Ανάμεσα στα πικάντικα πράσινα, που οι νοικοκυρές μας έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν πρόσφατα Ο βασιλιάς ξεχωρίζει ιδιαίτερα. Ευτυχώς, δεν υπάρχει λόγος να το αγοράσετε στο κατάστημα, καθώς το γρασίδι του βασιλικού μπορεί να αναπτυχθεί καλά στους κήπους μας και θα μοιραστούμε τα μυστικά της καλλιέργειας του τώρα.
Εισαγωγή στο βασιλικό: περιγραφή του φυτού
Πού ακριβώς βασιλικό μεγαλώνει λίγοι άνθρωποι, έτσι συχνά αποδίδουν σε αυτό το ζεστό ιταλικό παράκτιο. Αλλά αυτό το εργοστάσιο αισθάνεται μεγάλη στο γεωγραφικό πλάτος. Ο βασιλικός είναι ένα μικρό ετήσιο φυτό που μπορεί να τεντωθεί κατά ύψος 20-60 cm. Σε ένα μίσχο συχνά σχηματίζεται ένας μεγάλος αριθμός φύλλων, τα οποία είναι πολύτιμα για τους ειδικούς μαγειρικής.
Βασίλειος ή Regan (επίσης γνωστό ως "εργοστάσιο ρεγιόν") έχει πολλές ποικιλίες που διαφέρουν μεταξύ τους στο χρώμα των φύλλων. Μπορούν να είναι ανοιχτό πράσινο, σκούρο πράσινο ή μοβ.
Αυτό το φυτό είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα, επειδή περιέχει καροτένιο (πρωτεΐνη υψηλού θείου) αιθέρια έλαια και το σημαντικότερο - μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C. Όλες αυτές οι ουσίες και συμβάλλουν στο σχηματισμό ενός πολύ πικάντικου άρωμα φύλλα, το οποίο έκανε βασιλικό δημοφιλής μεταξύ των μαγειρικών ειδικών.
Σπορά Βασιλείου
Στην ερώτηση "Πώς να φυτέψετε βασιλικό στον κήπο;" Υπάρχουν δύο απαντήσεις ταυτόχρονα: οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε γλάστρες για σπορόφυτα ή απευθείας στο ανοικτό έδαφος. Η πρώτη μέθοδος σας επιτρέπει όχι μόνο να πάρετε αρωματικά χόρτα, αλλά και να πιάσετε τους σπόρους του φθινοπώρου από τους θάμνους, που μπορούν να σπαρθούν και πάλι το επόμενο έτος. Αν σπείρετε τους σπόρους απευθείας στον κήπο ή στο κρεβάτι με λουλούδια, τότε ένα τέτοιο φυτό θα σας φέρει πολύ πράσινο, αλλά δεν έχετε τον χρόνο να συγκεντρώσετε τους σπόρους του πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού. Για το λόγο αυτό πιο ορθολογικό να εξετάσει τα σπορόφυτα σπόρων προς σπορά.
Κατά τη σπορά του βασιλικού: διαδικασία φύτευσης
Regan χόρτο έχει σπαρθεί περίπου δύο μήνες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, δηλαδή, στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για να αναπτυχθούν πλήρως τα φυτά. Για τη σπορά των σπόρων, παρασκευάζονται κιβώτια στα οποία γεμίζονται σε ίσα μέρη:
- χούμο;
- τύρφη εδάφους?
