Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός φυλών κοτόπουλων διαφόρων κατευθύνσεων, τα οποία χρησιμοποιούνται τόσο για οικιακή όσο και για εργοστασιακή στέγαση. Η επιλογή μιας πραγματικά καλής φυλής δεν είναι εύκολη, επειδή πρέπει να λάβετε υπόψη διάφορους δείκτες. Τώρα εξετάζουμε τη φυλή Plymouth Chicken που ικανοποιεί τις υψηλότερες απαιτήσεις. Γνωρίζουμε τα βασικά χαρακτηριστικά, την παραγωγικότητα και τις συνθήκες κράτησης.
Ιστορικό προέλευσης
Είναι Αμερικανική φυλήπου εκτράφηκε στα μέσα του XIX αιώνα με βάση τις όρνιθες Δομινικανής και Langshan. Το πρώτο μέρος του ονόματος συνδέεται με την πόλη του Plymouth, και το δεύτερο, που σημαίνει η λέξη "rock", με μια ισχυρή κατασκευή πτηνών. Μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα, η φυλή Plymouth ήταν γνωστή μόνο πέρα από τον ωκεανό, αλλά ήδη το 1911 τα πρώτα άτομα εμφανίστηκαν στο έδαφος της τσαρικής Ρωσίας. Από τότε, με βάση το έγγαμο πουλί, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει πολλές ανθεκτικές παραγωγικές φυλές. Το Plymouthrock εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για αναπαραγωγή.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Αυτή η φυλή έχει μια αναγνωρίσιμη εμφάνιση και μια σειρά από χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά.
Εμφάνιση και σωματική διάπλαση
Το κεφάλι ενός πουλιού είναι μεσαίου μεγέθους. Η χτένα κόκκινη, ευθεία, έχει από 4 έως 6 κανονικά δόντια. Τα σκουλαρίκια και οι λάμπες του αυτιού έχουν χρώμα κόκκινο, ίδιο με τη χτένα. Σκουλαρίκια οβάλ. Ο λογαριασμός είναι κίτρινο-γκρι, όχι φωτεινό. Η ίριδα είναι πορτοκαλί.
Ο λαιμός είναι ευθύς, μεσαίου μεγέθους, πλήρως καλυμμένος με φτερά. Το σώμα είναι ορθογώνιο, ελαφρώς επιμηκυμένο, ευρύ. Η πλάτη είναι μεγάλη, ελαφρώς ανυψωμένη πιο κοντά στην ουρά. Σώμα βαθιά.
Τα φτερά είναι μικρά, ψηλά. Η ουρά είναι ημικυκλική, παχιά, μικρού μεγέθους. Το φτερό ουράς στο χρώμα δεν διαφέρει από το γενικό χρώμα. Τα ισχία και τα πόδια είναι καλά ανεπτυγμένα, μυώδη, ισχυρά, καλυμμένα με φτερά. Κακό:
- Παραμορφωμένη επιμήκη κεφαλή.
- Στερεά άκρα.
- Ράμφος σκούρου χρώματος.
- Στενό ή καμμένος πίσω.
Χρώμα
Εμφανίζονται οι ακόλουθες διαφορές χρώματος:
- πέρδικα ·
- λευκό;
- μπλε
- ανοικτό κίτρινο
- ριγέ ·
- μαύρο;
- ασήμι;
- κολομβιανή
Το πιο συνηθισμένο πουλί με ένα ορισμένο πρότυπο φτέρωμα. Τα κόκορα έχουν πάντοτε ελαφρά φτερά, επομένως ξεχωρίζουν στο φόντο των κοτόπουλων όχι μόνο σε μέγεθος αλλά και σε χρώμα. Το κάτω δεν έχει σχέδιο, είναι βαμμένο στην ίδια σκιά με το κύριο φτερό.
Χαρακτήρας
Τα κοτόπουλα δεν διαφέρουν από τη δειλία ή την επιθετικότητα. Γρήγορα συνηθίζετε με τον ιδιοκτήτη και το σπίτι του, έτσι κατά τη διάρκεια της επόμενης διατροφής συμπεριφέρονται ήρεμα. Λάβετε καλά τις μεταφορές, καθώς και τις αγχωτικές συνθήκες. Έχετε μια σταθερή ψυχή.
