Το λάχανο είναι ένα δημοφιλές λαχανικό που καλλιεργείται από όλους τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Στο άρθρο μας θα εξετάσουμε μία από τις ερωτήσεις που ενοχλούν πολλούς καλλιεργητές λαχανικών: είναι απαραίτητο να αφαιρέσουμε τα κατώτερα φύλλα του λάχανου;
Τι λένε οι αρχάριοι κηπουροί
Το λάχανο είναι μια από τις προβληματικές καλλιέργειες που καλλιεργούνται στον κήπο, επειδή αρκετά συχνά τα φυτά πεθαίνουν στο έδαφος λόγω έλλειψης υγρασίας και θρεπτικών ουσιών.
Είναι σημαντικό! Η συσσώρευση των θρεπτικών συστατικών εμφανίζεται στα φύλλα του λάχανου: εξαιτίας αυτών, αναπτύσσονται και αναπτύσσονται τα ριζικά και τα υπόγεια τμήματα του φυτού. Όταν αφαιρούνται, μπορεί να υπάρχει έλλειψη χρήσιμων στοιχείων και η μονάδα θα σταματήσει να αναπτύσσεται και να πεθαίνει.
Αλλά ακόμη και έχοντας επιζήσει "δύσκολες στιγμές", τα σπορόφυτα δεν είναι πάντοτε σε θέση να παράγουν μια μεγάλη και πλούσια συγκομιδή. Διάφοροι λόγοι μπορούν να οδηγήσουν σε μια τέτοια δυσάρεστη κατάσταση: εξαντλημένο έδαφος, έντομα και παράσιτα.
Ωστόσο, το λάχανο δεν αυξάνεται πάντα μόνο λόγω φυσικών παραγόντων. Δεν είναι πολύ έμπειροι κηπουροί, οι οποίοι εκτελούν ακατάλληλη φροντίδα του λαχανικού και παρεμποδίζουν το φυσικό σχηματισμό του κεφαλιού, μπορούν επίσης να βλάψουν την καλλιέργεια. 
Μεταξύ των νεοφερμένων στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι υπάρχει η γνώμη ότι για να δώσουμε στο κεφάλι μια όμορφη εμφάνιση, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα παραμορφωμένα μέρη του φυτού.
Ορισμένοι "εμπειρογνώμονες" ισχυρίζονται ότι γνωρίζουν ακριβώς πότε πρέπει να πάρουν τα φύλλα του λάχανου, προκειμένου να πάρουν μια πυκνή και μεγάλη πιρούνια. Αλλά κανένας από αυτούς τους νεοφερμένους, οι κηπουροί δεν μπορεί να φέρει σαφή επιχειρήματα που θα δικαιολογούσαν την ανάγκη συλλογής των φύλλων από γεωτεχνική άποψη.
Συνήθως, οι κηπουροί στηρίζονται σε διάφορες παραδόσεις και συμβουλές των ίδιων αυτοδίδακτων ανθρώπων όπως αυτοί που απλά δεν ξέρουν αν θα το κάνουν ή όχι.
Τι λένε οι επαγγελματίες
Σε ένα τόσο σοβαρό θέμα, δεν θα ήταν περιττό να γνωρίζουμε τι πιστεύουν οι επαγγελματίες γι 'αυτό - άνθρωποι που όχι μόνο βασίζονται στην εμπειρία, αλλά διαθέτουν και ειδικές γεωργικές γνώσεις.
Θα σας ενδιαφέρει ίσως να διαβάσετε σχετικά με την καλλιέργεια τέτοιων τύπων λάχανου όπως: pak choi, λάχανο, λευκό λάχανο, κουνουπίδι, κόκκινο λάχανο.
Σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες, να πάρει τα φύλλα λάχανο είναι μόνο εάν είναι κατεστραμμένα από ασθένειες και παράσιτα για την πρόληψη περαιτέρω εξάπλωσης της ασθένειας.
Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, δεν υπάρχει λόγος να σπάσουμε. Αντίθετα, το κάτω μέρος του φυτού χρησιμεύει ως ένα είδος προστασίας από παράσιτα που εξακολουθούν να αγωνίζονται να τρώνε νόστιμα λαχανικά. Επίσης, τα κατώτερα φύλλα δρουν ως ρυθμιστής των δεικτών υγρασίας και θερμοκρασίας. Επιπλέον, δεν διεισδύει άμεσα στην κεφαλή των παθογόνων μικροοργανισμών.
Οι επαγγελματίες συμβουλεύουν ακόμη και σε αποθήκες να μην αποκόψουν τα κάτω φύλλα του λάχανου, έτσι ώστε να σώσουν το λαχανικό. Οι περισσότεροι ειδικοί στον τομέα της καλλιέργειας λαχανικών δίνουν μια σαφή αρνητική απάντηση σχετικά με το αν πρέπει να γίνουν και όταν λαμβάνουν ερωτήσεις, δίνουν σαφώς μια λογική εξήγηση για τις πεποιθήσεις τους.
Ξέρετε; Το μεγαλύτερο λάχανο καλλιεργήθηκε από τον Scott Robb στην Αλάσκα (ΗΠΑ) το 2012. Το βάρος της ήταν 62,71 kg.
Οι συνέπειες των σχισμένων φύλλων
Εάν ακόμα σκέφτεστε να κόψετε τα φύλλα λάχανου, σκεφτείτε το γεγονός ότι ένα λαχανικό είναι ένας ολόκληρος οργανισμός και κάθε ένα από τα στοιχεία του εκτελεί μια σημαντική λειτουργία που εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη και λειτουργία του φυτού. 
Είναι σημαντικό! Με κάθε σχισμένο φύλλο, μέρος του ριζικού συστήματος πεθαίνει, γεγονός που οδηγεί σε βραδύτερη ανάπτυξη του φυτού ως αποτέλεσμα της μείωσης της προσφοράς θρεπτικών ουσιών. Επομένως, απαγορεύεται η αφαίρεση των κάτω φύλλων.
Η παραμικρή ανθρώπινη παρέμβαση σε αυτή τη διαδικασία διαταράσσει τις φυσικές διαδικασίες και αποδυναμώνει το φυτό. Αυτό αφορά την απομάκρυνση όχι μόνο των υγιεινών φύλλων, αλλά και εκείνων για τα οποία υπάρχει λίγη σήψη - είναι εξίσου σημαντικά για την ανάπτυξη του πολιτισμού.
Ένα άλλο επιχείρημα υπέρ του γεγονότος ότι δεν είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα φύλλα από το λάχανο είναι ότι ο χυμός που έχει μια συγκεκριμένη οσμή θα αρχίσει να ξεχωρίζει από την περικοπή της καλλιέργειας. Ένα άτομο μπορεί να μην το παρατηρήσει, αλλά διάφορα έντομα επιτίθενται αμέσως στο εργοστάσιο.
Ως αποτέλεσμα τέτοιων αντιξοοτήτων, κινδυνεύετε να χάσετε το μεγαλύτερο μέρος των φυτών και να παραμείνετε χωρίς καλλιέργεια. Όλα όσα δημιουργεί η φύση είναι σημαντικά και δημιουργήθηκαν για να εκτελούν ορισμένες λειτουργίες.
Παρεμβάλλοντας στη διαδικασία της ανάπτυξης των φυτών, ένα άτομο συμβάλλει στην εμφάνιση και ανάπτυξη δυσμενών συνθηκών για τον πολιτισμό, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε συγκομιδή. 
Ξέρετε; 26 Δεκεμβρίου στην Αυστρία απαγορεύεται να τρώνε λάχανο. Σύμφωνα με το μύθο, ήταν αυτή τη μέρα ότι ο Άγιος Στέφανος ήταν σε θέση να κρύψει από τους διώκτες του μεταξύ των κεφαλιών των λάχανων στο πεδίο λάχανο, το οποίο ως εκ τούτου έσωσε τη ζωή του.
Εάν αμφιβάλλετε για κάποιο γεωπονικό ζήτημα, θα ήταν καλύτερα να μην ζητήσετε συμβουλές από τους αυτοδίδακτους κηπουρούς, αλλά να μάθετε τι σκέφτονται οι επαγγελματίες. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τα κρίσιμα λάθη κατά την καλλιέργεια.
