Τα σταφύλια που καλλιεργούνται είναι μια σύνθετη και πολλαπλών σταδίων διαδικασία. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να αναπτυχθεί αυτό το μούρο στο κατώφλι σας. Ένας από αυτούς - με τη βοήθεια των μοσχευμάτων, ή chubukov. Σκεφτείτε πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτή την κουλτούρα στο σπίτι με τη βοήθεια μικρών και κατάλληλα προετοιμασμένων φυτωρίων.
Τι είναι chubuk στην κηπουρική
Η λέξη "Chubuk" είναι τουρκικής καταγωγής και δανείστηκε στα ρωσικά κατά τη διάρκεια της κυριαρχίας της Χρυσής Ορδής στους ανοιχτούς χώρους μας. Η κυριολεκτική μετάφραση αυτής της λέξης είναι "λεπτό κλαδί ή ραβδί".
Είναι ενδιαφέρον ότι η λέξη έχει αρκετές άλλες έννοιες: ένα πρόβατο bighorn με κοίλα κέρατα, μια ξύλινη κοίλη ράβδο, στην οποία τοποθετείται ένας σωλήνας καπνίσματος και ένα δενδρύλλιο σταφυλιών ή κοπή. 
Σε αυτό το άρθρο, θα επικεντρωθούμε σε αιχμές σταφυλιών και στη μέθοδο αύξησης με τη βοήθεια του αριθμού των αμπέλων στην περιοχή.
Cubuk στην κηπουρική είναι ένα τμήμα αμπέλου με πολλούς μπουμπούκια πάνω του.
Αυτός ο τρόπος καλλιέργειας σταφυλιών είναι ο ευκολότερος, πιο αξιόπιστος και ακόμη και για αρχάριους.
Διαβάστε πώς να καλλιεργείτε σταφύλια από την πέτρα.
Chubuk billet
Αν προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης, θα επιταχύνει την πρώτη συγκομιδή στο νέο αμπέλι.
Βέλτιστος χρόνος
Τα μελλοντικά σπορόφυτα τεμαχίζονται το φθινόπωρο από μια αμπελώνια ενός έτους, μετά τον πρώτο παγετό, όταν γίνεται η προγραμματισμένη κλάδεμα των σταφυλιών. Αυτό γίνεται από το τέλος του Οκτωβρίου έως τις αρχές Δεκεμβρίου.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η αμπέλου περιέχει τη βέλτιστη ποσότητα σακχάρων, αμύλου και άλλων θρεπτικών ουσιών.
Επίσης, μέχρι αυτή τη στιγμή, το αμπέλι έχει ήδη περάσει σκλήρυνση με θερμοκρασιακά καθεστώτα από +5 έως -5 μοίρες. 
Πώς να επιλέξετε chubuk για τη βλάστηση
Το πιο κατάλληλο για τη συγκομιδή αμπελώνων. Είναι επιθυμητό να ήταν ένα μαστίγιο που έφερε μεγάλα σμήνη, καλά ανεπτυγμένα και περίπου ένα πάχος μολυβιού (6-8 mm).
Είναι σημαντικό! Για να αποφύγετε τη μόλυνση, κόψτε τα κενά από το αμπέλι με καθαρό και κοφτερό μαχαίρι.
Τα μοσχεύματα κόβονται από 50 έως 70 εκατοστά σε μήκος με λοξή τομή, περίπου 2-3 εκατοστά πάνω από τον κόμπο. Συλλεγμένο υλικό από ένα υγιές φυτό.
Για το σκοπό αυτό πρέπει να διεξαγάγετε μια προκαταρκτική μελέτη στα κλαδιά όπου δεν υπήρχαν ίχνη επικίνδυνης μυκητιακής νόσου των σταφυλιών - oidium, καθώς και ίχνη ζημίας από χαλάζι και άλλα ελαττώματα.
Στο χρώμα, υγιή κλαδιά θα πρέπει να είναι χρυσό άχυρο ή ανοιχτό καφέ. Στην αφή - σκληρό και όταν λυγισμένο πρέπει να σκασίματα.
Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε και να επιλέξετε σωστά το chubuk
Φύτευση κανόνων αποθήκευσης
Μετά τη συγκομιδή chubukov είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι δεν πρέπει να αφεθούν έξω για πολύ. Την ημέρα μπορούν να χάσουν έως και 2% υγρασία. Και αν οι απώλειες ανέρχονται σε 35%, τότε το ποσοστό επιβίωσης κάθε κοπής θα πέσει στο μισό. Προκειμένου να διατηρηθεί η περιεκτικότητα σε υγρασία, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι κεραίες ή το σκέλος του συμπλέγματος παραμένουν σε κάθε άκρο της τομής - υπάρχει μια προστατευτική μεμβράνη σε αυτά τα διαστήματα που εμποδίζει την απώλεια υγρασίας.
Το επόμενο βήμα μετά την κοπή του Chubukov θα τους απολαύσει.. Για το σκοπό αυτό, τα ακατέργαστα τεμάχια τοποθετούνται σε κάδο νερού μερικές ώρες (από 6 έως 8). Μπορούν να εμποτιστούν καθώς κόβονται από ένα θάμνο, έχοντας προηγουμένως τοποθετήσει έναν κάδο με νερό στον αμπελώνα. 
Μετά την εμβάπτιση το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρώς αεριζόμενο, τότε είναι επιθυμητό να το επεξεργαστεί με ένα βιολογικό προϊόν με υψηλή μυκητοκτόνο και βακτηριοκτόνο δράση.
Είναι σημαντικό! Τα αποκόμματα που παραμένουν στον ήλιο χάνουν σχεδόν όλη την υγρασία τους μέσα σε λίγες ώρες, οπότε η επιβίωσή τους είναι εκτός ζήτησης.
Μετά από όλα τα παραπάνω βήματα, η συγκομιδή του chubuki πρέπει να αποφασιστεί με ποια μέθοδο θέλετε να τα διατηρήσετε κατά τη διάρκεια της αδρανοποίησης. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
- στο ψυγείο?
- στο έδαφος.
- στο κελάρι μιας ιδιωτικής κατοικίας.
Τώρα εξετάστε κάθε μέθοδο χωριστά.
Κρατήστε τα μοσχεύματα στο ψυγείο αν έχετε μερικά από αυτά και δεν έχετε υπόγειο ή τη δυνατότητα να τα κρατήσετε στο έδαφος. Για αυτό:
- Έτοιμες chubuki πρέπει να τυλίξετε ένα φυσικό καθαρό πανί, προ-υγρανθεί σε νερό.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε πλαστικές σακούλες, μην τα συνδέσετε καλά, αλλά αφήστε μια μικρή τρύπα για την ανταλλαγή αέρα και τοποθετήστε τα στο κάτω ράφι του ψυγείου.
- Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε να ελέγχετε περιοδικά την υγρασία του υφάσματος με το οποίο τυλίγετε το υλικό φύτευσης και, εάν είναι απαραίτητο, να το βάζετε με νερό. Μόλις εμφανιστεί μια χαρακτηριστική μυρωδιά μούχλας, το ύφασμα πρέπει να αντικατασταθεί με ένα νέο.
Βίντεο: πώς να αποθηκεύσετε υλικό φύτευσης στο ψυγείο
Κατά τη συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί μεγάλος αριθμός μοσχευμάτων στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε τη θέση αποθήκευσης.
Ελέγξτε τις καλύτερες ποικιλίες: νωρίς, μοσχοκάρυδο, τραπέζι, λευκό, ροζ, μαύρο, ανθεκτικό στο κρύο, μη ανοιγμένο και τεχνικό σταφύλι.
Ταυτόχρονα, δεν είναι κατάλληλη μια περιοχή πεδινών, καθώς και μια κατάθλιψη, όπου μπορεί να συλλεχθεί υγρασία από το λιώσιμο του χιονιού την άνοιξη. Ένα κατάλληλο μέρος στην περιοχή μπορεί να είναι ένα λόφο. Έτσι, οι ενέργειές σας με αυτήν τη μέθοδο αποθήκευσης:
- Βγάλτε μια τάφρο με βάθος 80-100 cm.
- Ρίξτε λίγο ελαφρά υγρή άμμο με ένα στρώμα 5 cm στο κάτω μέρος της τάφρου.
- Τοποθετήστε σφιχτά το σωλήνα στο κάτω μέρος της τάφρου.
- Ρίξτε υγρή άμμο στην κορυφή με ένα στρώμα 10 cm.
- Χύστε τη γη σε ένα στρώμα άμμου με ένα στρώμα 30 cm.
- Καλύψτε το θόλο στην κορυφή με σχιστόλιθο ή άλλο κατάλληλο υλικό.
