Είναι τσιπ καρύδας καλό ή κακό;

Οι καρποί των φοίνικες καρύδας, που ονομάζονται επίσης καρύδια, είναι ένα δημοφιλές και διαδεδομένο φαγητό στη Νοτιοανατολική Ασία, τη Βραζιλία και τη Σρι Λάνκα. Βασικά είναι από εκεί σε όλο τον κόσμο ότι αυτά τα φρούτα εξάγονται. Το λευκό κέλυφος και ο χυμός καρύδας που βρίσκονται μέσα στο κέλυφος καρυδιάς είναι κατάλληλα για φαγητό.

Η σάρκα μπορεί να τρώγεται φρέσκια καθώς και κιμά και αποξηραμένη. Είναι συνηθισμένο να το χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα και να παρασκευάζετε καλλυντικά από αυτό. Όπως κάθε φυτικό προϊόν διατροφής, ο ξηρός πολτός καρύδας έχει και τα οφέλη για το σώμα και μερικές αντενδείξεις. Ας δούμε πιο προσεκτικά αυτό το εξωτικό καρύδι.

Κοκκοφοίνικα

Όπως αναφέρθηκε ήδη, τα τσιπ καρύδας είναι μικρά λευκά κοκκία που λαμβάνονται μετά την άλεση της βρώσιμης σάρκας των καρπών καρύδας φοίνικα. Το μέγεθος των σωματιδίων εξαρτάται από το μέγεθος των τρυπών τρυπών στις οποίες έχει λερωθεί το προϊόν. Μετά από αυτό, οι κόκκοι ξηραίνονται σε υψηλές θερμοκρασίες, ψύχονται και κοσκινίζονται. Τώρα η λευκή κοκκώδης σκόνη είναι έτοιμη για χρήση.

Έχει μια πολύ λεπτή, ευχάριστη γεύση, η οποία θα ενισχύσει τη γεύση οποιουδήποτε πιάτου, και θα δώσει μια μοναδική γεύση στα καλλυντικά προϊόντα.

Εξέταση της σύνθεσης

Το λευκό θρυμματισμένο εσωτερικό του παξιμαδιού διατηρεί όλα τα πλεονεκτήματα που είναι εγγενή στην ωμή σάρκα του καρπού. Περιέχει πολύ σακχαρόζη και φρουκτόζη, ακόρεστα λιπαρά οξέα. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, καθώς και πολλά μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία.

Λόγω της πλούσιας σύνθεσης των βιταμινών και των μετάλλων, το προϊόν αυτό μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ένα από τα καλύτερα για να πάρει αρκετό από αυτό και να αναπληρώσει το ενεργειακό κόστος.

Παρουσία βιταμινών

Εάν εξετάσουμε λεπτομερώς, τότε 100 γραμμάρια αυτής της σκόνης περιέχουν τέτοιες βιταμίνες (σε mg):

• Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) - 0,066;
• βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,02;
• Βιταμίνη Β3 ή ΡΡ (νιασίνη) - 0,54.
• βιταμίνη Β4 (χολίνη) - 12,1.
• βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - 0,3.
• Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) - 0,054;
• Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) - 0,026;
• βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - 3.3.
• βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - 0,24.
• Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) - 0,0002.

Ξέρετε; Στις νότιες περιοχές της Ταϊλάνδης καρπούς των παλαμών καρύδας που συγκομίζονται εκπαιδευμένοι μακάκοι. Αναρριχούν στις κορυφές των δέντρων, σκίζουν τα φρούτα και τα πετάνε, κάθε φορά που κατεβαίνουν για να πάρουν ένα κομμάτι λιχουδιάς από τον δάσκαλό τους. Κάθε μαϊμού μπορεί να σκίσει μέχρι και 1000 καρύδες την ημέρα.

Ορυκτές ουσίες

Επίσης, οι κόκκοι από πολτό καρύδας είναι πλούσιοι σε μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά.

