Κάθε κτηνοτρόφος πουλερικών πρέπει να επιλέξει μια φυλή κοτόπουλων με βάση τους στόχους τους. Εάν σχεδιάζει να πουλήσει κρέας ή να καλλιεργήσει πτηνά για δική του χρήση, τότε πρέπει να δώσετε προσοχή στις φυλές κρέατος. Εάν ο κύριος στόχος είναι να πάρετε τα αυγά, τότε το κοτόπουλο πρέπει να αγοραστεί κατεύθυνση αυγών. Μπορείτε να λύσετε δύο προβλήματα ταυτόχρονα, λαμβάνοντας το περιεχόμενο των καθολικών στρωμάτων. Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της παραγωγής αυγών διαφόρων φυλών κοτόπουλων: θα μάθετε τι πρέπει να γίνει για να αυξηθεί η παραγωγικότητα των πτηνών, πόσος χρόνος είναι στο αποκορύφωμά της και ποιες ασθένειες μπορεί να την μειώσουν.
Ρόδι κοτόπουλου
Όλα τα κοτόπουλα χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: το κρέας, το αυγό και το καθολικό (κρέας-αυγό). Έχουμε επιλέξει για εσάς μια περιγραφή 5 φυλών σε καθεμία από τις κατηγορίες που χαρακτηρίζονται από την υψηλότερη παραγωγή αυγών.
Κρέας κοτόπουλο
Τα κοτόπουλα κρέατος ξεχωρίζουν για το μεγάλο τους μέγεθος, τη μεγάλη μάζα και το καλό κρέας. Κατά κανόνα, αυτά είναι καθιστικά πουλιά που ξοδεύουν πολύ λίγη ενέργεια, γι 'αυτό και κερδίζουν καλά. Το κοτόπουλο μπορεί να ζυγίζει μέχρι 5.5 κιλά, στρώματα - μέχρι 4.5 κιλά. 
Τα τελευταία έχουν ένα καλό ένστικτο nasizhivaniya και το μητρικό ένστικτο. Τα κοτόπουλα με κρέας έχουν αργότερα την εφηβεία από άλλα είδη. Μπορούν να πολλαπλασιάζονται από 7-8 μήνες. Και φυσικά, δεν μπορούν να υπερηφανεύονται για την παραγωγή αυγών. Ο μέσος αριθμός αυγών ανά έτος είναι 80-120 τεμάχια.
Οι πιο δημοφιλείς φυλές κρέατος μεταξύ των πτηνών σήμερα είναι:
- Brama;
- Cochinquin;
- Cornish;
- Gudan;
- Πυροσβεστική
Κούκλες ενηλίκων Cochinquin ζυγίζουν 3,5-5,5 kg η κάθε μία · οι όρνιθες ζυγίζουν 3,5-4,5 kg η κάθε μία. Οι αντιπρόσωποι αυτής της φυλής έχουν διαφορετικά χρώματα - μαύρο, άσπρο, χάλκινο, γαλάζιο, ελαφρύ, πέρδικα κ.α. Αποτελεσματικότητα ετησίως - 100-120 αυγά με βάρος 50-60 γρ. 
Αρσενική φυλή Cornish φθάσουν σε μάζα 5 κιλών, οι γυναίκες - 3,5 κιλά. Η πιο κοινή λευκή Κορνουάλη, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε σκοτεινό, πεύκο, κόκκινο. Ωοτόμοι όρνιθες - μέχρι 110-140 τεμάχια βάρους 55-60 g. 
Καλότατα κερδίζοντας μια μάζα των 2,5 kg - στρώματα και 3 kg - κοχύλια. Το χρώμα που τους χαρακτηρίζει είναι μαύρο με λευκές κηλίδες. Μέση ετήσια παραγωγή αυγών - μέχρι 160 αυγά. Το βάρος ενός είναι 50-55 g. 
Εκπρόσωποι της φυλής Fireball κερδίστε μέχρι 2,5-4 kg. Τα χρώματα τους είναι διαφορετικά: τα πιο συνηθισμένα είναι το ασήμι και ο σολομός. Κατά το έτος ένα στρώμα είναι σε θέση να φέρει 160-180 αυγά βάρους 55-60 g. 
