Το Rubus odoratus ή το αρωματικό βατόμουρο (ροζ οικογένεια) είναι ένας διακοσμητικός θάμνος με μεγάλα γλυκόξινα φρούτα.
Είναι αρκετά σπάνιο και δεν είναι τόσο εύκολο να το βρούμε.
Ταυτόχρονα, πολλοί κηπουροί έχουν ήδη ένα τέτοιο εργοστάσιο στο οικόπεδο τους, αλλά δεν το υποψιάζεστε.
Ας μάθουμε πώς φαίνεται και τι φροντίδα απαιτεί.
Βοτανική περιγραφή
Ο θάμνος αναπτύσσεται στην άγρια φύση με ύψος μεγαλύτερο από 2 μέτρα, ενώ τα οικόσιτα δείγματα φτάνουν συνήθως στα 1,2-1,5 μ. Τη φθινοπωρινή περίοδο, ο φλοιός αποκτά καφέ-καφέ χρώμα, αλλά ακόμα φωτίζει την άνοιξη. 
Πυροβολεί αυτό το φυτό στερείται αγκαθιών. Οι νεαροί βλαστοί έχουν μια τριχωτή δομή και ένα ευχάριστο άρωμα, το οποίο μπορεί να παραμείνει στα χέρια για λίγο μετά το άγγιγμα.
Φύλλα σμέουρων που θυμίζει εξωτερικά το σφενδάμι (έτσι ο λαός την αποκαλούσε "Μαλινοκλέν"). Είναι απλά, με τρία ή πέντε πτερύγια, έχουν ένα φωτεινό πράσινο χρώμα και μια τριχωτή επιφάνεια. Το πλάτος κυμαίνεται από 10 έως 20 εκατοστά. Τα φύλλα είναι διατεταγμένα σε μακριούς μίσχους. Το φθινόπωρο γίνονται κίτρινα.
Λουλούδια 6 εκατοστά σε διάμετρο, έχουν 5 πέταλα. Χρώμα - αυξήθηκε κόκκινο ή πορφυρό. Οι αφράτες στήμονες φαίνονται χρυσές. Το ίδιο το λουλούδι είναι αρωματικό.
Κόκκινο τους καρπούς μέχρι 2 εκατοστά σε μέγεθος έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Η περίοδος άνθισης αρχίζει τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι τους πρώτους μήνες του φθινοπώρου. 
Διανομή και οικότοπος
Παρθένο αρωματικό βατόμουρο είναι η Βόρεια Αμερική. Τώρα αυτό το είδος βρίσκεται επίσης στην Ευρώπη και τη Ρωσία. Το αγαπημένο μέρος των άγριων θάμνων - βουνοπλαγιές και δασικές πυκνές.
Χρήση του
Αυτό το βατόμουρο χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή κομπόστα σε συνδυασμό με κεράσια, σταφίδες και άλλα μούρα. Κάνουν μια πολύ αρωματική μαρμελάδα.
Μάθετε πώς να κάνετε μαρμελάδα από μήλα, από φέτες μανταρίνι, από μαύρη σταφίδα, από κολοκύθα με πορτοκάλι, από σταφύλια, από καραβίδες, από κεράτινα, από κυδώνια, από λευκά κεράσια, από φετζιοά.
Επίσης, ο θάμνος μπορεί να είναι μέρος της σύνθεσης του τοπίου.
Είναι σημαντικό! Φύλλα και βλαστοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία των κρύων και βρογχίτιδας διορθωτικά μέτρα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αιθέρια έλαια.Το ισχυρό ριζικό του σύστημα επιτρέπει στο εργοστάσιο να χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει τις αμμώδεις πλαγιές και να σχηματίσει ένα φράκτη.
Αγροτεχνική καλλιέργεια και φροντίδα φυτών
Για τα αρωματικά σμέουρα δεν είναι τόσο δύσκολο να φροντίσουμε. Το κύριο πράγμα είναι να μελετήσουμε πριν φτιάξουμε όλα τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας και να προσεγγίσουμε λογικά την επιλογή της θέσης και του εδάφους.
Εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και τέτοιους καλλωπιστικούς θάμνους όπως cinquefoil, αμόρφα, κολάρο, τριαντάφυλλο τριαντάφυλλο, wintergreen, λιλά, σημύδα σπιράια, ζεανότο, ροδόδεντρο.
Όροι κράτησης
Αυτό το φυτό αγαπάει τον ήλιο. Αλλά για τη φύτευση και ταιριάζει ένα ελαφρώς σκοτεινό μέρος, αν απολύτως καμία περιοχή φωτός δεν βρέθηκε. Φυσικά, αυτό θα επηρεάσει το επίπεδο απόδοσης, αλλά το εργοστάσιο θα εξακολουθήσει να είναι σε θέση να επιβιώσει.
