Περιγραφή, φωτογραφία, χαρακτηριστικό των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών της ολλανδικής επιλογής

Η ολλανδική επιλογή αγγουριού έχει αποδειχθεί σε όλο τον κόσμο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πολλοί καλοκαιρινοί και κηπουροί της χώρας μας χρησιμοποιούν σπόρους, οι οποίοι εκτρέφονται ακριβώς από τους ολλανδούς κτηνοτρόφους. Τέτοια υβριδικά αγγούρια χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση του καρπού. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τις κυριότερες δημοφιλείς ποικιλίες ολλανδικών αγγουριών και τα οφέλη τους.

Χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα

Τα κύρια χαρακτηριστικά του ολλανδικού σπόρου είναι τα υψηλά ποσοστά βλάστησης και η προσαρμογή μετά τη μεταμόσχευση. Στα κριτήρια αυτά, τα ολλανδικά αγγούρια δεν μπορούν να συγκριθούν με άλλες ποικιλίες.

Η ολλανδική παραγωγή κατευθύνεται στην παρασκευή σπόρων υψηλής ποιότητας, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• Θερμική επεξεργασία. Μια τέτοια διαδικασία σκληραίνει τους σπόρους και τις προσαρμόζει σε μη τυποποιημένες καιρικές συνθήκες. Επιπλέον, η θερμική επεξεργασία προστατεύει το υλικό φύτευσης από μια ποικιλία ποικιλιών ασθενειών.
• Χαρακτική Σε αυτό το στάδιο, οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία με φυτοφάρμακα, τα οποία τους επιτρέπουν να προστατεύονται από μεγάλο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Οι διαδικασίες επίδεσης έφεραν τους Ολλανδούς στην τελειότητα, έτσι τα φυτοφάρμακα δεν επηρεάζουν καθόλου την υψηλή γεύση του φρούτου.
• Βαθμονόμηση. Επιλογή σπόρων του ιδίου μεγέθους, οι οποίοι έχουν υψηλά ποσοστά βλάστησης. Οι Ολλανδοί έχουν επιτύχει σε αυτήν την επιχείρηση και δεν προσφέρουν στον αγοραστή μια παρτίδα σπόρων, όπου το 50% της παραγωγής θα είναι γάμος.
• Συσκευασία. Σχεδιασμένο από ειδικό προστατευτικό υλικό που εμποδίζει τη διείσδυση αέρα και υγρασίας πριν από τη φύτευση.

Όλα τα παραπάνω στάδια παραγωγής πραγματοποιούνται υπό αυστηρό ρομποτικό και ανθρώπινο έλεγχο, επομένως, οι εγχώριοι κηπουροί και οι κηπουροί είναι συχνά ικανοποιημένοι με την απόδοση και τη γεύση του καρπού της ολλανδικής επιλογής.

Ξέρετε; Οι αιχμές στα αγγούρια σχηματίζονται για να αφαιρεθεί η περίσσεια υγρασίας από το φρούτο.

Όλες οι ποικιλίες και υβρίδια αγγουριών που δημιουργήθηκαν στο έδαφος του Βασιλείου των Κάτω Χωρών έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• η αποβίβαση μπορεί να γίνει τόσο σε θερμοκήπια όσο και κάτω από τον ανοιχτό ουρανό.
• αντοχή σε ουσιαστικά όλες τις ποικιλιακές ασθένειες και παράσιτα ·
• τα φρούτα είναι καθολικά και κατάλληλα για κονσερβοποιημένα τρόφιμα, φρέσκες σαλάτες κ.λπ.
• υψηλή γεύση και έλλειψη πικρής γεύσης στα φρούτα.
• η απόδοση με την κανονική φροντίδα είναι πολύ υψηλή, αγγούρια της σωστής μορφής?
• υπάρχουν ποικιλίες που επικονιάζουν τη μέλισσα και δεν απαιτούν επικονίαση.

Μπορούμε να πούμε ότι οι σπόροι της ολλανδικής επιλογής αποτελούν το σημείο αναφοράς στην παγκόσμια αγορά. Το επίπεδο της δημοτικότητας και της ζήτησης αυξάνεται κάθε χρόνο, και αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι από τις Κάτω Χώρες έχουν καθιερωθεί μεταξύ των κηπουρών και των κηπουρών.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Υπάρχει τεράστια ποσότητα αγγουριού αρχικά από την Ολλανδία. Ορισμένοι προτιμούν πρόωρες ποικιλίες ωρίμανσης, άλλοι αργά ωριμάζουν. Παρακάτω περιγράφουμε τα πιο δημοφιλή αγγλικά αγγούρια με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης.