Αυτιά όρνιθες
Όπως υπονοεί το όνομα, τα άτομα της κατεύθυνσης των αυγών αποτιμώνται λόγω του υψηλού επιπέδου παραγωγής αυγών και της μεγάλης μάζας των αυγών. Αυτά τα κοτόπουλα, κατά κανόνα, δεν υπερβαίνουν το βάρος των 2,5 κιλών. Χαρακτηρίζεται από precocity, πρόωρη εφηβεία και την απουσία ενστικτώδους επώασης.
Ξέρετε; Στο βιβλίο των ρεκόρ Guinness έπεσε ένα στρώμα φυλής Leggorn, το οποίο το 1956 έφερε ένα αυγό βάρους 454 γραμμάρια, παρά το γεγονός ότι οι συγγενείς του είναι σε θέση να βάλουν αυγά για 60-70 γραμμάρια.
Το καλύτερο από τα είδη των αυγών είναι:
- Leggorn;
- Hisex Brown;
- Loman Brown;
- Isa Brown;
- Υψηλή Γραμμή.
Το Hisex Brown έχει μικρό σωματικό βάρος - μέχρι 2 κιλά. Η παραγωγή αυγών τους είναι 300-320 αυγά ετησίως, η μάζα ενός είναι 63-65 γραμμάρια. Η υψηλή παραγωγικότητα διαρκεί δύο ή τρία χρόνια. 
Εκπρόσωποι του Lohman Brown - μικρά πουλερικά σε μέγεθος και μάζα. Κερδίζουν περίπου 1,5 κιλά. Το χρώμα των φτερών τους είναι ανοιχτό καφέ. Η παραγωγή αυγών είναι υψηλή - μέχρι 320 τεμάχια ετησίως. Το μέσο βάρος ενός τεμαχίου είναι 60-64 g. 
Στρώματα Isa Brown φθάσει το μέγιστο βάρος 1,9 kg. Η κότα της φυλής αυτής μπορεί να βάλει περίπου 320 αυγά ετησίως με μέσο βάρος 63 g. 
Υψηλή γραμμή - πτηνά με σώμα που ζυγίζει έως 1,5 κιλά, καλυμμένα με λευκό και καφέ φτέρωμα. Μια τοποθέτηση 365 ημερών δίνει μέχρι 340 αυγά με μέγιστο βάρος 65 g.
Είναι σημαντικό! Το επίπεδο παραγωγής αυγών επηρεάζεται από παράγοντες όπως η ηλικία του κοτόπουλου, η κατάσταση της υγείας, οι συνθήκες στέγασης, η ισορροπημένη διατροφή με επαρκή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, την εποχή του χρόνου.
Universal κοτόπουλα
Οι καρδιές της καθολικής κατεύθυνσης λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των πτηνών με καλή παραγωγή αυγών και άριστη ποιότητα κρέατος. Αυτά καλλιεργούνται σε περίπτωση που θέλουν να έχουν από ένα στρώμα αυγών και κρέατος. Η παραγωγή αυγών τους είναι καλή - όχι λιγότερο από 200 κομμάτια, και η ποιότητα του κρέατος είναι υψηλή. Εκπρόσωποι αυτής της κατεύθυνσης στις ίδιες μεγάλες μητέρες.
Τα καλύτερα σε αυτή την κατηγορία είναι:
- Australorp;
- Foxy Chick;
- Plymouth;
- Rhode Island;
- Kuchinsky επέτειος.
Φόξα κοτόπουλου μεγαλώνουν μέχρι 3.5-4 κιλά, κοκοράκια - μέχρι 5-7 κιλά. Μια στρώση παράγει περίπου 250 αυγά ετησίως. Μάζα ενός - 65-70 g. 
Κόκορα Πλύμουθ Χαρακτηρίζεται από βάρος μέχρι 5 κιλά, όρνιθες - μέχρι 3-3,5 κιλά. Η μέση ετήσια παραγωγή αυγών της φυλής είναι 170 τεμάχια. Το βάρος ενός κομματιού είναι 55-60 g. 
Ρόδος νησιά ζυγίζουν από 2,5 έως 4 κιλά, δίνουν μέχρι 170 αυγά βάρους 60 γρ. 
Kuchinsky επέτειος περίπου 200 αυγά ετησίως. Η μάζα ενός από αυτά είναι 55-60 γραμμάρια. Η παραγωγικότητα των κρέατος των ορνίθων είναι 2,5-3 κιλά, των ρόστερων - μέχρι 4 κιλά. 
