Πικρή πιπεριά με μεγάλη επιτυχία μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο σπίτι, σε γλάστρες. Ως αποτέλεσμα, παίρνετε ένα νοστιμότατο μπαχαρικό και ένα όμορφο διακοσμητικό φυτό. Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες εσωτερικών ποικιλιών προς πώληση, αλλά θα εξετάσουμε τις πιο νόστιμες και όμορφες ποικιλίες ζεστού πιπεριού για καλλιέργεια στο περβάζι.
"Μικρό Θαύμα"
Αναφέρεται στο το νωρίτερο ποικιλίες εσωτερικών πιπεριών. Ο θάλαμος φθάνει σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 30 cm και είναι αρκετά συμπαγές σε πλάτος.
Οι καρποί του "Μικρού Θαύματος" είναι πολύ φωτεινοί και όμορφοι, κωνικοί σε σχήμα, που μοιάζουν με τους μπουμπούκια μιας ανοιχτής τουλίπας.
Οι πιπεριές μεγαλώνουν, περίπου 5-7 εκατοστά σε μήκος, ζυγίζουν περίπου πέντε γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για τη διακόσμηση των βεράντες, μπαλκόνια, τα παράθυρα κουζίνας.
Οι σπόροι σπέρνονται τον Μάρτιο.
Το πιο κατάλληλο έδαφος είναι ένα μίγμα άμμου, φύλλων και γης σε αναλογία 1: 2: 1. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι είναι εμποτισμένοι για μια ημέρα, στη συνέχεια ξηραίνονται και εξαπλώνονται στο έδαφος, πασπαλίζονται πάνω από ένα λεπτό στρώμα γης. Το δοχείο καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Πριν τη σπορά η γη θα πρέπει να ποτίζονται.
Η καλύτερη θερμοκρασία για την αύξηση του πιπεριού + 22 ° C ... + 25 ° C. Μετά από δύο εβδομάδες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, με την ταινία να αφαιρεθεί. 
Εάν υπάρχουν πολλά φυτά στο δοχείο, στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 αληθινών φύλλων, μπορούν να καθίσουν. Σε αυτή την περίπτωση, η μεταμόσχευση θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο μαζί με συστάδες γης στις ρίζες. Τα δοχεία δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλα: περίπου 12 εκατοστά σε διάμετρο και δύο λίτρα σε βάθος.
Αφού σχηματιστεί ένα ζευγάρι φύλλων (όταν κάθεται μιάμιση εβδομάδα μετά τη διαδικασία), συνιστάται η τροφοδότηση της πιπεριάς με διάλυμα 5 g νιτρικού αμμωνίου, 7 g θειικού καλίου και 12 g υπερφωσφορικού άλατος ανά 5 λίτρα νερού.
Αυτή η σίτιση θα πρέπει να επαναλαμβάνεται αρκετές φορές με διάστημα δύο εβδομάδων. Φυτά περιοδικά ποτίζονται με ζεστό νερό. 
Η ποικιλία θεωρείται εξαιρετικά νωρίς και μετά από περίπου 60 ημέρες μετά τη φύτευση, μπορεί να αναμένονται φρούτα. Έχουν μεγάλη γεύση, επειδή το "Little Miracle" δεν θεωρείται μάταια ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες πικρών πιπεριών.
Ξέρετε; Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, τα πιπεριά των περισσότερων εσωτερικών ποικιλιών αλλάζουν χρώμα: από πράσινο, κρέμα, κίτρινο, πορτοκαλί, μοβ έως κόκκινο στο τέλος της ωρίμανσης. Ως εκ τούτου, την ίδια στιγμή στους θάμνους μπορεί να παρατηρηθεί πολύχρωμα φρούτα.
"Confetti"
Πολύ εύφορη ποικιλία. Σε ύψος ο θάμνος φθάνει από 25 έως 35 cm, συμπαγής. Τα φρούτα είναι μικρά, περίπου 3-7 εκατοστά σε μήκος, έχουν κωνικό σχήμα. Στη γεύση - απότομη, έχετε ένα ευχάριστο άρωμα. Κατά την ωρίμανση του χρώματος Percina αλλάζει (πράσινο, κίτρινο, μοβ), η ώριμη πιπεριά έχει πλούσια κόκκινη απόχρωση. 
Οι βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας:
- χαλαρό έδαφος ·
- θερμοκρασία εντός + 25 ... + 30 ° C.
- ηλιόλουστο μέρος.
- περιοδικό πότισμα με ζεστό νερό και επάνω επίδεσμο περίπου τρεις ή τέσσερις φορές ανά εποχή.
