Σταφύλια - ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά για φύτευση στο εξοχικό τους καλοκαίρι. Κάθε χρόνο όλες οι νέες και νέες, όλο και πιο ελκυστικές ποιότητες συνάγονται.
Ορισμένοι έχουν υψηλό βαθμό αντοχής σε ασθένειες και παράσιτα, μερικοί δεν απαιτούν πολύ φροντίδα, άλλοι έχουν αξεπέραστη γεύση ή ωριμάζουν πολύ γρήγορα.
Υπάρχουν εκείνοι που, κατά την αναπαραγωγή, συνδυάζουν αρμονικά τα περισσότερα από τα θετικά χαρακτηριστικά και έχουν κερδίσει την αληθινή δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Είναι σε τέτοια υβρίδια αναφέρεται στην ποικιλία σταφυλιών "Ζαρνίτσα", ή, όπως λέγεται επίσης, "Arkady νωρίς".
Ιστορικό αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία προέκυψε κατά τη διάρκεια του μακρόχρονου έργου του ερασιτέχνη κτηνοτρόφου Viktor Krainov. Χάρη στη διασταύρωση των δημοφιλών ποικιλιών σταφυλιών "Kishmish" και "Talisman", αποδείχθηκε "Ζαρνίτσα".
Ο αμπελοκαλλιεργητής έθεσε ως στόχο: να βγάλει ένα φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, να δώσει μια καλή συγκομιδή και να μην αρρωστήσει. Ο Krainov αντιμετώπισε τέλεια την εργασία και όπως ο ίδιος ο ίδιος αργότερα σημείωσε, το "Zarnitsa" έγινε το καλύτερο υβρίδιο των φωτεινών σταφυλιών.
Ξέρετε; Τα κόκκινα και λευκά σταφύλια είναι πολύ διαφορετικά. εκτός με σύνθεση. Τα πρώτα είναι αξιοσημείωτα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά, τα οποία αφαιρούν τις τοξίνες από το σώμα και το δεύτερο κορεσμένο με σίδηρο και βοηθά στην ανακούφιση από την κόπωση μετά από μια δύσκολη μέρα.
Περιγραφή
Τα σταφύλια "Ζαρνίτσα" εμφανίστηκαν μόλις πριν από 22 χρόνια, αλλά έχουν ήδη καταφέρει να κερδίσουν δημοτικότητα ανάμεσα στους κηπουρούς. Αν διαβάσετε την περιγραφή της ποικιλίας, γίνεται αμέσως σαφές τι την προκάλεσε. Ποικιλία αναφέρεται στην τραπεζαρία και νωρίς.
Θάμνους
Ο θάμνος έχει υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, εμφανίζονται νέοι βλαστοί στο συντομότερο δυνατόν. Το φύλλωμα είναι μεσαίου μεγέθους, το κατώτερο τμήμα καλύπτεται με ένα κούμπωμα, στην κορυφή η τομή είναι ελάχιστα ορατή.
Τα λουλούδια της "Ζαρνίτσας" είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως δεν υπάρχουν προβλήματα με την επικονίαση, η διαδικασία προχωρά χωρίς πρόσθετες προσπάθειες από τον κτηνοτρόφο. Επιτρεπόμενο φορτίο στο θάμνο - 22-24 βλαστοί και 35-40 μάτια.
Οι ποικιλίες σταφυλιών "Nizina", "Novocherkassk Επέτειος", "Μεταμόρφωση", "Annie", "Blagovest" ανήκουν στην ομάδα των δημιουργιών του ταλαντούχου κτηνοτρόφο V.N. Kraynov.
Τσαμπιά
Οι συστάδες έχουν σχήμα κώνου και εντυπωσιακό μέγεθος, από 500 g έως 1,5 kg σε βάρος. Μούρα ωοειδή, 7-10 g το καθένα. Οι γευστικές ιδιότητες των σταφυλιών είναι εξαιρετικές: ο ζουμερός, μαλακός πολτός συνδυάζεται αρμονικά με ένα λεπτό ελαστικό δέρμα. 
Στα ώριμα φρούτα, το δέρμα αποκτά μια κίτρινη σκιά, φαίνονται πολύ ελκυστικά. Η ευχάριστη γλυκύτητα των μούρων ονομάζεται συχνά μέλι. από το δρόμο, αυτό το σταφύλι περιέχει 15-19% ζάχαρη με οξύτητα 5-6 g / l.
