Τα σταφύλια βρίσκονται στους κήπους του σπιτιού σχεδόν σε κάθε γωνιά του κόσμου. Κηπουροί προσπαθούν να βρουν, να φυτέψουν και να αναπτύξουν ακριβώς την ποικιλία σταφυλιών που θα τους ταιριάζει από κάθε άποψη. Και υπάρχουν αρκετές ποικιλίες αυτού του υπέροχου φυτού, χάρη στις αναπαραγωγικές και τις υπάρχουσες τεχνολογίες, όλες διαφέρουν μεταξύ τους. Τα πειράματα στον τομέα της αναπαραγωγής βοήθησαν να φέρουμε το υβρίδιο, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά πολύ καλύτερα από τους γονείς. Αυτά τα υβρίδια ανήκουν στα σταφύλια της Alfa.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Το Alpha έχει δοκιμαστεί από εγχώριους καλλιεργητές για αρκετές δεκαετίες τώρα. Αυτή είναι μια από τις ποικιλίες που απαντώνται συχνότερα στις βόρειες περιοχές. Αυτό το σταφύλι προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, όπου εκτράφηκε από Αμερικανούς επιστήμονες ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ποικιλιών Labruska και Ripariya.
Τα τεχνικά σταφύλια περιλαμβάνουν επίσης: "Krasnostop Zolotovsky", "Isabella", "Chardonnay", "Cabernet Sauvignon", "Riesling".
Αποδείχθηκε ανθεκτικό στο κρύο και επομένως κατάλληλο για χρήση στις βόρειες περιοχές τεχνικού χαρακτήρα. Τα δείγματά του με σκοπό τη μελέτη των ποικιλιών που συλλέχθηκαν στην Αμερική παραδόθηκαν στην Οδησσό. 
Περίπου 70 χρόνια έχουν περάσει από την εποχή που τα μοσχεύματα από την Alfa μαζί με άλλα έφεραν από τις ΗΠΑ στο κρατικό αγρόκτημα του Vinogradar στην περιοχή του Brest. Έγινε πολύ δημοφιλής σε όλες σχεδόν τις πρώην σοβιετικές δημοκρατίες.
Ξέρετε; Υπάρχουν τουλάχιστον δέκα χιλιάδες σταφύλια στον κόσμο, τα οποία είναι πολύ περισσότερα από άλλες καλλιέργειες.
Περιγραφή
Αυτή η ποικιλία είναι ένας εξαιρετικός επικονιαστής για άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Στην περιγραφή των σταφυλιών Alpha, καταρχάς, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η όμορφη ποικιλία χρησιμοποιείται για τον εξωραϊσμό του εδάφους της περιοχής, αναπτύσσεται επίσης καλά.
Οι θάμνοι Alfa μεγαλώνουν σταθερά και όμορφα. Είναι όμορφο έντονα αναπτυσσόμενη ποικιλίαδίνοντας πολλούς βλαστούς. Τα γεώτσια σε μήκος μπορεί να φτάσουν τα 9 μ., Καλύπτονται με μεγάλα φύλλα με συμπαγείς άκρες και χαρακτηριστικούς λοβούς. Το μήκος του φύλλου μπορεί να φτάσει τα 25 cm, πλάτος 20-35 cm.
Τσαμπιά
Το άλφα ανθίζει το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου. Σε μία βολή υπάρχουν 2-3 ταξιανθίες. Τα σμήνη αυτής της ποικιλίας φαίνονται όμορφα, μεσαία σε πυκνότητα και μέγεθος, χαρακτηρίζονται από κυλινδρικό ή σε ορισμένες περιπτώσεις κυλινδρικό σχήμα.
Το βάρος των συστάδων κυμαίνεται εντός από 90 g έως 250 g. Με μια σημαντική πάχυνση σταφυλιών, η μάζα των τσαμπιών δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 70 γραμμάρια, και οι ίδιοι γίνονται αρκετά χαλαρά, τα μούρα - μικρότερα. Συνήθως τα μούρα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους, σχεδόν μαύρα με μοβ ή καφέ χρώμα.
Τα ώριμα μούρα χαρακτηρίζονται από κάποια βλέννα του πολτού, είναι μέτρια στη γεύση, πολύ ξινή. Σε ώριμες μούρα ορατή επίστρωση κεριού. Το βάρος των μούρων είναι 2-3 g. Η ζάχαρη στη σύνθεση των ώριμων μούρων είναι 16%. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να υποστούν επεξεργασία.
Ξέρετε; Τα σταφύλια συχνά προκαλούν απότομη αύξηση του βάρους, αλλά όχι μόνο τα ίδια τα μούρα είναι η αιτία, αλλά και η ικανότητά τους να αυξάνουν σημαντικά την όρεξη.
Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και τις απαιτήσεις για το έδαφος, αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, αντέχει το κρύο και τον παγετό καλά, είναι αρκετά ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα ή πρόσθετα μέτρα στη διαδικασία της καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, η ποικιλία είναι κατάλληλη για τους πολυάσχολους ανθρώπους που δεν μπορούν να παρέχουν στο φυτό πιο προσεκτική φροντίδα.