Ξέρετε; Σήμερα, το leggorn κοτόπουλου θεωρείται ο κάτοχος ρεκόρ για τον αριθμό των αυγών που τοποθετούνται ανά έτος. Πάνω από 365 ημέρες που έβαλε 371 αυγά. Το ρεκόρ καταγράφηκε το 1976. Ο Leggornu διαθέτει επίσης μερικά ακόμα επιτεύγματα. Έτσι, το 1956 ένας εκπρόσωπος αυτής της φυλής έβαλε ένα αυγό βάρους 454 g. Και το 1971 ένα αυγό με 9 κρόκους καταγράφηκε σε κότα Laygorn.
Σε ποια ηλικία αρχίζουν να τρέχουν τα κοτόπουλα
Έτσι, κάθε ένα από τα είδη αρχίζει να μεταφέρεται με διαφορετικούς τρόπους. Έτσι, από τους εκπροσώπους της κατεύθυνσης κρέατος θα πρέπει να περιμένετε για τα πρώτα αυγά από 7-8, ή ακόμα και από 9 μήνες (Gudan και Faverol - από 6). Οι ωοπαραγωγές όρνιθες αρχίζουν να ευχαριστούν τον οικοδεσπότη τους με νόστιμα αυγά από 4-5 μήνες. Τα πουλιά των αυγών του κρέατος εισέρχονται στην παραγωγή αυγών από 5-6 μήνες.
Βίντεο: όταν τα κοτόπουλα ξεκινούν την ωοτοκία
Πόσα αυγά μπορεί να φέρει ένα κοτόπουλο;
Ας υπολογίσουμε ποια παραγωγή αυγών μπορεί να αναμένεται από εκπροσώπους διαφορετικών κατευθύνσεων για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο.
Ανά ημέρα
Το κοτόπουλο δεν είναι σταθερά κάθε μέρα σταθερά. Ο δείκτης όταν το Layhorn στρώμα έβαλε 361 αυγά σε 365 ημέρες είναι μια εξαίρεση. Ένα πουλί μπορεί να πάρει 1 αυγό, για παράδειγμα, σε 2-3 ημέρες. Συνεχώς ένα στρώμα με ετήσια παραγωγή 300 τεμαχίων αυγών μπορεί να μεταφερθεί για 50-60 ημέρες με ένα διάστημα 2 ημερών. Εκείνοι που φέρουν πάνω από 300 τεμάχια ετησίως, είναι σε θέση να βάζουν συνεχώς 40-80 αυγά με ένα μικρό διάστημα.
Ανακαλύψτε γιατί τα κοτόπουλα δεν μεταφέρουν αυγά, αν τα κοτόπουλα είναι χρήσιμα, τι χρειάζονται οι όρνιθες για την παραγωγή αυγών και γιατί τα κοτόπουλα αγκιστρώνουν αυγά.
Την εβδομάδα
Κατά μέσο όρο, μπορεί να αναμένεται 4-5 αυγά την εβδομάδα από ένα στρώμα παραγωγής αυγών, το μέγιστο - 6, από φυλές κρέατος - 2-3 τεμάχια, από γενικής χρήσης - 3-4 τεμάχια. Αυτός ο δείκτης μπορεί να επιτευχθεί μόνο το καλοκαίρι, όταν η παραγωγή αυγών φτάσει στο αποκορύφωμά της και υπό άριστες συνθήκες κράτησης, συμπεριλαμβανομένης μιας ισορροπημένης διατροφής. 
Ανά μήνα
Ο μηνιαίος ρυθμός παραγωγής αυγών ενός στρώματος αυγών είναι 15-26 αυγά, κρέας - 10-13, κρέας - 13-15. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες τα πτηνά βιάζονται, κατά κανόνα, κάθε δεύτερη μέρα, το χειμώνα, κατά τη διάρκεια της περιόδου - πολύ λιγότερο συχνά, και μερικές φυλές δεν το κάνουν καθόλου.
Ανά έτος
Κατά το έτος, οι εκπρόσωποι των φυλών κρέατος βιασύνη από 120 έως 150 φορές, τις φυλές αυγών - 200-250 φορές, καθολική - 160-200 φορές.
Είναι σημαντικό! Η παραγωγή αυγών μειώνεται απότομα ή πέφτει εντελώς κατά τη διάρκεια περιόδων γέμισης και εκκόλαψης. Με την παροχή των αναγκαίων συνθηκών στο κτηνοτροφείο, μπορεί να επιτευχθεί ότι κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου η πτώση του δεν θα συμβεί.
