Πώς να σώσει το σκόρδο χειμώνα το φθινόπωρο και μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη; Οδηγίες βήμα προς βήμα για την ανάπτυξη αυτή τη στιγμή

Το χειμερινό σκόρδο είναι μια ποικιλία που φυτεύεται πριν από το χειμώνα. Κατά τους παγετούς, το λαχανικό σχηματίζεται και το άνοιγμα βλάπτει.

Αλλά μερικές φορές το σκόρδο το χειμώνα πρέπει να φυτευτεί την άνοιξη. Για να κάνετε τα πάντα σωστά, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών.

Τι είναι διαφορετική φύτευση το χειμώνα το σκόρδο την άνοιξη; Πότε ακριβώς για την εγκατάσταση την άνοιξη, από πότε εξαρτάται η ώρα; Πώς να πάρετε μια πλήρη συγκομιδή από φυτεύσεις άνοιξη; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις στο άρθρο μας, καθώς και λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα για την ανάπτυξη.

Χαρακτηριστικά της χειμερινής ποικιλίας

Το χειμερινό σκόρδο διαφέρει από την άνοιξη στο ότι φυτεύεται το φθινόπωρο (σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τις διαφορές της διαδικασίας φύτευσης σκόρδου το χειμώνα και το φθινόπωρο μπορούν να βρεθούν εδώ). Κηπουροί, κατά κανόνα, προτιμούν αυτόν τον τύπο για το γούστο και την ικανότητά του να ριζώσει. Το χειμερινό σκόρδο έχει εξωτερικές διαφορές: τα σκελίδες είναι αρκετά μεγάλα και βρίσκονται γύρω από το στέλεχος. Αυτό το είδος αναπαράγεται με τη βοήθεια σφαίρας σε βέλη ή δόντια.

Το αυξανόμενο χειμερινό σκόρδο είναι εύκολο, αλλά υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, οπότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε αργιλώδη ή αμμώδη. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη. Το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί τόσο χωριστά όσο και δίπλα σε άλλα φυτά.

Είναι δυνατόν να φυτευτεί την άνοιξη, όπως η άνοιξη;

Αυτό το είδος δημιουργήθηκε για φύτευση το φθινόπωρο, αλλά μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη. Απλά πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες (περισσότερα για το πότε και πώς να φυτέψει το σκόρδο το φθινόπωρο, είπαμε εδώ).

Το κύριο πράγμα που πρέπει να γίνει είναι να δημιουργηθεί ένα χειμώνα τεχνητά. Αν το φυτό δεν επιβιώσει από τον παγετό, δεν θα σχηματιστεί πλήρως. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διαστρωματώσετε το φυτό.

1. Τα γαρίφαλα πρέπει να τοποθετούνται σε υγρή άμμο ή πριονίδι ή να τυλίγονται σε υγρό πανί.
2. Στη συνέχεια, αφαιρέστε στο κάτω ράφι του ψυγείου για αρκετές ημέρες.

Μόνο μετά από αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σκόρδου.

Πότε ακριβώς την άνοιξη, από τι εξαρτάται ο χρόνος;

Είναι δυνατό να φυτευτεί χειμερινό σκόρδο στις αρχές της άνοιξης; Ο χρόνος εξαρτάται από την περιοχή στην οποία λαμβάνει χώρα η προσγείωση. Δεν είναι ένας μήνας σημαντικό, αλλά η θερμοκρασία, αφού η μονάδα χρειάζεται θερμότητα και υγρασία. Το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί ήδη με μέση θερμοκρασία + 5 μοίρες. Αυτή τη στιγμή, το ριζικό σύστημα θα αρχίσει να αναπτύσσεται. Όταν η ζέστη φτάσει στους + 15 βαθμούς, το σκόρδο θα ξεκινήσει την ενεργό ανάπτυξη.

Ημερομηνίες προσγείωσης ανάλογα με την περιοχή:

• Νότια - τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.
• Η μεσαία λωρίδα είναι η μέση ή το τέλος Απριλίου.
• Βόρεια - αρχές Μαΐου.

Υπάρχει εξάρτηση από την ποικιλία;

Όλες οι ποικιλίες του χειμώνα σκόρδο είναι κατάλληλες για φύτευση την άνοιξη. Ιδιαίτερα καλά εγκλιματισμένο σκόρδο Sophia. Το φλοιό του είναι μοβ, και στον βολβό είναι 8-10 σκελίδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• Συγκομιδή με μεγάλη διάρκεια ζωής. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα όλο το χειμώνα.
• Η αντοχή του σκόρδου σε παράσιτα και ασθένειες.
• Φιλικές και ομοιόμορφες βολές
• Ασφαλής ανάπτυξη.

Αλλά Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• Χαμηλές αποδόσεις σε σύγκριση με το φθινόπωρο.
• Έλλειψη λαμπρής γεύσης.
• Μακρά ωρίμανση.