- κήπο.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να γονιμοποιηθεί το μίγμα εδάφους για τη σπορά του βασιλικού, Για το σκοπό αυτό, παρασκευάζεται ένας επίδεσμος από θειικό κάλιο, ουρία, χλωριούχο κάλιο και υπερφωσφορικό άλας, από τα οποία απαιτούνται μισά κουταλάκια του γλυκού για 5 λίτρα προ-καθιζάνοντος νερού. Το έδαφος με μια τέτοια λύση είναι απαραίτητο μόνο για να πασπαλίζουμε. Μετά από αυτό, περιμένετε μέχρι το χώμα να θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου, και να σπείρουν τους σπόρους, ψεκάζοντας τους πάνω από ένα άλλο στρώμα του εδάφους. Το κουτί βλάστησης καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετείται σε ένα ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος.Είναι σημαντικό! Η υπερβολική υγρασία του εδάφους με φυτά βασιλικού μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της ασθένειας. Για να το ξεφορτωθείτε, το φυτό θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ένα διάλυμα από μισό κουταλάκι του γλυκού θειικό χαλκό και 1 λίτρο απεσταγμένου νερού.
Πώς να φροντίζετε τα σπορόφυτα;
Το φυτό Rayhon αγαπάει την υγρασία και το φως του ήλιου, επομένως, μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί από το έδαφος, το δοχείο μαζί τους πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου. Τα τεμάχια εμφανίζονται συνήθως μέσα σε μια εβδομάδα. Ταυτόχρονα, το κιβώτιο μαζί τους θα πρέπει πάντα να βρίσκεται σε ένα δωμάτιο με μία θερμοκρασία, και καθώς το έδαφος στεγνώνει, θα χρειαστεί επίσης πότισμα. Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά δεν έχουν υπερβολική υγρασία. Επιπλέον, το κουτί θα πρέπει να περιστρέφεται συνεχώς έτσι ώστε τα φυτά να μην αναπτύσσονται μονόπλευρα.
Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Πολλές νοικοκυρές καλλιεργούν βασιλικό σε γλάστρες, οπότε όταν τα φυτά μεγαλώνουν, το φυτεύουν απλά σε ξεχωριστά γλάστρες και το βάζουν στο παράθυρο. Ωστόσο, αν είναι πιο ζεστό μέρα με τη μέρα και το καλοκαίρι έρχεται, πιο λογικό να φυτέψει στον κήπο, χάρη στην οποία το φυτό θα αναπτυχθεί πιο πλούσιο και αρωματικό. Πώς να φυτέψει βασιλικό σε ανοιχτό έδαφος, εξετάζουμε παρακάτω.
Ξέρετε; Ο βασιλικός είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο που δεν συμβάλλει μόνο στην καλή ανάπτυξη της ανοσίας, αλλά ενισχύει και την καρδιά, τους πνεύμονες και τα νεφρά. Για θεραπευτικούς σκοπούςαρκετάπροσθέστε καθημερινάΒασιλικό για τα αγαπημένα σας πιάτα.
Ποιο θα πρέπει να είναι το έδαφος για τη φύτευση βασιλικού;
Ο βασιλικός είναι ένας θρεπτικός εραστής του εδάφους. Εάν το φυτέψετε στην άμμο, τα στελέχη στα φυτά θα είναι λεπτά και δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν κανονικά προς τα πάνω. Ως εκ τούτου, πριν από τη φύτευση φυτά βασιλικού, το κρεβάτι γεννιέται γενναιόδωρα με λίπασμα και τύρφη (το κομπόστ μπορεί να αντικατασταθεί με χούμο). Σκεφτείτε: ο βασιλικός αγαπά το ζεστό έδαφος, έτσι δεν πρέπει να το τραβήξετε προς ένα κρεβάτι στον κήπο.
Πώς να φυτέψετε φυτά;
Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να εξεταστεί η ερώτηση "Πότε να φυτέψει βασιλικό;". Ο χρόνος φύτευσης μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την περιοχή διαμονής σας, αλλά γενικά Αυτό πρέπει να γίνει από τις αρχές Ιουνίου έως το τέλος του μήνα. Μακρύτερη έλξη δεν αξίζει τον κόπο, καθώς το εργοστάσιο δεν μπορεί να ανεχτεί τη θερμότητα του Ιουλίου και την πρόωρη ψυχρή αστοχία.