Μακροθρεπτικά συστατικά (σε mg):

• κάλιο - 356
• ασβέστιο - 14
• μαγνήσιο - 32
• νάτριο - 20
• φωσφόρος - 113

Ιχνοστοιχεία (mg):

• σίδηρος - 2.43
• μαγγάνιο - 1.5
• χαλκός - 0,435
• σελήνιο - 0,01
• ψευδαργύρου - 1.1

Θερμίδες

Υπάρχουν 600 kilocalories ανά 100 γραμμάρια ξηρής σκόνης, η οποία είναι σχεδόν διπλάσια από αυτή του φρέσκου πολτού φρούτων καρύδας. Ως εκ τούτου, δεν είναι μάταια ότι τα τσιπ καρύδας θεωρούνται ένα θρεπτικό προϊόν.

Το μαύρο μέλι, τα φιστίκια, τα φιστίκια, οι μπανάνες και τα σύκα θεωρούνται επίσης θρεπτικά τρόφιμα.

Πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες

Η ενεργειακή αξία ανά 100 g του προϊόντος είναι (σε ​​g):

• Πρωτεΐνη - 13.0
• Λίπος - 65,0
• Υδατάνθρακες - 14.0

Ποια είναι η χρήση των τσιπ καρύδας

Δεδομένης της πλούσιας διαθεσιμότητας χρήσιμων συστατικών του προϊόντος αυτού, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα οφέλη από τη χρήση του από τον άνθρωπο είναι τεράστια. Λόγω του γεγονότος ότι τα τσιπ περιέχουν διαιτητικές ίνες, υπάρχει αποτελεσματικός καθαρισμός των εντέρων από τις τοξίνες και τις τοξίνες, γεγονός που αυξάνει ταυτόχρονα τη συνολική ανοσία και βελτιώνει την υγεία.

Συνιστάται η χρήση αυτής της σκόνης στο μενού για άτομα που πάσχουν από ουρολογικές παθήσεις.

Για τις ουρολογικές ασθένειες, καλέντουλα, χρένο, μύκητα σημύδας, μαργαριτάρι μαριές, και άγριο μέλι χρησιμοποιούνται.

Λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης, είναι αποτελεσματική ως συμπλήρωμα διατροφής για κρυολογήματα, γρίπη, πόνο στο αυτί και προβλήματα όρασης.

Η παρουσία λαυρικού οξέος σε αυτό το προϊόν καρύδας συμβάλλει στην ομαλοποίηση του επιπέδου χοληστερόλης στα κύτταρα του αίματος, στη μείωση του κινδύνου καρκίνου και ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Για άτομα που χρησιμοποιούν τακτικά κόκκους καρύδας στο μαγείρεμα, παρατηρείται αύξηση της δραστηριότητας και των επιδόσεων, η συγκέντρωση της προσοχής και η μνήμη.

Ξέρετε; Τα ροκανίδια καρύδας χρησιμεύουν ως υπόστρωμα για τα φυτά, επειδή το αντιβακτηριακό της αποτέλεσμα προστατεύει τις ρίζες των φυτών από ασθένειες και επικίνδυνα παράσιτα. Μετά από 5 χρόνια χρήσης, δεν μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά απλώς αφήνεται ως λίπασμα.

Τρέχοντας τακτικά τσιπ, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά το μεταβολισμό. Είναι επίσης ικανό για επούλωση τραυμάτων και έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Η αντιπαρασιτική ιδιότητα των τσιπς καρύδας είναι γνωστή: για να ξεφορτωθούν τα σκουλήκια, για 7 ημέρες, τα παιδιά πρέπει να πάρουν ένα κουταλάκι του γλυκού αυτού του προϊόντος πριν από τα γεύματα.

Η αντιπαρασιτική ιδιοκτησία έχει μαύρη καρυδιά, πρόπολη με γάλα, ρόκα.

Επαναλάβετε την πορεία μετά από επτά ημέρες. Για τους ενήλικες, το ποσοστό διπλασιάζεται.

Είναι δυνατόν να φάει νιφάδες καρύδας

Οι διατροφολόγοι, καθώς και οι γιατροί, υποστηρίζουν ότι η συμπερίληψη κόκκων καρύδας στη διατροφή δίνει θετικό αποτέλεσμα με μέτρια χρήση: εκατό ή διακόσια γραμμάρια εβδομαδιαίως για ενήλικες και μέχρι εκατό γραμμάρια για παιδιά (από 3 ετών).