Πρόωρη ωρίμανση

Τα κύρια ώριμα ώριμα αγγούρια της ολλανδικής επιλογής:

• "Herman F1". Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Διαφέρει στην ωρίμανση των ωμών φρούτων, προστασία από διάφορες ασθένειες και υψηλές αποδόσεις. Φρούτα ενός βαθμού "Herman F1" πράσινο, η σωστή μορφή, χωρίς πικρία, καθολική χρήση. Το φυτό σχηματίζει ισχυρούς θόλους, από 4 έως 7 φρούτα μπορούν να σχηματιστούν σε κάθε έναν από τους κόμβους. Το "Herman F1" επικονιάζεται χωρίς τη βοήθεια των μελισσών.
• "Merengue F1". Σούπερ πρώιμη ποικιλία αγγουριάς με αυτοπεποίθηση από την ολλανδική παραγωγή. Τα φρούτα θα σας περιποιηθεί ευχάριστα τις γεύσεις σας με το άρωμά τους. Το μέσο βάρος των αγγουριών είναι 80-100 γρ. Το "μαρέγκο F1" προστατεύεται από το περονόσπορο, την περονόσποζα και άλλες ασθένειες. Οι καρποί είναι καθολικοί, η πικρία δεν γίνεται αισθητή. Ο θάμνος φέρει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η τεχνικά σωστή σίτιση βοηθά να πάρει όμορφα και νόστιμα φρούτα μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.
• "Μπαλκόνι". Αναπαράγονται από κτηνοτρόφους ειδικά για εσωτερική καλλιέργεια. Ο βαθμός διαφέρει κατά την πρώιμη περίοδο της ωρίμανσης, κομψό των φύλλων. Τα Zelentsy είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκους κυλινδρικού σχήματος, με ελαφρώς λευκή κόπωση. Τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, η πικρία απουσιάζει εντελώς.
• F1 Συμμαχία. Τέτοια θερμοκήπια μπορείτε να συλλέξετε ήδη την 38-41η ημέρα. Για τις ωοθήκες στις φυτείες χρειάζεται σμήνη μελισσών. Φρούτα μεσαίου μεγέθους, υψηλής γεύσης, λεπτό δέρμα και έλλειψη πικρίας. Ο θάμνος αναπτύσσεται ενεργά στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης. Η Συμμαχία F1 έχει ένα μεγάλο ριζικό σύστημα και μεγάλα φύλλα, που επιτρέπει στο φυτό να αποφέρει καρπούς ακόμη και στις πιο ζεστές μέρες. Η συγκομιδή διακρίνεται από τις καλές εμπορικές ιδιότητες και την ευελιξία κατά τη χρήση.
• "Atlantis F1". Τα φρούτα έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα. Το μέσο βάρος του πράσινου γρασίδι είναι 95 γραμμάρια, μήκους 11 εκ. Το Atlantis F1 είναι ανθεκτικό σε ωίδιο, μωσαϊκό και cladosporia. Φρούτα θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρός με τη λεπτή και αρωματική γεύση. Η ποικιλία σε γενετικό επίπεδο προστατεύεται από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και είναι σε θέση να αντέξει δύσκολες κλιματικές αλλαγές.

Είναι σημαντικό! Οι σπόροι ολλανδικών υβριδίων δεν μπορούν να συγχέονται, καθώς διαφέρουν σε έναν ειδικό κώδικα, ο οποίος ακολουθεί αμέσως μετά την τιμή "F1".

