Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για ένα emu - ένα καταπληκτικό πουλί, ένα από τα μεγαλύτερα, στερούμενο της δυνατότητας να πετάξει, αλλά έναν πολύ ενδιαφέροντα εκπρόσωπο του ζωικού κόσμου.
Τι μοιάζει με ένα emu
Αυτή η αρχική στρουθοκάμηλος αυξάνεται στα 1,5-1,8 μέτρα, ενώ αυξάνει το βάρος από 35 σε 55 κιλά.
Το πουλί έχει ένα πυκνό σώμα, ένα μικρό κεφάλι και ένα μακρύ μπλε λαιμό με σπάνια γκρι-καφέ και καφέ φτερά που απορροφούν την ακτινοβολία του ήλιου και μια ευρεία (πάνω από 0,3 μ.) Τσάντα λεπτού τοιχώματος με μια τραχεία που βρίσκεται πάνω του. Τα μάτια είναι στρογγυλά, προστατεύονται από τη μεμβράνη. Το πουλί έχει ροζ ράμφος με καμπύλο άκρο, τα δόντια του λείπουν. 
Ένα emu δεν είναι ιπτάμενο πτηνό και ως εκ τούτου τα φτερά του είναι σχεδόν ανεπτυγμένα: δεν έχουν πτερύγια πτήσης και ουράς. Το μήκος των φτερών δεν είναι μεγαλύτερο από 25 cm, αλλά στα άκρα τους υπάρχει μια ανάπτυξη με τη μορφή ενός νύχι.
Τα ισχυρά και ανεπτυγμένα πόδια χωρίς φτερά επιτρέπουν στο πουλί να κάνει ένα βήμα 2,5 μέτρων και να φτάσει μέχρι και 50 χιλιόμετρα την ώρα σε μικρή απόσταση. Σε κάθε πόδι, η στρουθοκάμηλος έχει τρία δάχτυλα με πολύ αιχμηρά νύχια.
Πιθανότατα θα σας ενδιαφέρει να μάθετε σε ποια ταχύτητα αναπτύσσεται μια στρουθοκαμήλου ενώ τρέχει και αν οι στρουθοκαμήλοι κρύβουν τα κεφάλια τους στην άμμο στην πραγματικότητα.
Το φτέρωμα αυτού του πουλιού αξίζει ιδιαίτερης προσοχής: είναι εξοπλισμένο έτσι ώστε το emu να μην υπερθερμαίνεται στη θερμότητα και να μην παγώνει στο κρύο. Τα φτερά είναι μαλακά, καφέ-γκρι.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός emu και μιας στρουθοκαμήλου;
Αν και το emu αποδίδεται σε στρουθοκαμήλους (παρεμπιπτόντως, υπό τον όρο ότι ο πλησιέστερος συγγενής του emu δεν είναι στρουθοκάμηλος, αλλά καυκάρης), αλλά αυτό το πουλί έχει ορισμένες διαφορές από αυτές, για παράδειγμα:
- Μια στρουθοκάμηλος είναι πολύ μεγαλύτερη από ένα emu, το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά, και ένα emu είναι 2-3 φορές μικρότερο.
- Η στρουθοκαμήλου στο στήθος έχει μια θέση που δεν καλύπτεται με φτερά, το emu δεν το κάνει.
- Τα στρείδια έχουν 2 δάχτυλα των ποδιών, και το emus έχει 3 δάχτυλα.
- Τα φτερά στρουθοκαμήλου είναι χαλαρά και σγουρά, ενώ το emu έχει δομικά φτερά που μοιάζουν με μαλλί.
- Ο Emus, σε αντίθεση με τους στρουθοκαμήλους, χαρακτηρίζεται από περιορισμένη μονογαμία: μία ή δύο θηλυκές.
- Τα Emu είναι αυγά σκούρου χρώματος και οι στρουθοκαμήλοι είναι λευκές.
