Με την έναρξη των θερμών ημερών άνοιξης στους κηπουρούς, ξεκινάει η ενεργός περίοδος - προετοιμασία του εδάφους, φύτευση διαφόρων καρπών και καρπών και λαχανικών. Ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους λαχανικών που αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε κήπο είναι το κολοκυθάκι, ένα χρονών μέλος της οικογένειας Κολοκύθας. Οι κτηνοτρόφοι γεννήθηκαν πολλές διαφορετικές ποικιλίες αυτού του νόστιμου και υγιεινού λαχανικού. Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε κάποιες ποικιλίες κολοκυθιάς, τις φωτογραφίες τους και μια περιγραφή των χαρακτηριστικών των φυτών. Ελπίζουμε ότι έχοντας μάθει λεπτομερέστερα την περιγραφή των ποικιλιών κολοκυθιών, οποιοσδήποτε ιδιοκτήτης της ντάκας και ακόμη και ένας αρχάριος από την τεράστια γκάμα που παρουσιάζεται στην πώληση θα είναι σε θέση να επιλέξει την καταλληλότερη επιλογή για φύτευση στον τόπο του.
Είναι σημαντικό! Συγκομιδή κολοκυθάκια πρέπει να γίνει 2-3 φορές την εβδομάδα, επειδή πολύ γρήγορα γίνονται overripe και άγευστο.
"Gribovsky 37"
Η ποικιλία "Gribovskiy 37" είναι ένας πολύ διακλαδισμένος, ισχυρός θάμνος με μεγάλα πενταγωνικά φύλλα κορεσμένου πράσινου χρώματος στους μίσχους μήκους έως 30 εκατοστά. Το φρούτο ξεκινά 50 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα φρούτα είναι συνήθως μεσαίου μεγέθους έως 20 cm και με βάρος 800-1300 g κυλινδρικό ανοιχτό πράσινο με λευκή ζουμερή σάρκα. Παραγωγικότητα "Gribovsky 37" - περίπου 8,5 kg από 1 τετραγωνικό. m, γεγονός που την καθιστά μία από τις πιο υψηλές αποδόσεις μεταξύ άλλων ποικιλιών αυτού του χρήσιμου λαχανικού. Η γεύση αυτού του κολοκυθιού είναι εξαιρετική, είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση και θερμική επεξεργασία για το μαγείρεμα κάθε πιάτου. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι η καλή ανεκτικότητα των παρατεταμένων ψυχρών παγίδων, των υψηλών αποδόσεων των φυτών και της ανεπιτήδευσης των καλλιεργητικών συνθηκών σε ανοιχτό έδαφος.
"Aeronaut"
Το "Aeronaut" είναι ένας συμπαγής θάμνος με ένα σύντομο κύριο σουτ και μερικές βλεφαρίδες. Οι θάμνοι είναι μικρού μεγέθους, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται σύμφωνα με το σχέδιο 40 x 50 cm σε μια μικρή περιοχή του χώρου. Αυτός ο τύπος λαχανικών μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε ανοικτές όσο και σε κλειστές συνθήκες. Η συγκομιδή μπορεί να είναι 50 ημέρες μετά τη σπορά. Τα σκοτεινά πράσινα φρούτα είναι επιμήκη, λεία καθαρή μορφή, με βάρος μέχρι 1500 g και επάνω Μήκους 13-15 cm. Η καρδιά του λαχανικού είναι λευκό, τρυφερό, ζουμερό, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, το οποίο επιτρέπει στα άτομα με διαβήτη να το φάνε. Χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις - αερόστατο - έως 8 κιλά από 1 m² την ευπάθεια στους ιούς και τις διάφορες ασθένειες, την ανάγκη τακτικού ποτίσματος το πρωί και το βράδυ. Η καλλιέργεια μεταφέρεται και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι καλύτεροι προκατόχους του κολοκυθάκια στον κήπο: πατάτες, λάχανο, κρεμμύδια, καρότα, ραπανάκια, τεύτλα, σέλινο, μπιζέλια, φασόλια, κρεμμύδια, σπανάκι, μαρούλι, άνηθο, ραβέντι, λάχανο και μαϊντανός.