Έντομο εκκόλαψης
Μια άλλη μεγάλη ποικιλία συν - την παρουσία ενός αναπτυγμένου μητρικού ενστίκτου. Τα κοτόπουλα εκκολαπτόμενα αυγά καλά, μετά την εκκόλαψη κοτόπουλα τους προστατεύουν από τους "γείτονες", καθώς και να μάθουν να ψάχνουν για φαγητό. Κατά την επώαση των κοτόπουλων προσπαθείτε να μην αφήσετε τη φωλιά, η οποία σας επιτρέπει να αποκτήσετε τον βέλτιστο αριθμό νεαρών ζώων χωρίς τη χρήση φυτωρίου.
Είναι σημαντικό! Το 96% των νεαρών εκκολαπτόμενων είναι βιώσιμο και η εκκόλαψη των κοτόπουλων είναι 75-80%.
Δείκτες απόδοσης
Εξετάστε τους βασικούς δείκτες παραγωγικότητας τα κοτόπουλα κρέατος και αυγών.
Η παραγωγή αυγών και όταν αρχίζουν να σπεύδουν
Δεδομένου ότι η αμερικανική φυλή περιγράφεται ως κρέας-αυγό, δεν πρέπει να περιμένουμε μια ρεκόρ ποσότητα προϊόντων από ένα από αυτά τα είδη. Ωστόσο, οι δείκτες ωοτοκίας είναι αρκετά μεγάλοι, γεγονός που καθιστά δυνατή την αναπαραγωγή κοτόπουλων για την παραγωγή αυτού του συγκεκριμένου προϊόντος.
Η παραγωγή αυγών ποικίλλει ανάλογα με την πηγή από 160 έως 200 αυγά ετησίως. Ωστόσο, ακόμη και με ελάχιστη παραγωγικότητα, κατά μέσο όρο μία κότα φέρει 13 αυγά το μήνα, γεγονός που αποτελεί ήδη αρκετά καλό δείκτη. Το μέσο βάρος ενός αυγού είναι 60 g. Τα νεαρά κοτόπουλα αρχίζουν να σπεύδουν στην ηλικία των 6-7 μηνών, ωστόσο η περίοδος της έναρξης εξαρτάται όχι μόνο από την ίδια τη φυλή αλλά και από τη διατροφή καθώς και από την υγεία του πουλιού.
Οι φυλές amrox, maran, legbar, lakenfelder, bielefelder, welsumer, austlororp, κιργιζέ γκρίζα, ρωσικά crested, Pushkin, Kuban κόκκινο, μαύρο Pantsirevskaya, Kotlyarevskaya είναι καλοί δείκτες της παραγωγής αυγών και της παραγωγικότητας κρέατος.
Ακρίβεια και γεύση του κρέατος
Το μέγιστο βάρος των κοτσών είναι 4,5 κιλά, κότες - 3 κιλά. Τα άτομα θεωρούνται ώριμα σε ηλικία 5-6 μηνών. Μετά από αυτό, το κέρδος μάζας μειώνεται σημαντικά ή διακόπτεται.
Η ποιότητα του κρέατος είναι πολύ υψηλή, επομένως αυτή η φυλή εκτρέφεται συχνότερα για σφαγή και όχι για τα αυγά. Ταυτόχρονα, υπάρχει η άποψη ότι το καλύτερο κρέας προέρχεται από ένα πουλί με λευκό φτέρωμα.
Ξέρετε; Ο οργανισμός της κότας περνάει περίπου μια μέρα με το σχηματισμό ενός αυγού, οπότε φυσιολογικά το πουλί δεν μπορεί να βιαστούμε πιο συχνά.
Όροι κράτησης
Στη συνέχεια, θα μάθετε ποιες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες για το πέτρωμα του Plymouth να αισθάνεται καλά.
Απαιτήσεις δωματίων
Για τα κοτόπουλα δεν είναι μόνο σημαντική μεγάλο ευρύχωρο δωμάτιο, αλλά και την απουσία εμποδίων, για την οποία μπορεί να τραυματιστούν. Στο σπίτι δεν θα πρέπει να είναι υψηλά κούρνια, καθώς και πρόσθετα χωρίσματα. Το δάπεδο στο σπίτι κότας δεν πρέπει να είναι "γυμνό", ακόμα και αν είναι επενδεδυμένο με ξύλο ή μοριοσανίδες. Η τύρφη είναι η καλύτερη επιλογή για κρεβάτι, αλλά στην απουσία της μπορεί να καλυφθεί με άχυρο ή σανό. Σε αυτή την περίπτωση, η στρωμνή πρέπει να αλλάζεται τακτικά έτσι ώστε να μην υγραίνεται και να μην καταστεί περιβάλλον για την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων.
