Πώς να ξεκινήσετε και πώς να επιλέξετε έναν αγρότη αρχάριος εκμετάλλευσης

Αν και μικρή, αλλά η δική σας επιχείρηση είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την μισθωμένη εργασία. Ωστόσο, συχνά, ακόμη και με μια τέτοια επιθυμία, οι άνθρωποι φοβούνται να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση, επειδή βλέπουν μόνο εμπόδια, κυρίως όσον αφορά τις χρηματοοικονομικές επενδύσεις. Θα βοηθήσουμε να καταλάβουμε πόσο δύσκολο είναι να οργανώσουμε ένα αγρόκτημα από το μηδέν, τι απαιτείται και πώς να το κάνουμε με ελάχιστο κόστος.

Πού να ξεκινήσετε

Για να ξεκινήσετε, θα χρειαστείτε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, το οποίο θα εξειδικεύεται στο σύνολο του κόστους, κερδοφορίας και κερδοφορίας. Μην αγνοείτε αυτό το στάδιο, γιατί αν δεν σκέφτεστε τα πάντα αρχικά, θα προκύψουν κάθε είδους δυσάρεστες εκπλήξεις στη διαδικασία της εργασίας, η οποία είναι πολύ ανεπιθύμητη.

Επομένως, είναι απαραίτητο να υπολογίσετε τα ακόλουθα:

  1. Αρχικό κεφάλαιο - πόσα χρήματα χρειάζεστε και πού θα τα πάρετε · με άλλα λόγια - θα είναι δικά σας χρήματα ή πίστωση.
  2. Τοποθετήστε - για τη διαχείριση της απαιτούμενης περιοχής, και όχι μικρό. Ωραία, αν το έχετε ήδη, αλλά αν όχι, θα πρέπει να υπολογίσετε πόσο θα κοστίσει η αγορά ή η ενοικίαση.
  3. Το κόστος αγοράς ζώων ή φύτευσης - εδώ, ανάλογα με τον τύπο της προτεινόμενης δραστηριότητας, να περιγράψετε πόσα ζώα, πουλερικά, σπόροι ή φυτά κοστίζουν.
  4. Αγροτικά κτίρια - σε κάθε περίπτωση θα χρειαστούν υπόστεγα και αίθουσες χρησιμότητας, τόσο κατά την αναπαραγωγή των ζώων όσο και κατά την καλλιέργεια φυτών. Σε αυτό το σημείο, υπολογίζουμε πόσο θα κοστίσει η κατασκευή ενός θερμοκηπίου, ενός υπόστεγου, κότας κοτόπουλου, μελισσοκομίας ή λίμνης, ανάλογα με το τι σκοπεύετε να κάνετε.
  5. Αγορά εξοπλισμού προφίλ - εδώ είναι σημαντικό να υπολογίσετε τα πάντα στις μικρότερες λεπτομέρειες: τον εξοπλισμό, την απογραφή και ούτω καθεξής.
  6. Μισθός υπαλλήλων - Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα χρειαστείτε ειδικευμένους βοηθούς και θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη το κόστος συντήρησης.
  7. Κόστος υπηρεσιών και φόροι - να καθορίσετε το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας, του νερού και όσων θα χρησιμοποιηθούν και επίσης να μην ξεχνάτε ότι ένα μεγάλο μέρος του κέρδους θα δαπανηθεί στους φόρους, το οποίο θα πρέπει επίσης να υπολογιστεί εκ των προτέρων.
  8. Διαφήμιση - συνεπάγεται ορισμένες δαπάνες και προώθηση των εμπορευμάτων. Αυτό θα μπορούσε να είναι εκτύπωση φυλλαδίων, διαφήμιση στο τοπικό ραδιόφωνο, τηλεόραση και στην εφημερίδα, τοποθέτηση αφισών σε πινακίδες.
  9. Πωλήσεις - προτού παράγετε κάτι, πρέπει να καταλάβετε πού και πώς να το εφαρμόσετε. Επομένως, σε αυτή την παράγραφο, σημειώστε πού θα πωληθούν τα προϊόντα και τι κόστος θα συνεπάγεται. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι ένα σημείο μίσθωσης στην αγορά ή ένα "πάει στο ράφι" σε ένα σούπερ μάρκετ.
  10. Κέρδος - μετά από εσφαλμένο υπολογισμό ολόκληρου του τμήματος δαπανών, θα μπορείτε να αποσύρετε το εκτιμώμενο εισόδημα και το χρόνο που χρειάζεται για να καταστεί η εκμετάλλευση κερδοφόρος.
Ξέρετε; Στις ΗΠΑ, υπάρχουν περισσότερες από 2.000.000 εκμεταλλεύσεις, το 97% των οποίων είναι οικογενειακές επιχειρήσεις.