"Χρυσή"
Το "Golden" είναι ένας συμπαγής θάμνος με μικρές βλεφαρίδες και σκούρα πράσινα πενταγωνικά φύλλα. Ο καρπός αυτού του κολοκυθάκι είναι επιμήκης και λεπτό, λαμπερό κίτρινο χρώμα με ένα ομαλό, πυκνό δέρμα. Ο καρπός του καρπού έχει μια γλυκιά γεύση, ζουμερή, πυκνή και ελαφρώς τραγανή, τέτοια χαρακτηριστικά μοιάζουν με αγγούρι. Συνήθως τα κολοκυθάκια "χρυσά" μεγαλώνουν έως 14-15 cm μήκος και φτάνει βάρος περίπου 500 g Η ποικιλία είναι ιδανική για τη διατροφή μικρών παιδιών και ανθρώπων σε διατροφή, καθώς και για διάφορα είδη κονσερβοποίησης. Για καλή ανάπτυξη και καρποφορία, αυτή η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργηθεί σε γόνιμο ή ουδέτερο έδαφος με σχέδιο φύτευσης 60x60 cm.
Ξέρετε; Οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν μια ασυνήθιστη ποικιλία κολοκυθιών - "μακαρόνια", ο πολτός του έχει ινώδη δομή, η οποία στην αποσυντιθέμενη μορφή της είναι πολύ παρόμοια με τα ζυμαρικά.
"Λευκό"
Η λευκή ποικιλία είναι ένα εξαιρετικά γρήγορο λαχανικό με υψηλή απόδοση, το οποίο δεν είναι απολύτως επιλεκτικό για τις συνθήκες καλλιέργειας. Το φρούτο ξεκινά 35 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο χρώμα, μικρό, μακρύ μέχρι 16 cm και βάρους 600-900 g με ένα λεπτό λεπτό δέρμα. Η σάρκα κολοκυθάκια είναι ζουμερή, ελαφριά μπεζ, περιέχει μια μικρή αναλογία ζάχαρης, γεγονός που καθιστά αυτό το λαχανικό ένα διατροφικό προϊόν. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του "λευκού" είναι μια καλή αντίσταση σε πολλές ασθένειες και μια μεγάλη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.
Είναι σημαντικό! Χρησιμοποιώντας για φύτευση τους σπόρους κολοκυθάκια που καλλιεργούνται πριν από 2-3 χρόνια, μπορείτε να πάρετε μια πλουσιότερη συγκομιδή σε σχέση με τους ετήσιους σπόρους.
"Λευκό-καρπού"
Ο βαθμός "λευκόχρυσος" αντιπροσωπεύει τον πρώιμο βαθμό που προορίζεται για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο. Το εργοστάσιο προτιμάει ένα αυξημένο επίπεδο υγρασίας και ζεστού αέρα, δεν απαιτεί μεγάλο χώρο προσγείωσης για καλή ανάπτυξη. Η φρούτα αρχίζει περίπου 40 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Το λαχανικό σχηματίζει ένα συμπαγές θάμνο με αναπτυγμένες πλευρικές βλεφαρίδες. Ο καρπός είναι αχλαδιού και λευκού χρώματος με σταθερό, λείο δέρμα. Η σάρκα της "λευκής" κρέμας μέσης πυκνότητας χρώματος. Το κολοκυθάκι φτάνει μια μάζα περίπου 700-900 g και μήκη μέχρι 16 cm, κατάλληλο για την παρασκευή διαφόρων πιάτων λαχανικών και κονσερβοποίησης.
"Μωρό"
Squash "μωρό" είναι ένας θάμνος με όρθιο στέλεχος και ισχυρές ρίζες. Η συγκομιδή των φρούτων πραγματοποιείται την 40ή ημέρα μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια σπέρνεται μαζικά. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως 18-19 cm η σκιά τους είναι ανοιχτό πράσινο με πυκνή λευκή σάρκα. Το βάρος "μωρό" είναι συνήθως 600-900 g. Η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος. Χαρακτηριστικά - επιρρεπής στον παγετό, το φως και την αγάπη για τη θερμότητα, μετά τη συγκομιδή τα φρούτα διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται χωρίς ζημιές.
