Ακουστικό μέλι αναφέρεται σε μια σειρά από φυσικές λιχουδιές, για τις οποίες λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το προϊόν είναι μοναδικό στο είδος του και έχει πολλά χρήσιμα χαρακτηριστικά.
Σε αυτό το άρθρο θα σας ενημερώσουμε λεπτομερώς για το μέλι μελιού: τι είναι και πόσο χρήσιμο είναι.
Γεύση και εμφάνιση
Αυτό το προϊόν της μελισσοκομίας είναι αρκετά σπάνιο. Το ακουστικό μέλι διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες μελιού σε χρώμα, γεύση και άρωμα. Το χρώμα του είναι πολύ ελαφρύ. Μπορεί να είναι κρεμώδες, μερικές φορές ελαφρώς κιτρινωπό, και μερικές φορές σχεδόν λευκό. Εξαρτάται από τις συνθήκες παραγωγής του προϊόντος και την αποθήκευση του. Η γεύση είναι πάντα πολύ απαλή και απαλή, με κρεμώδη νότα. Αν μιλάμε για γλυκύτητα, δεν είναι κουλουριασμός, και επίσης δεν αφήνει μια πικρή ή πικρή επίγευση. Η μυρωδιά είναι πολύ αδύναμη. Η υφή του πρόσφατα αντλούμενου μέλιτος είναι υγρή και σχεδόν διαφανής. Αλλά κρυσταλλώνει αρκετά γρήγορα, γίνεται κρεμώδης, παρόμοια με το συμπυκνωμένο γάλα. Η γεύση παραμένει η ίδια.
Το μέλι απέχει πολύ από τη μόνη αξία που λαμβάνει ένα άτομο λόγω των μελισσών. Μια κυψέλη είναι ένα ολόκληρο εργοστάσιο όπου παράγονται διάφορα προϊόντα, όπως το κερί, η γύρη, η πρόπολη, το ρόμβο, το πέργα, ο βασιλικός πολτός και το δηλητήριο μέλισσας.
Πώς να πάρετε το μέλι acura
Το ακουστικό μέλι προέρχεται από τη Μπασκαρία. Εξάγεται από ένα φυτό που ονομάζεται "Απολιθώματα Psoralea" ή "Akkuray". Αυτό το φυτό μέλι αναπτύσσεται στο Καζακστάν, καθώς και στην Κεντρική Ασία, η περίοδος ανθοφορίας πέφτει τον Μάιο-Ιούνιο. Το Akkuray είναι ένα πολυετές φυτό. Σε ύψος, μπορεί να μεγαλώσει μέχρι ενάμισι μέτρο. Με την ευκαιρία, αυτό το εργοστάσιο είναι χρήσιμο όχι μόνο ως φυτό μελιού. Οι ρίζες και τα φρούτα του psoralei χρησιμοποιούνται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Για παράδειγμα, το φάρμακο "Psoralen", το οποίο περιέχει ένα εκχύλισμα, χρησιμοποιείται επιτυχώς για τη θεραπεία ποικίλων βαθμών φαλάκρας και ακόμη για τη θεραπεία του καρκίνου του δέρματος.
Είναι σημαντικό! Για να διατηρηθεί το μέλι για πολύ καιρό διατηρώντας όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του, πρέπει να φυλάσσεται σε σφραγισμένα γυάλινα δοχεία, πάντα σε σκοτεινά, δροσερά μέρη.
Χημική σύνθεση
Κάθε προϊόν μελισσοκομίας έχει πάντα ετερογενή σύνθεση. Εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους, τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες της ανάπτυξης των φυτών. Ο ίδιος τύπος μέλιτος, ο οποίος συλλέχθηκε από τοποθεσίες σε διαφορετικές περιοχές, μπορεί να ποικίλει σε μεγάλο βαθμό από την αναλογία μεταλλικών στοιχείων, βιταμινών, αμινοξέων, ενώσεων οργανικών και ανόργανων πρωτεϊνών.
Μιλώντας για το μέλι Bashkir, αξίζει να σημειωθεί ότι περιέχει από 93,6% έως 95% των σύνθετων υδατανθράκων. Τα αμινοξέα, οι δεξτρίνες, τα ένζυμα και οι πρωτεΐνες καταλαμβάνουν περίπου το 1,9%. Ορυκτά - 1,05-1,5%. Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες και οξέα καταλαμβάνουν το 1,6% της σύνθεσης.