Όπου κατοικεί
Το πουλί ζει κυρίως στην Αυστραλία, στη σαβάνα, όπου υπάρχουν πολλά χόρτα και θάμνοι, αλλά μπορείτε να το συναντήσετε στην Τασμανία. Αντιπαθεί θορυβώδεις και κατοικημένες περιοχές, άγονες περιοχές και πυκνά δάση. Αγαπημένο μέρος για να επισκεφθείτε - σπαρμένα πεδία, τα οποία προκαλούν σημαντική ζημιά. Ένας emu είναι ένας μοναχικός, αλλά μερικές φορές μπορεί να είναι σε μια ομάδα 3-5 ατόμων.
Ξέρετε; Μια στρουθοκάμηλος έχει περισσότερα μάτια από ένα ελέφαντα.
Ο τρόπος ζωής και ο χαρακτήρας
Από τη φύση, αυτό το πουλί είναι νομάδος: μετακινείται από τόπο σε τόπο, κυρίως στην αναζήτηση τροφίμων, και με το μακρύ βήμα του δεν είναι δύσκολο να ξεπεραστούν αρκετά δεκάδες χιλιόμετρα.
Την ημέρα, στον ήλιο, μένει κάπου στη σκιά, στο κάτω μέρος της ανάπτυξης, αλλά το βράδυ, όταν η θερμότητα υποχωρεί, το emu γίνεται ενεργό, αλλά μόνο το βράδυ, η νύχτα γι 'αυτόν είναι ένας βαθύς ύπνος. Για να γίνει αυτό, εγκαθίσταται στο έδαφος, απλώνει το λαιμό του και έτσι κοιμάται. Αλλά να τον κάνεις καλύτερο να καθίσεις, κλείνοντας τα μάτια μισό. 
Πιστεύεται ότι ένα emu είναι ένα ηλίθιο πουλί, αλλά η ανόησή του αντισταθμίζεται περισσότερο από την προσοχή: ακόμα και όταν τροφοδοτεί, τραβάει περιοδικά το λαιμό του και ακούει τι συμβαίνει γύρω του και αν αισθανθεί κάτι κακό, θα αρχίσει να τρέχει μακριά από τον κίνδυνο. Ωστόσο, το πουλί δεν έχει σχεδόν κανέναν εχθρό στο φυσικό περιβάλλον - τα νύχια του στα πόδια του μπορούν να σκοτώσουν.
Ο Emu αρέσει να είναι μόνος του, που δεν πλησιάζει τους ανθρώπους ή τους μεγάλους εκπροσώπους του ζωικού κόσμου, αλλά μερικές φορές δεν πειράζει να ενταχθεί σε μια μικρή ομάδα συγγενών. Σε φυσικές συνθήκες, ζει μέχρι 15 χρόνια, αλλά σε συνθήκες δουλείας - μέχρι 25.
Ξέρετε; Κτυπώντας μια στρουθοκαμήλου μπορεί να σκοτώσει ένα λιοντάρι.
Τι τρώει το emu
Στη διατροφή δεν είναι επιλεκτική, μάλλον, παμφάγο, αλλά η βάση της διατροφής του είναι τα φυτά. Τρέφεται συνήθως το πρωί. Μπορεί να φάει και ποντίκια, σαύρες, έντομα, μικρά πουλιά. Καταπίνει τα τρόφιμα και στη συνέχεια ρίχνει μικρά βότσαλα και άμμο στο στομάχι του, που ήδη αλέθε τα τρόφιμα που είχαν ήδη φτάσει εκεί. 
Το νερό στη διατροφή του - δεν είναι το κύριο πράγμα, χωρίς αυτό μπορεί να κάνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε μια δεξαμενή που συναντάται στο δρόμο, μπορεί να εξουδετερώσει τη δίψα και να κολυμπήσει επίσης.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με την αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων στο σπίτι, καθώς και ποιες στρουθοκαμήλους τρώνε στη φύση και στο σπίτι.