Τα φυτά φυτεύονται σε ρηχά πηγάδια, στα οποία δεν χρειάζεται να δημιουργηθεί πρόσθετο λίπασμα. Είναι σημαντικό να τοποθετηθούν σε απόσταση 17-20 cm μεταξύ τους σε μια σειρά. Αλλά μεταξύ των σειρών αξίζει να χάσετε περίπου 30 εκ. Χάρη σε αυτό το σχέδιο, όλα τα φυτά θα έχουν αρκετό χώρο για ανάπτυξη, θα είναι καλά αεριζόμενοι και δεν θα βιώσουν έλλειψη ηλιακού φωτός.
Μετά τη φύτευση και την συμπύκνωση, το έδαφος θα πρέπει επίσης να ποτίζεται ελαφρώς. Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο εβδομάδων ανάπτυξης, είναι σημαντικό να καλύπτονται τα φυτά με μια μεμβράνη κατά τη διάρκεια της νύχτας έτσι ώστε ο βασιλικός να μπορεί να ριζώσει καλά και δεν επηρεάζεται από τη διαφορά στις μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες.
Είναι σημαντικό! Όταν σπέρνουν σπόρους βασιλικού απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει μόνο στις αρχές του καλοκαιριού, αφού αφαιρεθούν όλα τα ζιζάνια από το κρεβάτι. Μέχρι να φτάσουν τα φυτά μέσα από το έδαφος, θα πρέπει να ποτίζονται καλά, και σε περίπτωση υπερβολικής πάχυνσης, το Rabazilica πρέπει να αποστραγγιστεί.
Φροντίδα του βασιλικού: χαρακτηριστικά των αναπτυσσόμενων αρωματικών φυτών
Αυτό το πικάντικο φυτό αγαπά την προσοχή στον εαυτό του, ωστόσο γι 'αυτό είναι έτοιμο να ευχαριστήσει την καλή ανάπτυξη και την γενναιόδωρη ανάπτυξη των φύλλων. Εκτός από την περιοδική αφαίρεση των ζιζανίων και τη χαλάρωση του εδάφους, Ο Βασίλειος χρειάζεται επίσης τακτική πότισμα και πολλαπλή γονιμοποίηση.
Πότισμα και φροντίδα του εδάφους
Η συχνότητα της πότισμα των κρεβατιών με βασιλικό εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, οπότε αν έρχεστε στον κήπο και παρατηρήσετε ότι το έδαφος είναι ξηρό, νερό τα φυτά καλύτερα. Ωστόσο, μην το κάνετε τόσο συχνά ώστε το έδαφος να μην έχει χρόνο να στεγνώσει. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση των ριζών.
Πριν από κάθε άρδευση συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους λίγο, έτσι ώστε να έρχεται περισσότερος αέρας στις ρίζες και η υγρασία είναι πιο πιθανό να διαρρεύσει. Αφαιρέστε απαραιτήτως τα ζιζάνια, επειδή όχι μόνο θα κλέψουν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, αλλά θα έχουν ένα μεγαλύτερο ριζικό σύστημα, μπορούν να παρεμβληθούν σε μεγάλο βαθμό στην ανάπτυξη των βασιλικών δακτυλίων.
Είναι σημαντικό! Δεδομένου ότι ο βασιλικός είναι πολύ λάτρης της θερμότητας, τότε θα πρέπει να ποτίζονται με ζεστό, pre-settled νερό. Το ίδιο νερό πρέπει να χρησιμοποιηθεί για λίπανση.
Πότε χρειάζεστε τη διατροφή των φυτών και πώς να το κάνετε;
Ποιο είναι το πραγματικό αρωματικό Regan από τον δικό σας κήπο μπορεί να βρεθεί μόνο εάν παρέχετε στο φυτό την απαραίτητη φροντίδα. Συγκεκριμένα θα πρέπει να τρώτε μηνιαίως: αν φυτευτήκατε ένα δενδρύλλιο στις αρχές Ιουνίου, τότε η λίπανση θα χρειαστεί δύο - ένα στις αρχές Ιουλίου και το δεύτερο στις αρχές Αυγούστου.