Όσον αφορά την ανόργανη σύνθεση αυτού του προϊόντος μελισσοκομίας, αντιπροσωπεύεται κυρίως από κάλιο, το οποίο καταλαμβάνει περίπου το 30% του συνολικού αριθμού ιχνοστοιχείων. Το 60% των ενώσεων είναι θείο, βρώμιο, ιώδιο, φθόριο και χλώριο. Το υπόλοιπο 10% είναι κοβάλτιο, πυρίτιο, ρουβίδιο, βόριο, ζιρκόνιο, αλουμίνιο, μαγνήσιο και μολυβδαίνιο. Το βάριο, ο μόλυβδος και το αρσενικό μπορεί επίσης να υπάρχουν σε μικρές ποσότητες. Η σύνθεση περιέχει βιταμίνες ΡΡ, C και Ε. Η ομάδα Β αντιπροσωπεύεται κυρίως από το Β6, αλλά υπάρχουν επίσης Β1-3 και Β9.
Ξέρετε; Η μεγαλύτερη ποσότητα μελιού που παράγεται στην Κίνα. Αλλά η ακριβότερη ποικιλία πωλείται στο Ισραήλ. Εκεί μπορείτε να αγοράσετε 1 κιλό γλυκό προϊόν για περισσότερα από 10.000 ρούβλια.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το μέλι Akkuraevy έχει ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων. Τα κυριότερα είναι:
- βελτίωση της ανθρώπινης απόδοσης, αφαίρεση χρόνιας κόπωσης, βελτίωση και εξομάλυνση του ύπνου.
- ομαλοποίηση της όρεξης, βελτίωση της πέψης και της απέκκρισης τοξινών και σκωριών, περίσσεια αλάτων,
- γενική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- εξασφαλίζοντας βακτηριοκτόνα και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.
- βοήθεια στο έργο των νεφρών, συκώτι, βελτίωση της αγγειακής διαπερατότητας, καθώς και θεραπεία της αναιμίας
- ικανότητα αποκατάστασης της αιμοσφαιρίνης.
- βοηθήστε να απαλλαγείτε από την υπερβολική χοληστερόλη.
Ελέγξτε τις ποικιλίες του μελιού όπως το κάστανο, το φαγόπυρο, το ασβέστη και το κραμβέλαιο.
Εφαρμογή
Είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε το μέλι ως τροφή ως ανεξάρτητο προϊόν, καθώς και ένα ενδιαφέρον καρύκευμα για διάφορα πιάτα. Παρ 'όλα αυτά, δεν συνιστάται να το φάτε σε μεγάλες ποσότητες, δεδομένου ότι περιέχει μια σημαντική ποσότητα γλυκόζης. Εάν, όμως, πριν φάτε, τρώτε μια κουταλιά αυτού του γλυκού προϊόντος, τότε το φαγητό θα απορροφηθεί πολύ πιο αποτελεσματικά και ο μεταβολισμός θα επιταχυνθεί.
Είναι σημαντικό! Το παρθένο μέλι μπορεί να προστεθεί στο τσάι: το ποτό θα αποκτήσει μια νέα ασυνήθιστη γεύση, καθώς θα εμπλουτιστεί από την άποψη των ωφέλιμων ιδιοτήτων του σώματος. Το κύριο πράγμα είναι ότι το νερό δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό, αλλιώς δεν θα υπάρχει ίχνος των ευεργετικών ιδιοτήτων, μόνο γλυκιά γεύση θα είναι αισθητή.Εκτός από το γεγονός ότι το μέλι αυτό μπορεί να καταναλωθεί, είναι γνωστό και για τη χρήση του σε άλλες περιοχές.
Στη λαϊκή ιατρική
Το ακουρικό μέλι χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία στην παραδοσιακή ιατρική. Είναι σε θέση να αντιμετωπίσει μια τόσο περίπλοκη ασθένεια όπως η ψωρίαση. Επίσης, το μελισσοκομικό προϊόν, το οποίο συλλέχθηκε από τα λουλούδια της ψωραλείας, ένα οστά, χρησιμοποιείται ως ένα πρόσθετο εργαλείο για την καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος.
Το μέλι μπαχαρικών ονομάζεται "θηλυκό προϊόν". Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι χαρακτηρίζεται από υψηλή αποτελεσματικότητα στη θεραπεία πολλών «θηλυκών» ασθενειών, ιδίως διάβρωσης του τραχήλου και της τσίχλας.
Είναι σημαντικό! Απαγορεύεται η χρήση γλυκού προϊόντος από το Acute προκειμένου να αντιμετωπιστούν όλα τα είδη εξανθήματος στα παιδιά.
Στην κοσμετολογία
Στην κοσμετολογία, αυτή η ποικιλία είναι επίσης αρκετά δημοφιλής. Συχνά χρησιμοποιείται από προηγμένες εταιρείες καλλυντικών, προσθέτοντας στη σύνθεση κρέμες και μάσκες για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά. Χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι έχει την ικανότητα να εξομαλύνει το δέρμα, να το αναζωογονεί και να το κάνει πιο υγιές, πιο ελκυστικό. Όταν τρώει το μέλι, τα στίγματα χρωστικών και οι ρυτίδες εξαφανίζονται με την πάροδο του χρόνου, η χροιά γίνεται πιο φυσική. Τα μαλλιά συνήθως γίνονται πιο μαλακά, αποκαθιστούν τη δομή τους, σταματά να πέφτουν.
