Ουκρανοί αγρότες δίνουν όλο και περισσότερο προσοχή στην παραγωγή οσπρίων. Κατά το παρελθόν έτος, η εξαγωγή αυτής της καλλιέργειας από τη χώρα αυξήθηκε κατά 5%, αν δεν λάβετε υπόψη τη σόγια. Συνολικά 832 χιλιάδες τόνοι οσπρίων εξήχθησαν το 2018, ποσό που είναι 43 χιλιάδες περισσότερο από το ρεκόρ των εξαγωγών του περασμένου έτους (το 2017, 789 χιλιάδες τόνοι εξήχθησαν στο εξωτερικό).
Μια τέτοια ταχεία αύξηση της παραγωγής και των πωλήσεων, συμπεριλαμβανομένων των εξαγωγών οσπρίων (μπιζέλια, φασόλια, φακές), οφείλεται σε σημαντική αύξηση της έκτασης στην οποία έχουν φυτευθεί. Το λιγότερο σημαντικό ρόλο διαδραματίζει το αυξανόμενο ενδιαφέρον των μικρών και μεσαίων γεωργικών εκμεταλλεύσεων για τα όσπρια, επειδή αυτές οι καλλιέργειες μπορούν να αποφέρουν περισσότερα έσοδα ανά εκτάριο από τους σπόρους ή τους ελαιούχους σπόρους. Και δεδομένης της ταχείας ανάπτυξης της τεχνολογίας της ανάπτυξης και της εμπορίας των προϊόντων, το ποσό των εσόδων για το έτος μπορεί να αυξηθεί σημαντικά.
Δείτε επίσης:Ο Andrey Yarmak, οικονομολόγος στο τμήμα επενδύσεων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), εξέφρασε τη γνώμη του σχετικά με αυτό. Έχει ήδη μιλήσει επανειλημμένα για την προσεγγιστική πιθανότητα ενός κόσμου με έλλειψη πρωτεϊνών και επειδή είναι όσπρια που περιέχουν το υψηλότερο ποσό αυτού του στοιχείου που είναι απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα, η αύξηση της ζήτησης γι 'αυτά είναι απολύτως λογική και δικαιολογημένη. Ο οικονομολόγος σημειώνει ότι το κίνητρο για την ανάπτυξη οσπριοειδών είναι επίσης ο τρόπος για την εγκατάλειψη του κρέατος, ο οποίος παρατηρείται στον κόσμο.Το εξαγωγικό δυναμικό της ουκρανικής σόγιας θα ξεπεράσει τα 2,6 εκατομμύρια τόνους Τι ισχύει για τα όσπρια Το 2016, οι εξαγωγές της Ουκρανίας προς την ΕΕ αυξήθηκαν κατά 3,7%
Δεν είναι οι πιο θετικές συνέπειες της αύξησης των εξαγωγών για την εγχώρια αγορά της Ουκρανίας. Στα ράφια των καταστημάτων τώρα τα μπιζέλια και τα φασόλια μπορούν να αγοραστούν σε τιμές υψηλότερες από πέρυσι. Κατά συνέπεια, η μέση τιμή εξαγωγής έχει επίσης μειωθεί - σήμερα είναι κατά μέσο όρο 7% χαμηλότερη από πέρυσι.Σας συνιστούμε να διαβάσετε:Ιάπωνες επιστήμονες έχουν αναπτύξει ένα σχέδιο για την καλλιέργεια γεωργικών καλλιεργειών σε οποιαδήποτε επίπεδη επιφάνεια Πρεσβευτής της Ινδίας συνιστά ουκρανική αγρότες να καλλιεργούν όσπρια Τα πιο δημοφιλή προϊόντα φασολιών: περιγραφή και οφέλη
