Πώς να αυξήσετε το λάχανο σε έναν ανοιχτό κήπο του σπιτιού: το μαγείρεμα, τη φύτευση και τη φροντίδα των φυτών
Τα πιάτα από λάχανο είναι ένα στολίδι από πολλές εθνικές κουζίνες.
Ο λόγος αυτής της δημοτικότητας έγκειται στην ασυνήθιστα ευρεία ζώνη του φυτού αυτού, καθώς και στις ευεργετικές ιδιότητες που διαθέτει.
Με όλα αυτά, η καλλιέργεια του λάχανου είναι μια αρκετά απλή διαδικασία που δεν είναι δύσκολη ούτε για έμπειρους κηπουρούς ούτε για αρχάριους ερασιτέχνες.
Σε κάθε περίπτωση, θα αφιερώσουμε αυτό το άρθρο σε όλα τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας προετοιμασίας, φύτευσης και φροντίδας για το λάχανο, αποκαλύπτοντας όλα τα μυστικά των πιο επιτυχημένων επαγγελματιών.
Επίσης, θα σας εξοικειωθούμε με ορισμένες ποικιλίες αυτού του φυτού και θα σας διδάξουμε να κατανοήσετε τα βασικά κριτήρια με τα οποία οι ποικιλίες αυτές διαφέρουν μεταξύ τους.
Πώς να προετοιμαστείτε για φύτευση λάχανου: μοιραστείτε τα μυστικά των έμπειρων κηπουρών και γεωπόνων
Η φύτευση λάχανου περιλαμβάνει πολλές πτυχές, μεταξύ των οποίων ένα πολύ σημαντικό μέρος καταλαμβάνεται από την επιλογή ενός καλού χώρου για φύτευση, προετοιμάζοντας τόσο το έδαφος όσο και τους σπόρους για φύτευση. Ωστόσο, μην είστε εκφοβισμένοι από μια τόσο μεγάλη λίστα - θα σας αποκαλύψουμε όλα αυτά τα ερωτήματα με μεγάλη λεπτομέρεια και απλά, καθιστώντας σας έναν έμπειρο κηπουρό σε ένα θεωρητικό επίπεδο.
Επιλέγουμε καλές συνθήκες για την ανάπτυξη του λάχανου και γνωρίζουμε άλλα χαρακτηριστικά αυτού του φυτού.
Όσον αφορά τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αυτού του φυτού, δεν μπορούμε παρά να σταθούμε στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του ίδιου του λάχανου, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την αναπαραγωγή του.
Το μεγάλο πλεονέκτημα του λάχανου είναι το δικό του καλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίεςη οποία είναι πολύ σημαντική όταν λαμβάνεται υπόψη η μακρά καλλιεργητική περίοδος αυτού του φυτού.
Συγκεκριμένα, ακόμη και πρώιμες ποικιλίες, όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος χωρίς φυτά, συνεχίζουν τη βλάστησή τους για 90-120 ημέρες. Γι 'αυτό το λόγο η φύτευση λάχανου σε ανοιχτό έδαφος χωρίς τη χρήση φυταρίων, για τα οποία θέλουμε να σας πούμε, δεν είναι μια ιδιαίτερα κοινή μέθοδος, αφού είναι απολύτως αδύνατο να εφαρμοστεί σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη και βόρειες περιοχές.
Λαμβάνοντας υπόψη την ελαφριά φύση αυτού του φυτού, μπορεί να φυτευτεί μόνο σε καλά φωτισμένες κλίνες κήπου που δεν σκιάζονται σχεδόν καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η βέλτιστη ποσότητα ελαφρού χρόνου που απαιτείται για το λάχανο για πλήρη ανάπτυξη είναι 13 ώρες.
Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι το λάχανο είναι μια διετής μονάδα. Κατά το πρώτο έτος, το κεφάλι ωριμάζει απευθείας από σπόρους ή φυτά, τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Κατά το δεύτερο έτος, ένα peduncle αυξάνεται από το προκύπτον κεφάλι, από το οποίο πιο κοντά στο τέλος του καλοκαιριού θα είναι δυνατή η συλλογή σπόρων.
Προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση λάχανο: πώς να χαλαρώσει και να γονιμοποιήσει σωστά;
Πριν να προετοιμάσετε το έδαφος, πρέπει να επιλέξετε το σωστό. Φυσικά, η χρήση λιπασμάτων μπορεί να βελτιώσει τη γονιμότητα οποιουδήποτε τύπου εδάφους, αλλά είναι προτιμότερο να φυτέψει λάχανο σε δομημένο και με υψηλό επίπεδο φυσικής γονιμότητας.
Μια καλή επιλογή είναι η βρύση, η οποία περιέχει μεγάλη ποσότητα χούμου. Εξαιτίας αυτού, η υγρασία είναι πολύ καλύτερη και μεγαλύτερη στο έδαφος, τροφοδοτώντας το ριζικό σύστημα του φυτού. Μια άλλη σημαντική απαίτηση για τα χαρακτηριστικά του εδάφους είναι η απουσία οξύτητας ή πολύ χαμηλό επίπεδο αυτού του δείκτη.
Στην ιδανική περίπτωση, τα φυτά όπως τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, τα διάφορα ριζικά λαχανικά, τα όσπρια ή οι καλλιέργειες δημητριακών πρέπει να είναι οι πρόδρομοι του λάχανου στον κήπο. Μετά την ανάπτυξη τέτοιων φυτών στο έδαφος, παραμένουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το λάχανο για επιτυχή ανάπτυξη και επικεφαλίδα.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι η φύτευση λάχανου στο ίδιο κρεβάτι δεν μπορεί να είναι περισσότερο από 2-3 χρόνια κάτω από τη σειρά. Είναι καλύτερα να δώσετε στο χώμα ένα διάλειμμα κάτω από άλλα φυτά για 4 χρόνια.
Προετοιμασία του εδάφους για σπορά σπόρων λάχανο πρέπει να κάνει με την αρχή της άνοιξης. Αυτή τη στιγμή πρέπει να σκάβετε επαρκώς αρκετά βαθιά, κορεσμένο με το απαραίτητο οξυγόνο. Στον κήπο θα πρέπει να γίνει όχι πολύ ευρεία κρεβάτια, περίπου 1 μέτρο.
Εάν ο κήπος σας βρίσκεται σε ένα μέρος όπου το νερό ανεβαίνει στην επιφάνεια, είναι πολύ σημαντικό να σκάβετε βαθιά caavas γύρω από τον κήπο.
Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος (με τον υπολογισμό της έκτασης 1m2):
- Περίπου 1-1,5 κουβάδες (10-15 λίτρα) που κατόρθωσαν να προβούν σε χούμους. Είναι επίσης καλό να χρησιμοποιήσετε το κομπόστ.
- Υπερφωσφορικό σε ποσότητα 2 κουταλιών σούπας.
- 1 κουταλιά της σούπας κάλιο.
- Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε επίσης να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας λιπάσματα στο έδαφος.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες λάχανου και οι διαφορές τους
Όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια του λάχανου χωρίζονται σε 5 κύριες ομάδες, τα κύρια κριτήρια για τα οποία είναι η χρονική στιγμή της ωρίμανσης των κεφαλών. Ταυτόχρονα, η διαφορά στην ωρίμανση των πρώτων και τελευταίων ποικιλιών μπορεί να είναι 50-70 ημέρες.
- Ομάδα ώριμων ώριμων ποικιλιών λάχανου. Η βλάστηση διαρκεί 105-120 ημέρες, οι κεφαλές των λάχανων ωριμάζουν στις αρχές του καλοκαιριού.