Για παιδιά

Όπως ήδη αναφέρθηκε, ο ξηρός πολτός καρύδας με τη μορφή κόκκων δεν αντενδείκνυται στα παιδιά.

Αντίθετα, θα βοηθήσει το σώμα του παιδιού να πάρει αρκετές από πολλές βιταμίνες, μέταλλα, λιπαρά οξέα, τα οποία θα ενισχύσουν και θα υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σύστημα, θα ενισχύσουν τα αναπτυσσόμενα οστά και τα δόντια, θα αποτρέψουν την αναιμία από έλλειψη σιδήρου και θα ανακουφίσουν τα παράσιτα.

Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

Οι μαιευτήρες και οι γυναικολόγοι συνήθως δεν συνιστούν τις έγκυες και θηλάζουσες νεαρές μητέρες να εμπλακούν σε εξωτικά φρούτα, αλλά να τρώνε τα συνήθη τρόφιμα από τον κήπο λαχανικών τους.

Στην περίπτωση αυτή, η καρύδα μπορεί να θεωρηθεί εξαίρεση. Επιπλέον, σε περιοχές όπου οι παλάμες καρύδας αναπτύσσονται, συνιστάται ακόμη και σε έγκυες γυναίκες να πίνουν γάλα καρύδας. Όσον αφορά τα τσιπ, οι έγκυες γυναίκες, πριν και μετά τον τοκετό, μπορούν και πρέπει να προστεθούν στη διατροφή τους. Η παρουσία μεταλλικών αλάτων και βιταμινών σε αυτό, καθώς και λαυρικό οξύ, θα επηρεάσει θετικά την υγεία της μητέρας και του μωρού της, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνοντας την αντοχή στους μύκητες και τις μολύνσεις.

Κατά την εγκυμοσύνη επιτρέπονται προϊόντα όπως ο χυμός μοσχαριού, τα σταφύλια, το αγιόκλημα, το κινέζικο λάχανο, τα κόκκινα κρεμμύδια και τα γογγύλια.

Η βιταμίνη Β4 (χολίνη) προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφή, θα υποστηρίξει το συκώτι και το νευρικό σύστημα των γυναικών, τα οποία είναι υπερφορτωμένα. Το κάλιο είναι σε θέση να ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, να στηρίζει την καρδιά.

Άλλες περιπτώσεις

Είναι ενδιαφέρον ότι, σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, η χρήση προϊόντων καρύδας σε ελάχιστες ποσότητες δεν αντενδείκνυται. Μπορούν να προστεθούν σε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτια και σε κατσαρόλες από τυρί cottage. Εάν ένα άτομο δεν έχει επιδεινώσει τη χρόνια παγκρεατίτιδα ή άλλες παθήσεις του παγκρέατος, που εμφανίζονται σε ήπια μορφή, τότε η χρήση κοκκίων καρύδας σε μέτρια δόση είναι αρκετά αποδεκτή.

Ο λόγος μπορεί να είναι η παρουσία πρωτεϊνών και βιταμινών, ακόρεστων λιπαρών οξέων και μεταλλικών αλάτων, τα οποία βοηθούν στην αποκατάσταση της φυσιολογικής δράσης του παγκρέατος.

Εάν η παγκρεατίτιδα είναι σε οξεία μορφή, τότε πρέπει να αποκλείσετε αυτό το προϊόν από τη διατροφή λόγω της παρουσίας σε αυτό μιας τεράστιας ποσότητας υδατανθράκων και φυτικών λιπών που συμβάλλουν στην επιδείνωση της νόσου.

Είναι σημαντικό! Κατηγορηματικές αντενδείξεις στη χρήση τσιπς καρύδας για φαινυλκετονουρία - στην καρύδα πολλή φαινυλαλίνη, απαγορευμένη για χρήση σε αυτή την ασθένεια.