Πώς να διακρίνετε ένα ψεύτικο;
Λόγω του γεγονότος ότι το ακουαριστικό προϊόν έχει ένα τέτοιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων και είναι πολύ δημοφιλές στις γυναίκες, ένας σημαντικός αριθμός απομιμήσεων αυτού του προϊόντος μπορεί να βρεθεί στην αγορά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διακρίνετε φυσικό από ψεύτικο μέλι, αλλά η πρώτη και η πιο σημαντική συμβουλή θα είναι να αγοράσετε το προϊόν μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές. Δεν χρειάζεται να μπαίνουν στον πειρασμό με χαμηλό κόστος και να αγοράζουν προϊόν μελιού από αμφισβητούμενους αντιπροσώπους-αντιπροσώπους. Έτσι μπορείτε να αγοράσετε μια αναποτελεσματική σύνθεση μελιού, σιροπιού ζάχαρης και τσαγιού (για να προσθέσετε χρώμα).
Αν θέλετε η επίδραση του μελιού στο σώμα σας να είναι όσο το δυνατόν θετικό, μάθετε πώς μπορείτε να ελέγξετε την ποιότητα του μελιού.Πρέπει να αμφισβητείται η ποιότητα της υγρής σύστασης του προϊόντος. Παραμένει υγρός μόνο για λίγους μήνες, μετά από τον οποίο πρέπει να παχύνεται. Αυτό σημαίνει ότι το χειμώνα είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε πραγματικό υγρό μέλι. Εάν παρουσιάζεται στην αγορά, αυτό δείχνει ότι θα μπορούσε να αραιωθεί ή να επαναθερμανθεί. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο χρώμα αυτής της λιχουδιάς. Δεν πρέπει να είναι εντελώς λευκό, διότι μπορεί να δείχνει ότι έχει αραιωθεί προηγουμένως με σιρόπι ζάχαρης. Πολύ σκούρο χρώμα και γεύση καραμέλας - σημάδια προϊόντων κακής ποιότητας. Πιθανότατα, η γλυκύτητα αυτή λειώνει ή θερμαίνεται. Ένα αναμφισβήτητο ψεύτικο είναι το μέλι, το οποίο έχει απολεπιστεί, έχει αποκτήσει μια άσχημη ριγέ δομή και επίσης εάν υπάρχουν σημάδια ζύμωσης. Ορισμένοι αγοραστές καθοδηγούνται από την παρουσία στο μέλι κομμάτια χόρτου, κεριού, νεκρές μέλισσες, θεωρώντας ότι αυτό είναι ένα σαφές σημάδι ενός φυσικού προϊόντος. Δυστυχώς, αυτό δεν είναι σήμερα ένας δείκτης. Οι έμπειροι κατασκευαστές παραποιημένων προϊόντων μπορούν να τα προσθέσουν όλα στο συγκεκριμένο προϊόν.
Ξέρετε; Η λέξη "μέλι" είναι εβραϊκής προέλευσης. Κυριολεκτικά, μεταφράζεται ως "μαγικό ξόρκι".
Αντενδείξεις
Λόγω του γεγονότος ότι σε αυτό το προϊόν μελισσοκομίας υπάρχει σημαντική ποσότητα βιοδραστικών ουσιών, πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά τη χρήση αυτού του προϊόντος. Σοβαρές αντενδείξεις είναι:
- Αλλεργία. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στο προϊόν μελιού. Η αντίδραση μετά το προϊόν δεν θα είναι τόσο ισχυρή όσο μετά από άλλες ποικιλίες μελιού, αλλά παρ 'όλα αυτά μπορεί να είναι αρκετά δυσάρεστη.
- Διαβήτης. Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων, πράγμα που σημαίνει ότι δεν επιτρέπεται στους διαβητικούς να το χρησιμοποιούν.
- Η παχυσαρκία. Οι αντενδείξεις είναι παρόμοιες με τους ασθενείς με διαβήτη. Στη σύνθεση πολλών ζάχαρης.
Ακουστικό Μέλι - Το προϊόν είναι αναμφισβήτητα πολύ πολύτιμο. Δεν έχει ουσιαστικά κανένα ανάλογο, αφού η σύνθεσή του είναι μοναδική. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά εφαρμόζεται πολύ αποτελεσματικά στον τομέα της ιατρικής και της κοσμετολογίας.