Για μια καλή αύξηση της πράσινης μάζας στο φυτό, είναι σημαντικό να το τροφοδοτείτε με αζωτούχα λιπάσματα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται το συνηθισμένο νιτρόμορφο, από το οποίο παρασκευάζεται ένα διάλυμα στις ακόλουθες αναλογίες - 2 κουταλιές της ουσίας δίνονται για 12 λίτρα νερού. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε όλους τους θόλους του βασιλικού με ένα τέτοιο λίπασμα, δαπανώντας περίπου 3-4 λίτρα υγρού για 1m ² σίκαλης.
Συγκομιδή: Πώς να συγκομιδή χόρτα;
Το απόθεμα σε βασιλικό είναι σημαντικό για ολόκληρο το έτος, καθώς αυτό το μπαχαρικό είναι κατάλληλο για τα λαχανικά και τα πιάτα με βάση το κρέας. Ιδανικό για να το αποθηκεύσετε μόνο σε ξερά κατάσταση, καθώς μετά την κατάψυξη ο βασιλικός χάνει ορισμένες ωφέλιμες ιδιότητές του.
Πότε και πώς να κόψετε;
Κοπή των φύλλων και των βλαστών του βασιλικού μπορεί να γίνει από τα μέσα του καλοκαιριού μέχρι το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, αν απομακρύνετε τακτικά όχι μόνο νεαρούς βλαστούς, αλλά και μέρος των μίσχων, το φυτό θα αυξηθεί περισσότερο και θα αφήσει πολύ περισσότερα σε αυτό.
Και εδώ όσον αφορά τη συλλογή των σπόρων, ωριμάζουν μόνο μέχρι τον Σεπτέμβριο, δεν πρέπει να βιαστείτε να αφαιρέσετε τα φυτά από τα κρεβάτια, ακόμη και αν αρχίσουν να στεγνώσουν. Σκεφτείτε ότι εάν οι σπόροι δεν ωριμάσουν αρκετά, τότε δεν θα σας δώσουν βλαστούς.
Ξέρετε; Ο αυξανόμενος βασιλικός στον κήπο είναι επίσης χρήσιμος για άλλα φυτά, καθώς τα αρωματικά του λουλούδια προσελκύουν μεγάλο αριθμό εντόμων στον κήπο, τα οποία επικονιάζονται από άλλες καλλιέργειες στο σπίτι που ανθίζουν ταυτόχρονα.
Πώς να προετοιμάσει το βασιλικό;
Το Raykhon είναι ένα φυτό που μπορεί να διατηρήσει τη γεύση του για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και στην ξηρή κατάσταση. Ωστόσο, προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα μπαχαρικά, οι βλαστοί ή οι αποκομμένοι βλαστοί μπορούν να δεσμευτούν σε μικρούς μπουμπούκια και να αναρτηθούν σε ένα σκοτεινό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο (για παράδειγμα, κάτω από τη σοφίτα). Αν πήρατε μόνο τα φύλλα, μπορείτε να τα τακτοποιήσετε ένα προς ένα σε μια επίπεδη επιφάνεια και αφήστε τα να στεγνώσουν υπό τις ίδιες συνθήκες. Στο μέλλον, το ξηρό βασιλικό από τον δικό σας κήπο συνιστάται να φυλάσσεται είτε σε χάρτινες σακούλες είτε σε γυάλινα βάζα.
Ελπίζουμε ότι αν, πριν διαβάσετε το άρθρο μας, είχατε μια κακή ιδέα για το τι φαίνεται το βασιλικό, τότε το επόμενο έτος, όχι μόνο να τον γνωρίσετε καλύτερα, αλλά και να είναι σε θέση να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή του regan γρασίδι στον κήπο σας.