• "Accord F1". Μια από τις καλύτερες πρώιμες ώριμες ποικιλίες ολλανδικών αγγουριών. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σηματοδοτούν μια καλή ανάπτυξη του Zelentsov για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα διαφέρουν στα μεγάλα μεγέθη (έως 120 γραμμάρια) και το λαμπερό αρωματικό κούτσουρο με εύκολο τραγανό πολτό. Ποικιλία ανθεκτική σε peronosporoza και άλλες ασθένειες. "Accord F1" - καλά μεταφερμένο, ευέλικτο σε μαγειρική χρήση.
• "Pasadena F1". Πρόωρη ωρίμανση ποικιλίας χόρτων από βοτανολόγους από τις Κάτω Χώρες, η οποία είναι σε θέση να αποφέρει καρπούς για 40-60 ημέρες. Έχει ένα ευχάριστο άρωμα και εξαιρετική γεύση, είναι σε θέση να επικονιάσει χωρίς τη συμμετοχή των μελισσών. Ανθεκτικό σε ωίδιο, μωσαϊκό ιού αγγουριού και cladosporia. Τα φρούτα είναι κυλινδρικού σχήματος, μεσαίου μεγέθους, με μικρή λευκή κόπωση. Το "Pasadena F1" έχει καλούς δείκτες προϊόντος, στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται για καθολικούς σκοπούς.

Μέση σεζόν

Η καλλιέργεια των μεσαίων ωριμασμένων αγγουριών παραμένει καθολική και πρακτικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών. Οι δημοφιλείς ποικιλίες αγγουριών ολλανδικής επιλογής με μέση περίοδο ωρίμανσης είναι:

• "Λόρδος F1". Ισχυρό φυτό με έντονη διακλάδωση. Το πράσινο λάχανο είναι ανοιχτό πράσινο, με μικρά λευκά αγκάθια μήκους 100-120 mm. Το "Lord F1" ευχαριστεί όλους τους νέους καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιπλέον, με σωστή σίτιση, θα είναι φανταστικά όμορφο και νόστιμο. Ο πολτός των αγγουριών είναι τραγανό, κορεσμένο, χωρίς πικρία, που χρησιμοποιείται από τους μάγειρες για το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων. Η ποικιλία σε γενετικό επίπεδο προστατεύεται από διάφορες ασθένειες. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα στο "Lord F1" είναι καλή, επομένως μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος αμέσως χωρίς να καταφύγει στη μέθοδο δενδρυλλίων.
• "Marinda F1". Τα φρούτα δεσμεύονται χωρίς τη συμμετοχή επικονιαστικών μελισσών. Αυτό το υβρίδιο, με σωστή φροντίδα, είναι σε θέση να αποδίδει ενεργά καρπούς και τα χόρτα του σχεδόν ποτέ δεν γίνονται κίτρινα. Ο θάμνος του "Marinda F1" σχηματίζεται μεσαίου μεγέθους, όχι πυκνός, ενώ η διαδικασία συγκομιδής είναι πολύ βολική. Τα φρούτα είναι φυματιώδη, με μια μικρή λευκή γενεά, οβάλ-κυλινδρικό σχήμα, μεσαίου μεγέθους. Οι γεύσεις είναι εξαιρετικές, η πικρία εξάγεται στο γενετικό επίπεδο. Το "Marinda F1" είναι ανθεκτικό σε μωσαϊκό αγγουριού, ψώρα, cladosporia, ωίδιο, κλπ. Είναι καθολική σε χρήση.
• "Regina F1". Μεσημβρινό υβρίδιο από ολλανδούς κτηνοτρόφους, μέλισσα-επικονιασμένο. Τα φρούτα μεσαίου μεγέθους (70-90 g), οβάλ-κυλινδρικού σχήματος, λαμπερά πράσινα, έχουν μια ιδιαίτερη γεύση αγγουριού. Η ποιότητα της γεύσης παραμένει στο υψηλότερο επίπεδο όταν χρησιμοποιείται τόσο σε νωπά όσο και σε μπισκότα. Η ποικιλία προστατεύεται από ένα σύμπλεγμα ασθενειών, με την κατάλληλη φροντίδα που μπορεί να αποφέρει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ξέρετε; Στο έδαφος της Ρωσίας αγγούρια καλλιεργούνται από τις αρχές του XVI αιώνα.