Βίντεο: Πόσα αυγά μπορεί να φέρει ένα κοτόπουλο
Χρειάζομαι έναν κόκορα;
Για πολλούς, θα είναι σίγουρα μια ανακάλυψη ότι για να μπορεί η όρνιθα να βάζει αυγά, δεν χρειάζεται κόκορα. Στις ωοτόκες όρνιθες, η ωρίμανση του αυγού γίνεται ανεξάρτητα από το αν υπάρχει ή όχι κοτσάνι στο κοτέτσι. Αλλά όταν απαιτείται η γονιμοποίηση και η γέννηση των κοτόπουλων, φυσικά, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς αρσενικό δείγμα. Τα μη γονιμοποιημένα αυγά, τα οποία χρησιμοποιούνται στην τροφή, δεν διαφέρουν από τα γονιμοποιημένα είτε στην εμφάνιση ή τη γεύση τους, είτε στην περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. 
Πώς να αυξήσετε την παραγωγή αυγών
Προκειμένου το κοτόπουλο να φέρει με συνέπεια τον μέγιστο δυνατό αριθμό αυγών, θα πρέπει να δημιουργηθούν ορισμένες προϋποθέσεις γι 'αυτό:
- οι ώρες της ημέρας δεν πρέπει να είναι μικρότερες από 12 και όχι περισσότερες από 14 ώρες - πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον ένα παράθυρο στο κτηνοτροφείο για τη διείσδυση της ημέρας και μια πρόσθετη πηγή φωτισμού το χειμώνα (κατά προτίμηση φως ημέρας).
- είναι ζεστό - σε ένα ζεστό κοτόπουλο, οι όρνιθες είναι πιο πρόθυμοι από ό, τι σε ένα δροσερό, έτσι το χειμώνα είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από + 15 ° C. Πρέπει να δοθεί προσοχή στην εγκατάσταση θερμαντήρων.
- υγρασία αέρα στο επίπεδο 60-70% - με δείκτες κάτω ή πάνω από τη κότα, αισθάνονται άβολα?
- η πυκνότητα πληθυσμού στο σπίτι δεν είναι υψηλότερη από 4-6 στρώσεις ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m;
- Παροχή καθημερινής βάδισης στα πουλιά.
- τη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής στο σπίτι ·
- οργάνωση εξαερισμού υψηλής ποιότητας.
Βίντεο: πώς να αυξήσετε την παραγωγή αυγών στα κοτόπουλα
Τροφή για βελτιωμένη παραγωγή αυγών
Ένας από τους κύριους παράγοντες υψηλής παραγωγικότητας στα πουλιά είναι μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα.
Στο μενού κότας πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνονται:
- σιτηρά (σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι) ·
- λαχανικά (πατάτες, καρότα, τεύτλα, λάχανο) ·
- χόρτα (τσουκνίδα, πικραλίδα, τριφύλλι, τριφύλλι).
- μεταλλικά συμπληρώματα (ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, χλώριο) ·
- βιταμίνες.
Μάθετε πώς να τροφοδοτείτε τα κοτόπουλα το χειμώνα για να βελτιώσετε την παραγωγή αυγών.
Ένα κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού κοτόπουλου μπορεί να μοιάζει με αυτό:
- κόκκοι - 120 g.
- υγρό πολτό - 30 g.
- βραστές πατάτες - 100 g.
- κέικ - 7 g;
- κιμωλία - 3 g;
- άλας - 0,5 g.
- οστεάλευρο - 2 g.
- ζύμη - 1 γραμ
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πίτουρο, θρυμματισμένα κελύφη, αλάτι, απόβλητα από το τραπέζι. Για μεσημεριανό γεύμα τα ταΐζουν με μανιτάρια, λαχανικά και χόρτα. Το βράδυ - ώρα για τα δημητριακά, τα οποία θα πρέπει να αλλάζουν καθημερινά. Η βραδινή σίτιση πραγματοποιείται το αργότερο μία ώρα πριν από την αναρρίχηση των πτηνών. Είναι σημαντικό να μην τροφοδοτείτε υπερβολικά ή να υποβιβάσετε το πουλί.Είναι σημαντικό! Ένα στρώμα βάρους 2 κιλών και με μέσο ρυθμό παραγωγής αυγών 100 αυγά θα χρειαστούν 130 γραμμάρια τροφής την ημέρα. Για κάθε επιπλέον ποσότητα 250 g, προσθέστε 10 g τροφής.