- Κάνετε μια αυλάκωση έτσι ώστε να υπάρχει ροή νερού.
Βίντεο για το πώς να αποθηκεύσετε το τσαμπούκι στο έδαφος
Εάν υπάρχει ένα κελάρι ή υπόγειο στην ένωση σας, τότε είναι καλύτερα να κρατήσει προετοιμασμένη chubuki σε αυτό.
Εδώ είναι η διαδικασία αποθήκευσης:
- Φροντίστε να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με 3% διάλυμα σιδήρου ή θειικού χαλκού (200 ml νερού συν 1 κουταλάκι του γλυκού διαλύματος) για την πρόληψη μολύνσεων από μούχλα και μύκητες. Στη συνέχεια, το αμπέλι πρέπει να αφεθεί να στεγνώσει.
- συνδέστε τα επεξεργασμένα μοσχεύματα και τα τοποθετήστε σε σάκους από πολυαιθυλένιο με υγρό κωνοφόρο δρυς, αφήνοντας τις σακούλες ανοιχτές για αερισμό ή κάνοντας αρκετές τρύπες μέσα τους. Αυτή η μέθοδος συντήρησης συμβάλλει στη συσσώρευση διοξειδίου του άνθρακα, που χρησιμεύει ως συντηρητικό από την επιβλαβή μικροχλωρίδα και συμβάλλει στη μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων για την αναπνοή της αμπέλου. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης του αμπέλου, είναι επιτακτικό να ελέγχεται η υγρασία του πριονιού και, εάν είναι απαραίτητο, να το υγραίνεται περιοδικά.
Ξέρετε; Ο Ιησούς Χριστός στην Αγία Γραφή συμβολικά ονομάστηκε ο ίδιος ο αληθινός αμπέλι
Μπορείτε να κρατήσετε chubukov και prikopah στο κελάρι. Για να το κάνετε αυτό, σκάβετε μια τρύπα 15-20 εκατοστά βάθος, τα τεμάχια τοποθετούνται σε αυτό και γεμίζουν με γη.
Οι καλύτεροι δείκτες για την αδρανοποίηση της αμπέλου είναι η θερμοκρασία από 0 έως +5 μοίρες. Εάν διατηρήσετε μια τέτοια θερμοκρασία λειτουργίας, τότε τα μοσχεύματα θα είναι επαρκή για τους υδατάνθρακες για περισσότερο από έξι μήνες. Αλλά αν το υπόγειο είναι θερμότερο, τότε τα αποθέματα θρεπτικών συστατικών θα είναι αρκετά για μόνο 3-4 μήνες.
Βίντεο: αποθήκευση σταφυλιών chubukov στο υπόγειο
Πώς να βλαστήσει chubuk
Μετά την αδρανοποίηση, τα μοσχεύματα πρέπει να προετοιμαστούν για βλάστηση.
Πότε να πάρετε κλαδιά για τη βλάστηση
Τον Φεβρουάριο, το chubuki πρέπει να αφαιρεθεί από την αποθήκη και να εξεταστεί προσεκτικά. Οι ποιοτικοί κλάδοι σταφυλιών πρέπει να είναι ελαστικοί και ενυδατωμένοι, και οι ίδιες οι περικοπές είναι λαμπερό πράσινο χρώμα.
Θεραπεία και βλάστηση μετά το χειμώνα
Όπως αναφέρθηκε ήδη, μετά το χειμώνα, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα κλαδιά και να εκτελέσετε την απαραίτητη επεξεργασία. Αν είναι πολύ ξηρά ή έχει σχηματιστεί μούχλα πάνω τους, θα πρέπει να ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα: αφαιρείται το καλούπι από τα κομμάτια των σταφυλιών, σκουπίζοντάς τα με ένα πανί ή μια μαλακή βούρτσα.
Εάν ο φλοιός έχει συρρικνωθεί και έχει καταιονιστεί, τότε πρέπει να απολαύσετε το αμπέλι στο διεγερτικό για 2 ημέρες.
Μετά το μούσκεμα, θα πρέπει να αφαιρέσετε τους chubukas από το διάλυμα και να κόψετε το πλεόνασμα από αυτά και στις δύο πλευρές: πάνω από τον άνω νεφρό - πλάγια κοπή σε απόσταση 3 cm πάνω από αυτό και στο κάτω μέρος - μια ομαλή κοπή ακριβώς κάτω από το internode. Ο μεσαίος νεφρός συνήθως απομακρύνεται.