Είναι σημαντικό! Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, οι κηπουροί πολύ σπάνια αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως το μπιζέλι. αυτό μπορεί να συμβεί μόνο εάν οι κλιματολογικές συνθήκες είναι πολύ αυστηρές.
Χαρακτηριστική ποικιλία
Αυτή η ποικιλία συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες που κληρονόμησε από τους γονείς του. Είναι δύσκολο να το πιστέψεις, αλλά χαρακτηρίζεται μόνο από τη θετική πλευρά, και ακόμα και αν υπάρχουν μικρά ελαττώματα, τα πλεονεκτήματα ξεκάθαρα τον αντισταθμίζουν.
Απόδοση
Η συστηματική ωρίμανση μιας πλούσιας συγκομιδής είναι ένα από τα βασικά ατού του "Ζαρνίτσα". Κάθε χρόνο φέρνει σταθερά καρπούς, φέρνοντας έτσι χαρά στους κυρίους του.
Περίοδος κύησης
Αυτή η ποικιλία θεωρείται νωρίς, επειδή τα μούρα ωριμάζουν σε 115-130 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Δηλαδή, ήδη από τις αρχές Αυγούστου, μπορείτε να αρχίσετε να συλλέγετε μια εύγευστη συγκομιδή. 
Χειμερινή σκληρότητα
Το φυτό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στον παγετό, μπορεί ήρεμα χειμώνα, ακόμη και χωρίς καταφύγιο, σε θερμοκρασίες έως -23 ° C.
Αντοχή στις ασθένειες
Τα σταφύλια "Zarnitsa" είναι πολύ ανθεκτικά στις επιδράσεις διαφόρων ασθενειών και παρασίτων. Ακόμη και μια τέτοια κοινή ασθένεια, όπως το ωίδιο, δεν φοβάται αυτή την ποικιλία.
Αλλά αν ο θάμνος αναπτύσσεται σε πολύ υγρές και ταυτόχρονα θερμές κλιματολογικές συνθήκες, η ασθένεια μπορεί ακόμα να κατέβει. Στον αγώνα εναντίον του, είναι αποτελεσματικό να χρησιμοποιείται Bordeaux υγρό για τον ψεκασμό του αμπέλου.
Η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική σε ωίδιο ή ωίδιο, η οποία συχνά προκαλεί πολλά προβλήματα στους καλλιεργητές. Απρόσκοπτη "Ζαρνίτσα" και για σφήκες.
Είναι σημαντικό! Εάν σπάζετε μαϊντανό κάτω από έναν θάμνο το φθινόπωρο, θα βοηθήσει στην προστασία των σταφυλιών από ορισμένες ασθένειες και παράσιτα. Επίσης ο μαϊντανός μπορεί να αυξήσει την απόδοση των μούρων.
Πώς να φυτέψετε τα σταφύλια
Η σωστή φύτευση σταφυλιών έχει μεγάλη σημασία. Εάν προσδιορίσετε με ακρίβεια το χρόνο και προετοιμαστείτε για αυτή τη διαδικασία εκ των προτέρων, θεωρήστε ότι είστε ήδη στο δρόμο σας προς μια καλή συγκομιδή.
Χρονισμός
Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια θέση προσγείωσης το φθινόπωρο. Τα κορεσμένα, πλούσια εδάφη προτιμώνται για αυτή την ποικιλία, επομένως είναι επιθυμητό να προστεθούν επαρκή θρεπτικά συστατικά στο έδαφος το Σεπτέμβριο και να εξασφαλιστεί καλή αποστράγγιση.
Ως ζωοτροφή, συνιστάται η χρήση σάπιας κοπριάς που αναμιγνύεται με τέφρα - αυτή η θρεπτική στοιβάδα πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 40 cm. Τοποθετείται πριονίδι σε αυτό, με ένα στρώμα περίπου 10 cm και ήδη την άνοιξη ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα φύτευσης.
Σχέδιο
Το λάκκο για φύτευση πρέπει να είναι αρκετά βαθύ και ευρύ, 1 x 1 m. Απαιτείται να κεντράρετε το δενδρύλλιο έτσι ώστε να πάει βαθύτερα 15-20 cm ισχυρότερη από ό, τι στο δοχείο. 
Το ρίζωμα του φυτού είναι προσεκτικά επίπεδο και πασπαλισμένο με γη, το οποίο πρέπει να κλαδεύετε λίγο. Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο ποτίζεται με άφθονο ζεστό νερό (περίπου 20 λίτρα).
