Χωρίς ένα προϊόν όπως οι πατάτες, δεν μπορεί να κάνει ούτε ένα σπίτι. Είναι βρασμένο, τηγανητό, ψημένο - διαφορετικές ποικιλίες είναι κατάλληλες για το σκοπό αυτό. Αυτό το άρθρο επικεντρώνεται στην ευέλικτη και δημοφιλής ποικιλία Nevsky, η οποία έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα.
Περιγραφή ποικιλίας
Η ποικιλία αυτή είναι μία από τις πιο συνηθισμένες, καθώς έχει εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση, καθώς και αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. 
Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, η συγκομιδή συμβαίνει τρεις μήνες μετά την εμφάνιση φυτών.
Ξέρετε; Μέχρι σήμερα, περίπου το 30% όλων των φυτεύσεων πατάτας πέφτει στην περιγραφείσα ποικιλία.
Σύντομο ιστορικό της ποικιλίας
Η ποικιλία αποδείχθηκε ως αποτέλεσμα του υβριδισμού των ποικιλιών Veselovskaya και Candidate. Ξεκίνησε στο Ινστιτούτο Γεωργικής Ανάπτυξης του Βορειοδυτικού Ατλαντικού το 1976 και το 1982 συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κρατών.
Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας
Οι ρίζες καλλιεργειών χαρακτηρίζονται από επιμήκη στρογγυλή εμφάνιση με ομαλό κιτρινωπό δέρμα. Τα μάτια βρίσκονται στην επιφάνεια, έχουν ροζ χρώμα. Η σάρκα του σχήματος ελεφαντόδοντου τείνει να μην σκουραίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιέχει μέτρια ποσότητα αμύλου - έως και 15%. Οι πατάτες ζυγίζουν από 90 έως 130 γραμμάρια.
Το τμήμα εδάφους είναι μάλλον χαμηλό, με πολλούς ίσιοι μαζικούς μίσχους. Τα φύλλα είναι πράσινα και σκούρα πράσινα. Είναι επιρρεπείς σε ταχεία ανάκαμψη εάν καταναλώνονται από τα σκαθάρια του Κολοράντο. Η άνθηση δεν διαρκεί πολύ, οι ταξιανθίες είναι λευκές. 
Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, το οποίο επιτρέπει στα φυτά να ανεχθούν τέλεια την ξηρασία.
Διακριτικά χαρακτηριστικά
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, η ποικιλία πατάτας Nevsky διαφέρει ευνοϊκά από τις άλλες με καλές αποδόσεις. Περίπου 1,5 kg ριζών μπορεί να συλλεχθεί από έναν θάμνο.
Ελέγξτε τις ποικιλίες πατάτας όπως Rocco, Zhukovsky, Adretta, Bluishna, Βασίλισσα Άννα, Καλή τύχη, Gala, Ilyinsky, Irbitsky, Kiwi.Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι η αντοχή στην ξηρασία. Με έλλειψη υγρασίας, τα φύλλα κυλούν σε σωλήνα για να μειώσουν την απώλεια. Έχουν επίσης μια γυαλιστερή λάμψη που τους επιτρέπει να αντικατοπτρίζουν τις ακτίνες του ήλιου.
Αυτή η ποικιλία είναι καθολική - είναι κατάλληλη τόσο για μαγείρεμα όσο και για τηγάνισμα. 
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ποικιλία "Nevsky" έχει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων:
- καλή προσαρμογή στις κακές καιρικές συνθήκες ·
- αντοχή σε βλάβες κατά τη συγκομιδή ·
- αδυναμία αντιμετώπισης πολλών ασθενειών.
- καλή μεταφορική ικανότητα ·
- δεν βράζει μαλακό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Μεταξύ των ελλείψεων, μπορεί να παρατηρηθεί μόνο μια υψηλή τάση για βλάβη από νηματοειδή.
Θα σας ενδιαφέρει επίσης να μάθετε για τις ασθένειες και τα παράσιτα των πατατών, ειδικά για την καταπολέμηση του συρματόσχοινου και του σκαθαριού της πατάτας Κολοράντο.