Ένα από τα πλεονεκτήματα των αρωματικών σμέουρων - είναι υπομονετικός σε οποιονδήποτε γείτονα.
Πρέπει να φυτεύεται σε ανοικτό έδαφος, σε καλλιεργημένο οικόπεδο, σε μια τρύπα μεγέθους 20 × 20 cm με λιπάσματα που έχουν προηγουμένως εφαρμοστεί. Ο καλύτερος χρόνος για αυτό είναι το φθινόπωρο ή τα μέσα της άνοιξης. 
Έδαφος και λίπασμα
Το Raspberry δεν είναι επίσης ιδιότροπο στο έδαφος. Τα εύφορα, μη όξινα εδάφη ταιριάζουν καλύτερα. Συνιστάται η περαιτέρω γονιμοποίηση του εδάφους πριν από τη φύτευση.
Το εργοστάσιο τροφοδοτείται με σάπια οργανικά λιπάσματα (μισό κουβά κοπριάς για κάθε θάμνο) στην αρχή της σεζόν, και στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού - στάχτες (2 κουταλιές της σούπας). Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν μίγματα έτοιμα: άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
Οι έμπειροι κηπουροί συχνά γονιμοποιούν σε τρία στάδια:
- Στην αρχή της σεζόν - 1 κουταλιά της σούπας. l αζοφοσκή σε 10 λίτρα νερού.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας - διπλό υπερφωσφορικό (για 3 θάμνους - 2 κουταλιές της σούπας Mixed with a bucket of soil garden) και θειικό κάλιο (για 4-5 θάμνους - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μετά την καρποφορία περίοδο - 1 κουταλιά της σούπας. l θειικό κάλιο σε 10 λίτρα νερού, ή φθινόπωρο λιπάσματα (έτοιμο μίγμα).
Πότισμα και υγρασία
Αρωματικό βατόμουρο - εραστής του νερού. Πότισμα του εδάφους θα πρέπει να είναι τακτική. Είναι προτιμότερο να μην χύνεται νερό στους βλαστοί, αλλά να υγραίνεται το έδαφος.
Είναι σημαντικό! Το εργοστάσιο δεν ανέχεται στάσιμο νερό. Αυτός μπορεί να είναι ένας από τους λόγους του θανάτου του.
Σχέση με τη θερμοκρασία
Αυτό το εργοστάσιο έχει μια υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, δηλαδή, οι σκληροί χειμώνες δεν φοβούνται αυτό. Μόνο στο άπω Βορρά αρωματικό βατόμουρο μπορεί να παγώσει ελαφρώς χωρίς επιπλέον καταφύγιο. Αλλά με αυτό το εύκολο να χειριστεί με τη βοήθεια κλάδεμα άνοιξη.
Επιπλέον, μπορεί να χρειαστεί το καταφύγιο θάμνων εάν ο χειμώνας είναι αρκετά παγωμένος, αλλά το χιόνι είναι σχεδόν απουσίας ή πολύ λίγο για να σώσει το φυτό. Για να είστε σίγουροι ότι θα επιβιώσει το χειμώνα, συνιστάται να λυγίζετε και να βάζετε τους βλαστούς στο έδαφος. 
Αναπαραγωγή και φύτευση
Τα σμέουρα πολλαπλασιάζονται με τμήματα του θάμνου ή με ρίζες ριζών την άνοιξη (τον Απρίλιο) ή το φθινόπωρο (μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου). Αμέσως μετά τη φύτευση, όλοι οι βλαστούς μειώνονται σε ύψος 30 εκ. Μην ξεχνάτε το πότισμα και τη σίτιση νεαρών φυτωρίων.
Η διάδοση των σπόρων είναι επίσης δυνατή, αλλά όχι πολύ αποτελεσματική. Το ποσοστό της βλάστησής τους είναι χαμηλό και θα πρέπει να περιμένετε για μια μακρά συγκομιδή από αυτά.
Σχηματισμός και κοπή
Ο σχηματισμός ενός όμορφου θάμνου περιλαμβάνει:
- την αύξηση της ρίζας.
- την αφαίρεση αδύναμων και ξηρών κλάδων.
- κλάδεμα βλαστών την άνοιξη.
Ξέρετε; Στις λαϊκές παραδόσεις, παροιμίες και λέξεις βατόμουρο - ένα σύμβολο της ευτυχίας και της ευημερίας. "Όχι ζωή, αλλά βατόμουρο".