Αναπαραγωγή
Περίπου στην ηλικία των δύο ετών, ένα emu αναπτύσσεται στην εφηβεία, και το επόμενο Δεκέμβριο-Ιανουάριο, ξεκινά η περίοδος αναπαραγωγής, η οποία προηγείται από παιχνίδια ζευγαρώματος. Πρώτον, το αρσενικό αποκαλεί το θηλυκό με τους ιδιαίτερους ήχους του, στη συνέχεια στέκονται ενάντια στο άλλο, χαμηλώνουν τα κεφάλια τους στο έδαφος και τα στρέφουν προς διαφορετικές κατευθύνσεις και στη συνέχεια πηγαίνουν στον τόπο τοποθέτησης που προετοιμάζει ο άντρας - μια μικρή κατάθλιψη στο έδαφος, γεμάτη με ξηρά φύλλα και γρασίδι.
Το θηλυκό βάζει ένα αυγό, κατά κανόνα, καθημερινά, αλλά συμβαίνει αυτό να συμβεί σε μια μέρα ή δύο. Κατά μέσο όρο, από 11 έως 20 κομμάτια βάρους 700-900 γρ. 
Στη φωτογραφία στα αριστερά (σκούρο πράσινο) - αυγά emu, δεξιά (άσπρο) - στρουθοκαμήλου Αλλά τα αυγά επώασης μπαμπάς και γι 'αυτόν είναι μια δύσκολη περίοδος: για περίπου δύο μήνες εγκαταλείπει τη φωλιά μόνο για να φάει και να πιει, ακόμα και τότε όχι πολύ μακριά και όχι για πολύ. Μετά από 56 ημέρες, οι νεοσσοί εμφανίζονται καλυμμένοι με χνούδι και ήδη βλέποντες, μετά από 2-3 ημέρες είναι σε θέση να εγκαταλείψουν τη φωλιά και μια μέρα αργότερα - συνοδεύουν τον μπαμπά από την πλάτη, οπουδήποτε πηγαίνει.
Οι επόμενοι 7-8 μήνες μόνο ο πατέρας φροντίζει τους απογόνους, το θηλυκό δεν παίρνει κανένα ρόλο στη μεταγενέστερη ζωή των απογόνων.
Ξέρετε; Στο emu, ο εγκέφαλος και τα μάτια έχουν το ίδιο μέγεθος.
Γιατί οι αριθμοί τους είναι πολύ μειωμένοι
Ο κύριος λόγος για την πτώση του αριθμού αυτών των πουλιών είναι η καταστροφή τους από τον άνθρωπο.
Στη δεκαετία του '20 -30 του περασμένου αιώνα η γεωργία άρχισε να αναπτύσσεται ενεργά στην Αυστραλία, η έκταση της καλλιεργήσιμης γης επεκτάθηκε σημαντικά. Ταυτόχρονα, ο πληθυσμός του emu, που αυξήθηκε δραματικά λόγω της μετανάστευσης, σε αναζήτηση εύκολης παραγωγής τροφίμων άρχισε να κάνει επιδρομές στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις και στην καλλιεργούμενη γη. Έφαγαν και κατέστρεψαν τις καλλιέργειες, έσπασαν τρύπες σε περιφράξεις, μέσω των οποίων τα τρωκτικά έπεσαν στη συνέχεια. 
Η αυστραλιανή κυβέρνηση έλαβε δεκάδες χιλιάδες καταγγελίες από τους αγρότες για την εισβολή στρουθοκαμήλων και τις ζημιές που προκάλεσαν. Ο λεγόμενος «πόλεμος με το emu» ξεκίνησε, όταν δοκιμάστηκαν τα πουλιά (πυρπολήθηκαν τρεις κυνηγοί, δύο πολυβόλα Lewis και δέκα χιλιάδες φυσίγγια). Και όταν αυτή η μέθοδος δεν έφερε τα αναμενόμενα αποτελέσματα, η κυβέρνηση επανέλαβε το προηγουμένως εισαγόμενο σύστημα κινήτρων για την ανεξάρτητη εξάλειψη των στρουθιονιδών. Ως αποτέλεσμα, σε μόλις έξι μήνες του 1934, πάνω από 57 χιλιάδες από αυτά τα πουλιά καταστράφηκαν.