Υπάρχουν δύο επιπλέον υποχρεωτικές προϋποθέσεις:
- η συνεχής διαθεσιμότητα καθαρού νερού.
- χαλίκι για καλύτερη πέψη.
Πόσα χρόνια μπορεί να κάνει το κοτόπουλο
Συνήθως, το ύψος της παραγωγικότητας της όρνιθας πέφτει κατά το πρώτο έτος παραγωγής αυγών. Στο μέλλον, κάθε χρόνο μειώνεται κατά 15-20%. Ταυτόχρονα, παρατηρείται αύξηση της μάζας και του μεγέθους των αυγών. Σε ηλικία τριών ετών, κατά κανόνα, το κοτόπουλο δεν είναι πλέον σε θέση να είναι παραγωγικός, συχνά αρχίζει να βλάπτει. 
Στη βιομηχανική παραγωγή συνηθίζεται να χρησιμοποιούνται κοτόπουλα για 52 εβδομάδες από την παραγωγική περίοδο και 70 εβδομάδες της ζωής. Οι αγρότες προτιμούν να κρατήσουν τη κότα το πολύ 3 χρόνια.
Ασθένειες που μειώνουν την παραγωγή αυγών
Φυσικά, το επίπεδο της παραγωγής αυγών εξαρτάται κυρίως από την υγεία της όρνιθας. Δυστυχώς, τα κοτόπουλα μπορούν να ξεπεράσουν πολλές ασθένειες, εξαιτίας των οποίων είτε αρχίζουν να μεταφέρουν λίγα αυγά είτε σταματούν να το κάνουν εντελώς. Αυτό είναι το αποτέλεσμα μολυσματικών ασθενειών: μολυσματική βρογχίτιδα, κολιβακτηρίωση, μυκοπλάσμωση, λαρυγγοτραχειίτιδα.
Σε περίπτωση παραβίασης του ζωογειακού καθεστώτος στην κότα, οι όρνιθες μπορεί να υποφέρουν από υπερθερμία, βρογχοπνευμονία και κρυολογήματα. Όλες αυτές οι ασθένειες μπορούν επίσης να μειώσουν σημαντικά τον αριθμό των αυγών που έχουν τεθεί σε μια κότα ή να τα μειώσουν στο μηδέν.
Διαβάστε επίσης σχετικά με τον τρόπο αντιμετώπισης του συνδρόμου πτώσης αυγών του ιού.
Η μη ισορροπημένη διατροφή και τα προβλήματα πίσω από αυτήν με τη μορφή της αβιταμίνωσης, της έλλειψης πρωτεϊνών και του ασβεστίου, του κλοϊκίτη και του κανιβαλισμού, οδηγούν σε διαταραχή της διαδικασίας ωοτοκίας. Η έλλειψη οποιουδήποτε στοιχείου και καθιστικού τρόπου ζωής απειλεί την εμφάνιση προβλημάτων με το ωάριο και τη δυσκολία ωοτοκίας. 
Η υπερφόρτωση είναι γεμάτη με την ανάπτυξη της περιτονίτιδας του κρόκου. Η κακή ποιότητα της τροφής μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή του ωαγωγού. Εκτός από τις ασθένειες, μπορεί να υπάρξει μείωση ή απουσία παραγωγής αυγών για τους ακόλουθους λόγους:
- κακό φωτισμό.
- ανεπαρκής, ανεπαρκής ή υπερβολική διατροφή ·
- έλλειψη νερού.
- περίοδοι γέννησης, επώασης ·
- μη συμμόρφωση με τη θερμοκρασία, την υγρασία, το καθεστώς αερισμού στην κότα, τα άλματα θερμοκρασίας, τον υπερπληθυσμό.
- αλλάζοντας τη θέση των φωλιών.
Έτσι, η παραγωγή αυγών επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες: τη φυλή κοτόπουλων, τις συνθήκες στέγασης, την εποχή, την υγεία του πουλιού, την ηλικία του, τη διατροφή. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γίνει μειώνοντας παράλληλα την παραγωγή αυγών είναι να βελτιωθεί η ποιότητα της σίτισης των ορνίθων, να επανέλθει το επίπεδο φωτισμού στο κανονικό, να δοθεί προσοχή στις συνθήκες του κοτόπουλου και στην υγεία των πουλιών.