Ποιες είναι οι συνέπειες;

Το κύριο μειονέκτημα της φύτευσης το χειμώνα το σκόρδο την άνοιξη είναι μια κακή συγκομιδή. Ακόμα κι αν ο κηπουρός κάνει τα πάντα σωστά, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το φυτεμένο σκόρδο θα γίνει νόστιμο. Το πιο κοινό φαινόμενο είναι τα μικρά κεφάλια και τα δόντια. Το λαχανικό δεν έχει χρόνο να σχηματιστεί, έτσι δεν αυξάνεται στο επιθυμητό μέγεθος.

Πώς να αποθηκεύσετε ένα λαχανικό από το φθινόπωρο;

Εάν αποφασίσαμε να φυτέψουμε το σκόρδο την άνοιξη, τότε τίθεται το ερώτημα σχετικά με την αποθήκευση του. Υπάρχουν πολλοί απλοί τρόποι:

• Ψύξη Αυτό περιλαμβάνει την αποθήκευση σκόρδου σε οποιοδήποτε μέρος με χαμηλή θερμοκρασία. Αυτό μπορεί να είναι ένα ψυγείο ή ένα ντουλάπι.
• Peresypanie. Μπορείτε να ρίξετε το σκόρδο με αλάτι, αλεύρι, φλούδα κρεμμυδιού και ακόμη και απολεπισμένο βερμικουλίτη. Είναι καλύτερα να αποθηκεύσετε το σκόρδο σε βάζο ή σε κατσαρόλα. Στρώματα σκόρδου και πασπαλίζουμε εναλλάξ. Το σκόρδο θα πρέπει να καλύπτεται με 2 cm πάνω. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα περιεχόμενα των κονσερβών θα πρέπει να διευθετηθούν, αφαιρώντας τα αλλοιωμένα λαχανικά και αλλάζοντας τη διαρροή.
• Pigtails. Με τη βοήθεια ενός σχοινιού, οι κεφαλές συνδέονται μεταξύ τους με την αρχή της πλεξούδας. Τέτοιο σκόρδο μπορεί να είναι μια φυσική και ασυνήθιστη διακόσμηση της κουζίνας.
• Αποθήκευση σε κουτιά, δίχτυα, νάιλον κάλτσες. Μπορείτε να αποθηκεύσετε μόνο ισχυρές, συμπαγείς κεφαλές που έχουν τουλάχιστον τρία στρώματα φλοιού. Τα φυτά συγκομίζονται και ξηραίνονται για ένα μήνα. Στη συνέχεια, αν δεν σχεδιάζετε να πλεξούδα στις πλεξούδες, το σκόρδο κλαδεύεται. Είναι απαραίτητο να κόψετε το στέλεχος, αφήνοντας 5 cm, και τις ρίζες, αφήνοντας 1 cm.

  Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι από +2 έως +20 μοίρες. Η υγρασία πρέπει να είναι στο επίπεδο του 70-80%. Το σκόρδο δεν πρέπει να φυλάσσεται κοντά στην μπαταρία, τη θερμάστρα, τη σόμπα και άλλες συσκευές θέρμανσης. Έτσι, γρήγορα μαραίνονται και χάνουν την υγρασία. Κρατώντας σκόρδο στο σπίτι δεν συνιστάται για περισσότερο από 4-5 μήνες.

Βήμα προς βήμα Καλλιέργεια οδηγιών

Προκειμένου το σκόρδο να γεννηθεί καλά, είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και χρόνο, αλλά και να ακολουθήσετε αυστηρά τη διαδικασία φύτευσης.

Απογραφή

Ένα φάρμακο που διευκολύνει τη χειρωνακτική φύτευση σκόρδου ονομάζεται "δείκτης" (σχετικά με τον τρόπο αυτοματοποίησης της φύτευσης σκόρδου με τη βοήθεια των "σκόρδων", διαβάστε εδώ). Είναι απαραίτητο για την ακριβή σήμανση και την προετοιμασία των τρυπών, στο οποίο τοποθετούνται τότε τα σκελίδες σκόρδου. Το εργαλείο αποτελείται από μια πλάκα και "δόντια" που καρφώθηκαν σε αυτό (χωρισμός από κρασί, μικρό ξύλο, μεταλλικοί κώνοι).

Για ευκολία, μια λαβή μπορεί να συνδεθεί με ένα μεγάλο δείκτη. Οι δείκτες μπορούν να είναι τόσο μέταλλο όσο και ξύλο. Μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένο κατάστημα κηπουρικής ή να το κάνετε μόνοι σας.

Υπάρχουν τρεις τύποι δεικτών:

1. βελόνα?
2. στρώματα
3. με εγκοπή

Διαφέρουν στο μέγεθος και την αρχή της δημιουργίας φρεατίων. Για έναν μικρό κήπο αρκετό δείκτη βελόνας, και για μεγάλες περιοχές είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια ταχύτητα.

