Οι μαθητές του Τμήματος Αγροτικού Πανεπιστημίου Sumy, τμήμα βιομηχανίας τροφίμων, παρήγαγαν τα πρώτα φλιτζάνια καφέ που δεν αποτελούν κίνδυνο για το περιβάλλον. Πίσω από τα λόγια τους, αυτή δεν είναι η πρώτη τους εμπειρία στη δημιουργία οικολογικού εξοπλισμού. Νωρίτερα, οι νέοι δημιούργησαν πλαστικό τροφίμων από πρωτεΐνες, που αποσυντίθενται στο έδαφος σε 10-20 ημέρες. 
Σύμφωνα με τον διευθυντή του έργου Ντμίτρι Bidyuk, καφέ λόγους είναι ένας πραγματικός θησαυρός τόσο για το ανθρώπινο σώμα και για το έδαφος, το οποίο παραμένει υποτιμημένο από εμάς. Πίσω από τα λόγια του, σύντομα θα δημιουργήσουν μια τεχνολογία που θα βοηθήσει τους απλούς ανθρώπους να δημιουργήσουν φλιτζάνια καφέ στο σπίτι.
Πρώτες ύλες για πιάτα επιστήμονες παρέχουν καφετέριες, τα οποία, μετά από επεξεργασία και αγοράζουν κύπελλα. Όπως λέει ο Ντμίτρι, το κόστος ενός τέτοιου κυπέλλου είναι περίπου 60 καπίκια και μετά τη χρήση του, μπορεί να ανακυκλωθεί άπειρα.