Τύποι εκμεταλλεύσεων

Τώρα πρέπει να αποφασίσετε για την κατεύθυνση στην οποία θέλετε να εργαστείτε. Και αξίζει να σημειωθούν πολλά. Επομένως, ας εξετάσουμε τα πιο δημοφιλή είδη καλλιέργειας.

Πτηνοτροφία

Τα κοτόπουλα αναπαραγωγής, οι πάπιες, οι χήνες ή οι γαλοπούλες δεν απαιτούν μεγάλες οικονομικές επενδύσεις, αλλά είναι πολύ κερδοφόρες. Επίσης, δεν απαιτεί πάρα πολύ γη και ακριβό εξοπλισμό. Είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίσετε ένα πουλί, από ό, τι για παράδειγμα για τους χοίρους, και το κέρδος ακόμα και από ένα μικρό αγρόκτημα είναι πολύ ελκυστικό.

Μάθετε πώς να αναπαράγετε κοτόπουλα, πάπιες, χήνες και γαλοπούλες.
Όταν μεγαλώνετε τα κοτόπουλα δεν παίρνετε μόνο το κρέας, αλλά και τα αυγά, κάτι που αποτελεί επίσης σημαντικό πλεονέκτημα. Τα μειονεκτήματα αυτού του τύπου εκμετάλλευσης περιλαμβάνουν πολύ ανταγωνισμό στην αγορά.

Κτηνοτροφία

Αυξημένες αγελάδες, κατσίκες, πρόβατα και άλλα ζώα μπορούν επίσης να φέρουν εξαιρετικό εισόδημα. Αυτός ο τύπος δραστηριότητας περιλαμβάνει διάφορους τομείς.

Για μια αλλαγή στο αγρόκτημα, αγελάδες, αίγες και πρόβατα.

Τα ζώα μπορούν να διατηρηθούν για τους ακόλουθους σκοπούς:

  • παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων ·
  • παραγωγή κρέατος ·
  • ντυμένα δέρματα?
  • πωλήσεις νέων ατόμων.
Αυτή η επιχείρηση μπορεί να φέρει ένα μεγάλο εισόδημα, εάν οργανωθεί σωστά. Το κύριο μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος στο αρχικό στάδιο, παρά το γεγονός ότι η αποπληρωμή δεν θα γίνει τόσο γρήγορα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η διατήρηση τέτοιων ζώων απαιτεί, σε κάθε περίπτωση, μεγάλη έκταση και παρουσία σταθερού. Η εμπειρία παρόμοιας εργασίας είναι επίσης επιθυμητή.
Ξέρετε; Είναι μικρές εκμεταλλεύσεις που παράγουν το 70% των τροφίμων παγκοσμίως.

Μελισσοκομία

Η οργάνωση μιας μελισσοκομίας δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις, επομένως αυτή η κατεύθυνση φαίνεται πολύ ελκυστική. Στο αρχικό στάδιο, χρειάζονται μόνο η περιοχή, οι κυψέλες και η οικογένεια των μελισσών. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η μελισσοκομία απαιτεί ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες, χωρίς τις οποίες δεν είναι δυνατόν να επιλεγεί ο σωστός τόπος ή να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για τις μέλισσες να φέρουν το μέλι. Αλλά εάν ασχολείστε με αυτό το ζήτημα και μαθαίνετε τακτικά από την εμπειρία των επαγγελματιών μελισσοκόμων, επισκεπτόμενες εκθέσεις και εκθέσεις, μπορείτε να αποκτήσετε όλες τις απαραίτητες δεξιότητες και να οργανώσετε μια επιτυχημένη επιχείρηση. Παρακαλώ σημειώστε: στην έξοδο θα βρείτε μερικά μέλισσα που πωλούν καλά - μέλι, κερί, πρόπολη.

Θα είναι ενδιαφέρον να γνωρίζετε από πού να ξεκινήσετε τη μελισσοκομία.

Ιχθυοκαλλιέργεια

Για να οργανώσετε τη διαδικασία θα χρειαστείτε μια δεξαμενή και προνύμφες ή τηγανίζετε. Μια τέτοια επιχείρηση μπορεί να κατασκευαστεί με ελάχιστες επενδύσεις, ενώ δεν εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και δεν έχει ουσιαστικά άλλους κινδύνους. Οι αρχάριοι συνιστώνται να εκτρέφουν ψάρια, τα οποία κερδίζουν γρήγορα βάρος και είναι σε ζήτηση στην αγορά - τέτοια μπορεί να αποδοθεί στον κυπρίνο και την πέστροφα. Ο κυπρίνος είναι ιδανικός για αυτούς τους σκοπούς, καθώς τα τηγανητά είναι φτηνά, αρκεί απλώς να φροντίσουν για αυτό, και τα αναπτυσσόμενα ψάρια πωλούν καλά και πληρώνουν με τόκους.