Στη γαστρίτιδα και στο γαστρικό έλκος, οι ενδείξεις και οι αντενδείξεις είναι παρόμοιες, όπως στη χρόνια παγκρεατίτιδα.

Το μόνο που μπορεί να προστεθεί είναι ότι λόγω της αντιβακτηριακής επίδρασης της καρύδας και των προϊόντων της, οι συνθήκες για αυτές τις ασθένειες διευκολύνεται, αφού έχουν την ικανότητα να ομαλοποιήσουν την εντερική μικροχλωρίδα.

Μια αναμφισβήτητη αντένδειξη για γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα, ειδικά για εκείνους που έχουν διαγνωστεί με δυσανεξία στη φρουκτόζη.

Σε γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα, απαγορεύεται επίσης το ρόκμπολ, οι σπόροι κολοκύθας και ο πολτός, σταφύλια, ηλιόσποροι και τζίντζερ.

Ζημία και αντενδείξεις

Με καλή υγεία και καλή υγεία, η βλάβη από τα τσιπ καρύδας μπορεί να είναι μόνο για άτομα που έχουν δυσανεξία σε αυτό το προϊόν. Επίσης μια αντένδειξη είναι μερικές φορές η παρουσία αλλεργικών αντιδράσεων και επιδείνωσης των γαστρεντερικών ασθενειών. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιπτώσεις, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν μπορείτε να φάτε αυτό το εξωτικό προϊόν.

Κανόνες επιλογής του τελικού προϊόντος

Το ψιλοκομμένο καρύδα μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα που πωλεί τρόφιμα. Είναι καλύτερο να το αγοράσετε σε ένα διαφανές περιτύλιγμα, ώστε να μπορείτε να δείτε καλύτερα το περιεχόμενο.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την ημερομηνία λήξης. Συνήθως, η διάρκεια ζωής των σφραγισμένων συσκευασιών δεν υπερβαίνει τους 12 μήνες.

Ξέρετε; Οι καρύδες αποτελούν απεριόριστη πηγή βιοντίζελ για αυτοκίνητα. ΈτσιΚλινικά καθαρό καύσιμο εξυπηρετεί μια άξια εναλλακτική λύση στη βενζίνη και το ντίζελ που είναι επιβλαβή για το περιβάλλον.

Πώς να αποκτήσετε μάρκες στο σπίτι

Αυτό είναι το προϊόν που δεν είναι δύσκολο να μαγειρεψετε στην κουζίνα του σπιτιού. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε αρκετές ενέργειες:

• επιλέξτε την ποιότητα καρύδας στο κατάστημα?
• αφαιρέστε το χυμό από αυτό?
• ξεφλουδίστε το εξωτερικό κέλυφος και αφαιρέστε τον πολτό, ο οποίος στη συνέχεια τρίβεται σε ένα τρίφτη.
• στεγνώστε ή χρησιμοποιήστε αμέσως.

Εξετάστε κάθε στάδιο πιο στενά.

Επιλέγοντας μια καρύδα

Η επιλογή μιας ποιότητας καρύδας στο κατάστημα είναι εύκολη. Πρέπει να επιλέξετε σκληρά καρύδια, χωρίς ρωγμές, στάγματα, λεκέδες σάπια, μούχλα ή μηχανικές βλάβες. Μετά τη λήψη της σωστής επιλογής, το έμβρυο πρέπει να ταρακουνήσει, ακούγοντας εάν το υγρό εκτοξεύεται μέσα. Στη συνέχεια, πρέπει να δώσετε προσοχή στις τρεις κλειστές τρύπες ("μάτια") στο ένα άκρο του περικοχλίου. Και αυτοί δεν πρέπει να είναι ελάττωμα, πρέπει να είναι εντελώς στεγνά.