Αφήστε όχι περισσότερο από 7 υγιείς βλαστοί σε κάθε θάμνο. Τα αδύναμα και ξηρά κλαδιά δεν πρέπει να είναι καθόλου. Οι υπερχείλινοι βλαστοί την άνοιξη θα πρέπει να μειωθούν κατά 25 cm από την κορυφή. Αν δεν κάνετε τέτοιους χειρισμούς, το βατόμουρο θα συντρίψει ολόκληρη τη γύρω περιοχή.
Συγκομιδή και αποθήκευση πρώτων υλών
Για τη συγκομιδή τα μούρα πρέπει να συλλέγονται μόνο σε ξηρούς και ηλιόλουστους καιρούς. Μετά τη συγκομιδή, τα χύστε με αλατισμένο νερό για μικρό χρονικό διάστημα για να αφαιρέσετε τα έντομα που μπορούν να ζουν μέσα στα σμέουρα. Στη συνέχεια, πρέπει να προχωρήσετε αμέσως στην επεξεργασία.
Η απλούστερη προετοιμασία - βατόμουρο, αλεσμένο με ζάχαρη. Μετά την άλεση των μούρων με ζάχαρη (ζάχαρη 2 φορές περισσότερο από το φρούτο), το μίγμα πρέπει να καταψυχθεί. Μπορείτε να τα παγώσετε και ολόκληρα, πασπαλισμένα με ζάχαρη, ή να μαγειρέψετε μαρμελάδα. 
Πιθανές δυσκολίες στην καλλιέργεια
Αν δεν ξεχάσετε την ανάπτυξη των ριζών και το κλάδεμα ξηρών βλαστών, δεν θα πρέπει να προκύψουν δυσκολίες με τον θάμνο. Ο κίνδυνος φύτευσης του θανάτου είναι αμελητέος - αντίθετα, χωρίς σωστό έλεγχο, τα σμέουρα μπορούν να αναπτυχθούν σε ολόκληρη την πλοκή και να φράξουν άλλους πολιτισμούς.
Παράσιτα, ασθένειες και πρόληψη
Το αρωματικό βατόμουρο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Δεν απαιτούνται θεραπευτικές αγωγές (συμπεριλαμβανομένης της προφύλαξης). Εάν δεν ζείτε σε ένα υπερβολικά υγρό κλίμα, τότε το μόνο κακό που μπορεί να συμβεί είναι η μαυρίσματος των βλαστών. Αυτό συμβαίνει λόγω των σκληρών χειμωνιάτικων ανέμων, αλλά μετά από λίγο ο θάμνος προσαρμόζεται σε αυτά.
Εάν η περιοχή σας χαρακτηρίζεται από υγρό καλοκαίρι, το φυτό μπορεί να υποφέρει από γκρίζα σήψη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με υγρό Bordeaux. Από τα παράσιτα είναι: μύγα σμέουρων, στέλεχος gallitsa και σκαθάρι βατόμουρο. 
- Αν το φυτό προσβληθεί από μια πρασινωπή μύγα, συνιστάται να σκάβουμε το έδαφος κάτω από αυτό, να καίγουμε το φύλλωμα που απορρίπτεται από αυτό, να κόβει τις προσβεβλημένες κορυφές των βλαστών και να ανθίζει το έδαφος. Από τις επιθετικές μεθόδους χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως "Spark", "Confidor", "Fitofarm", κλπ.
- Μπορείτε να αντιμετωπίσετε το σκαθάρι βατόμουρου ψεκάζοντας τους θόλους με διάλυμα μαγγανίου (0,5 g ανά κάδο νερού), καθώς και χρησιμοποιώντας τα παρασκευάσματα Fitoverm, Fufanon, Confidor ή Kinmiks.
- Η βλαστική γαλλίτσα εξαλείφεται από τέτοιες προετοιμασίες όπως οι Fufanon, Karbofos, Ridomil, κλπ. Επιπλέον, συνιστάται να αφαιρείτε και να καίτε τις πληγείσες περιοχές των βλαστών.
Ξέρετε; Καιυψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό το βατόμουρο θεωρείται αντικαταθλιπτικό. Βοηθά στην αντιμετώπιση του επερχόμενου στρες.
Αρωματικό βατόμουρο - ο ιδιοκτήτης φύλλα σχήματος σφενδάμου, αρωματικά λουλούδια και μεγάλα φρούτα. Είναι ασήμαντο στη φροντίδα του θάμνου, ανθεκτικό στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα. Ο θάμνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση κήπου ή για να δημιουργήσει ένα φράκτη. Ο καρπός του παράγει αρωματική μαρμελάδα, και τα φύλλα και οι βλαστοί μπορεί να είναι μια πρώτη ύλη για τα φάρμακα. Επομένως, κοιτάξτε τα φυτά σας πιο στενά - ίσως είστε ήδη ιδιοκτήτης ενός τέτοιου θησαυρού στον κήπο σας.