Η κύρια χρήση αυτού του λάχανου - χρήση άμεσα σε νέα μορφή. Το λάχανο αυτό δεν είναι απολύτως κατάλληλο για αποσκωρίωση ή αποθήκευση για τη χειμερινή περίοδο. Αυτά περιλαμβάνουν: "Ιούνιο" (λάχανα έως 1 κιλό), "Χρυσόπαράκτο" (5-8,5 κιλά συγκομιδής από 1m2), "Ditmarsher" (μάζα λάχανου περίπου 2,5 κιλά), "Δώρο" 1 m2 συλλέγει από 6 έως 10 κιλά κεφαλιών λάχανου).
- Μεσαίες πρώτες ποικιλίες λάχανου. Αυτά ωριμάζουν περίπου 10 ημέρες αργότερα από το νωρίτερο. Τέτοιο λάχανο χρησιμοποιείται συνήθως φρέσκο το φθινόπωρο, μπορεί επίσης να είναι ξινό, αλλά μόνο για να καταναλωθεί αμέσως (διατηρεί καλή γεύση μόνο για 2-3 μήνες)
Οι πιο δημοφιλείς σε αυτή την ομάδα είναι οι ποικιλίες Stakhanovka (λάχανα φτάνουν 1.5-2.5 κιλά), Lanedukererele (πολύ μεγάλα και πυκνά λάχανα βάρους μέχρι 5 κιλά), F1 Metino (3 κιλά κεφάλια λάχανου που δεν μπορούν να σπάσουν).
- Λάχανο μέσης περιόδου - ωριμάζει μέσα σε 131-145 ημέρες από τη στιγμή της σποράς των σπόρων. Αυτές οι ποικιλίες είναι πιο επικεντρωμένες σε μακροπρόθεσμη αποθήκευση, καλό για την αποξήρανση.
Αξίζει να δώσετε προσοχή στις ποικιλίες "Slava 1305", που έχουν πολύ μεγάλα και πυκνά λευκά λάχανα βάρους μέχρι 5 κιλά, καθώς και "Slava Gribovskaya 231" με σχεδόν τα ίδια μεγάλα λάχανα.
- Οι ποικιλίες λάχανων που ανήκουν σε μεσαίου όψιμου έχουν τον ευρύτερο οικονομικό σκοπό, αν και χρειάζεται πολύς χρόνος για να περιμένουμε την ωρίμασή τους - 146-160 ημέρες.
Οι κεφαλές τέτοιων λάχανων είναι απλά ιδανικές για να κρατήσετε τα κάτω, αν τα αποθηκεύσετε σε ένα στεγνό και δροσερό μέρος. Η "απόδοση" (κεφαλές που κυμαίνονται από 2,9 έως 4,5 κιλά) και η "τελική" (σταθερή απόδοση μέχρι 50 τόνους από 1 εκτάριο) είναι πολύ δημοφιλείς.
- Λαχανάκια με καθυστέρηση ωρίμανσης. Αν και η ασφάλεια της καλλιέργειας αυτής της ομάδας ποικιλιών βρίσκεται στο υψηλότερο επίπεδο, λόγω της μακράς περιόδου ωρίμανσης (από 161 έως 185 ημέρες), μπορεί να καταψυχθεί σε πολλές περιοχές.
Τέτοιες είναι λάχανο "Bagaevskaya" (τίτλος μέχρι 5 κιλά), "Valentine F1" (απόδοση 1 τετραγωνικό μέτρο - 8 κιλά), "Wizard F1" (φρούτα 2,5-3,5 κιλά).
Μόνο πρώιμες ποικιλίες μπορούν να σπαρθούν σε ανοιχτό έδαφος, αργότερα μόνο υπό φιλμ.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Προκειμένου να βελτιωθεί η σταθερότητα των σπόρων προς σπορά και των μελλοντικών φυτών, επεξεργάζονται με ζεστό νερό.
Για αυτό, οι σπόροι λάχανο χύνεται με νερό σε θερμοκρασία 40-45 ° C για 15 λεπτά, και στη συνέχεια ισιώνονται για λίγα λεπτά σε κρύο νερό.
Επίσης, είναι πολύ σημαντικό τουλάχιστον 12 ώρες για να τα κρατήσετε σε θρεπτικό διάλυμα από ορυκτά λιπάσματα.