Εξοικειωθείτε με συμβουλές σχετικά με την επιλογή και την αγορά ενός κοπαδιού κοτόπουλου, καθώς και την κατασκευή και την τοποθέτηση του σπιτιού με τα χέρια σας (κούρνια, φωλιές, τροφοδότες και πότες).
Επίσης, μην ξεχνάτε τον αερισμό του δωματίου και τον σωστό φωτισμό. Ο εξαερισμός απαιτείται για τον έλεγχο της υγρασίας καθώς και της ποιότητας του αέρα. Κόπρανα κοτόπουλου εκπέμπουν αμμωνία, η οποία μπορεί να βλάψει το αναπνευστικό σύστημα του πουλιού, καθώς και να μειώσει την ανοσία. Οι συμβατικοί λαμπτήρες πυρακτώσεως που δίνουν ζεστό κίτρινο φως τοποθετούνται στο κοτόπουλο. Κατά την κρύα εποχή, οι ώρες φωτός θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 11 ώρες την ημέρα.
Όσο για τη θερμοκρασία του ορνιθώνα, το πουλί δεν χρειάζεται πρόσθετη θέρμανση. Ακόμα και στην κρύα εποχή αρκεί να ζεσταθεί το δωμάτιο, καθώς και να σφραγιστούν όλες οι τρύπες για να εξαλειφθούν τα ρεύματα. Το πουλί αυτής της φυλής δεν του αρέσει πολύ υψηλή θερμοκρασία, η οποία αξίζει να θυμηθούμε.
Αυλή για περπάτημα
Το Plymouthrock απαιτεί το περπάτημα στη ζεστή εποχή. Αυτή τη στιγμή, το πουλί όχι μόνο δέχεται το απαραίτητο φορτίο για τους μύες και τις αρθρώσεις, αλλά απορροφά και το ηλιακό υπεριώδες, το οποίο επηρεάζει θετικά το ανοσοποιητικό του σύστημα.
Η αυλή πρέπει να είναι περιφραγμένη με υλικό που δεν βλάπτει τα κοτόπουλα. Εάν υπάρχουν αρπακτικά πουλιά στην περιοχή σας (χρυσός αετός, γεράκι πετρών κ.λπ.), τότε η αυλή θα πρέπει να καλύπτεται με ένα δίχτυ ή άλλο υλικό που μεταδίδει το φως. Τα αρπακτικά πτηνά όχι μόνο θα μειώσουν το ζωικό κεφάλαιο, αλλά και θα προκαλέσουν την εκδήλωση μιας ασθένειας.
Είναι σημαντικό! Εάν το ναυπηγείο είναι τσιμεντοειδές, είναι επιτακτικό να τοποθετήσετε τα απορρίμματα.
Επίσης, σημειώστε ότι την άνοιξη, το καλοκαίρι και το πρώτο εξάμηνο του φθινοπώρου κοτόπουλα στο τρέξιμο δεν είναι μόνο φλυαρία, αλλά και τρώνε χόρτο. Αυτό μειώνει το κόστος των ζωοτροφών, αλλά και επιτρέπει στο πουλί να πάρει την απαραίτητη ποσότητα πράσινου. Εάν δεν υπάρχει γρασίδι στο οικόπεδο, θα πρέπει σίγουρα να το τοποθετήσετε πρόσφατα.
Πώς να υπομείνει το χειμώνα κρύο
Το Plymouthrock έχει μια καλή ασυλία, αλλά κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών δεν μπορούν να απελευθερωθούν από την κότα. Το φτέρωμα του πουλιού μπορεί να αντέξει τον παγετό, ωστόσο η χτένα και τα σκουλαρίκια που δεν καλύπτονται με φτερά ή κάτω μπορούν απλά να παγώσουν σε θερμοκρασίες κάτω από -5 ° C. Για το λόγο αυτό, το χειμώνα, το πουλί δεν πρέπει να αφαιρεθεί για περπάτημα.
Μάθετε περισσότερα για τη χειμερινή συντήρηση των κοτόπουλων και χτίζετε ένα κοτόπουλο για το χειμώνα με τα χέρια σας.
