Στο φυσικό περιβάλλον, είναι συχνά δυνατό να συναντήσουμε φαινομενικά αδύνατες αλληλεπιδράσεις μεταξύ διαφορετικών ειδών ζώων ή πτηνών, εντόμων και φυτών. Ένας από αυτούς, δηλαδή η αλληλεπίδραση μεταξύ των φυτών και των μυκήτων, θεωρούμε σήμερα: η ρίζα του μύκητα ή η μυκορίζη τι είναι αυτό;
Ξέρετε; Τα μανιτάρια είναι ενδιαφέροντα έργα της φύσης: τρώγονται, παράγουν εκχυλίσματα για φάρμακα, παράγουν καλλυντικά. Η Yves Rocher κυκλοφόρησε μια σειρά καλλυντικών για γυναίκες μεσήλικας με βάση εκχύλισμα μανιταριών shiitake. Οι δραστικές ουσίες αυτών των μυκήτων, που διαπερνούν τα κύτταρα του δέρματος, τα θρέφουν και επιταχύνουν την αναγέννηση.
Mycorrhiza - τι είναι αυτό
Για να καταλάβετε τι είναι ένας μύκητας, πρέπει να εξετάσετε τη δομή του μύκητα. Το σώμα φρούτων του μύκητα αποτελείται από ένα καπάκι και ένα πόδι, αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι τα υφή ή τα λεπτά νήματα, τα οποία αλληλοσυνδέονται για να σχηματίσουν ένα μυκήλιο (μυκήλιο). Αυτό το όργανο του μύκητα χρησιμεύει τόσο για τη διατροφή όσο και για την αναπαραγωγή (σχηματισμός σπόρων), καθώς και για το σχηματισμό μυκοριζίας.
Τι είναι η μυκορριζία; Αυτός είναι απλά ένας συνδυασμός μυκητιακού μυκηλίου με το ριζικό σύστημα των φυτών. Οι μυκητοκτόνες ρίζες και οι ρίζες των φυτών είναι αλληλένδετες, μερικές φορές ο μύκητας εισάγεται στο ριζικό σύστημα των φυτών, πράγμα που γίνεται για τη γόνιμη συνεργασία και των δύο μερών.
Τι είναι η μυκορριζία εξ ορισμού; Αυτός ο συμβιωτικός οικότοπος μυκήτων στην επιφάνεια του ριζικού συστήματος ή στους ιστούς των ριζών των ανώτερων φυτών. 
Για να κατανοήσετε καλύτερα την επίδραση της μυκοριζίας, εξετάστε τους τύπους της. Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι μυκοριζίας: εκτοτρόφους, ενδοτροφικούς και εκτοενδοτροφικούς. Στη βιολογική της ουσία, ο πρώτος τύπος είναι η εξωτερική ή επιφανειακή περιτύλιξη των ριζών από το μυκήλιο, ο δεύτερος τύπος χαρακτηρίζεται από διείσδυση στον ριζικό ιστό και ο τρίτος τύπος είναι η μικτή αλληλεπίδραση.
Έτσι, ανακαλύψαμε τι είναι η μυκορριζία στη βιολογία και τώρα γνωρίζουμε ότι αυτή η συνεργασία είναι χαρακτηριστική για όλα σχεδόν τα φυτά: γρασίδι, δέντρα, θάμνοι. Η απουσία μιας τέτοιας συμβίωσης, μάλλον μια εξαίρεση από τους γενικούς κανόνες.
Ιδιότητες της μυκοριζίας για την καλλιέργεια φυτών
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ό, τι είναι η mycorrhiza και ποιες λειτουργίες της είναι χρήσιμες για τα φυτά. Το μυκήλιο μανιταριών είναι ικανό να παράγει ειδικές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι ορισμένοι καταλύτες στη φύση. Επιπλέον, το μυκήλιο χωνεύει και διασπά τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, από υπολείμματα φυτών έως οργανικά και ανόργανα στοιχεία από το χούμο. Τα φυτά είναι ικανά να απορροφούν μόνο εύκολα διαλυτά στοιχεία του χούμου και εδώ έχουν πολλούς ανταγωνιστές: πρόκειται για ζιζάνια και μικρόβια που ζουν στο έδαφος.
Mycorrhiza - Αυτή είναι μια αμοιβαία επωφελής συμβίωση των φυτών και των μυκήτων. Τα φυτά παίρνουν θρεπτικά συστατικά και νερό, και τα μανιτάρια παίρνουν τους υδατάνθρακες που παράγονται από τα φυτά. Χωρίς υδατάνθρακες, οι μύκητες δεν είναι σε θέση να πολλαπλασιάσουν και να αναπτύξουν καρπούς. Τα φυτά δίνουν έως και 40% υδατάνθρακες.
