Δυνατότητα ανάπτυξης σκόρδου στο σπίτι, δηλ. στο περβάζι, σας επιτρέπει να τρώτε όχι μόνο αυτό που έχει συγκομιστεί από την πτώση, αλλά και φρέσκο, με την ποιότητα που μπορείτε να είστε σίγουροι, σε αντίθεση με την αγορά. Και για αυτό δεν χρειάζεστε ειδικές ενέργειες, μόνο μια βασική γνώση για το πώς να φυτέψετε κάποια φυτά.
Χάρη στο άρθρο μας, θα ξέρετε πώς να αυξήσετε το σκόρδο από σκελίδες ή σπόρους στο περβάζι. Θα σας πούμε σε ποιο έδαφος είναι καλύτερο να αναπτυχθεί και αν το λαχανικό θα αναπτυχθεί στην υδροπονία. Ας μιλήσουμε για τις συνθήκες συντήρησης και σωστής φροντίδας. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ένα χρήσιμο βίντεο για αυτό το θέμα.
Διαφορές στη φύτευση στον κήπο και στο σπίτι
Ειδικά σπιτικό σκόρδο χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή το χειμώνα, όταν υπάρχει λιγότερη ηλιοφάνεια και θερμότητα. Και είναι αυτή τη στιγμή του έτους που οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να μεγαλώνουν, έτσι ώστε να έχουν έναν εξαιρετικό αντιικό παράγοντα στο χέρι κατά τη διάρκεια της εποχής της ασθένειας.
Υλικό σπόρων
Χειμερινή ή άνοιξη;
Οι περισσότεροι άνθρωποι που είναι έμπειροι σε αυτή την επιχείρηση συνιστούν έντονα την αύξηση του χειμώνα σκόρδο στο περβάζι παραθύρου, επειδή είναι πιο ανθεκτικό στο χαμηλό φως ή την έλλειψη θερμότητας, η αποσύνθεση επίσης συμβαίνει όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία στο υπόστρωμα (για το πώς να αποθηκεύσετε χειμερινό σκόρδο Είναι δυνατόν να το φυτέψετε την άνοιξη, διαβάστε εδώ). Το χειμερινό σκόρδο δεν έχει αδρανές χρονικό διάστημαέτσι είναι εξαιρετικό για την καλλιέργεια το χειμώνα στο σπίτι. Η άνοιξη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί, αλλά έχει αυτές τις ιδιότητες σε μικρότερο βαθμό.
Επιλογή ποικιλίας
Για τη φύτευση στο σπίτι, απολύτως κάθε είδους χειμωνιάτικων και ελατηριωτών τύπων σκόρδου θα το κάνουν, οπότε πρέπει να επιλέξετε μόνο αυτό που καλλιεργείται στο δρόμο και που σας αρέσει λόγω της γεύσης και της ποιότητας της αποθήκευσης. Αλλά, φυσικά, υπάρχουν εκείνοι οι τύποι χειμερινό σκόρδο που έχουν δοκιμαστεί από έμπειρους επαγγελματίες: Σοτσί - 56, Otradnensky, Χάρκοβο.
Αυτές οι ποικιλίες δίνουν τη μεγαλύτερη απόδοση τον χειμώνα στο σπίτι. Εάν ο σκοπός της καλλιέργειας - να πάρει φτερό σκόρδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις θερινές ποικιλίες καλοκαίρι.
Πότε πρέπει να ξεκινήσετε;
Οι χειμερινές ποικιλίες, κατά κανόνα, φυτεύονται στο σπίτι τους το φθινόπωρο ή το χειμώνα, επειδή, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το είδος αυτό δεν έχει περίοδο ανάπαυσης, το οποίο είναι το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό. Η διάρκεια της φύτευσης αυτών των ποικιλιών ποικίλλει ως εξής: από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου και από τις αρχές Φεβρουαρίου έως τα τέλη Μαρτίου.
Οι καλοκαιρινές ποικιλίες φυτεύονται για να παράγουν βότανα σκόρδου στο περβάζιγιατί δίνουν λιγότερη απόδοση και περισσότερα βέλη. Φυτεύονται την άνοιξη: από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου.