Βίντεο: πώς να βλαστήσουν τα σταφύλια από το chubukov
Μετά τη διαδικασία κοπής, τοποθετήστε κάθε τμήμα σε ξεχωριστό δοχείο ή βάζο νερού για περαιτέρω βλάστηση. Το νερό στα δοχεία θα πρέπει να είναι σε σταθερό επίπεδο - κάτω από το χαμηλότερο νεφρό και σε καμία περίπτωση να το κλείσει (μέχρι 3 cm).
Για να γίνει αυτό, πρέπει να παρακολουθείτε τακτικά αυτό και να προσθέτετε νερό ανάλογα με τις ανάγκες στο επιθυμητό επίπεδο.
Για να ξυπνήσετε το ριζικό σύστημα από την αδρανοποίηση, πρέπει να προσθέσετε το "Kornevin" στο νερό. Θα είναι επίσης χρήσιμο να προστεθεί ενεργός άνθρακας έτσι ώστε το νερό στις δεξαμενές να μην παραμένει στάσιμο. Στη συνέχεια, τα πιάτα με το υλικό που πρέπει να τοποθετηθεί στο παράθυρο στη νότια πλευρά, όπου το φως του ήλιου.
Ξέρετε; Στον πλανήτη μας, περίπου 80 χιλιάδες τετραγωνικά χιλιόμετρα καταλήγουν σε κήπους με αμπελώνες.
Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε φυτά θερμοκηπίου εάν τοποθετήσετε μια πλαστική σακούλα σε κάθε μια από αυτές: η υγρασία σε μια τέτοια σακούλα θα είναι υψηλότερη από ό, τι στο δωμάτιο.
Για να επιταχυνθεί η ριζοβολία των chubukas, τα δοχεία μαζί τους μπορούν να τοποθετηθούν σε μια ζεστή βάση, για παράδειγμα, σε ένα φύλλο μετάλλου, το οποίο μπορεί να τοποθετηθεί στην κορυφή της μπαταρίας του ψυγείου. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία στα δοχεία με κενά δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 25 μοίρες.
Μετά από 5-8 ημέρες (ανάλογα με την ποικιλία), οι μπουμπούκια θα αρχίσουν να βουρτσίζουν, και σε μια εβδομάδα - θα εμφανιστούν οι ρίζες. Είναι αδύνατο να αποφευχθεί η υπερανάπτυξη των ριζών κατά περισσότερο από 1 εκατοστό, καθώς οι μακρύτερες ρίζες μπορούν να σπάσουν κατά τη φύτευση. 
Φύτευση chubukov και τη φροντίδα για τα φυτά
Τώρα είναι ώρα για την ενδιάμεση βλάστηση των chubukas πριν τα φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος.
Βέλτιστος χρόνος
Ο πλέον κατάλληλος χρόνος για προσωρινή προσγείωση είναι η αρχή του Απριλίου. Πριν από αυτό, όταν θα είναι δυνατό να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, θα περάσει αρκετός χρόνος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτευτικό υλικό είναι καλά ριζωμένο και σκληρυνόμενο.
Επιλογή εδάφους και γλάστρας
Το φυτικό υλικό φυτεύεται σε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο με βέλτιστο όγκο 0,5-1 λίτρων. Για αυτό ταιριάζει:
- τύρφη γλάστρες?
- πλαστικά μπουκάλια κομμένα στο μισό?
- πλαστικά δοχεία ·
- πλαστικά ποτήρια μπύρας.
- πακέτα από κεφίρ ή γάλα.
Τώρα σχετικά με τη σύνθεση του γηπέδου για την πλήρωση των δεξαμενών (όλα σε 1 μέρος):
- μέρος του χούμου?
- ένα μέρος της χερσαίας γης?
- μέρος του παγκόσμιου μείγματος γης που αγοράστηκε στο κατάστημα?
- ένα κομμάτι άμμου ή περλίτη.
Πρότυπο προσγείωσης
Τα μοσχεύματα φυτεύονται ως εξής:
- 1/4 της ικανότητας να εμβαθύνετε απαλά τη φτέρνα της κοπής, φροντίζοντας να μην σπάσετε τις ευαίσθητες ρίζες. Αυτό το βάθος φύτευσης είναι απαραίτητο έτσι ώστε στο δοχείο με το υπόστρωμα να υπάρχει περισσότερο περιθώριο για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Κατόπιν πασπαλίζουμε το chubuk με το υπόστρωμα και ρίχνουμε ένα στρώμα πριονιδιού στην κορυφή. Το πριονίδι δεν επιτρέπει την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας.