Στο παράθυρο στο διαμέρισμα μπορεί να φιλοξενήσει έναν ολόκληρο κήπο: σε συνθήκες δωματίου μπορείτε να αυξήσετε τα κρεμμύδια, τα μαρούλια, το ρόκα, το σπανάκι, τις ντομάτες, τα αγγούρια.
"Ουγγρικό κίτρινο"
Οι ποικιλίες πιπεριού δωματίου "ουγγρικό κίτρινο" αναφέρεται σε ένα από τα πιο ανθεκτικό στην ψύξη. Μπορείτε να σπάζετε σπόρους στις τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου.
Σε ύψος ο θάμνος μπορεί να φτάσει μισό μέτρο. Τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου και κατά την τεχνική ωρίμανση είναι λαμπερά κίτρινα, τα βιολογικά είναι κόκκινα.
Η φλούδα είναι παχιά, έχει μια όμορφη γυαλιστερή σκιά. Η μάζα των εσωτερικών φρούτων φθάνει τα 15-20 g.
Οι απαιτήσεις που περιγράφονται παραπάνω είναι αρκετά κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Τα φρούτα ωριμάζουν περίπου 90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων.
Είναι σημαντικό! Το τακτικό πότισμα είναι σημαντικό για την ανάπτυξη όλων των πιπεριών. Συνιστάται η παροχή νερού στο φυτό μόνο με ζεστό νερό που έχει αποκατασταθεί κάτω από τη ρίζα και μετά το ηλιοβασίλεμα. Αν ο αέρας στο δωμάτιο είναι πολύ ξηρός, πιπέρι πρέπει επίσης να ψεκάζεται περιοδικά.
"Ινδικό καλοκαίρι"
Θεραπεύει τους βαθμούς μέσα στη σεζόν, χρόνο ωρίμανσης - 100 ημέρες. Σε ύψος, οι θάμνοι φτάνουν έως και 50 cm, διαφέρουν από τις προηγούμενες ποικιλίες σε πολύ πυκνό φύλλωμα. Ανθίζει όμορφες μικρές ταξιανθίες λευκού και πορφυρού χρώματος. 
Τα φρούτα μπορούν να έχουν ποικίλα σχήματα (στρογγυλά, κωνικά, ωοειδή) και το χρώμα (κόκκινο, κίτρινο, κρέμα, πορφυρό, πορτοκαλί, καφέ). Η μάζα ενός πιπεριού κυμαίνεται από 20 έως 40 γραμμάρια.
Αυτό είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες, αντέχει την σκίαση του φωτός.
"Ψάρια επισημασμένα"
Πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία από εσωτερική πικρή πιπεριά. Τα φρούτα του κατά την ωρίμανση έχουν ένα όμορφο ριγωτό χρώμα (λωρίδες κίτρινου, πράσινου, κόκκινου, καφέ, μοβ λουλούδια εναλλάσσονται στα φρούτα). Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 75 έως 100 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. 
Σε ύψος ο θάμνος φτάνει τα 25-30 cm, συμπαγής, έχει πυκνό φύλλωμα. Τα φρούτα είναι ωοειδούς σχήματος, αυξάνονται προς την κατεύθυνση προς τα κάτω. Το πιπέρι αγαπά τη ζεστασιά, τον ήλιο και το υγρό χώμα και συνιστάται περιοδικό λίπασμα.
Ξέρετε; Η τακτική κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας πικρής πιπεριάς βοηθάει να κάψετε θερμίδες.
"Χαιρετισμός"
Σε ύψος ο θάμνος φτάνει τα 20 εκατοστά, έχει ένα στρογγυλεμένο σχήμα. Οι καρποί στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας - πράσινο, βιολογικό - λαμπερό πορτοκάλι. Τα πιπέρι είναι σε σχήμα κώνου και δείχνουν στην κορυφή. 
Η φλούδα είναι λεπτή - περίπου 2 mm. Το μέσο βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 6 γραμμάρια. Είναι κατάλληλο για νωπή κατανάλωση, όπως η κονσερβοποίηση ή το καρύκευμα για πιάτα. Περίοδος ωρίμανσης - 95 ημέρες.
Τα μπαχαρικά για τα αγαπημένα σας πιάτα θα είναι πολύ πιο ευωδιαστά αν καλλιεργήσετε τα πικάντικα βότανα μόνοι σας. Στο παράθυρο μπορεί να περιέχει μαϊντανό, άνηθο, λοβό, ρίγανη, θυμάρι, κεράτινο, δεντρολίβανο, βασιλικό, εστραγκόν.
"Πυροτεχνήματα"
Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, φτάνουν σε ύψος 20 εκ. Στη διαδικασία ανάπτυξης, το χρώμα των καρπών αλλάζει, η ώριμη πιπεριά έχει πλούσια κόκκινη απόχρωση. 
Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 90 ημέρες. Χρειάζεται τακτικό πότισμα και σίτιση. Έχει πολύ πικάντικη γεύση.
"Βασίλισσα των Σπαθιών"
Ο αντιπρόσωπος μεσογειακές ποικιλίες. Στο ύψος των θάμνων δεν φτάνουν περισσότερο από 30 cm. Φρούτα - άφθονα. 
Τα φρούτα είναι σε σχήμα κώνου, γυαλιστερά, στραμμένα προς τα πάνω, μήκους από πέντε έως επτά εκατοστά. Η μάζα ενός πιπέρι περίπου 6 g. Κατάλληλο για την καλλιέργεια όλο το χρόνο. Το χειμώνα και το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να κρατήσετε το δωμάτιο, από τον Απρίλιο και το καλοκαίρι, στο μπαλκόνι.
Ανέχει μια σχετική σκιά. Συνήθως σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου. Στη διαδικασία της ωρίμανσης αλλάζει χρώμα από ανοιχτό κίτρινο, μοβ έως κόκκινο κατά τη διάρκεια της περιόδου βιολογικής ωριμότητας.
Είναι σημαντικό! Συνιστάται η ανάπτυξη εσωτερικής πιπεριάς ξεχωριστά από άλλα καλλωπιστικά φυτά.
"Αστερισμός"
Είναι μεσαίου βαθμού. Οι δακτύλιοι είναι συμπαγείς - ύψος έως και 30 cm. Τα φρούτα είναι μικρά, σε σχήμα καρδιάς, μήκους έως 3 cm και πλάτους περίπου 2,5 cm. Το δέρμα είναι λεπτό και λεία.
Το βάρος ενός πιπέρι κυμαίνεται μεταξύ 10 g. Κατά τη διάρκεια της τεχνικής ωρίμανσης, το χρώμα των φρούτων είναι φωτεινό πορφυρό, το βιολογικό χρώμα είναι κόκκινο.
Αυτός ο βαθμός διαφορετικά προφέρεται ευχάριστο άρωμα και χυμό του καρπού.
Το πιπέρι χρησιμοποιείται ενεργά για την παρασκευή της πάπρικας, των μπαχαρικών για σάλτσες, στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών.
Εάν προτιμάτε ακόμη γλυκό πιπέρι να πικρή, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή αργά ή γρήγορα από το συνηθισμένο, καλλιεργώντας ένα λαχανικό σε ένα θερμοκήπιο.
"Aji dulce"
Πολύ όμορφη μέση πρόωρη ποικιλία. Στο ύψος του θάμνου φτάνει τα 30-40 εκατοστά. Τα φρούτα είναι όμορφα ραβδωτά, σε σχήμα καρδιάς, φωτεινό χρώμα πορφυρού χρώματος. 
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι επίσης ότι έχει μια ήπια, ελαφρώς έντονη πικάντικη γεύση και ένα ευχάριστο γλυκό άρωμα. Το βάρος του πιπεριού μπορεί να φτάσει τα 15 γραμμάρια. Το μαρμελάδα αυτής της ποικιλίας θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε σούπες, πιάτα ρύζι και φασόλια.
Ξέρετε; Στην αρχαιότητα, η πικρή πιπεριά χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο ως προϊόν διατροφής, αλλά και ως μονάδα υπολογισμού. Στην αρχαία Ρώμη, συχνά απολάμβαναν φόρο τιμής, και στη μεσαιωνική Γαλλία, η πληρωμή με πικρή πιπεριά ήταν μία από τις μορφές κυρώσεων.
Μέδουσα
Πρώιμη ποικιλία, η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 75 ημέρες. Θήκες - συμπαγείς, ύψους περίπου 20-30 cm και πλάτους 20 cm. 
Τα φρούτα είναι πολύ ενδιαφέροντα, μακρά και αιχμηρά, παρόμοια με τα «μαλλιά» του Gorgon Medusa, μήκους 6 cm, πλάτους 1,5 cm. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης το χρώμα αλλάζει από πράσινο σε κίτρινο, πορτοκαλί και κόκκινο κατά την πλήρη ωριμότητα. 
Ένας μόνο θάμνος μπορεί να παράγει μέχρι και 40 φρούτα με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία φοβούνται το κρύο. Θα πρέπει να φυτευτεί στα μέσα του τέλους Απριλίου και να προστατευθεί από αλλαγές θερμοκρασίας.
Φροντίδα για εσωτερική πιπεριά - απλή. Το κυριότερο είναι να δημιουργήσετε ένα ζεστό καθεστώς θερμοκρασίας, να το πίνετε κανονικά, να χαλαρώνετε το έδαφος και να το γονιμοποιείτε περιοδικά.
