρια. Αρχίζουν να τραγουδούν στα τέλη Σεπτεμβρίου, έχουν μακρά διάρκεια ζωής σχεδόν μέχρι τον Μάιο.
Αμερικανική ποικιλία θεωρείται μεγάλη ποικιλία τραπέζι. "Welsey". Το δέντρο έχει ένα στρογγυλό πυκνό στέμμα. Το βάρος ενός ώριμου μήλου είναι περίπου 110 γραμμάρια, μεσαίου μεγέθους. Τα φρούτα είναι λεία, πράσινα, αρωματικά, εξαιρετική γλυκόξινη γεύση. Το μήλο αρχίζει να τραγουδάει τον Σεπτέμβριο, και τα φρούτα που συλλέγονται διατηρούνται καλά μέχρι την άνοιξη φτάνει. Ποικιλία ανθεκτική σε ψώρα και ελαφρύ παγετό. Η πρώτη φορά αρχίζει να αποφέρει καρπούς από το δεύτερο έτος.
Φρούτα
Τα φρούτα των μήλων είναι συνήθως μεγάλα, το βάρος ενός μήλου μπορεί να φτάσει σχεδόν 280 γραμμάρια (ποικιλία "Chosen One"). Το χρώμα του δέρματος ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία, πράσινο κίτρινο, πράσινο, ανοιχτό κίτρινο. Η σάρκα είναι συνήθως πυκνή, τα μήλα είναι πολύ αρωματικά, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για τις ποικιλίες μήλου του φθινοπώρου
Δέντρο
Τα μήλα διακρίνονται από ένα πυκνό στέμμα ευρείας πυραμίδας, έντονα δέντρα, σχεδόν όλες οι ποικιλίες είναι ανθεκτικές σε σοβαρούς παγετούς και κρύους. Ορισμένες ποικιλίες δίνουν αποδόσεις το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Αρετές
- Αντοχή σε αυτές τις ασθένειες όπως ψώρα.
-Προθεσμική αποθήκευση των καρπών μετά το σπάσιμο τους από ένα δέντρο.
-Με καλή μεταφορά.
- Πρακτικά όλες οι ποικιλίες είναι χειμωνιάτικες.
- Υψηλές σταθερές αποδόσεις.
-Κατά την ωρίμανση μήλων.
Μειονεκτήματα
-Ορισμένες ποικιλίες έρχονται σε καρποφορία από 6 χρόνια μετά τη φύτευση.
-Μικρή διάρκεια ζωής των φρούτων στην ποικιλία "Chosen".
- Πρακτικά όλες οι ποικιλίες μήλων αρχίζουν να τραγουδούν με την άφιξη του φθινοπώρου.
Δυνατότητες φροντίδας
Η φροντίδα για τα μήλα που αναπτύσσονται στην περιοχή του Λένινγκραντ περιλαμβάνει τον καθαρισμό των ξηρών φύλλων, τα μήλα που βρίσκονται στο έδαφος, τον λεύκανση των κορμών δέντρων και το σκάψιμο του εδάφους, καθώς και τα προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Για την προστασία των μηλιών από την ηλιακά εγκαύματα και τις ξαφνικές διακυμάνσεις κατά την περίοδο από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη, είναι λευκασμένες ή δεμένες με κλαδιά ερυθρελάτης, κλαδιά σμέουρων ή ηλίανθου. Τα νεαρά δέντρα καλύπτονται.
Κλάδεμα
Πολλοί κηπουροί ανησυχούν για το ερώτημα, είναι πραγματικά σημαντικό και απαραίτητο να κλαδεύουμε δέντρα οπωροφόρων δένδρων;
Πλεονεκτήματα πλεονεκτήματα:
-Τα μήλα μεγαλώνουν και ζουμερά.
- Για κλαδιά δέντρων, είναι ευκολότερο να φροντίσουν και πιο βολικό για τη συγκομιδή.
-Σε νέους κλάδους μεγαλώνουν περισσότερα μήλα από ό, τι σε πολυετή κλάδους, αν δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, η απόδοση αρχίζει να πέφτει
Τα κλαδιά μικρών μήλων δουλεύουν καλύτερα κάθε χρόνο, το φθινόπωρο και την άνοιξη. Την άνοιξη, αφαιρέστε τα κλαδιά που είχαν καταψυχθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα και βεβαίως για να αυξήσετε την απόδοση των μήλων και να διαμορφώσετε τη σωστή κορώνα δέντρου.
Εαρινό κλάδεμα Τα δέντρα γίνονται καλύτερα πριν από την εμφάνιση μπουμπουκιών και την αρχή της ροής του χυμού. Την περίοδο του φθινοπώρου, τα σαθρά κλαδιά κόβονται, σπάνε και τα κατεστραμμένα από παράσιτα. Θα πρέπει να ξεκινήσει μετά την πτώση των φύλλων, είναι πολύ απαραίτητο να έχουμε χρόνο πριν από τον πρώτο παγετό.