Η κρύα ανοχή εξαρτάται άμεσα από την υγεία του πουλιού, οπότε είναι σημαντικό να αποφευχθεί η υποβάθμιση της ανοσίας από τη μέση έως το τέλος του φθινοπώρου. Ξεχωριστά αξίζει να θυμηθούμε εποχιακή moult. Το γεγονός είναι ότι στο τέλος του φθινοπώρου το πουλί ανανεώνει την κάλυψη του φτερού. Αυτή τη στιγμή, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί μια καλή διατροφή, καθώς και να μειωθεί η διάρκεια της ημέρας. Κατά τη διάρκεια των molting κοτόπουλα μεταφέρονται πολύ άσχημα, που δεν έχει καμία σχέση με την επιδείνωση της υγείας.
Ιδιαιτερότητες της διατήρησης των κοτόπουλων
Την πρώτη εβδομάδα της ζωής, τα ανώριμα, μόλις εκκολαφθέντα κοτόπουλα θα πρέπει να διατηρούνται στείρα. Για το λόγο αυτό, η αίθουσα πρέπει να απολυμαίνεται και να καθαρίζεται προσεκτικά κάθε μέρα.
Ξέρετε; Το καθημερινό κοτόπουλο επιδεικνύει ένα σύνολο δεξιοτήτων και αντανακλαστικών που σχηματίζονται σε ένα ανθρώπινο παιδί μόνο μέχρι την ηλικία των τριών.
Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο στην οποία βρίσκονται οι νέοι πρέπει να είναι στους 30 ° C. Από ηλικία ενός μηνός μπορεί να μειωθεί στους 20-22 ° C. Η μείωση γίνεται σταδιακά. Κάθε εβδομάδα, μειώστε κατά 2 μοίρες.
Εξίσου σημαντική είναι η υγρασία στο δωμάτιο. Δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 50% και όχι μεγαλύτερη από 60%. Υψηλότερη υγρασία θα προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες, και η χαμηλότερη υγρασία θα οδηγήσει σε αποξήρανση των βλεννογόνων και επιπλέον κατανάλωση νερού.
Τι να τροφοδοτήσει
Τώρα μαθαίνουμε για τη διατροφή και τις προτιμήσεις τροφίμων των κοτόπουλων ενηλίκων και των νέων.
Κοτόπουλα
Τα κοτόπουλα κατά την πρώτη εβδομάδα ζωής πρέπει να τροφοδοτούνται με έναν συγκεκριμένο τρόπο: τα τρόφιμα δίνονται σε 6-7 δόσεις σε μικρές μερίδες, τις οποίες ο νεαρός τρώει σε 5-10 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει στην ανάπτυξη της απαραίτητης συνήθειας, και θα τονώσει επίσης την όρεξη. Τα υπολείμματα πρέπει να απομακρύνονται αμέσως, έτσι ώστε οι επικίνδυνες μικροοργανισμοί να μην αναπαράγονται σε αυτά. Τα πιάτα πρέπει να πλυθούν. Συνιστάται η αφαίρεση των κενών δοχείων από το κτηνοτροφείο έτσι ώστε μετά τον επόμενο καθαρισμό να μην μολυνθούν.
Είναι σημαντικό! Η πρώτη σίτιση είναι υποχρεωτική το αργότερο 12 ώρες μετά την εκκόλαψη.
Κατά τη σίτιση κοτόπουλων, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή:
- Υπάρχουν 2 παραλλαγές της τροφής εκκίνησης για νεαρά αποθέματα: το βραστό κρόκο αυγού και τα βραστά καλαμποκιού. Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη, επειδή ο κρόκος περιέχει πάρα πολύ λίπος, που μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος των μικρών κοτόπουλων.
- Στη δεύτερη εβδομάδα της ζωής, μπορείτε να δώσετε ένα μίγμα σιμιγδαλιού και κρόκου αυγού. Αυτή η επιλογή δεν είναι ικανή να βλάψει τα κοτόπουλα. Μια καλή προσθήκη στη διατροφή είναι οι βραστές πατάτες και τα καρότα, τα οποία δίνονται σε μικρές ποσότητες.
- Σε ηλικία ενός μηνός, τα πτηνά λαμβάνουν φρεσκοκομμένο χόρτο, καθώς και χονδρόκοκκο. Ταυτόχρονα, τα λαχανικά και τα ριζικά λαχανικά δεν αποκλείονται από το καθημερινό μενού, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να κάνετε πρόσθετα συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων ουσιών σε μεγάλες ποσότητες.
