Το κεράσι βήματος είναι κοινό στις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ, ειδικά στη Ρωσία.
Είναι δημοφιλές για αναπαραγωγή, καθώς και ανυψώνει τις υψηλές και τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε όλα τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς του.
Περιγραφή του δακτυλίου
Το κερασιά βήματος αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνου και φθάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 2 μέτρα. Σε ίσια ή ελαφρώς κατηφορικά κλάδους πράσινου ή καφέ χρώματος, μικρά πράσινα φύλλα επιμήκους σχήματος, μήκους έως 8 cm, αναπτύσσονται σε μικρούς μίσχους 1,5 cm έκαστο. η μπάλα είναι πεπλατυσμένη, η διάμετρος της είναι περίπου 1 m.
Ξέρετε; Τα κεράσια ήρθαν στο έδαφος της Ευρώπης πριν από 2 χιλιάδες χρόνια από την Κίνα και τον Καύκασο.
Λευκά μικρά λουλούδια μεγαλώνουν μόνο ή σε ταξιανθίες, ανθίζουν την άνοιξη πριν φύγουν τα φύλλα πίσω, στη μέση μέχρι 15 στήμονες βρίσκονται, άφθονα ανθίζουν. Αυτή η ποικιλία απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση, οπότε πρέπει να φυτέψετε μερικά κεράσια.Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, οι ρίζες είναι μακρές, 1,5 m βάθος και 8 m πλάτος, περίπου 0,5 m που βρίσκονται στην επιφάνεια.
Περιγραφή φρούτων
Τα φρούτα είναι σφαιρικά, μερικές φορές ελαφρώς επιμήκη, καλυμμένα με μη σκληρό δέρμα, ζυγίζουν περίπου 3 γραμμάρια το καθένα, αναπτύσσονται σε λεπτούς μίσχους. 
Η σάρκα του φρούτου είναι ζουμερή, η γεύση είναι ξινή γλυκιά, μέσα στο οποίο υπάρχει ένα ελαφρύ στρογγυλεμένο οστό μεγέθους περίπου 5 mm. Από το φρούτο είναι βραστό μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα, τρώγονται φρέσκα.
Μάθετε ποιες ποικιλίες κερασιών είναι οι μεγαλύτερες.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της μορφής
Όσοι έχουν ήδη φυτεύσει ένα τέτοιο είδος κερασιού, σημειώνουν την αντοχή του σε δυσμενείς θερμοκρασιακές συνθήκες και την ικανότητα να παράγει μια πλούσια συγκομιδή.
Χειμερινή σκληρότητα
Ο θάμνος διατηρεί ήρεμα τον παγετό κάτω στους -50 ° C. Αν και το ριζικό του σύστημα μπορεί να υποφέρει κατά τους σοβαρούς παγετούς, ανακάμπτει γρήγορα. Επιζών παγετώνες και οι διογκωμένοι οφθαλμοί είναι σε θέση να κερασιά. 
Είναι σημαντικό! Η στέπα κερασιού είναι η πιο ανθεκτική στον παγετό όλων των φρούτων.
Ανεκτικότητα σε ξηρασία
Λόγω της βαθιάς ανάπτυξης των ριζών, αυτή η ποικιλία κερασιών ανέχεται μια ξηρή περίοδο με μείωση της υγρασίας έως 20% και θερμοκρασία αέρα άνω των +40 ° C.
Φρούτα και απόδοση
Για πρώτη φορά, το στέπα κερασιών αρχίζει να αποδίδει καρπούς το 4ο-5ο έτος μετά τη φύτευση, οι καρποί συνεχίζουν να ωριμάζουν για 35 χρόνια. Η ωρίμανση πραγματοποιείται στα τέλη Ιουλίου. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει μέχρι 11 κιλά μούρα ανά εποχή, και από 1 εκτάριο είναι δυνατόν να συλλέξει πάνω από 10 τόνους κερασιών.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες κερασιών στέπας
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες κερασιών στέπας είναι:
- "Bolotovskaya" - τα φρούτα ωριμάζουν αργά, μεγάλα, έχουν σκούρο χρώμα. Κατάλληλο για άγονες και παγωμένες ζώνες, πλούσιο στέμμα. Νέοι θάμνοι αποδίδουν καρπούς από το 3ο έτος της ζωής. Δεν χρειάζεται διασταυρωμένη επικονίαση.