Συνιστούμε να μάθετε πώς να επωάζετε αυγά στρουθοκαμήλου στο σπίτι και πώς να αποθηκεύετε αυγά στρουθοκαμήλου πριν από την επώαση.
Συντήρηση και φροντίδα στο σπίτι
Η ικανότητα του emu να προσαρμόζεται στις νέες συνθήκες και η απείθεια στην τροφή έγινε ο λόγος της ενεργού γεωργίας τους, ακόμη και στις βόρειες χώρες. Εξετάστε τις συνθήκες κράτησης αυτών των εξωτικών πτηνών και φροντίστε τους. 
Απαιτήσεις για το δωμάτιο
Κατά τον εξοπλισμό των χώρων πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθες απαιτήσεις:
- Πλατεία Όταν φυλάσσονται σε πάγκους, ο υπολογισμός για έναν ενήλικα είναι 10-15 τετραγωνικά μέτρα. m, και μεγαλώνουν - 5 τετραγωνικά μέτρα. m
- Η στρωμνή πρέπει να είναι παχιά και άνετη.
- Ο έγκαιρος καθαρισμός και απολύμανση του δαπέδου.
- Εξασφάλιση συνεχούς κυκλοφορίας αέρα (αρκετό αν υπάρχουν παράθυρα ανοίγματος).
- Διατήρηση του βέλτιστου καθεστώτος θερμοκρασίας - από +10 έως + 24 ° С και μέχρι + 30 ° C το χειμώνα και κατά την επώαση.
- Οι δεξαμενές εξοπλισμού και οι πότες, δεδομένης της ανάπτυξης του ζωικού κεφαλαίου.
Βόλτα για περπάτημα
Ο χώρος θα πρέπει να είναι ευρύχωρος, για ένα ενήλικα άτομο όχι λιγότερο από 50-60 τετραγωνικά μέτρα. μ. με ξεχωριστή μάνδρα με θόλο ώστε τα πουλιά να μπορούν να κρυφτούν από τον ήλιο. 
Το περίβλημα του περιβλήματος θα πρέπει να είναι εξοπλισμένο με ύψος 1,5-1,8 μ. Το λεπτό πλέγμα είναι ιδανικό για ένα φράκτη - ένα emu δεν μπορεί να κολλήσει το κεφάλι του και να τραυματιστεί.
Είναι σημαντικό! Οι αιχμηρές άκρες του πλέγματος φράχτων πρέπει να τρίβονται για να προστατεύουν τους στρουθοκαμήλους από τραυματισμούς.
Πώς να υπομείνει το χειμώνα κρύο
Αυτά τα στρουθοκάμηλα προσαρμόζονται καλά στο κρύο και μπορούν να αισθανθούν καλά ακόμα και στους -20 ° C.
Τι να τροφοδοτήσει
Στο σπίτι, οι καλλιέργειες δημητριακών είναι κατάλληλες για ζωοτροφές, την καλοκαιρινή περίοδο - το φρέσκο κομμένο γρασίδι και το χειμώνα το σανό.
Τα συμπλέγματα ορυκτών-βιταμινών, ο πολτός σιταριού, τα οστεάλευρα, τα αυγά κοτόπουλου, το κρέας και το ψωμί χρησιμοποιούνται ως πρόσθετες ύλες ζωοτροφών. Το σιτηρέσιο των πουλερικών πρέπει να είναι μισό γεμάτο χυμώδη και χονδροειδής τροφή.