- Σε ηλικία ενάμιση μήνα, το πουλί μεταφέρεται σε κόκκους ή δίνει ισορροπημένη τροφή.
Αν κάποια άτομα υστερούν ή έχουν κακή ασυλία, λαμβάνουν επιπλέον ιχθυέλαιο, σιρόπι γλυκόζης, καθώς και σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Κοτόπουλα ενηλίκων
Η διατροφή ενός ενήλικου πουλιού αποτελείται από τα εξής:
- υγρό πολτό, το οποίο περιλαμβάνει δημητριακά, βραστά λαχανικά και όχι πάρα πολύ λιπαρά ζωμό.
- ολόκληροι κόκκοι.
- χόρτο (στην ζεστή εποχή)?
- συνδυασμένη ζωοτροφή (κριθάρι, καλαμπόκι, σιτάρι, συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών).
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διατροφή των κοτόπουλων: το ποσοστό των ζωοτροφών για όρνιθες ωοπαραγωγής ανά ημέρα, την προετοιμασία των τροφίμων στο σπίτι.
Το μείγμα χορηγείται μία φορά την ημέρα. Στην ψυχρή εποχή, τέτοια τρόφιμα με τη μορφή θερμότητας θα είναι πολύ χρήσιμα. Ολόκληροι κόκκοι πρέπει να είναι διαθέσιμοι όλο το εικοσιτετράωρο σε αποδεκτές ποσότητες. Οι σύνθετες τροφές είναι ένα πρόσθετο, αλλά όχι η κύρια τροφή, επομένως δίδονται κατά μέσο όρο. Κατά την κρύα εποχή, η ποσότητα της τροφής αυξάνεται κατά 10-20% για να καλυφθεί το κόστος διατήρησης της βέλτιστης θερμοκρασίας του σώματος. Το χειμώνα, όλα τα ζώα καταναλώνουν περισσότερο φαγητό, τα κοτόπουλα δεν αποτελούν εξαίρεση. Επίσης το χειμώνα θα πρέπει να ανησυχείτε για τη διαθεσιμότητα επαρκών ποσοτήτων ορυκτών και βιταμινών στη ζωοτροφή. Αν δεν χρησιμοποιείτε πλήρες ζωοτροφές, φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή χόρτου και πεύκου αλεύρι, κιμωλία, καθώς και ενισχυμένα συμπλέγματα.
Είναι σημαντικό! Παρακολουθήστε τον αριθμό των σιτηρών καλαμποκιού και ηλιανθόσπορου, καθώς αυτό το τρόφιμο προκαλεί παχυσαρκία στα πουλερικά.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Το ρέμα Plymouth της φυλής έχει από καιρό κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των πουλερικών σε διάφορες χώρες, ωστόσο, μεταξύ των χαρακτηριστικών του, είναι δυνατόν να διακρίνουν αρνητικά αυτά.
Πλεονεκτήματα:
- καλή παραγωγή αυγών σε σύγκριση με άλλες φυλές κρέατος και αυγών ·
- καλή ανοσία;
- έλλειψη υψηλών απαιτήσεων για φαγητό και εγκαταστάσεις.
- εξαιρετική ποιότητα κρέατος.
- ισορροπημένο χαρακτήρα.
- γρήγορη αύξηση βάρους
Μειονεκτήματα:
- υψηλό κόστος των νέων αποθεμάτων ·
- τα κοτόπουλα αποκτούν σιγά-σιγά ένα πλήρες φτέρωμα ·
- Η ποιότητα των ζωοτροφών επηρεάζει άμεσα την παραγωγή αυγών και τη γεύση του κρέατος.
Βίντεο: φυλή κοτόπουλων Plymouth
Οι κτηνοτρόφοι των πουλερικών σχολιάζουν τη φυλή Plymouth
Το Plymouthrock είναι μια καλή αμετάβλητη φυλή, για την οποία δεν υπάρχει λόγος να δημιουργηθούν συνθήκες "θερμοκηπίου". Κοτόπουλα αντέχουν το κλίμα μας, δεν διαφέρουν στην επιθετικότητα ή την παρουσία χαρακτηριστικών ασθενειών, επομένως, είναι εξαιρετική για τις μικρές εκμεταλλεύσεις.