Διαδικασία εξαγωγής τσιπ

Μετά από μια επιτυχημένη επιλογή καρύδας, πρέπει να αποστραγγίσετε τα υγρά του περιεχόμενα - γάλα καρύδας. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε προσεκτικά μια τρύπα στο παξιμάδι σε ένα από τα "μάτια". Συνήθως ένα από αυτά, το οποίο είναι πιο κοντά στην κορυφή του φρούτου, είναι μαλακό στην αφή. Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, ανοίξτε προσεκτικά το παξιμάδι και αποστραγγίστε το υγρό μέσα στο δοχείο που προετοιμάστηκε και στη συνέχεια στραγγίστε το σε ένα κόσκινο. Ο χυμός χρησιμοποιείται κατά την κρίση του.

Το δεύτερο στάδιο θα είναι η κοπή με ένα κοφτερό μαχαίρι μιας σκληρής φλούδας καρύδας γύρω από ολόκληρη την περιφέρεια του περικοχλίου - αυτό θα διευκολύνει την απομάκρυνσή του. Ή μπορείτε να αφαιρέσετε το ανώτερο στρώμα αγγίζοντας ελαφρά το φρούτο με ένα σφυρί. Οι αποφλοιωμένες περιοχές απομακρύνονται εύκολα.

Μετά από αυτό, αφαιρέστε τα λευκά περιεχόμενα και τρίψτε τα σε ένα τρίφτη. Είναι απαραίτητο να τρίβετε ομαλά, αργά, έτσι ώστε η δομή των τσιπ να είναι ομοιογενής. Εάν υπάρχει ένας επεξεργαστής τροφίμων με ένα κατάλληλο ακροφύσιο, αυτό θα απλοποιήσει την εργασία. Οι λαμβανόμενοι κόκκοι μπορούν να προστεθούν αμέσως στα τρυβλία ή μπορούν να ξηρανθούν και να χρησιμοποιηθούν αργότερα.

Πόσα και υπό ποιες συνθήκες μπορούν να αποθηκευτούν τα τσιπ καρύδας

Αυτό το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος όπου δεν υπάρχει άμεση ηλιακή ακτινοβολία, σε ατομική συσκευασία. Είναι επιθυμητό τα τσιπ να μην έρχονται σε επαφή με τα καρυκεύματα, καθώς έχουν την ικανότητα να απορροφούν οσμές.

Από αυτό δεν θα χαλάσει, αλλά δεν θα έχει πλέον τη δική του λεπτή ιδιόμορφη μυρωδιά. Είναι καλύτερα να ρίχνετε το τελικό προϊόν σε γυάλινο δοχείο και να κλείνετε το αεροστεγές καπάκι. Διάρκεια ζωής σε όλες τις συνθήκες - έως και ένα χρόνο.

Τι μπορεί να γίνει και όπου χρησιμοποιούνται τσιπς καρύδας

Χρησιμοποιείται κυρίως από τους ζαχαροπλάστες για το ψήσιμο διαφόρων κέικ, ρολών, κέικ, μπισκότων, αλλά και με τη μορφή μιας τρυφερής γέμισης. Μπορεί να διακοσμήσει επιδόρπια, γλυκά και παγωτά με τη μορφή σκόνης. Προστίθεται επίσης στην παρασκευή τυριού.

Μερικές φορές το προϊόν αυτό προστίθεται στις σαλάτες, στην παρασκευή πιάτων με βάση το κρέας. Χάρη στις νιφάδες καρύδας, αυτά τα πιάτα αποκτούν εξαιρετική γεύση και άρωμα.

Μαγειρικά αριστουργήματα

Όπως αναφέρθηκε ήδη, αυτή η λευκή σκόνη μπορεί να δώσει μια μοναδική γεύση ακόμα και σε απλά πιάτα μαγειρικής, τα οποία τα καθιστούν αληθινά αριστουργήματα της μαγειρικής αρίστευσης. Για παράδειγμα, όπως αυτή η συνηθισμένη πίτα μήλου. Εδώ είναι μια από τις συνταγές.

Για μήλο πίτα θα χρειαστείτε:

• μερικά κομμάτια οποιωνδήποτε μήλων.
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη.
• 1 φλιτζάνι αλεύρι.
• 100 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) τριμμένη καρύδα,
• 200 γραμμάρια βουτύρου.
• 2-4 αυγά?
• 7 g σόδα (1 κουταλάκι του γλυκού).
• 20 ml (3 κουταλιές) χυμό λεμονιού.
• 2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια με μια σαλάτα ζάχαρης άχνη.