Επίσης χρειαζόμαστε άλλες συσκευές που είναι σε κάθε εξοχικό σπίτι:

• φλοιοί?
• rake;
• choppers;
• χειροκίνητη επίπεδη κόπτης?
• πιρούνια.
• κάδοι ·
• πόσιμο νερό

Επεξεργασία δοντιών

Πριν από τη φύτευση σκελίδες στο έδαφος, θα πρέπει να τα επεξεργαστείτε. Υπάρχουν δύο απλοί τρόποι.

1. Το σκόρδο πρέπει να διπλωθεί σε ένα μπολ με βρύα. Τα στρώματα σκόρδου και βρύου πρέπει να εναλλάσσονται. Τα φυτικά θα πρέπει να είναι εκεί μέχρι τις ρίζες μήκους 3-5 mm. Στη συνέχεια, αυτό το δοχείο πρέπει να γεμίσει με χιόνι και να μεταφερθεί σε ένα κρύο μέρος (υπόγειο ή αποθήκη).
2. Η κεφαλή του σκόρδου θα πρέπει να χωρίζεται σε σκελίδες, χωρίς να αφαιρούνται τα φλούδια από αυτά. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να τα απορροφήσετε σε μια ασθενή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για δύο ώρες. Το νερό πρέπει να είναι ανοιχτό ροζ. Μετά από αυτό, ξεχωριστά δόντια πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος. Ένα κουτί ή μικρά κύπελλα θα είναι κατάλληλα ως δοχείο. Κάνετε το καλύτερο τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο.

Προετοιμασία εδάφους

Κατά τη φύτευση σκόρδου την άνοιξη πρέπει να επιλέξετε ένα ανοιχτό μέρος σε ένα λόφο. Το φυτό χρειάζεται σταθερή υγρασία, αλλά δεν πρέπει να πλημμυρίζεται. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε τα κρεβάτια στα οποία παρήχθησαν πατάτες, κρεμμύδια ή ντομάτες. Οικόπεδο κατάλληλο για όσπρια, λάχανο και αγγούρια. Περισσότερα για τη συμβατότητα του σκόρδου και των διαφόρων λαχανικών, καθώς και μετά από τις καλλιέργειες που μπορούν να φυτευτούν, είπαμε στο υλικό μας.

Μέθοδοι προσγείωσης

Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι φύτευσης σκόρδου - δενδρυλλίων και χωρίς σπόρους.

1. Rassadny. Βρίσκεται στο γεγονός ότι τα φυτά αρχικά καλλιεργούνται στο σπίτι σε μικρά δοχεία και μόνο στη συνέχεια προσγειώνονται στο κρεβάτι στον κήπο (περισσότερα σχετικά με τους κανόνες της καλλιέργειας σκόρδου στο σπίτι, καθώς και ποιο είδος επιλογής μπορείτε να βρείτε εδώ).
2. Bezrassadny. Τα γαρύφαλλα φυτεύονται αμέσως στο έδαφος. Πριν φύτεψετε το σκόρδο, πρέπει να κάνετε τρύπες. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα δείκτη. Το βάθος πρέπει να είναι περίπου 2-3 ​​cm και η απόσταση μεταξύ των οπών - 6 cm. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό. Τοποθετήστε τα δόντια στην τρύπα ή στα φυτά και κοιμηθείτε με ένα στρώμα γης.

Περαιτέρω φροντίδα

Η φροντίδα για αυτό το φυτό είναι αρκετά εύκολη - δεν χρειάζεται να έχουν ειδικές δεξιότητες κηπουρός. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να κρατήσει το έδαφος υγρό, έτσι ώστε το σκόρδο να μην στεγνώσει.

Αλλά αν η άνοιξη έχει βρεθεί βροχερή, θα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος πιο συχνά. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, μπορείτε να προσθέσετε ορυκτά λιπάσματα. Δύο εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, σταματήστε το πότισμα.

Πιθανά προβλήματα και δυσκολίες

Υπάρχουν πολλές δυσκολίες που μπορεί να αντιμετωπίσει ένας κηπουρός όταν φύτευση χειμώνα σκόρδο την άνοιξη:

• Κακή γη.
• Έλλειψη ή υπερβολική υγρασία.
• Ακατάλληλα λιπάσματα.
• Κακό υλικό φύτευσης.
• Δεν είναι το είδος.

Πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά όλα τα στάδια της φύτευσης σκόρδου για να πάρετε μια καλή συγκομιδή.

Το χειμερινό σκόρδο προορίζεται για φύτευση κάτω από το χειμώνα, οπότε την άνοιξη είναι πιο δύσκολο και πιο προβληματικό να το καλλιεργήσουμε. Επομένως, εάν το σκόρδο χειμώνα φυτεύεται την άνοιξη, τότε πρέπει να προετοιμαστείτε για το γεγονός ότι η συγκομιδή δεν θα είναι τόσο άφθονη, και οι γευστικές ιδιότητες μπορεί να διαφέρουν. Αλλά ακόμα, αν ακολουθήσετε τους κανόνες, μπορείτε ακόμη και να αυξηθεί το άνοιγμα νόστιμο χειμερινό σκόρδο.