Προκειμένου να σκληρυνθούν οι σπόροι, πρέπει ακόμα να αποσταλούν για μία ημέρα σε κρύο μέρος με θερμοκρασία 1-2 ° C, που προηγουμένως πλένονται με κρύο νερό. Αυτό το δωμάτιο μπορεί να είναι είτε υπόγειο είτε ψυγείο.
Χαρακτηριστικά της προσγείωσης: τα κύρια στάδια και τους κανόνες
Προκειμένου η κεφαλή λάχανου να σχηματιστεί καλά και να ωριμάσει, οι σπόροι και τα φυτά πρέπει να σπαρθούν και να φυτευτούν σε καλά καθορισμένες περιόδους. Διαφορετικά, το εργοστάσιο θα είναι άρρωστο, θα αναπτυχθεί άσχημα και η καλλιέργεια δεν θα είναι τελείως αυτό που περιμένατε από την ποικιλία που έχετε επιλέξει.
Τι ώρα μπορείτε να σπείρετε σπόρους λάχανου σε ανοιχτό έδαφος;
Δεν είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη σπορά πολύ νωρίς, επειδή οι παγετοί από την άνοιξη μπορεί να σας στερήσουν τη βλάστηση. Είναι καλύτερο να σπείρουν τους σπόρους μετά την πρώτη Μαΐου, αν και στις νότιες περιοχές αυτό μπορεί να γίνει μετά την 1η Απριλίου ή ακόμα και στις αρχές Μαρτίου.
Έτσι, ακόμη και όταν φύτευση λάχανου με σπόρους σε ανοικτό έδαφος, οι πρόωρες ποικιλίες λάχανου μπορούν να παράγουν μια καλλιέργεια μέχρι τις 20 Ιουλίου-Αυγούστου. Επίσης, δεν αξίζει να καθυστερήσουμε με την υπόθεση αυτή, γιατί τον Αύγουστο, μετά από 20-30 ημέρες, μπορούν να ξεκινήσουν οι πρώτοι παγετώνες του φθινοπώρου, οι οποίοι μπορούν να βλάψουν σε μεγάλο βαθμό τις ήδη συγκομιδές, αλλά όχι τη βιώσιμη, συγκομιδή.
Επίσης, δεν μπορεί να γίνει ταυτόχρονα η σπορά των σπόρων λάχανων, ιδιαίτερα των πρώιμων ποικιλιών. Αφού πραγματοποιήσετε ένα διάστημα 2-3 ημερών μεταξύ των καλλιεργειών, θα επεκτείνετε επίσης τον χρόνο ωρίμανσης της καλλιέργειας.
Σχέδιο σποράς σπόρων και φύτευση φύτευσης λάχανου
Η σπορά των σπόρων προς σπορά στο έδαφος πραγματοποιείται σε ειδικά προετοιμασμένο για αυτό το βάθος αυλάκι 1 εκατοστόμετρο και η απόσταση μεταξύ τους είναι 3-4 εκατοστά. Σπόροι πριν από αυτά τα πολύ είναι σημαντικό να στεγνώσει λίγοέτσι ώστε να μην κολλάνε στα χέρια, επειδή οι σπόροι τοποθετούνται στις αυλακώσεις ένα προς ένα σε απόσταση 1 εκατοστό.
Το έδαφος στη συνέχεια ελαττώνεται ελαφρά. Με καλό καιρό, τα σπορόφυτα θα είναι ορατά σε μια εβδομάδα. Όταν τα φυτά φτάσουν σε τέτοιο μέγεθος ώστε να αρχίσουν να παρεμβαίνουν μεταξύ τους, πρέπει να κάθονται.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων πρώιμων ποικιλιών λάχανου, ο χώρος μεταξύ των δύο σειρών φυτών δεν πρέπει να είναι μικρότερος από 40-45 εκατοστά. Αλλά στις σειρές μεταξύ των δύο φυτών θα είναι αρκετή απόσταση από 20-25 εκατοστά.