Διαβάστε επίσης σχετικά με τον τρόπο αναπαραγωγής κυπρίνου, κυπρίνου και πέστροφας στο σπίτι.

Η πέστροφα είναι πιο ιδιότροπη στη φροντίδα και απαιτεί γνώσεις και δεξιότητες για την αναπαραγωγή της, αλλά ταυτόχρονα ευχαριστεί το υψηλό της κόστος στο σημείο πώλησης και συνεπώς με μεγάλο κέρδος. Τα μειονεκτήματα της ιχθυοκαλλιέργειας μπορούν να αποδοθούν στο γεγονός ότι ο αριθμός των ψαριών στη δεξαμενή δεν μπορεί να ελεγχθεί. Ως εκ τούτου, πρέπει να προσλάβετε μόνο αξιόπιστο προσωπικό που εμπιστεύεστε, διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα να εξαπατηθείς.

Χοιροτροφία

Οι χοίροι αναπαραγωγής θεωρούνται πολύ κερδοφόροι, αλλά απαιτούν μεγάλες οικονομικές επενδύσεις και είναι πολύ επίπονες.

Είναι σημαντικό! Οι έμπειροι επιχειρηματίες συστήνουν να μην αποθηκεύονται στη διατροφή των ζώων και να ταΐζονται μόνο ζωοτροφές υψηλής ποιότητας, καθώς τα κακά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες των χοίρων και να επηρεάσουν σημαντικά την ποιότητα του κρέατος στην έξοδο.
Προκειμένου μια εκμετάλλευση χοίρων να παράγει εισόδημα, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένας πληθυσμός τουλάχιστον 100 χοίρων. Και πρέπει να τρέφονται, να τους παρέχονται βιταμίνες και να τους φροντίζουν. Ως εκ τούτου, εκτός από μια μεγάλη περιοχή και τα κτίρια, οι εργαζόμενοι θα είναι υποχρεωμένοι, κατά προτίμηση ειδικοί.

Εγχώρια χοίρων - μάθετε από πού να ξεκινήσετε.

Συχνά δεν υπάρχουν προβλήματα με την πώληση χοιρινού κρέατος - πωλεί καλά και είναι δαπανηρή, επομένως μια τέτοια επιχείρηση έχει σχετικά γρήγορη αποπληρωμή, ακολουθούμενη από σταθερό εισόδημα.

Κουνέλια αναπαραγωγής

Μια μεγάλη επιλογή για την οργάνωση μιας φάρμας από την αρχή είναι η αναπαραγωγή κουνελιών. Με ελάχιστο κόστος στο αρχικό στάδιο, η επιχείρηση φέρνει ένα υψηλό και σταθερό εισόδημα. Τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου δραστηριότητας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  • Φτηνές ζωοτροφές, ειδικά το καλοκαίρι.
  • τα κουνέλια είναι πολύ παραγωγικά.
  • το διατροφικό κρέας είναι πολύ δημοφιλές.
  • ο ανταγωνισμός στην αγορά είναι ελάχιστος.
Τα μειονεκτήματα της εκτροφής αυτών των γουνοφόρων ζώων είναι οι υψηλές απαιτήσεις για υγειονομικά πρότυπα, η υψηλή θνησιμότητα των νεαρών ζώων, καθώς και το γεγονός ότι μια τέτοια επιχείρηση αποδίδει όχι νωρίτερα από 3 χρόνια.
Είναι σημαντικό! Κουνέλι δέρματα μπορούν να μεταφερθούν στα εργοστάσια ενδυμάτων και στο στούντιο, το οποίο θα είναι μια άλλη πηγή εισοδήματος, εκτός από την πώληση κρέατος.

Καλλιέργεια φυτών

Μια άλλη θέση για την οργάνωση της δικής σας επιχείρησης είναι η καλλιέργεια φυτών. Σε αυτή την περίπτωση, φυσικά, υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αλλά με τη σωστή προσέγγιση και οργάνωση της διαδικασίας, μπορείτε να κάνετε μεγάλα χρήματα. Οι οικονομικές επενδύσεις μπορεί να είναι ελάχιστες - για παράδειγμα, εάν καλλιεργούνται σε ανοικτά πεδία - και μπορεί να είναι αρκετά μεγάλες εάν απαιτείται η κατασκευή και η συντήρηση των θερμοκηπίων. Ας δούμε τους πιο δημοφιλείς προορισμούς.