Απόδοση
Η απόδοση των σταφυλιών Alpha είναι μάλλον μέτρια και είναι περίπου 10 kg ώριμων μούρων από ένα θάμνο ή από 140 έως 180 centners από ένα εκτάριο καλλιεργούμενη περιοχή.
Είναι σημαντικό! Αποδεικνύεται ότι η κατανάλωση σταφυλιών ομαλοποιεί την πίεση, βελτιώνει την διαπερατότητα των τριχοειδών αγγείων και των αγγειακών τοιχωμάτων, αυξάνει τις τιμές της αιμοσφαιρίνης. Τα υψηλά επίπεδα φρουκτόζης και γλυκόζης βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη το επίπεδο της ζάχαρης στο αίμα.
Περίοδος κύησης
Το Alpha είναι μια ποικιλία αργής ωρίμασης. Αυτή η διαδικασία διαρκεί 140-150 ημέρες. Η περίοδος συγκομιδής είναι στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
Χειμερινή σκληρότητα
Το Alpha χαρακτηρίζεται από υψηλά ποσοστά χειμωνιάτικης αντοχής. Είναι σε θέση, ανάλογα με την κατάστασή του και τις συνθήκες καλλιέργειας, να αντέξει τον παγετό από -35 ° C έως -45 ° C. Οι ρίζες αυτού του φυτού μπορούν να ανεχθούν θερμοκρασίες εδάφους τόσο χαμηλές όσο -12 ° C χωρίς ορατή ζημιά.
Πώς να φυτέψετε τα σταφύλια
Τα μοσχεύματα σταφυλιών Alpha έχουν αρκετά υψηλά ποσοστά ριζοβολίας και επίσης αναπτύσσονται καλά με μοσχεύματα. Λόγω του εξαιρετικού επιπέδου επιβίωσης και της χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας, συνιστάται ακόμη να φυτέψετε φυτά πριν από τον παγετό τους μήνες Οκτώβριο-Νοέμβριο.
Η περίοδος της άνοιξης είναι επίσης αρκετά κατάλληλη για τη φύτευση σταφυλιών. Επιλέγοντας ένα μέρος για προσγείωση, πρέπει να δώσετε προτεραιότητα στη νότια, προστατεύεται από ισχυρά ρεύματα και ανέμους με υψηλό επίπεδο φωτισμού όλη την ημέρα. 
Η ποικιλία Alpha είναι ανεπιτήδευτη για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά πρέπει να γονιμοποιηθεί και να έχει άμμο στη σύνθεσή της. Η γη δεν πρέπει να υψώνεται, έτσι φύτευση αμέσως μετά από έντονη βροχή δεν συνιστάται. Πριν από τη φύτευση, ένα φυτό σταφυλιών πρέπει να είναι προ-εμποτισμένο με νερό για καλύτερη ανάπτυξη ριζών.
Μια τρύπα 80 εκατοστά βάθος είναι σκαμμένη έτσι ώστε όλα τα στρώματα που απαιτούνται για τη φύτευση τοποθετούνται σε αυτό. Οι λάκκοι πρέπει να οργανωθούν εάν φυτεύετε περισσότερα από ένα φυτά, σε απόσταση 1,5 μ. Μεταξύ των δακτυλίων και 2 μ. Μεταξύ των σειρών.
Κατ 'αρχάς, ένα στρώμα αποστράγγισης κοιμούνται, στη συνέχεια, ανόργανα λιπάσματα, τα οποία αναμειγνύονται με το έδαφος. Στο κέντρο του λάκκου πρέπει να εγκαταστήσετε ένα στήριγμα για το αμπέλι. Σπορόφυτα ή σταφύλια σταφυλιών μέχρι τον αυχένα και πλήρως καλυμμένα με χώμα, ποτισμένα με άφθονο νερό. Για το χειμώνα είναι απαραίτητο να καλύψουμε.
Είναι σημαντικό! Συνιστάται η χρήση σταφυλιών για φαγητό μαζί με το δέρμα, επειδή περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά.
Ιδιαιτερότητες φροντίδας
Το Alpha σταφυλιών έχει ορισμένα χαρακτηριστικά, όπως φύτευση και φροντίδα. Για λόγους δικαιοσύνης, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα από τους κηπουρούς, η οποία θα πρέπει να είναι πρακτικά η ίδια όπως και για άλλες ποικιλίες. Αλλά σκεφτείτε αν θα είστε σε θέση να εκτελέσετε μερικές από τις απαραίτητες διαδικασίες, παρέχοντας τη σωστή απλή φροντίδα, που χρειάζεστε ακόμη και πριν φύτεψετε σταφύλια.