• "Αγρότης F1". Σχεδιασμένο για καλλιέργεια στην ύπαιθρο (σε τέτοιες περιπτώσεις, τα φρούτα θα είναι όμορφα, φωτεινά πράσινα, αρωματικά). Σε γενετικό επίπεδο, προστατεύεται από χαμηλές θερμοκρασίες, που σας επιτρέπει να συγκομίζετε μέχρι την έναρξη του πρώτου παγετού. Η ποικιλία χρειάζεται επικονίαση μελισσών, προστατευμένη από cladosporia, ωίδιο, μωσαϊκό αγγούρι, κλπ. Η απόδοση είναι υψηλή, η ποιότητα των εμπορικών σημάτων είναι εξαιρετική. Στιβαρά χόρτα, πυκνά, κυλινδρικά, μεσαίου μεγέθους, αρωματικά, χωρίς πικρία, ευέλικτα κατά τη χρήση.
• "Claudia F1". Το υβρίδιο δίνει μια ποιοτική, άφθονη και φιλική συγκομιδή. Σχεδιασμένο για καθολική καλλιέργεια (άμεση και μεταφύτευση φύτευση σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος). Οι ωοθήκες επικονιάζονται με μέλισσες. Η σάρκα είναι τραγανή, δεν έχει κενά, η πίκρα "εκδιώκεται" στο γενετικό επίπεδο, αρωματικά, γι 'αυτό τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας είναι καθολικά στο μαγείρεμα. Το "Claudia F1" σε γενετικό επίπεδο προστατεύεται από ένα σύμπλεγμα ασθενειών.

Καθυστερημένη ωρίμανση

Οι καθυστερημένοι ωριμαστικοί σπόροι αγγουριού δεν είναι τόσο πολλοί, μερικοί από αυτούς είναι ακόμα άγνωστοι στους κηπουρούς και στους καλοκαιρινούς κατοίκους της χώρας μας. Εντοπίσαμε δύο από τους πιο δημοφιλείς τύπους καθυστερημένης ωρίμανσης Zelentsov:

• "Isid F1". Δημοφιλή θερμοκήπια μεταξύ κατοίκων του καλοκαιριού και κηπουρών της χώρας μας. Αυτά ωριμάζουν πολύ, αλλά ξεπερνούν πολλά από τα υβρίδια που περιγράφονται παραπάνω στα χαρακτηριστικά γεύσης. Το "Isid F1" σχηματίζει έναν πλούσιο και ευρύ θάμνο, ο οποίος φέρει καρπούς πριν την εμφάνιση των πρώτων αρνητικών θερμοκρασιών. Η υβριδική σάρκα είναι πολύ αρωματική και θα δώσει μπαχαρικό σε οποιοδήποτε πιάτο. Η ποικιλία προστατεύεται γενετικά από βλάβες από έντομα και παθογόνα βακτήρια και ιούς.

Είναι σημαντικό! Πολλοί κηπουροί και κηπουροί είναι σίγουροι ότι οι αυτο-γονιμοποιημένες ποικιλίες του Zelentsovo είναι πολύ πιο νόστιμες από τις παρθενοκαρπικές. Επιπλέον, οι σπόροι μέσα σε αυτούς τους καρπούς περιέχουν πολύ πιο χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.

• "Julian F1". Οι κηπουροί ερωτεύτηκαν αυτή την ποικιλία επειδή τα φρούτα τους μπορεί να βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα στα κρεβάτια και να μην υπερβαίνουν (τα πράσινα φύλλα παραμένουν πυκνά, δεν γίνονται κίτρινα και δεν καμπυλώνουν). Τα φρούτα είναι οβάλ-κυλινδρικά, με ευχάριστη γεύση αγγουριού. Το Zelentsy "Juliana F1" θα σας ευχαριστήσει με την καρποφορία πριν από την εμφάνιση των πρώτων αρνητικών θερμοκρασιών. Η ποικιλία δεν επηρεάζει ουσιαστικά τα διάφορα παράσιτα και εάν οι θάμνοι τροφοδοτούνται κατάλληλα και έγκαιρα, η καρποφορία μπορεί να παραταθεί κατά 2-3 εβδομάδες.

Θα ήθελα να σημειώσω ότι τα αργά ώριμα χόρτα έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι των ώριμων ώριμων. Πρώτα σχηματίζουν πλήρως το ριζικό σύστημα, τους μίσχους και τα φύλλα, και μόνο τότε αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Όταν το ριζικό σύστημα είναι πλήρως διαμορφωμένο, είναι σε θέση να παρέχει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά στον καρπό. Ως εκ τούτου, αργά ωριμάζουν τα αγγούρια μπορεί να διαφέρουν στο καλύτερο άρωμα, ευχάριστη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα.