Ο ρόλος της μυκοριζίας στη φυτική ζωή δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Η Μυκορρίζα τους προμηθεύει με βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα και ορμόνες. Χάρη στο μυκήλιο, το ριζικό σύστημα των φυτών αυξάνει την περιοχή απορρόφησης ευεργετικών στοιχείων όπως ο φώσφορος, το κάλιο και άλλες διεγερτικές ουσίες. Επιπλέον, δεν χρησιμεύει μόνο ως προμηθευτής τροφίμων, αλλά και σε δόσεις σωστά.
Τα φυτά αναπτύσσονται πιο ενεργά, κατά την περίοδο της ανθοφορίας σχηματίζουν περισσότερες ταξιανθίες με καρποφόρα λουλούδια και, κατά συνέπεια, αυξάνουν οι καρποί. Τα φυτά είναι ανοσοποιημένα σε συνθήκες άγχους και καιρικών συνθηκών: ξηρασία, έντονες βροχοπτώσεις, ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας. Τα μανιτάρια, που σχηματίζουν μυκοριζία με φυτικές ρίζες, δρουν ως υπερασπιστές ενάντια σε κάποιες από τις ασθένειες του τελευταίου, όπως για παράδειγμα το φουζάριο ή η όψιμη φλύαρα.
Λόγω της ικανότητάς του να χωνεύει και να διασπά τις οργανικές και ανόργανες ενώσεις του χούμου, η μυκορριζία καθαρίζει το έδαφος για τα φυτά από περίσσεια αλάτων και οξέων.
Ξέρετε; Στη φύση, υπάρχουν αρπακτικά μανιτάρια που τρέφονται με ζωντανούς οργανισμούς, σκουλήκια. Αυτά τα μανιτάρια αναπτύσσονται μυκήλιο με τη μορφή δακτυλίων που λειτουργούν ως παγίδες. Τα δαχτυλίδια με συγκολλητική επένδυση συμπιέζονται σαν βρόχος όταν πέφτει το θύμα σε αυτά. Όσο πιο συσπάσματα θήραμα, τόσο ισχυρότερη η παγίδα είναι σφιγμένα.
Μυκορριζικοί εμβολιασμοί
Λίγα μανιτάρια δεν σχηματίζουν μυκοριζία, επειδή αυτή η συμβίωση υπήρξε από την αρχή της ανάπτυξης της χλωρίδας στη γη. Δυστυχώς, στις προαστιακές περιοχές η μυκορριζία καταστρέφεται συχνά ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης χρήσης χημικών ουσιών, η μυκοκίζηση πεθαίνει και κατά τη διάρκεια της κατασκευής. Ως εκ τούτου, για να βοηθήσουν τα φυτά τους, οι κηπουροί εμβολιάζουν.
Εμβόλιο Mycorrhiza - είναι ένα παρασκεύασμα με τη μορφή σκόνης ή υγρού που περιέχει σωματίδια του ζωντανού μυκηλίου των μυκήτων. Μετά από ένα είδος εμβολιασμού του εδάφους, τα βακτήρια των μυκήτων αρχίζουν να συνεργάζονται με το ριζικό σύστημα των φυτών, το οποίο σχηματίζει μια φυσική μυκορρίθεια.
Τα εμβόλια Mycorrhizal είναι επίσης δημοφιλή σήμερα για τα εσωτερικά λουλούδια, υπάρχει μια μεγάλη επιλογή για τα λαχανικά, την ανθοφορία του κήπου και τα ποώδη φυτά, καθώς και τα κωνοφόρα φυτά όπως ορτανσίες, ροδόδεντρα, ερείκη και τριαντάφυλλα. Όταν πρέπει να ληφθεί υπόψη ο εμβολιασμός, το ριζικό σύστημα των πολύ παλιών δέντρων είναι πολύ βαθιά και δεν είναι κατάλληλο για μυκορριζία.
Είναι σημαντικό! Το μυκοριζικό εμβόλιο χορηγείται μία φορά στη ζωή του φυτού και κάθε φυτό αλληλεπιδρά και σχηματίζει μυκορρίωση με ορισμένους μύκητες. Δεν υπάρχει μυκορριζία κατάλληλη για όλα τα φυτά.
Χαρακτηριστικά της χρήσης της μυκοριζίας για τα φυτά
Το παρασκεύασμα Mycorrhiza εφαρμόζεται με πότισμα ή ψεκασμό των καλλιεργειών και απευθείας στο έδαφος. Όταν κάνετε εμβολιασμό στο έδαφος, κάντε αρκετές ρηχές τρύπες απευθείας στο έδαφος κοντά στο φυτό και ρίξτε το εμβόλιο σε αυτό.