Για τις μεταγενέστερες ποικιλίες, το μοτίβο φύτευσης θα είναι σημαντικά διαφορετικό. Συγκεκριμένα, η απόσταση θα είναι από 50 έως 60 εκατοστά και ο χώρος ανάμεσα σε δύο λάχανα - τουλάχιστον 30 εκατοστά.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για τις ποικιλίες πιπεριού για την περιοχή της Μόσχας
Πώς να παρέχετε το λάχανο με την απαραίτητη φροντίδα: τις πιο σημαντικές οδηγίες
Δυστυχώς, το λάχανο δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς τακτική φροντίδα. Τρέφοντάς το σε μια κατάσταση άγριου φυτού, κινδυνεύεις να είσαι χωρίς καλλιέργεια. Για εκείνη, πρέπει συνεχώς διατηρούν ένα ορισμένο επίπεδο υγρασίας του εδάφους και μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε από το κρεβάτι όλα τα ζιζάνια που μπορούν να επιβραδύνουν πολύ την ανάπτυξη του ίδιου του λάχανου.
Επιπλέον, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός παρασίτων και ασθενειών, που μερικές φορές μπορεί να προκαλέσουν μεγάλη βλάβη σε μελλοντικές καλλιέργειες. Όλα αυτά απαιτούν από τον κηπουρό ιδιαίτερη προσοχή στα κρεβάτια στα οποία φυτεύεται το λάχανο, καθώς και στην εφαρμογή των δράσεων που περιγράφονται παρακάτω.
Ασθένειες και παράσιτα του λάχανου: πώς να αντισταθούν και να πολεμήσουν
Για την πρόληψη από αφίδες, διάφορα γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια λάχανο συνιστάται σκόνη χρησιμοποιώντας τέφρα ξύλου. Στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιείται περίπου 1 φλιτζάνι από αυτή την ουσία ανά 1 m2. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καπνό.
Επεξεργασμένο λάχανο και με τη βοήθεια διαφόρων χημικών προϊόντων που αποσκοπούν στην καταστροφή ή την καταπολέμηση ενός συγκεκριμένου προβλήματος. Εάν είστε εχθρός χημικών, τα παράσιτα μπορούν να συλλεχθούν από το φυτό με το χέρι, ενώ προσπαθούν να καταστρέψουν τα αυγά που έχουν τεθεί από αυτά.
Αποτελεσματικά ενάντια στα έντομα είναι οι εγχύσεις από κολλιτσίδα, τομάτες, φλούδες κρεμμυδιού.
Σήμερα, πολλές μέθοδοι κάλυψης χρησιμοποιούνται συχνά για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιώντας ειδικά υλικά που δεν καλύπτουν.
Αλλά σε κάθε περίπτωση, το πιο σημαντικό είναι να προσέχετε τα φυτά, παρακολουθώντας συνεχώς την κατάστασή τους.
Παρέχουμε κρεβάτια υγρασίας με λάχανο
Λάχανο αγαπάει την υγρασία, έτσι πότισμα για την απαραιτήτως θα πρέπει να είναι τακτική.
Νερό κάθε φυτό αμέσως μετά τη φύτευση, το διάστημα μεταξύ ποτίσματος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 3-4 ημέρες από το χρόνο του προηγούμενου ποτίσματος. Αυτή η κανονικότητα πρέπει να διατηρηθεί για δύο εβδομάδες, χρησιμοποιώντας περίπου 6-8 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Στη συνέχεια το πότισμα γίνεται μόνο μία φορά την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας ήδη 10-12 λίτρα ανά την ίδια περιοχή του κρεβατιού.
Για τις πρώιμες ποικιλίες, το άφθονο πότισμα προτιμάται τον Ιούνιο, αλλά για τις μεταγενέστερες ποικιλίες - τον Αύγουστο. Είναι πολύ σημαντικό να αρδεύετε αυτό το φυτό μόνο το πρωί ή το βράδυ, χρησιμοποιώντας νερό σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη των 18 ° C.