Μαγειρική:

1. Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, τρίψτε με βούτυρο, προσθέστε χυμό λεμονιού, προσθέστε σταδιακά αλεύρι αναμεμειγμένο με σόδα και τρία τέταρτα ποτήρι τσιπ.
2. Ξεχωριστά, 2-3 μήλα, ανακατέψτε τη ζύμη και στρέψτε το φύλλο ψησίματος.
3. Κορυφή σε φέτες φέτες μήλων.
4. Ψήστε για τρία τέταρτα της ώρας.
5. Λίγο πριν το τέλος του ψησίματος, κόψτε το κέικ με τη ζάχαρη άχνη και τα υπόλοιπα τσιπ.

Μάσκες με βάση καρύδα

Τα προϊόντα καρύδας χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην κοσμετολογία.

Συχνά στην κοσμετολογία χρησιμοποιείτε momordika, lip, κεράσι πουλιών, φουντουκιών, γλυκοπατάτα, κερί μέλισσας, τσουκνίδες, lovage, ρίζα μαραλίας.

Περιέχουν σχεδόν όλες τις βιταμίνες Β, επίσης P, C, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα του προσώπου και του λαιμού. Τα αντιοξειδωτικά, καθώς και τα λιπαρά οξέα, χρησιμεύουν ως υπεριώδης προστασία, αποφεύγοντας το ξηρό δέρμα.

Ξέρετε; Κατά τη διάρκεια του Β ' οι γιατροί χρησιμοποίησαν γάλα καρύδας ως υποκατάστατο αίματος για τραυματίες στρατιώτεςόταν δεν είναι αρκετά της σπάνιας IV ομάδας της.

Αυτό το προϊόν είναι μέρος των δημοφιλών μάσκες δέρματος. Η κόνις καρύδας με την προσθήκη χυμού λεμονιού, αιθέριων ελαίων, μέλι, κρόκου αυγού και ξινή κρέμα θα κάνει το δέρμα βελούδινο, καθαριστεί και θα δώσει τροφή. Τα ίδια τα τσιπ μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν χωρίς πρόσθετα συστατικά.

Εδώ είναι μερικές απλές επιλογές για μάσκες.

Με μέλι για το κουρασμένο δέρμα Παίρνουμε ένα τέταρτο φλιτζάνι από την παρασκευασμένη σκόνη και τρίβουμε με ένα Art. κουταλιά ζεστό μέλι. Εφαρμόστε στη ζώνη Τ, αναζωογονώντας απαλά. Αφήστε το για ένα τέταρτο της ώρας. Ξεπλύνετε με νερό.

Με χαμομήλι για οποιοδήποτε δέρμα 1 κουτ ξηρό μίγμα χαμομηλιού με 3 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος και 1 κουταλάκι του γλυκού. τριμμένο φρούτο και εφαρμόστε για ένα τέταρτο της ώρας στο πρόσωπο. Ξεπλύνετε με νερό.

Θρεπτική μάσκα μπανάνας για οποιοδήποτε δέρμα Αναμίξτε 1 κουταλιά της σούπας. l λευκοί κόκκοι και 1/5 ​​μερίδα πατάτα μπανάνα. Επιτρέπεται η αραίωση με χυμό καρύδας, εάν το μείγμα είναι παχύ. Εφαρμόστε το κουκούλι στο καθαρισμένο δέρμα. Κρατήστε 15-20 λεπτά. Ξεπλύνετε με δροσερό νερό.

Κοκκοφοίνικα και αδυνάτισμα

Αν και αυτό το προϊόν είναι θερμιδικό από μόνο του, με τη βοήθειά του μπορείτε να κολλήσετε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, που συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Περιέχει πολύ πολύτιμο λίπος - λαυρικό οξύ, μπορεί να αποτελέσει πηγή πολύτιμου καυσίμου.

Το λαυρικό οξύ βρίσκεται επίσης στην παπάγια, τη καρυδιά της Μαντζουρίας, την ιτιά αιγών, την έλατο και τα φιστίκια.