Αυξανόμενοι κανόνες

Η καλλιέργεια όμορφων θάμνων αγγουριού δεν είναι τόσο απλή, γι 'αυτό πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες και να γνωρίζετε τις λεπτότητες και τα μυστικά αυτής της διαδικασίας. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία για τη φύτευση σπόρων. Οι καλύτεροι προκατόχους των αγγουριών θα είναι το βουλγαρικό πιπέρι, τα καρότα, οι ντομάτες, το λάχανο, τα κρεμμύδια. Στον τόπο των καλλιεργειών πεπονιού αγγεία αγγουριού δεν φυτεύονται, καθώς αυτά τα φυτά επηρεάζονται από τις ίδιες ασθένειες.

Τα σπορόφυτα αγγουριού θα πρέπει να φυτεύονται σε μια ηλιόλουστη, αμόλυντη θέση. Αν το φυτέψετε στη σκιά, τα φρούτα θα έχουν κακή γεύση. Πριν από τη φύτευση, το χώμα έχει διαλυθεί σε βάθος 8-12 cm. Μετά από αυτό, τα φωσφορικά, ποτάσα και αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται σε ίσες αναλογίες (αν το χώμα είναι αργιλώδες). Σε γενικές γραμμές, για φύτευση αγγούρια θα πρέπει να επιλέξουν το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε ορυκτά και οργανικές ουσίες. Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να φυτευτούν μόλις το έδαφος θερμαίνεται καλά. Η μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον + 12 ° C. Εάν η προσγείωση γίνει νωρίτερα, τότε πρέπει να δώσετε ένα κάλυμμα ταινίας. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται μόνο όταν σχηματίζονται 2-3 μικρά φύλλα πάνω τους. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε τους σπόρους αμέσως στο ανοικτό έδαφος, τότε πρέπει να σκληρυνθούν και μετά την φύτευση αρκετών υδάτων. Το υλικό των σπόρων εμβαθύνει κατά 2-4 cm (ανάλογα με τον τύπο του εδάφους, οι σπόροι εμβαθύνουν μόνο κατά 2 cm σε βαρύ χώμα).

Ξέρετε; Η 27η Ιουλίου είναι η Διεθνής Ημέρα Αγγούρι.

Αμέσως μετά τη φύτευση, οι θάμνοι αγγουριού πρέπει να τροφοδοτούνται άφθονα. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, οι καλλιέργειες θα χρειαστούν αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία θα είναι ικανά να τονώσουν την ενεργή ανάπτυξη των φύλλων και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Όταν εμφανίζονται οι πρώτες ωοθήκες, οι θάμνοι πρέπει να τροφοδοτούνται με ανθρακικά λιπάσματα και φωσφορικά λιπάσματα, καθώς θα δώσουν όμορφο σχήμα και καλή γεύση στα φρούτα. Με τις ζωοτροφές δεν χρειάζεται να το παρακάνετε. Για όλη την καλλιεργητική περίοδο, αγγούρια τροφοδοτούνται 2-3 φορές. Για φυτεία αγγουριού πρέπει να φροντίζουν σωστά. Τακτικά ζιζάνια μεταξύ των σειρών, αφαιρέστε όλα τα υπερβολικά ζιζάνια. Μετά το ξεσκόνισμα των θάμνων, είναι σκόπιμο να το νερό, το σπαθί και το χώμα να είναι mulched.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το πότισμα είναι η κύρια διαδικασία για τη φροντίδα των φυτών. Οι θάμνοι που θα ποτίζονται λίγο, μπορούν να στεγνώσουν μπροστά από το χρόνο ή να δώσουν πικρό φρούτο. Νεαρά φυτά ποτίζονται κάθε 2-3 ημέρες αν δεν παρατηρηθεί φυσική κατακρήμνιση.

Μεταξύ των δημοφιλών ποικιλιών αγγουριών πρέπει να δώσουν προσοχή στην άνοιξη, δάχτυλο, Taganay, Ανταγωνιστής, Nezhinsky, Zozuliu.

Σε περίπτωση εμφάνισης ασθενειών ή επιβλαβών οργανισμών, τα αγγούρια πρέπει να υποβάλλονται σε έγκαιρη επεξεργασία με προστατευτικά παρασκευάσματα, καθώς η απόδοση μπορεί να μειωθεί απότομα.

Σε αυτό το άρθρο σας είπαμε για τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ολλανδικών αγγουριών με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης και τώρα η επιλογή είναι δική σας. Αν ακολουθήσετε τη σωστή τεχνολογία φύτευσης και φροντίδας, τότε οποιαδήποτε από τις παραπάνω ποικιλίες σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με την αφθονία των καρπών τους.