Λίγο για το λάχανο: τι λιπάσματα και σε ποιες ποσότητες μπορώ να χρησιμοποιήσω;
Τρέφω το λάχανο συχνά και πολλά. Η πρώτη λίπανση στο έδαφος πραγματοποιείται εντός 20 ημερών από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Με τη χρήση διαλύματος mullein: 0,5 λίτρα ανά 10 λίτρα νερού. Για κάθε μονάδα πρέπει να περάσετε περίπου 0,5 λίτρα.
Η ακόλουθη σίτιση πραγματοποιείται σε περίπου 10 ημέρες. Αυτή τη φορά η ποσότητα λιπάσματος που απαιτείται από ένα μόνο φυτό αυξάνεται σε 1 λίτρο.
Επίσης, στην παραπάνω λύση, θα πρέπει να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλικού.
Το Mullear μπορεί να αντικατασταθεί με περιττώματα κοτόπουλου.
Οι δύο τροφές που περιγράφονται είναι αναγκαστικά απαραίτητες τόσο για τις πρώιμες ποικιλίες λάχανου όσο και για τις βραδείς ποικιλίες.
Η τρίτη σίτιση θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο για αργά λάχανο, που πραγματοποιείται τον Ιούνιο. Σε διάλυμα 10 λίτρων νερού δώστε 2 κουταλιές σούπερ φωσφορικών.
Χρησιμοποιούνται περίπου 6-8 λίτρα λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η σίτιση μπορεί να επαναληφθεί τον Αύγουστο, χρησιμοποιώντας την ήδη νιτροφόσκα.
Βάζοντας λάχανο: τι είναι και γιατί χρειάζεται;
Η σκλήρυνση του λάχανου πρέπει να γίνεται ακόμη και όταν βρίσκεται στο στάδιο της σποράς. Είναι απαραίτητο μόνο για εκείνα τα φυτά που είχαν αρχικά καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή στο σπίτι.
Έτσι, ακόμη και 15-20 ημέρες πριν από τη μεταμόσχευση της, τη σφαγιάζουν με χαμηλές θερμοκρασίες και φως. Προκειμένου τα σπορόφυτα να είναι πιο ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες, μια ταινία ανυψώνεται πάνω από αυτό ή τα κιβώτια εξέρχονται στο μπαλκόνι.
Μπορείτε όχι μόνο να αφήσετε τη θερμοκρασία να πέσει κάτω από τους 5-6 ° C. Φυσικά, αυτό πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας και με καθαρό καιρό, ώστε το φυτό να παίρνει όσο το δυνατό περισσότερο ηλιακό φως.
Ημερομηνίες και άλλα χαρακτηριστικά της συγκομιδής λάχανου
Τα πρώιμα λάχανα μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου και στις νότιες περιοχές - ακόμη και στα τέλη Ιουνίου. Ταυτόχρονα, τα cabbies θα πρέπει να κοπούν με ένα κοφτερό μαχαίρι, αφού τα στελέχη του φυτού είναι πολύ πυκνά.
Το αργό λάχανο, το οποίο θα αποθηκευτεί όλο το χειμώνα, συλλέγεται στην τελευταία στροφή - τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου και τις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου. Εάν θέσετε τον εαυτό σας το στόχο του ξινό λάχανο, τότε το χρειάζεστε καθαρίστε από τα κρεβάτια στα μέσα Οκτωβρίου.
Για να κρατήσει το λάχανο καλύτερα, κόβεται με ένα μάλλον μακρύ κούτσουρο. Επίσης, είναι σημαντικό να αφήσετε κοντά στο κεφάλι μερικά πράσινα φύλλα που δεν ταιριάζουν σφιχτά σε αυτό. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί μια σταθερή χαμηλή θερμοκρασία μεταξύ 0 και 5 ° C. Η βέλτιστη υγρασία αέρα θα πρέπει να κυμαίνεται από 80-85%.