Είναι σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένας ενήλικο ενήλικας δεν πρέπει να λαμβάνει περισσότερα από τρία κιλά τροφής. Διαφορετικά, θα αρχίσει η υπερκατανάλωση τροφής, η οποία με τη σειρά της θα οδηγήσει σε υπερβολικό βάρος και καμπυλότητα των άκρων.
Emus Αυγά και Κρέας: Οφέλη, Εφαρμογές Μαγειρικής
Μιλώντας για αυγά emu, θα πρέπει να σημειωθεί ότι πρόκειται για μια αποθήκη ευεργετικών θρεπτικών ουσιών. Περιέχουν:
- Φώσφορος.
- Σίδερο
- Βιταμίνες της ομάδας Β - φολικό οξύ και κοβαλαμίνη.
- Ρετινόλη.
- Calciferol.
Στα αυγά, περίπου 68% πολυακόρεστα λίπη και 31% κορεσμένα λίπη είναι χρήσιμα στον άνθρωπο και περιέχουν επίσης 8 απαραίτητα αμινοξέα για τους ανθρώπους. 
Διατροφική αξία του προϊόντος (ανά 100 g):
- Μπέλκοβ - 14 χρόνια
- Λίπος - 13,5 g
- Υδατάνθρακες - 1,5 g.
- Τέφρες - 1,3 γραμ
- Νερό - 74 7.
Το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο - 160 kcal. Στο μαγείρεμα, τα αυγά είναι τηγανητά, βρασμένα, ψημένα, αλλά καλύτερα από όλα, σύμφωνα με έμπειρους μάγειρες, είναι κατάλληλα για το ψήσιμο αλμυρά πιάτα. Κάνουν ελαφριά σνακ και ομελέτες: για να προετοιμάσετε μια ομελέτα για επτά άτομα, θα χρειαστείτε μόνο ένα αυγό emu.
Ξέρετε; Ένα αυγό emu μπορεί να αντικαταστήσει μέχρι και 30-40 αυγά κοτόπουλου.Οι ειδικοί θεωρούν ότι το κρέας αυτού του πουλιού αποτελεί διατροφική λιχουδιά: η περιεκτικότητα σε λιπαρά του δεν υπερβαίνει το 1,5% και η χοληστερόλη του είναι μόνο 85 mg ανά 100 g κρέατος. Ένα άλλο πλεονέκτημα του προϊόντος είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: ανά 100 g όχι περισσότερο από 98 kcal.
Το πιο πολύτιμο και νόστιμο τμήμα του κρέατος είναι το φιλέτο. Συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Η πρωτεΐνη, η οποία είναι πολύ άφθονη στο κρέας, είναι καταλύτης του μεταβολισμού στο σώμα. Το σωστά παρασκευασμένο προϊόν θα προσφέρει καλό μεταβολισμό και καλύτερη απορρόφηση βιταμινών. 
Υπάρχουν τόσα πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά σε κρέας emu που ένα μέρος των 150-200 g αναπληρώνει το 50% της ημερήσιας ισορροπίας των θρεπτικών ουσιών.
Σας συμβουλεύουμε να μάθετε τα οφέλη και τις μεθόδους μαγειρέματος πουλερικών: χήνες, κοτόπουλα, πάπιες, γαλοπούλες, παγώνια.
Το κρέας πουλερικών περιέχει:
- Σύμπλεγμα βιταμινών της ομάδας Β.
- Βιταμίνη Ε.
- Νιασίνη.
- Σίδερο
- Φώσφορος.
- Ψευδάργυρος
- Χαλκός.
- Σελήνιο.
- Ασβέστιο.
- Κάλιο.
- Μαγνήσιο.
Ο Emu στρουθοκάμηλος, ένας ντόπιος της μακρινής Αυστραλίας, διανέμεται πλέον σχεδόν σε όλο τον κόσμο, εκτρέφεται σε αγροκτήματα στρουθοκαμήλου σε πολλές χώρες και αποτιμάται για ποιοτικά προϊόντα που είναι χρήσιμα για τον άνθρωπο.