Οδηγίες βήμα προς βήμα
Προετοιμασία δεξαμενών
Θα χρειαστεί μια επαρκώς μεγάλη χωρητικότητα για φύτευση: πολύ μεγάλη και τουλάχιστον 20 εκατοστά βαθιά, έτσι ώστε το νερό κατά την άρδευση να μην πετάξει πάνω από τις άκρες. Το σχήμα αυτού του δοχείου παίζει απολύτως κανένα ρόλο, όπως το υλικό από το οποίο θα κατασκευαστεί. Όλα εξαρτώνται από την προσωπική προτίμηση.
Επομένως, η πιο ορθολογική διέξοδος θα είναι η ανεξάρτητη παραγωγή ενός ξύλινου κιβωτίου με οπές που έχουν κατασκευαστεί σε αυτό εκ των προτέρων για την αποστράγγιση του πλεονάζοντος υγρού στην παλέτα, κάτι που δεν μπορεί να ξεχαστεί.
Σπόροι και γαρύφαλλο
Για τη φύτευση, μπορείτε να πάρετε σπόρους, δόντια ή βλάστηση των δοντιών. Η συγκομιδή των σπόρων είναι μια πολύ επίπονη διαδικασία, επειδή κατά το πρώτο έτος το ριζικό σύστημα σχηματίζεται μόνο, και στη δεύτερη, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Είναι καλύτερα να αφήσετε αυτή τη μέθοδο για τον κήπο και να επιλέξετε δόντια. Χρησιμοποιώντας τα δόντια, είναι δυνατό να βγάλουμε τους πρώτους βλαστούς μέσα σε μία εβδομάδα μετά τη φύτευση, το μέγιστο - σε 2. Περιττό να πούμε ότι τα ήδη βλαστημένα δόντια είναι ένας ρητός τρόπος ανάπτυξης του σκόρδου, δηλ. άμεση εμφάνιση βλαστών.
Η ίδια η διαδικασία
Πώς λοιπόν φυτέψετε το σκόρδο, για παράδειγμα, από βλαστημένα σκελίδες ή σπόρους, σε μια κατσαρόλα σε παράθυρο στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένου και του χειμώνα; Είναι απαραίτητο να αφήσετε λίγο χώρο ανάμεσα στο υλικό σποράς, το καλύτερο είναι το 4-5 cm. Το βάθος της εμβάπτισης δεν παίζει σημαντικό ρόλο - σε κάθε περίπτωση εμφανίζονται βλαστούς. Υπάρχει μόνο μια μικρή διαφορά στο χρόνο εμφάνισής τους: σε απόσταση 3 - 4 cm από την επιφάνεια, εμφανίζονται σε μια εβδομάδα, και 5 - 10 cm σε μόνο 2 εβδομάδες.
Κάθε δόντι (πυκνό, ξηρό και καθαρό) φυτεύεται ξεχωριστά σε ένα μέτρια υγρό έδαφος, όπου έχουν ήδη γίνει μικρές τρύπες, προκειμένου να τοποθετηθούν τα δόντια προς τα πάνω με αιχμηρό άκρο. Δεν συνιστάται να πιέζετε τα δόντια στο υπόστρωμα, γιατί θα συνεπάγεται συμπύκνωση.
Εάν είναι επιθυμητό, η φύτευση μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια: τα δόντια των φυτών σε παρτίδες με ένα διάστημα περίπου 5 έως 10 ημερών (ανάλογα με το βάθος στο οποίο θα τοποθετηθεί το δόντι) προκειμένου να συγκομιδήσουν συνεχώς τη συγκομιδή. Επίσης, σκόρδο φυτεύεται μερικές φορές σε γλάστρες με φυτά σε γλάστρες, αισθάνεται μεγάλη εκεί, και βοηθά να απαλλαγούμε από το φυτό των παρασίτων, αν υπάρχει. Για τη φύτευση ταιριάζει οποιοδήποτε χαλαρό έδαφος, ακόμη και η συνήθης γη από τον κήπο.
Συνιστούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια σκόρδου στο σπίτι:
Ποια θέση να τοποθετήσετε στο δοχείο;
Η πιο σημαντική προϋπόθεση είναι ένας πολύ καλός φωτισμός με άμεσο ηλιακό φως. σε περίπτωση έλλειψης φωτός, οι λαμπτήρες φθορισμού πρέπει να χρησιμοποιούνται για να παρέχουν 8 ώρες συνολικού φωτισμού. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν πολύ αργότερα ή δεν θα το κάνουν καθόλου.
Φροντίδα
- Το καλύτερο είναι να το νερό 1 φορά σε 2 - 3 ημέρες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το χώμα θα έχει χρόνο για να στεγνώσει και οι ρίζες δεν θα αρχίσουν να σαπίζουν από την υπερβολική υγρασία στο υπόστρωμα.
- Θα πρέπει να γονιμοποιήσετε με φιλικά προς το περιβάλλον πρόσθετα: mullein ή περιττώματα πουλιών. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αγορασμένη ροή.
- Ο φωτισμός πρέπει να έχει τη μορφή άμεσου ηλιακού φωτός και να παρέχεται 8 ώρες την ημέρα. Εάν η χωρητικότητα βρίσκεται στο φινίρισμα, πρέπει να χρησιμοποιηθούν λαμπτήρες φθορισμού.
- Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσαρμόσετε την εξέλιξη: για να πάρει ένα μεγάλο κεφάλι σκόρδο, πρέπει να κόψετε τακτικά τα πράσινα και ειδικά τα βέλη, και για τα χόρτα δεν χρειάζεται να αγγίξετε τίποτα.
Πότε και πώς να συγκομιδή;
Η συγκομιδή είναι δυνατή μόνο όταν τα βέλη που στρέφουν το γάλα ισιώνονται και γίνονται αυστηρά κάθετα και τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν και να στεγνώνονται. Για να συλλέξετε το ώριμο σκόρδο, πρέπει να το τραβήξετε προσεκτικά έξω από το δοχείο και να το στεγνώσετε και στη συνέχεια να το επεξεργαστείτε σαν να καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος.
Υδροπονική τεχνολογία καλλιέργειας
Καλλιέργεια πράσινων σκόρδων στην υδροπονία - μια μέθοδος συγκομιδής χωρίς χρήση εδάφους. Έτσι πώς να μεγαλώσει το σκόρδο στο σπίτι στο παράθυρο μέσω αυτής της τεχνικής; Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε κάθε σκελίδα σκόρδου των εξωτερικών νιφάδων επικάλυψης, ρίξτε περίπου τα μισά από τα ρηχά φλιτζάνια με νερό και τοποθετήστε τα δόντια μέσα σε αυτά. Καθ 'όλη τη διαδικασία ανάπτυξης, πρέπει να διατηρήσετε ένα επίπεδο υγρού και στη συνέχεια η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί 2 φορές: 1 σε 3 εβδομάδες και 2 σε 2 εβδομάδες.
Πιθανά προβλήματα και δυσκολίες
Το μόνο πρόβλημα είναι ο φωτισμός, ο οποίος στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ανεπαρκής και ακριβώς εξαιτίας αυτού προκύπτει η εμφάνιση των εισροών μετά από μια καθορισμένη περίοδο. Επομένως, πριν φτιάξετε το σκόρδο στο σπίτι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι πληρούται αυτή η προϋπόθεση, διότι διαφορετικά όλες οι σχετικές εργασίες θα είναι μάταιες.
Διοικητικό Συμβούλιο: Εάν χρησιμοποιείτε ένα συγκεκριμένο είδος σκόρδου σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο όταν θα πρέπει να αναπτυχθεί, τότε δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα στην καλλιέργεια, επειδή το σκόρδο είναι πολύ ανθεκτικό και μπορεί να αντισταθεί σε οποιοδήποτε παράσιτο και ασθένεια.
Συμπέρασμα
Η διαδικασία της καλλιέργειας σκόρδου στο σπίτι στο περβάζι είναι πολύ διασκεδαστική, επειδή όλα συμβαίνουν σε σύντομο χρονικό διάστημα και δεν χρειάζεται να περιμένετε αρκετούς μήνες για να δείτε τελικά τα αποτελέσματα των εργασιών σας. Είναι σημαντικό μόνο να συμμορφώνεστε με όλες τις προϋποθέσεις που αναφέρονται παραπάνω!