Ξέρετε; Η σύνθεση του χυμού σταφυλιών διεγείρει: αποδεικνύεται ότι περιέχει ακεταλδεΰδες, οι οποίες είναι πολύ κοντά στη φορμαλδεΰδη, την ακετόνη και τον οξικό αιθυλεστέρα. Περιέχει επίσης οξικό οξύ και εξινάλη. Με την πρώτη ματιά, αυτό το εκρηκτικό μίγμα μπορεί να φαίνεται δηλητηριώδες, αλλά στην πραγματικότητα ο χυμός είναι πολύ χρήσιμος και μπορεί να αποτρέψει σοβαρές καρδιακές παθήσεις, ογκολογία και επίμονο πονοκέφαλο.
Ιδιαιτερότητες φροντίδας
Παρά το γεγονός ότι το εργοστάσιο είναι ανεπιτήδευτο, με τη βοήθεια της κατάλληλης γεωργικής τεχνολογίας μπορείτε εύκολα να επιτύχετε μέγιστη απόδοση και να εξασφαλίσετε καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του θάμνου.
Πότισμα
Πότισμα απαιτείται μόνο σε πολύ ξηρούς καιρούς. Είναι πολύ σημαντικό να το εφαρμόσουμε σωστά. Το θερμό νερό πρέπει να χύνεται απευθείας κάτω από το ρίζωμα, σε καμία περίπτωση δεν αγγίζει τους βλαστοί και το φύλλωμα του φυτού.
Η υπερβολική υγρασία, στην περίπτωση οποιωνδήποτε σταφυλιών, μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφικές συνέπειες. 
Λίπασμα
Την άνοιξη, συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων κορεσμένων με άζωτο. Είναι σε θέση να επιταχύνουν την ανάπτυξη και να αυξήσουν την εξωραϊσμό των θάμνων.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να δώσουν προσοχή στην αμπέλια και να ανησυχούν για τη μελλοντική συγκομιδή το φθινόπωρο, γι 'αυτό πρέπει να κάνετε τα φάρμακα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο. Ο φωσφόρος έχει ευεργετική επίδραση στο ριζικό σύστημα του θάμνου, οπότε είναι πολύ χρήσιμο για το φυτό.
Είναι σημαντικό! Οι επίδεσμοι ψευδαργύρου μπορούν να αυξήσουν την απόδοση οποιασδήποτε ποικιλίας σταφυλιών · θα πρέπει να προστεθούν στο τέλος του καλοκαιριού - την αρχή του φθινοπώρου.
Κλάδεμα
Την άνοιξη και το φθινόπωρο ο θάμνος πρέπει να καθαριστεί. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, αυτή η διαδικασία υγιεινής εκτελείται σε 8-10 μάτια. Το κλάδεμα πραγματοποιείται με απολυμασμένο απόθεμα, στο εσωτερικό του δακτυλίου, προσπαθώντας να αποτρέψει σοβαρές ζημιές στο αμπέλι. Την άνοιξη απομακρύνονται ξηροί ή κατεψυγμένοι βλαστοί. 
Πώς να ετοιμάσετε μια ποικιλία για το χειμώνα
Ποικιλία "Ζαρνίτσα" όμορφα χειμωνιάτικα χωρίς καταφύγιο σε θερμοκρασίες έως -23 ° C. Εάν τα θερμόμετρα στην περιοχή σας πέσουν κάτω, τότε μετά το κλάδεμα όλα τα αμπέλια πρέπει να καλύπτονται.
Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τρύπες γύρω από το βάθος θάμνων 30-40 cm, πασπαλίζουμε με χαλαρωμένο χώμα και βάζουμε ένα lap-top. Ένα τέτοιο καταφύγιο θα είναι αρκετό για να επιβιώσει το εργοστάσιο από το χειμώνα χωρίς απώλειες. Θα πρέπει να αφαιρεθεί την άνοιξη, όταν ο καιρός είναι ζεστός.
Σχετικά νέα ποικιλία σταφυλιών "Zarnitsa" έχει ήδη εκτιμηθεί σε πολλές χώρες. Εκτός από την απλότητα, τα κύρια πλεονεκτήματα της περιλαμβάνουν σταθερή υψηλή απόδοση, ευκολία μεταφοράς και εξαιρετική παρουσίαση του προϊόντος.
Τα μούρα παραμένουν ελκυστικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν ξεσπούν και δεν σαπίζουν, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται προς πώληση σε βιομηχανική κλίμακα.