Πολλοί ενδιαφέρονται για το ερώτημα "Ποια φυτά δεν σχηματίζουν μυκορριζία και με ποια μανιτάρια, αυτή η συμβίωση είναι επίσης αδύνατη;". Σήμερα, λίγα φυτά είναι γνωστά που κάνουν πολύ καλά χωρίς mycorrhiza: αυτά είναι μερικά είδη της οικογένειας Cruciferous, Amaranths και Marevy. Μανιτάρια που δεν σχηματίζουν μυκόρριζα - ομπρέλες, μανιτάρια στρειδιών, ζαχαρότευτλα, σκαθάρια, άγρια μανιτάρια.
Το Mycorrhiza πρέπει να χρησιμοποιηθεί μετά τη συγκομιδή, δηλαδή το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα μανιτάρια σχηματίζουν μυκοριζία με τις ρίζες των εγκαταστάσεων ύπνου και τα αποτελέσματα θα γίνουν αισθητά την άνοιξη. Σε αντίθεση με τα φυτά, τα μανιτάρια δεν πέφτουν σε αναβίωση το χειμώνα και συνεχίζουν να είναι ενεργά. Αν χρησιμοποιείτε το φάρμακο την άνοιξη, η ενεργός δράση του θα είναι αισθητή το επόμενο έτος.
Η χρήση της μυκοριζίας είναι σημαντική κατά τη μεταφορά των καλλιεργειών σε νέο ή μόνιμο τόπο μετά την ριζοβολία των φυτών. Η δράση του φαρμάκου θα μειώσει το στρες του φυτού και θα επιταχύνει την προσαρμογή του. Μετά τον εμβολιασμό με παρασκευάσματα μυκοριζίας, παρατηρείται μια σημαντική ανάπτυξη και μεγαλύτερη επιτάχυνση της ανάπτυξης των καλλιεργειών. 
Είναι σημαντικό! Mycorrhiza - δεν είναι λίπασμα και δεν συνιστάται να συνδυάζεται με χημικά παρασκευάσματα, καθώς μπορεί να καταστραφεί από αυτά. Ο επίδεσμος πραγματοποιείται αποκλειστικά με οργανικά λιπάσματα.Όταν χρησιμοποιείτε mycorrhiza για φυτά εσωτερικού χώρου, υπάρχουν επίσης μερικοί κανόνες:
- Τα παρασκευάσματα κόνεως για φυτά εσωτερικού χώρου εισάγονται στο έδαφος γλάστρας και στη συνέχεια γίνεται πότισμα. Η σύνθεση υπό τη μορφή γαλακτώματος τραβιέται σε σύριγγα και εγχέεται κατευθείαν στο ριζικό σύστημα στο έδαφος.
- Μετά τον εμβολιασμό, το φυτό δεν γονιμοποιείται για δύο μήνες. Στην ίδια περίοδο δεν χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.
- Πιο αποτελεσματικό για τις γλάστρες είναι οι εμβολιασμοί, οι οποίοι περιέχουν σωματίδια ζωντανού μυκηλίου και όχι σπόρια του μύκητα. Αυτά περιλαμβάνουν σκευάσματα πηκτώματος με ζωντανό μυκήλιο, τα οποία σχηματίζουν αμέσως μυκορίζη, ενώ τα σπόρια δεν έχουν τις συνθήκες για ανάπτυξη σε ένα κλειστό δοχείο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της χρήσης μυκορριζών στη ζωή των φυτών
Τα κύρια πλεονεκτήματα της χρήσης του μύκητα: 
- Οι καλλιεργούμενες καλλιέργειες έχουν αρκετό νερό και περισσότερες θρεπτικές ουσίες.
- Η περιοχή απορρόφησης της υγρασίας στα φυτά αυξάνεται.
- Τα φυτά αποκτούν αντοχή στις καιρικές συνθήκες, δυσμενή σύνθεση του εδάφους, αντοχή στο στρες και ανοσία στις ιογενείς λοιμώξεις.
- Η δράση της μυκοριζίας διεγείρει την ανάπτυξη, την άνθηση και την καρποφορία των καλλιεργούμενων φυτών.
- Τα χαρακτηριστικά ποιότητας των φυτών και των οπωροφόρων δένδρων βελτιώνονται.
- Το ριζικό σύστημα ενισχύεται και βελτιώνεται η ικανότητα ρίζας μετά τη μεταμόσχευση.
Ο εμβολιασμός με μυκοριζία θα διευκολύνει την καλλιέργεια και τη φροντίδα των εμβολιασμένων καλλιεργειών, καθώς η ρίζα του μύκητα θα επιτρέψει στο φυτό να δέχεται τόσο νερό όσο και θρεπτικά συστατικά στη σωστή ποσότητα. Θα μπορείτε να δώσετε λιγότερη προσοχή σε διαδικασίες όπως η διατροφή των φυτών και το πότισμα.