"Tsukesha"
"Tsukesha" - κολοκυθάκια με ένα μεσαίου μεγέθους ασθενώς κλασσικό θάμνο συμπαγούς μορφής. Κατάλληλο για φύτευση σε προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος. Η ωρίμανση καλλιέργειας είναι περίπου 45 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Ο καρπός έχει κυλινδρικό σχήμα, έχει σκούρο πράσινο χρώμα με διάστικτες εγκλείσεις φωτεινών χρωμάτων βάρος μέχρι 1000 Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του "tsukeshi" - καλή αντίσταση στην ταχεία ψύξη στην αρχή της καρποφορίας, η συγκομιδή έχει καλή γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Αναφορικά με το ερώτημα ποια είδη κολοκυθάκια παράγουν μια μεγάλη καλλιέργεια, πολλοί κηπουροί θα μοιραστούν ευχαρίστως τις γνώσεις τους για την ποικιλία tsukesha, ένας θάμνος από τον οποίο μπορεί να χαλάσει μέχρι 12 κιλά λαχανικών, κάτι που είναι σπάνιο ανάμεσα στα λαχανικά.
Ξέρετε; Οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν κολοκυθάκια πριν από 4000 χρόνια.
"Zebra"
Το "Zebra" είναι ένα συμπαγές κολοκυθάκι κολοκύθας με ένα σύντομο κύριο σουτ και ένα μικρό αριθμό βλεφαρίδων. Η βλάστηση αρχίζει μετά από 38 ημέρες, η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε κλειστές και ανοικτές συνθήκες εδάφους. Ζιργκόν Zebra κυλινδρικό, ελαφρώς ραβδωτό με εναλλασσόμενο ανοιχτό πράσινο και σκοτεινές ρίγες που ζυγίζει έως 500 γραμμάρια Ο πυρήνας είναι κρεμώδης κίτρινος, ζουμερός, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Το δέρμα είναι παχύ και γυαλιστερό. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του "ζέβρα" είναι η υψηλή απόδοση, η ψυχρή αντίσταση, οι βραχυχρόνιες αναπτυξιακές στάσεις δεν παρεμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη και καρποφορία του φυτού. Το λαχανικό ανέχεται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
Συμβατά φυτά με κολοκυθάκια στον κήπο: καλαμπόκι, κρεμμύδι, τεύτλα, ντομάτα.
"Negro"
Το κολοκυθάκι κολοκύθι είναι το πιο ασυνήθιστο στη φωτογραφία, επειδή το χρώμα των φρούτων του είναι πράσινο και μαύρο. Σε ένα μικρό θάμνο αναπτύσσεται λίγα φυλλώματα και κυρίως θηλυκά άνθη, τα οποία αργότερα δίνουν επιμήκη κυλινδρικά φρούτα. Πούλπα λαχανικών ζουμερά πράσινη σκιά με καλά αρωματικά χαρακτηριστικά. Η συγκομιδή πραγματοποιείται την 40ή ημέρα μετά τη σπορά. Αυτός ο βαθμός διατηρεί την παρουσίασή του για πολύ καιρό. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό - ανθεκτικό στη μόλυνση από ωίδιο.
Ξέρετε; Τα κολοκυθάκια είναι ένα πολύ ελαφρύ που αγαπούν τα φυτά, όταν μεγαλώνουν σε ένα σκιερό μέρος, ο καλλιεργητής θα πάρει άγευστα φρούτα.
"Βουνό"
Κολοκυθάκι "βουνό" είναι ένας ασθενώς κλασσικός θάμνος με ένα μικρό κύριο στέλεχος. Η συγκομιδή διεξάγεται 40 ημέρες μετά τη σπορά. Φρούτα "βουνό" λευκό χρώμα με κυλινδρικό σχήμα, βάρος περίπου 500-800 g και έως 15 cm Η φλούδα είναι λεία και πολύ σκληρή, ο πυρήνας είναι λευκός και μεσαίας πυκνότητας. Η ποικιλία είναι καθολική, κατάλληλη για να μαγειρεύει και να μαγειρεύει διάφορα πιάτα.
Επιλέγοντας σπόρους κολοκυνθησίων για την φύτευση και φύτευση λαχανικών στο οικόπεδο σας, πρέπει να γνωρίζετε τα ονόματα των καλύτερων ποικιλιών για ανοιχτό και κλειστό έδαφος για να κάνετε τη σωστή επιλογή, λαμβάνοντας υπόψη την επιθυμητή απόδοση, την εμφάνιση των καρπών και τις συνθήκες καλλιέργειας τους. Ελπίζουμε πολύ ότι οι πληροφορίες που παρέχονται σε δημοφιλείς ποικιλίες κολοκυθιών θα σας φανούν χρήσιμες κατά τη διάρκεια της εργασίας στον κήπο και η πλούσια συγκομιδή σας θα είναι νόστιμη και όμορφη.