- "Επιθυμητό" - τα φρούτα είναι κόκκινα, μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού, ανθίζουν νωρίς, τα φύλλα έχουν αιχμηρές άκρες, χαμηλώσουν τα κλαδιά, ανέχονται τον παγετό και την ξηρασία καλά.
- "Γενναιόδωρη" - ψηλός θάμνος, φρουτώδες για 32 χρόνια, σκούρο χρώμα, μεσαίου μεγέθους, γλυκό, ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού, ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία.
- "Altai καταπίνει" - srednerosly θάμνος, χρειάζεται ετήσια κλάδεμα, ανθεκτικό σε σοβαρούς παγετούς, χρειάζεται διασταυρωμένη επικονίαση, τα φρούτα είναι γλυκά, ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού, αποθηκεύονται άσχημα.
- "Ashinskaya" - ψηλά, με μεγάλα φρούτα και πλούσια συγκομιδή, αφού φύτευση αρχίζει να αποδίδει φρούτα από 4 χρόνια, κατάλληλο για ξηρές ζώνες και περιοχές με μέτριους παγετούς, που σχεδόν δεν επηρεάζονται από μύκητες.
- "Maksimovskaya" - τα μεγάλα κόκκινα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού, ελαφρώς οβάλ, τριγωνικό στέμμα, λίγα κορμούς, ανθεκτικά στον παγετό και την ξηρασία.
- "Irtysh" - έχει ειδική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, αλλά δεν ανέχεται άσχημα την ξηρασία, χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση, ο καρπός είναι άγευστος, πιο κατάλληλος για συντήρηση παρά για νωπή κατανάλωση.
- "Subbotinsky" - ψηλός θάμνος ύψους 2,5 μ. με πυκνό στέμμα, που συχνά προσβάλλεται από μύκητες και χρειάζεται κανονικό κλάδεμα, δίνει μεγάλα γλυκά φρούτα, αντοχή σε ξηρασία και παγετό είναι μέτρια.
Αυξητικές συνθήκες
Προκειμένου το στέπα κερασιού να αποφέρει καρπούς καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευση του. Πρέπει να είναι καλά φωτισμένο, χωρίς ρεύματα, όχι πεδινά, έτσι ώστε το νερό να μην στέκεται εκεί.
Ο θάμνος δεν είναι πολύ επιλεκτικός στο έδαφος, αλλά θα ήταν καλύτερο να το φυτέψετε σε ένα μη όξινο, χαλαρό, πλούσιο σε άμμο έδαφος.
Μάθετε τι σημαίνει οξύτητα εδάφους για καλλιέργειες κήπου και κήπου και πώς να καθορίσετε την οξύτητα του εδάφους στην οικόπεδα μόνοι σας.
Δεδομένου ότι οι περισσότερες ποικιλίες χρειάζονται διασταυρούμενη επικονίαση, φροντίστε για την παρουσία μερικών ακόμη κερασιών.
Ο βέλτιστος χρόνος και το προτεινόμενο πρότυπο προσγείωσης
Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψει ένα κερασιά είναι η αρχή του Απριλίου, όταν το χιόνι είχε ήδη λειώσει. Το έδαφος αρχικά εκσκαφέρεται μέχρι βάθος 20 cm και γονιμοποιείται με λίπασμα, λιπάσματα, φωσφορικά ή ανθρακικά λιπάσματα.
2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ανοίξτε τρύπες στο μέγεθος που αντιστοιχεί στον όγκο των ριζών σε ισιώδη κατάσταση, λαμβάνοντας υπόψη ένα στρώμα αποστράγγισης των 10 cm. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 1,5 m. Η άμμος και η τύρφη χύνεται στο κάτω μέρος της οπής. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα και κονιοποιούνται με στάχτες.
Ξέρετε; Στις Ηνωμένες Πολιτείες υπάρχει η Εθνική Ημέρα του Cherry Pie, που γιορτάζεται στις 20 Φεβρουαρίου (ο Φεβρουάριος είναι ο εθνικός μήνας των κερασιών). Την ημέρα αυτή, είναι συνηθισμένο να τρώνε κερασιές και να τους φροντίζει φίλους.
Στιγμιότυπα στη φροντίδα
Το κερασιά δεν απαιτεί φροντίδα, αλλά χωρίς αυτό, η συγκομιδή δεν θα είναι τόσο πλούσια και η ζωή του θάμνου μπορεί να μειωθεί.
Πότισμα
Για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών, τρώνε 3 φορές τα ενήλικα κεράσια:
- Όταν ανθίζει.