Πότισμα
Το πρώτο πότισμα το άνοιγμα γίνεται μετά την απελευθέρωση των δακτυλίων από το καταφύγιο. Φυσικά, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται από τα τέλη Μαΐου μέχρι τις αρχές Ιουνίου. Συνιστάται να συνδυάζεται το πότισμα με το απαραίτητο επίδεσμο, ενώ κάτω από ένα θάμνο είναι απαραίτητο να ρίχνουμε μέχρι τέσσερις κάδους νερού αραιωμένο με λιπάσματα.
Ξέρετε; Οι κάτοικοι της Ιταλίας και της Γαλλίας, οι οποίοι χρησιμοποιούν τακτικά κρασιά μέτρια, είναι πολύ λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από καρδιακές προσβολές, εγκεφαλικά επεισόδια και ογκολογία.
Κοστούμια
Όταν φροντίζετε τα αλφαβητικά σταφυλιών, υπάρχει ανάγκη περιοδικής εισαγωγής στο χώμα θειικού σιδήρου με άλατα σιδήρου, που επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών και επίσης βοηθά στην αποφυγή της ασθένειας των φυτών από τη χλωρόζη.
Για την αρμονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά. Κατάλληλο για τη διατροφή των φυτών και την έγχυση οργανικών λιπασμάτων από βότανα, τέφρα, περιττώματα πουλιών. Είναι δυνατή η εφαρμογή λύσεων για τη γονιμοποίηση των σταφυλιών από ένα σύνολο χημικών στοιχείων που αποκτήθηκαν σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Κοπή και αραίωση
Η ποικιλία Alpha έχει μάλλον υψηλή γονιμότητα, επομένως απαιτεί τακτική κλάδεμα. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε προσεκτικά το σχηματισμό γόνιμων μπουμπουκιών και, εάν είναι απαραίτητο, να τα κόψετε σε 8-10 μάτια.
Τα σταφύλια μπορούν να εκτελούνται την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
Αυτό συμβάλλει στη μείωση της υπερφόρτωσης του κρέατος και θα συμβάλει στη διαμόρφωση μιας μελλοντικής μεγάλης και υψηλής ποιότητας καλλιέργειας. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η εξαιρετική αντοχή για την ανάπτυξη και την ωρίμανση των βλαστών συμβάλλει στην ανάγκη να πραγματοποιηθεί ο ιεροκήρυκας - αφαιρώντας περιττοί θείοι, έτσι ώστε ο κύριος βλαστός να αναπτυχθεί ευνοϊκά.
Ασθένειες και παράσιτα
Αλφα όμορφα σταφύλια ανθεκτικά σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες, αλλά είναι επιρρεπής σε χλωρόζη, ειδικά σε αμμώδη εδάφη που αναπτύσσονται και με ανεπαρκή σίτιση και πότισμα.
Μερικές φορές το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από τέτοιες ασθένειες όπως το ωίδιο, το oidium, η ανθρακνόζη.
Το φυτό πρέπει να ψεκάζεται περιοδικά και να μεταποιείται με τη χρήση ειδικών παραγόντων για την καταπολέμηση ασθενειών που προκαλούνται από ιούς, μύκητες, βακτήρια. Αυτή η επεξεργασία βοηθά επίσης στην πρόληψη της βλάβης των σταφυλιών από σφήκες, αφίδες, ακάρεα και άλλα μικρά παράσιτα.
Είναι σημαντικό! Τα σταφύλια που καλλιεργούνται κοντά στο μαϊντανό θα αναπτυχθούν καλύτερα, θα παράγουν πιο νόστιμα μούρα και θα απειλούνται λιγότερο από τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Alpha έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα. Στις θετικές στιγμές Αυτά περιλαμβάνουν υψηλά ποσοστά ανάπτυξης, γονιμότητα, ρυθμό ριζοβολίας, ποσοστό επιβίωσης και ανθεκτικότητα σε ασθένειες αυτού του σταφυλιού, σημαντική απόδοσή του, εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
Επίσης, από τα μούρα του κάνει ένα νόστιμο και υγιεινό κρασί και τα σταφύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αποθέματα και να αποτελέσουν μια εξαιρετική διακοσμητική λύση για το σχεδιασμό τοπίου, διακόσμηση κληματαριών, καμάρες, πέργκολες, μπαλκόνια, λότζες, προσόψεις διαφόρων κατασκευών.
Σε ορισμένα μειονεκτήματα Οι ποικιλίες Alpha περιλαμβάνουν την ικανότητά της να πυκνώνει γρήγορα και σημαντικά τα σημεία της ανάπτυξης της με τα βηματάκια, τα οποία πρέπει να καθαριστούν αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Επίσης δεν σημειώνονται πολύ υψηλοί δείκτες γεύσης.
Η ποικιλία αμπέλου Alpha θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους κηπουρούς και τους οινοπαραγωγούς από περιοχές που δεν έχουν πολύ ζεστό κλίμα και σύντομα καλοκαίρια. Έχει πολλά ελκυστικά χαρακτηριστικά για την καλλιέργεια. Για τους αρχάριους καλλιεργητές, αυτή η ποικιλία είναι μια εξαιρετική πρώτη εμπειρία στην καλλιέργεια τέτοιων φυτών.