- Μετά την προσγείωση, θα πρέπει να ποτίζονται καλά.
- Τοποθετήστε τα φυτά στους δίσκους σε ένα ζεστό δωμάτιο χωρίς ρεύματα.
Πώς να φροντίζετε τα σταφύλια
Περαιτέρω φροντίδα των φυτωρίων σταφυλιών έχει ως εξής:
- διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου + 20 ... + 25 μοίρες.
- χαλαρώστε τακτικά το χώμα σε δοχεία με φυτά.
- μέτρια πότισμα μέσω παλετών με χωριστό ζεστό νερό.
- μετά από δύο εβδομάδες, βγάλτε τα φυτά σε ζεστό καιρό σε καθαρό αέρα για σκλήρυνση.
Είναι σημαντικό! Στα συλλεγέντα μοσχεύματα είναι απαραίτητο να δεσμεύσετε μια ετικέτα από ένα μη σαπίζοντας υλικό με το όνομα της ποικιλίας σταφυλιών, ώστε να μην μπερδέψετε αργότερα την ποικιλία.
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Ο χρόνος φύτευσης των σταφυλιών σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να προσδιορίζεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Ο καιρός θα πρέπει να είναι ζεστός και σταθερός, ο αέρας θα πρέπει να ζεσταθεί μέχρι + 15 μοίρες, και το έδαφος θα πρέπει να είναι μέχρι +10.
Αυτή είναι η πλέον βέλτιστη θερμοκρασία για τα σπορόφυτα καλλιέργειας εποχής. Σε διαφορετικές περιοχές, αυτό συμβαίνει σε διαφορετικούς χρόνους. Σε κάθε περίπτωση, η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να πραγματοποιηθεί όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐου, όταν δεν θα υπάρξει κίνδυνος ελαφρών παγετώνων. 
Όταν ο ζεστός καιρός είναι σταθερός, θα πρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση σταφυλιών άμεσα. Για αυτό χρειάζεστε:
- Σκάψτε τα αβαθή κοιλώματα, περίπου 2 μπαγιονέτες βαθιά και πλάτους 50 cm. Η απόσταση μεταξύ των κοιλοτήτων πρέπει να είναι τέτοια ώστε τα καθισμένα chubuks να βρίσκονται περίπου 1 μέτρο μεταξύ τους.
- Εισάγετε μανταλάκια μήκους 1,5 μ. Στο κάτω μέρος των οπών για τη σύνδεση των σταφυλιών.
- Στο κάτω μέρος πρέπει να χύσετε λίγο υπερφωσφορικό και τέφρα για καλύτερη ριζοβολία φυτών.
- Στη μέση των τρυπών, ρίξτε ένα μικρό ανάχωμα από το έδαφος και βάλτε ένα δενδρύλλιο σε αυτό σε ένα δοχείο, αφού κόψετε το κάτω μέρος από αυτό.
- Προσεκτικά κόψτε κατά μήκος του δοχείου με chubuk, χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες.
- Γεμίστε τον θάλαμο με τη γη έτσι ώστε το κάτω νεφρό να είναι 2-3 εκατοστά υψηλότερο από το επίπεδο του εδάφους.
- Τραβήξτε ελαφρά το έδαφος γύρω από τους δακτυλίους και συνδέστε τους με τους στρόφιγγους με ένα σπάγκο, χωρίς να το σφίξετε σφιχτά.
- Γυρίστε προσεκτικά φυτά με νερό από ένα δοχείο ποτίσματος. Για το πότισμα χρειάζονται περίπου 1 κουβά νερό ανά θάμνο.
Βίντεο: φύτευση σταφυλιών
Θα σας ενδιέφερε να μάθετε τι είναι χρήσιμο: ξύδι σταφυλιών, χυμό σταφυλιών, σπόρους σταφυλιών και φύλλα σταφυλιών.
Έτσι, με την κατάλληλη συγκομιδή και αποθήκευση σταφυλιών, καθώς και με την περαιτέρω βλάστηση και φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι νέοι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν κατά το πρώτο έτος και να γίνουν υγιείς και γόνιμες αμπέλια για τη χαρά των ιδιοκτητών τους.