Αυτό το λίπος λειτουργεί με έναν πολύ πρωτότυπο τρόπο από την άποψη της απώλειας βάρους: οι θερμίδες που περιέχει βοηθούν να ξεπεράσουν μια υποτονική, κουρασμένη κατάσταση, ενώ παράλληλα αυξάνουν τη δραστηριότητα και την ενέργεια που χρειάζεται για να κάψετε αυτές τις θερμίδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα "σωστά" λίπη είναι πολύ καλά για το σώμα. Αυτό είναι το πρώτο.

ΔεύτερονΤα προϊόντα καρύδας είναι ευεργετικά για τον θυρεοειδή αδένα, το οποίο επηρεάζει την καύση του λίπους στο σώμα. Εάν λειτουργεί κανονικά, εξασφαλίζεται αποτελεσματική απώλεια βάρους. Τρίτη στιγμή Τα οφέλη από τη χρήση των τσιπ είναι ότι, συμπεριλαμβανομένης της τριμμένης καρύδας στη διατροφή σας, το αίσθημα της πείνας θα μειωθεί και η αίσθηση της πληρότητας θα έρθει πιο γρήγορα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οποιαδήποτε δίαιτα για πτώση του υπερβολικού βάρους, που περιλαμβάνει αυτό το προϊόν, μπορεί να μεταφερθεί από το σώμα πολύ ευκολότερα.

Χρήσιμα τσιπ

Είναι ενδιαφέρον ότι ορισμένα ξηρά προϊόντα σε θρυμματισμένη μορφή προετοιμάζονται πάντα από τον άνθρωπο. Ήδη από τον Μεσαίωνα, τα προϊόντα όπως τα ψάρια, που κατασκευάστηκαν από ξηρά ή ψάρια του ποταμού, ήταν δημοφιλή.

Θα μπορούσαν να ληφθούν μαζί τους σε ταξίδια, πεζοπορίες, για να φτιάξουν από αυτούς αποθέματα, τα οποία συχνά έσωζαν ανθρώπους από τους χρόνους πείνας. Σήμερα, η βιομηχανία τροφίμων προσφέρει επίσης μια ποικιλία θαλασσινών σε ξηρή και αλατισμένη μορφή.

Ψάρια τόνου

Το κρέας αυτού του ψαριού είναι πολύ χρήσιμο. Τρέχοντας τακτικά, μπορείτε να αποφύγετε τον καρκίνο. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχονται σε αυτό ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και την όραση.

Τα τσιπς τσιγάρων προστίθενται στο πρώτο και το δεύτερο πιάτο ως καρυκεύματα και γίνονται επίσης ρολά με αυτό.

Καλαμάρι

Είναι σημαντικό! Εάν τα κατεψυγμένα καλαμάρια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσιπ, πρέπει να αποψυχθούν γρήγορα κάτω από τρεχούμενο νερό και να βγουν αμέσως έξω από αυτό. Αυτό εξοικονομεί μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμων και θρεπτικών ουσιών.

Η αξία του καλαμαριού για ένα άτομο δεν είναι λιγότερο υψηλή, λόγω της παρουσίας χαλκού, ιωδίου, φωσφόρου, σιδήρου, καλίου, ψευδαργύρου, νατρίου και άλλων ορυκτών. Υπάρχουν βιταμίνες Β, επίσης βιταμίνη C, κορεσμένα λίπη και αμινοξέα, καθώς και πρωτεΐνες, ανώτερης ποιότητας σε γάλα, ψάρι και κρέας. Σε ξηρό και θρυμματισμένο καλαμάρι, όλα αυτά διατηρούνται σχεδόν πλήρως.

Όπως μπορεί να φανεί από όλα τα παραπάνω, τα ψιλοκομμένα και αποξηραμένα προϊόντα με τη μορφή τσιπ καρύδας, ή ψαριών, μπορεί να είναι ένα καλό συστατικό στο μαγείρεμα, την κοσμετολογία, ακόμα και σε διαιτητικά τρόφιμα.