- Όταν τα φρούτα είναι δεμένα.
- Όταν τα φρούτα ωριμάσουν.
Κοστούμια
Λιπαίνετε τους θάμνους καλύτερα την άνοιξη και το φθινόπωρο, όταν είναι σε ηρεμία. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί συστήνουν λίπανση μετά την ανθοφορία. Οργανικά, χουμικά, τέφρα, φωσφορικά, ποτάσα και αζωτούχα λιπάσματα είναι κατάλληλα για λίπανση.
Περιποίηση του εδάφους
Η γη γύρω από τον θάμνο θα πρέπει να χαλαρώνει τακτικά, απαλλαγμένη από τα ζιζάνια, χωρίς να τους επιτρέπει να αφαιρούν τα θρεπτικά συστατικά.
Για να διατηρήσετε το χώμα πιο εύθρυπτο και τα ζιζάνια να χειροτερεύουν, συνιστάται η στρώση με φυσικά υλικά - ξηρά φύλλα, πριονίδι, χορτοσυλλέκτη κλπ.
Κλάδεμα και σχηματισμός θάμνων
Το σωστό κλάδεμα της στεφάνης αποτελεί εγγύηση για μια καλή συγκομιδή, επειδή δεν θα υπάρξει συγκομιδή στα επηρεαζόμενα κλαδιά και στους νεαρούς βλαστούς. Το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως, ξεκινώντας από το πρώτο έτος της ζωής του θάμνου.
Οι βασικοί κανόνες για το κλάδεμα και τη διαμόρφωση ενός δακτυλίου:
- Το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη, οι ξηροί και προσβεβλημένοι βλαστοί πρέπει να κοπούν
- Για να εξασφαλίσετε την ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών, κόψτε την άκρη του δακτυλίου.
- Από το κάτω μέρος αφήνουν 5 χοντρά κλαδιά, τα οποία βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον 3 εκατοστών.
- Τα μικρά κλαδιά που σχηματίζουν μια πυκνή κορώνα, πρέπει να αμβλύνουν, διαφορετικά θα ρίξουν μια σκιά και δεν θα επιτρέψουν να πάρετε μια καλή συγκομιδή.
- Τα παλιά υποκαταστήματα απομακρύνονται όχι νωρίτερα από 8 χρόνια.
Είναι σημαντικό! Όταν κόβετε ένα θάμνο, λάβετε υπόψη ότι τα κεράσια στέπας φέρουν μόνο βλαστούς που αυξήθηκαν κατά το παρελθόν έτος.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα των αυξανόμενων κερασιών στέπας:
- Αντίσταση στον παγετό και την ξηρασία.
- Δεν υπάρχει ανάγκη για προσεκτική φροντίδα των θάμνων.
- Εδάφους.
- Πλούσια συγκομιδή.
- Νόστιμα φρούτα.
- Μακροχρόνια ζωή.
- Ευκολία αναπαραγωγής και αναπαραγωγής.
- Δυνατότητα χρήσης για διακόσμηση του χώρου.
Αρνητικές πτυχές των καλλιεργούμενων φυτών:
- Τα φρούτα ωριμάζουν αργά και δεν αποθηκεύονται καλά.
- Ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς όχι νωρίτερα από 4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Η κορώνα πρέπει να κόβεται τακτικά.
- Δεν μπορεί να σταθεί η σκιά.
- Χρειάζεται σταυρωτή επικονίαση.
- Επηρεάζεται από παράσιτα, κοκκοκύκωση και οζίδια.
Θα είναι ενδιαφέρον για τους κηπουρούς που καλλιεργούν τα κεράσια στην πλοκή τους για να μάθουν πώς το κεράσι είναι χρήσιμο, πώς να προετοιμάσει τα φρούτα του για το χειμώνα και πώς να κάνει το τσάι από τα φύλλα του κερασιού.
Έτσι, έχοντας φυτέψει ένα κεράσι στέγης σε ένα οικόπεδο, δεν το αναβαθμίζετε μόνο, αλλά μπορείτε να λαμβάνετε τακτικά μια πλούσια συγκομιδή. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα είναι η άνημη φυτά και η δυνατότητα ανάπτυξης σε παγωμένες και άνυδρες περιοχές. Ωστόσο, μην ξεχάσετε να κλαδέψετε τον θάμνο και να το μεταχειριστείτε από παράσιτα και ασθένειες.