Μανιτάρια

Η οργάνωση της επιχείρησης μανιταριών απαιτεί ελάχιστο κόστος. Τα μανιτάρια μπορούν να αναπτυχθούν σε υπόγεια, αχυρώσεις, εγκαταλελειμμένα σπίτια, και ούτω καθεξής - αντίστοιχα, δεν υπάρχει ανάγκη να επενδύσουν στην κατασκευή. Είναι απαραίτητο μόνο να βρεθεί ένα κατάλληλο κτίριο, να παρέχει θέρμανση και φως, να εξοπλίσει τον εξαερισμό. Και επίσης - να αποκτήσουν το μυκήλιο υποστρώματος και μανιταριών. Τις περισσότερες φορές, τα μανιτάρια και οι πιπεριές καλλιεργούνται για πώληση. Η φροντίδα των μανιταριών είναι ελάχιστη και όχι χρονοβόρα - χρειάζεται μόνο να διατηρείτε μια σταθερή θερμοκρασία και υγρασία, καθώς και την έγκαιρη συγκομιδή. Η ζήτηση για τέτοια προϊόντα είναι αρκετά υψηλή, επομένως τα προβλήματα πωλήσεων είναι σπάνια.

Αναπτύξτε μανιτάρια στρειδιών, μανιτάρια, ζαμπόν και μαύρη τρούφα στο σπίτι.

Φρούτα, μούρα

Η ετήσια ζήτηση για μούρα και φρούτα καθιστά την καλλιέργειά τους πολύ ελκυστική για τους επιχειρηματίες. Μπορεί να διεξαχθεί εποχικά σε ανοιχτό έδαφος ή σε όλο το χρόνο, αλλά με θερμοκήπιο. Φυσικά, ο εξοπλισμός του θερμοκηπίου απαιτεί μεγάλες επενδύσεις, αλλά το πλεονέκτημά του είναι ότι σε ένα χρόνο θα είστε σε θέση να συγκομιδή και να πραγματοποιήσετε τουλάχιστον 2 καλλιέργειες.

Ξέρετε; Τα πιο καρποφόρα φρούτα στον πλανήτη είναι μπανάνες, καλλιεργούνται σε αγροκτήματα σε περισσότερες από 100 χώρες.
Είναι πολύ σημαντικό να σκεφτούμε εκ των προτέρων τα κανάλια πωλήσεων των προϊόντων, ακόμη και στο αρχικό στάδιο, καθώς η πλειοψηφία των φρούτων και των μούρων επιδεινώνεται γρήγορα. Με την παρουσία κεφαλαίου εκκίνησης και την κατάλληλη οργάνωση της διαδικασίας, μια τέτοια επιχείρηση μπορεί να φέρει ένα πολύ μεγάλο εισόδημα.

Λαχανικά

Όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, υπάρχουν δύο επιλογές για την βιομηχανία λαχανικών: καλλιέργεια εποχιακών καλλιεργειών στο ανοιχτό πεδίο ή όλο το χρόνο σε θερμοκήπια. Και οι δύο επιλογές είναι πολύ κερδοφόρες. Μόνο στην πρώτη περίπτωση είναι δυνατόν να ληφθούν υπόψη πιθανοί κίνδυνοι - για παράδειγμα, ξαφνικές μεταβολές στον καιρό ή εισβολή παρασίτων. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να μειώσουν την απόδοση και, κατά συνέπεια, να μειώσουν το εκτιμώμενο κέρδος. Σε ένα θερμοκήπιο, οι καλλιέργειες θα προστατεύονται αξιόπιστα από μεταβαλλόμενο καιρό και είναι πιο δύσκολο για τα παράσιτα να διεισδύσουν εκεί, αλλά απαιτούνται δαπάνες για τη διαρρύθμιση και τη συντήρησή τους.

Είναι σημαντικό! Κατά μέσο όρο, η κηπευτική καλλιέργεια αποδίδεται πλήρως σε 12 μήνες.
Τα φυτά στο ανοιχτό έδαφος και στο θερμοκήπιο χρειάζονται τακτική σίτιση και προληπτική επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη σύνταξη επιχειρηματικού σχεδίου. Ο ανταγωνισμός σε αυτήν την θέση είναι αρκετά υψηλός, επομένως πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων τις αγορές πωλήσεων και να ανησυχήσετε για τις εγκαταστάσεις αποθήκευσης καλλιεργειών και μεταφορών για τη μεταφορά τους. Τώρα ξέρετε τι να οργανώσετε ένα αγρόκτημα κάτω από τη δύναμη του καθενός. Το κυριότερο είναι να έχετε μια επιθυμία και να επιλέξετε μια κατεύθυνση που δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις και γρήγορα πληρώνει είναι εντελώς πραγματική. Θα ήθελα μόνο να έχω περισσότερα κυβερνητικά προγράμματα που αποσκοπούν στην υποστήριξη μικρών γεωργικών επιχειρήσεων, δεδομένου ότι η βοήθεια αυτή είναι επειγόντως αναγκαία για τους αρχάριους αγρότες.

Βίντεο: επισκεφθείτε τον αγρότη