Προσγείωση
Μετά την περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Nevsky με μια φωτογραφία, περιγράφουμε τη διαδικασία φύτευσης. Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε, σύμφωνα με κριτικές, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή ως αποτέλεσμα.
Προετοιμασία εδάφους
Η προετοιμασία του εδάφους αρχίζει το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε όλες τις κορυφές και τα ζιζάνια. 
Το έδαφος σκάβει και κάνει σε κάθε τετραγωνικό μέτρο δύο ποτήρια ασβέστη.
Την άνοιξη κάνουν επίσης ντύσιμο: ένα ποτήρι τέφρα, 1 κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο και 1 κουταλιά της σούπας φωσφορικό. Αυτό το μείγμα είναι αρκετό για την επεξεργασία ενός τετραγωνικού μέτρου γης.
Επιπλέον, το χούμο ή η τύρφη εισάγεται σε αργιλώδη εδάφη, το λίπασμα, ο χούμος ή η άμμος εισάγεται σε τύρφη και προστίθεται αργιλώδες έδαφος ή τύρφη σε αμμώδες έδαφος. Norm - ένας κουβάς για κάθε τετραγωνικό μέτρο.
Είναι σημαντικό! Δεν συνιστάται να φυτέψετε πατάτες σε ένα οικόπεδο όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως οι τομάτες, ηλίανθος, σαρκό και καλλιέργειες σολομού.
Προετοιμασία σπόρων προς σπορά για φύτευση
Εκτός από την προετοιμασία του εδάφους με έναν ειδικό τρόπο, είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν οι φυτείες ρίζας που πρόκειται να φυτευτούν.
Πρώτα πρέπει να επιλέξετε το μέσο μέγεθος του καρπού χωρίς ζημιά. 
Η προετοιμασία μπορεί να αποτελείται από μία από τρεις διαδικασίες:
- Ξήρανση: πατάτες στοιβαγμένες σε ένα δοχείο σε ένα μόνο στρώμα, δεν καλύπτονται από πάνω για να εξασφαλιστεί επαρκής αερισμός. Αφήστε τους σε αυτή την κατάσταση για ένα μήνα.
- Θέρμανση: για δύο μήνες, οι πατάτες αφήνονται σε ζεστό χώρο με θερμοκρασία περίπου 20º C. Μετά από αυτή την περίοδο, ο καρπός μετακινείται σε ένα αναμμένο δροσερό μέρος (η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 10º C).
- Πότισμα με θρεπτικό διάλυμα: δύο ημέρες πριν από τη φύτευση, οι ρίζες καλλιεργούνται με διάλυμα υπερφωσφορικού και καλίου (40 g ανά 10 λίτρα νερού, 50 κιλά φυτά είναι αρκετά για επεξεργασία).
Ωστόσο, η συνηθέστερη μέθοδος παρασκευής είναι η βλάστηση των καρπών.
Μάθετε σχετικά με την καλλιέργεια πατάτας με ολλανδική τεχνολογία, σε σακούλες, κάτω από άχυρο, πριν από το χειμώνα.Με τη σειρά του, μπορεί να βλαστήσει με δύο τρόπους:
- την τοποθέτηση κονδύλων σε φυσικό ή τεχνητό φωτισμό για μια εβδομάδα. Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους 15 ° C.
- βλάστηση σε υγρό περιβάλλον με τοποθέτηση σε κουτιά εναλλακτικά κόνδυλοι και υγρανθέντα πριονίδια. Το στρώμα εδάφους πάνω από τις ρίζες θα πρέπει να είναι περίπου 5 εκ. Τα δοχεία θα πρέπει να τοποθετούνται σε καλά αεριζόμενο σκούρο και δροσερό χώρο για δύο εβδομάδες.
Ως αποτέλεσμα, οι προετοιμασμένες ρίζες θα πρέπει να έχουν βλαστούς 2-3 cm. 