Κάθε χρόνο, νεαρά δέντρα μήλου κόβουν μεμονωμένους βλαστούς και απομακρύνονται τα λεπτά κλαδιά. Κλάδεμα γίνεται συνεχώς και με μέτρο. Μετά από όλα, αν το παρακάνετε, ο κίνδυνος ζημιάς στα δέντρα αυξάνεται. Αλλά εάν κόψετε τα κλαδιά σπάνια και διαρκώς - θα αναπτυχθεί ένα αδύναμο και πυκνό δέντρο.
Χάρη στα κλάδεμα κλάδων και βλαστών Τα μήλα σχηματίζουν το σωστό στέμμα. Το πιο δημοφιλές και εύκολο στη διαμόρφωση του στέμματος είναι ένα παραγάδι - αραιή μορφή, η οποία αποτελείται από 5-6 κλαδιά και κορμό. Το ύψος του είναι περίπου 50 εκ. Πρώτα απ 'όλα, σχηματίζεται το στέμμα, είναι απαραίτητο να αφήσουμε 3 κλαδιά. Κατά το δεύτερο έτος, σχηματίστε 2 ακόμη υποκαταστήματα.
Όταν η μηλιά αρχίζει να μας ευχαριστεί με σταθερές εξαιρετικές αποδόσεις περίπου 6-7 χρόνια, οι κηπουροί κλαδεύουν τον κεντρικό οδηγό (βρίσκεται ψηλότερα από τη θέση του σκελετικού κλάδου). Για να δημιουργηθεί η δύναμη και η αντοχή του στέμματος είναι απαραίτητο να γίνει η υποταγή κλάδων της δεύτερης και τρίτης τάξης.
Ο βασικός κανόνας κατά το κλάδεμα τα υποκαταστήματα είναι αυτό που απαιτείται για να είναι ο ίδιος αριθμός παλαιών κλάδων και νεαρών βλαστών, δηλαδή για να διατηρηθεί μια ισορροπία μεταξύ τους. Αυτό, με τη σειρά του, δίνει εγγύηση για υψηλή απόδοση.
Λιπάσματα
Η ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται στο έδαφος εξαρτάται από την κατάσταση και τη γονιμότητά του. Κομπόστ, χούμο - Αυτά είναι οργανικά λιπάσματα που πρέπει να εφαρμόζονται το φθινόπωρο, όταν σκάβουμε το έδαφος. Την άνοιξη, το οργανικό λίπασμα στρώει τη γη. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους, η ανάπτυξη του γρασιδιού και των ζιζανίων επιβραδύνεται και τα χρήσιμα και τα θρεπτικά συστατικά, μετά από βροχερές μέρες, ξεπλένονται, έτσι τα υγρά υποκείμενα είναι άσχετα.
Πότισμα
Τα σπορόφυτα της Apple, μετά τη φύτευση πρέπει να ποτίζονται, με ρυθμό 2-3 κουβάδες νερού. Όταν ξηρό καλοκαίρι προσθέστε άλλο πότισμα, αλλά είναι απαραίτητο να το νερό με μετριοπάθεια. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, πότισμα μετά τη φύτευση θα είναι αρκετό, δεδομένου ότι το κλίμα είναι εκεί με υψηλή υγρασία. Αφού απορροφήσετε πλήρως το νερό στο έδαφος, η τρύπα γύρω από το δέντρο πρέπει να είναι πολωμένη. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει δυσμενώς την ωρίμανση του ξύλου.
Χειμώνας
Οι παγετοί το χειμώνα είναι επικίνδυνες για τις μηλιές, συμπεριλαμβανομένων και των επιβλαβών επιπτώσεων στο ριζικό σύστημα και στο κάτω μέρος του κορμού. Για να αποφύγετε την επίδραση του παγετού, συνιστάται να καλύπτετε την τρύπα γύρω από το δέντρο με υλικά μεμβράνης. Η τύρφη είναι τέλεια για αυτό, και τα ποντίκια δεν τα συμπαθούν και τα τρωκτικά δεν ζουν εκεί.
Μήλα δέντρα πριν από το χειμώνα πρέπει να χύσετε αρκετό νερό. Εξάλλου, είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι τα δέντρα που έχουν αρκετή υγρασία κατά τη θερινή περίοδο είναι καλά ανεκτά από τον παγετό. Αλλά όλα πρέπει να είναι μετριοπαθής, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το κλίμα στην περιοχή του Λένινγκραντ, και είναι ήδη ελαφρώς υγρό. Οι κηπουροί προτείνουν τη φύτευση μουστάρδας ή φαικέλια κάτω από τα δέντρα, παίρνουν κάποια από την υπερβολική υγρασία για τον εαυτό τους.
Τα μήλα είναι προστατευμένα για να προστατεύουν τις ρίζες από τον παγετό, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Πρώτα απ 'όλα, τα μήλα πρέπει να προστατευθούν για να τα προστατεύσουν από τα ποντίκια, τα κουνέλια και άλλα τρωκτικά που τρώνε το νεαρό φλοιό των δέντρων. Επίσης συσκευασία μήλων συμβάλλει στην προστασία από κρύους ανέμους παγετού, που στεγνώνουν το φλοιό και από το υπερβολικό ηλιακό φως, μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα του φλοιού.
Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το καταφύγιο των μήλων για το χειμώνα είναι μία από τις κύριες δραστηριότητες που πρέπει να γίνουν κάθε φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Προετοιμασία του οπωρώνα μήλου για την έναρξη του χειμώνα το κρύο θα πρέπει να είναι εκ των προτέρων.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το έδαφος στην περιοχή του Λένινγκραντ είναι πολύ κακή σε θρεπτικά συστατικά. Στην περιοχή αυτή κυριαρχεί η βλάστηση, η γόνιμη στρώση εδάφους είναι ίση με 15-20 εκατοστά, και στις βόρειες περιοχές υπάρχουν άμμοι με χαλίκι ή τυρφώνες. Τα τελευταία είναι καλύτερα από την άμμο, καθώς το έδαφος στις τυρφώνες είναι όξινο και το στρώμα του είναι αρκετά βαθύ.
Πριν από την προσγείωση Apple κήπο γης απαλλαγμένο από πολυετή ζιζάνια. Μαζί με το σκάψιμο της γης, εφαρμόζονται λιπάσματα, καλύτερα, φυσικά, οργανικό λίπασμα, αυτό είναι το λίπασμα, το οποίο περιέχει οργανική ύλη ή σάπια κοπριά. Επίσης, προστίθενται ορυκτά λιπάσματα για να εμπλουτίσουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και να βελτιώσουν την ποιότητά του. Πρόκειται για υπερφωσφορικά, αζωτούχα και ανθρακικά λιπάσματα.
Δεν μπορείτε να συντομεύσετε τις ρίζες των δενδρυλλίων αμέσως πριν από τη φύτευση, επειδή είναι σε θέση να παρέχουν τα δέντρα με τα πιο βασικά θρεπτικά συστατικά. Μόνο οι σπασμένες και κατεψυγμένες ρίζες θα αφαιρεθούν.
Τα σπορόφυτα, τα οποία αποξηράνθηκαν με σίγαση, είναι εμποτισμένα με νερό για δύο ημέρες, ο ρυτιδωμένος φλοιός ισοπεδώνεται και στη συνέχεια πιέζονται από υγρό πηλό.
Δεδομένου ότι το έδαφος στην περιφέρεια του Λένινγκραντ είναι αργά, δηλ. Είναι φτωχό, ένα φρεάτιο φύτευσης έχει εκσκαφεί μέχρι 60 cm έως 80 cm σε μέγεθος, προκειμένου να παρέχει επαρκή διατροφή για το ριζικό σύστημα. Τα στρώματα του κοιλώματος, το άνω και το κάτω μέρος, τοποθετούνται σε διαφορετικές κατευθύνσεις και στη συνέχεια στο στόμιο προσγείωσης, πρώτα κοιμούνται το κάτω στρώμα και στη συνέχεια το πάνω μέρος. Ο πυθμένας του λάκκου καλύπτεται με χούμο ή τύρφη, προστίθενται τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικά. Ένας ξύλινος στύλος οδηγείται στο κέντρο του λάκκου.
Η μηλιά κατέρχεται στο επιθυμητό βάθος, ισιώνουμε απαλά τις ρίζες και στη συνέχεια αποκοιμούμε με χώμα αναμεμειγμένο με χούμο. Για την πυκνή πλήρωση μιας τρύπας γεμίζεται η γεμάτη γη. Τα φυτευμένα δένδρα είναι δεμένα με ένα πείρο, και ποτίζονται, περίπου 4 κουβάδες νερό ανά δέντρο. Το επόμενο βήμα είναι να στρώσετε το χώμα με κοπριά, τύρφη, άχυρο πριν από την έναρξη του κολάρου ρίζας.
Χρόνος προσγείωσης
Οι ποικιλίες μήλων που αναπτύσσονται στην περιοχή του Λένινγκραντ φυτεύονται καλύτερα κατά τη διάρκεια της ηρεμίας το φθινόπωρο, πριν από την εμφάνιση σοβαρών παγετών ή την άνοιξη και πρέπει να είστε έγκαιρα πριν τη διάλειμμα. Αλλά ακόμα βέλτιστο χρόνο εξετάστε τον Νοέμβριο-Δεκέμβριο
Μιλάμε σε αυτό το άρθρο σχετικά με εντελώς διαφορετικές ποικιλίες μήλων, με διαφορετικές γεύσεις και ωρίμανση. Βλέποντας αυτή την ποικιλομορφία, ο καθένας μπορεί να επιλέξει εκείνο που ταιριάζει καλύτερα στις προτιμήσεις και τις ανάγκες του. Αναμφισβήτητα, κάθε κηπουρός έχει τα δικά του καλοκαιρινά μυστικά, που κερδίζονται από τον ιδρώτα και τους κάλους. Και ελπίζουμε ότι το άρθρο μας θα είναι ένα μικρό, αλλά μια συνεισφορά σε αυτή τη γουρουνάκι της γνώσης και της εμπειρίας. Καλή τύχη σε σας φίλους κηπουροί!