Κινέζοι επιστήμονες έχουν ξεκινήσει το μεγαλύτερο αγρόκτημα λαχανικών που αναπτύσσονται χωρίς έδαφος

Αυτή η ιδέα έφερε στη ζωή το κινεζικό ηλεκτρονικό κατάστημα JD, το οποίο άρχισε να επεκτείνει το πεδίο των δραστηριοτήτων του μαζί με τη Mitsubishi Chemical. Τώρα έχουν το πιο ισχυρό αγρόκτημα λαχανικών που καλλιεργούνται στην υδροπονία.

Για την έγκριση των επιστημόνων, μια παρόμοια προσέγγιση στην καλλιέργεια θα αυξήσει την ποσότητα της καλλιέργειας και το εργοστάσιο θα είναι σε θέση να παράγει πολλές φορές περισσότερα λαχανικά και φρούτα από τους ανταγωνιστές τους, οι οποίοι είναι συνηθισμένοι στην παραδοσιακή προσέγγιση της καλλιέργειας.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, τα λαχανικά που καλλιεργούνται στην υδροπονία έχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη C, κάλιο και φώσφορο στη σύνθεση τους παρά σε φυτά που καλλιεργούνται στο έδαφος. Επίσης, τα αναπτυσσόμενα φυτά χωρίς έδαφος θα βοηθήσουν στην εξοικονόμηση χρόνου και άλλων πολύτιμων πόρων που χρησιμοποιήθηκαν για την καλλιέργεια της γης.

Όλοι οι δείκτες που απαιτούνται για την καλλιέργεια λαχανικών με αυτή τη μέθοδο (φωτισμός, υγρασία, λιπάσματα) υποστηρίζονται από το σύστημα διαχείρισης εργοστασίων.