Φύτευση πατάτας στο έδαφος
Η προσγείωση πραγματοποιείται μέχρι τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου: η θερμοκρασία του εδάφους αυτή τη φορά δεν πρέπει να πέσει κάτω από 6 ° C. Είναι απαραίτητο να σκάψει τρύπες σε απόσταση 20 cm το ένα από το άλλο.
Πάνω από την καλλιέργεια ρίζας θα πρέπει να παραμείνει ένα στρώμα χώματος τουλάχιστον 5 cm. Μεταξύ των σειρών αφήνουν χώρο περίπου μισό μέτρο. Τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετούνται προς τα πάνω με βλαστούς, ένα σε κάθε τρύπα.
Είναι σημαντικό! Για τη φύτευση πατάτας υπάρχει ένας τρόπος για να κόψετε έναν κόνδυλο σε δύο μέρη. Δεν είναι κατάλληλο για την ποικιλία Nevsky, καθώς η απόδοση μειώνεται.
Φροντίδα
Μια εβδομάδα μετά την αποβίβαση, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε τη γη και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Μετά από ένα μήνα, όταν τα νεαρά φυτά είναι περίπου 15 εκ. Ψηλά, είναι απαραίτητη η χώνευση, δηλαδή ο σχηματισμός κιβωτίων γύρω από τους θάμνους. 
Είναι απαραίτητο να κρατήσετε αυτό το γεγονός σε συννεφιασμένο καιρό ή το βράδυ. Όταν οι δακτύλιοι φτάσουν σε ύψος 30 cm, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί.
Πότισμα είναι καλύτερο να πραγματοποιηθεί από το πότισμα μπορεί, καθώς η πίεση από ένα μάνικα μπορεί να διαβρώσει το χώμα. Κατανάλωση νερού περίπου 3 λίτρων ανά θάμνο.
Top επίδεσμο φέρει τρεις φορές: πριν από την ανθοφορία, στο στάδιο του σχηματισμού των μπουμπουκιών και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Το πρώτο λίπασμα διεξάγεται με ένα διάλυμα μουλίνης (0,5 λίτρα ανά 10 λίτρα νερού) με την προσθήκη 1 κουταλιάς σούπας ουρίας.
Για το δεύτερο επίδεσμο, διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας κάλιο και 3 κουταλιές της τέφρας σε 10 λίτρα νερού. Την εποχή της ανθοφορίας, θα γίνει μια λύση από ένα ποτήρι mullein και 2 κουταλιές σούπας υπερφωσφορικό ανά 10 λίτρα νερού.
Ξέρετε; Πατάτες "Nevsky "φημίζεται για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Συγκομιδή
Μέσα από το καλοκαίρι, οι κορυφές αρχίζουν να μαραίνονται, υποδηλώνοντας μια γρήγορη συγκομιδή. Τον Αύγουστο στεγνώνει τελείως. Η συγκομιδή είναι απαραίτητη πριν το έδαφος δροσιστεί - οι ρίζες δεν τους αρέσει το κρύο χώμα. 
Ασθένειες και παράσιτα
Η αντοχή στις ασθένειες είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Αλλά, δυστυχώς, είναι πολύ ευαίσθητο στα νηματώδη.
Ο κίνδυνος αυτού του σκουληκιού είναι ότι τα φυτά που επηρεάζονται από αυτό ουσιαστικά δεν διαφέρουν από τα υγιή, δεδομένου ότι προσβάλλουν κυρίως κονδύλους πατάτας και αν δεν εντοπιστούν έγκαιρα, μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να εφαρμοστούν προληπτικά μέτρα:
- φυτά ανέπαφα και υγιή ρίζα λαχανικά?
- αλλαγή της περιοχής φύτευσης των πατατών (που φυτεύονται κάθε τρία χρόνια) ·
- έγκαιρη καταπολέμηση των ζιζανίων και εκσκαφή του τόπου μετά τη συγκομιδή?
- αν βρεθούν κατεστραμμένοι θάμνοι, αφαιρέστε τις και κάψτε τους.
