Όλες οι λεπτομέρειες της κατάρτισης επιχειρηματικού σχεδίου για την καλλιέργεια πατάτας

Οι πατάτες είναι το πιο απαιτητικό λαχανικό στο τραπέζι οποιουδήποτε Ρώσου. Στη χώρα μας, οι κάτοικοι το αποκαλούν το δεύτερο ψωμί. Η ζήτηση αυτής της ρίζας στην αγορά μας υπερβαίνει κατά πολύ την προσφορά. Σε αυτό το τμήμα της γεωργικής παραγωγής υπάρχει πάντα ένας τόπος όχι μόνο για τις μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις αλλά και για τους μεμονωμένους αγρότες.

Η καλλιέργεια πατάτας είναι μια διαδικασία που επηρεάζει τη συγκομιδή. Για να έχετε υψηλή απόδοση, πρέπει να τηρείτε την τεχνολογία της καλλιέργειας πατάτας. Σε αυτό το άρθρο προσπαθήσαμε να δώσουμε τις απαραίτητες πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια πατάτας.

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας της βιομηχανικής παραγωγής

Η βιομηχανική κλίμακα της παραγωγής των ριζών καλλιέργειας απαιτεί σοβαρές οικονομικές επενδύσεις. Πριν ξεκινήσετε μια παρόμοια επιχείρηση, πρέπει να κάνετε ένα σχέδιο που αποτελείται από τις ακόλουθες ενέργειες:

  1. να βρουν και να ενοικιάσουν γη της απαιτούμενης περιοχής.
  2. να καταχωρίσει το αγρόκτημα, αφού προηγουμένως συγκέντρωσε όλα τα απαραίτητα έγγραφα ·
  3. αγορά εξοπλισμού για φύτευση και συγκομιδή ·
  4. μίσθωση του προσωπικού ·
  5. αγορά υλικού για φύτευση.

Υπάρχουν δύο τρόποι για την ανάπτυξη κονδύλων προς πώληση.:

  • Χειμερινή καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Τα κέρδη από αυτή τη μέθοδο είναι μεγαλύτερα, αλλά το κόστος αυξάνεται με την πληρωμή για ηλεκτρική ενέργεια και θέρμανση.
  • Καλλιέργεια πατάτας την καλοκαιρινή περίοδο.

Εάν είστε αρχάριος επιχειρηματίας, τότε η δεύτερη μέθοδος είναι πολύ προτιμότερη - το κόστος είναι ελάχιστες, απλές τεχνικές καλλιέργειας που δεν απαιτούν συγκεκριμένες γνώσεις.

Υπάρχει μια συγκεκριμένη τεχνολογία, η τήρηση της οποίας εγγυάται την επιτυχία σε αυτή την επιχείρηση.:

  1. αγοράστε σπόρους και προετοιμάστε το για φύτευση.
  2. να προετοιμάσει ένα οικόπεδο?
  3. εφαρμογή οργανικού λιπάσματος ·
  4. να καλλιεργούν πατάτες ·
  5. χύνοντας?
  6. μεταποίηση καλλιεργειών από παράσιτα και παράσιτα ·
  7. λίπανση το καλοκαίρι.
  8. συγκομιδή ·
  9. παρασκευή αποθήκης λαχανικών.
  10. τη διαλογή πατάτας πριν από την αποθήκευση και την πώληση ·
  11. πωλήσεις ·
  12. να αποθηκεύσετε σελιδοδείκτη την αποθήκευση των προϊόντων που δεν πωλούνται.
  13. Όπως μπορείτε να δείτε, η αναπτυσσόμενη τεχνολογία είναι αρκετά απλή και ο καθένας μπορεί να το χειριστεί.

    Γη

    Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι για την καλλιέργεια πατάτας σε βιομηχανική κλίμακα, αρκεί να έχουμε μια έκταση 300 εκταρίων. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι, προκειμένου να επιτευχθεί ένα σταθερό κέρδος από μια καλή συγκομιδή, οι περιοχές αυτές θα είναι μικρές.

    Προκειμένου να επιτευχθεί σταθερά υψηλή απόδοση, η γη πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένη πριν από τη φύτευση πατάτας. Ο βέλτιστος χρόνος για αυτό είναι το τέλος Σεπτεμβρίου, αρχές Οκτωβρίου:

    1. Καθαρίστε το έδαφος από τα ζιζάνια, τις πέτρες και τα συντρίμμια, χαλαρώστε χρησιμοποιώντας έναν καλλιεργητή. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην αναμειχθούν τα στρώματα του εδάφους.
    2. Για να εφαρμόσετε λίπασμα - είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό σταδιακά, βαθμιαία κορεσμός της γης με θρεπτικά συστατικά.
    3. Εάν το χούμο χρησιμοποιήθηκε ως λίπασμα, το χώμα αναδημιουργείται εκ νέου.
    Είναι σημαντικό! Κατά την εφαρμογή λιπάσματος είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικές ενώσεις. Δεν αξίζει να σώσουμε σε αυτό το στάδιο, αφού με τα φτωχά εδάφη η συγκομιδή θα είναι μικρή και το κόστος παραγωγής της ρίζας δεν θα αποδώσει.

    Φύτευση υλικού

    Για να αποκτήσετε μια μεγάλη καλλιέργεια, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα καλής ποιότητας υλικό φύτευσης - κονδύλων χωρίς ελαττώματα καθαρό, ζυγό, μέτριο μέγεθος. Για τη φύτευση στη μεσαία λωρίδα, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης και μέσης ωρίμασης ώστε οι κόνδυλοι να ωριμάσουν σε σύντομο καλοκαίρι.

    Το φθινόπωρο, οι σπόροι πατάτας πρέπει να «πράσινες», αφήνοντάς τις στο φως για τρεις εβδομάδες.. Αυτή η διαδικασία μπορεί να αυξήσει σημαντικά την ποιότητα του υλικού φύτευσης, αυξάνοντας την αντοχή των γεωμήλων σε σήψη.

    Μετά από αυτό, οι κόνδυλοι αφαιρούνται για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος μέχρι την άνοιξη. Ένα μήνα πριν από την τοποθέτηση του υλικού φύτευσης στο έδαφος μεταφέρεται σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση.

    Εξοπλισμός

    Για να κάνετε τη διαδικασία προσγείωσης όσο το δυνατόν πιο βελτιστοποιημένη, αγοράστε τον παρακάτω εξοπλισμό:

    • τρακτέρ - 900 χιλιάδες ρούβλια?
    • καλλιεργητής πατάτας - 320 χιλιάδες ρούβλια?
    • γεώτρηση πατάτας - 430.000 ρούβλια?
    • hiller - 300 χιλιάδες ρούβλια?
    • γραμμή για τη διαλογή - 410 χιλιάδες ρούβλια.

    Επιπλέον, θα χρειαστείτε ένα ειδικό δωμάτιο στο οποίο ο εξοπλισμός αυτός θα αποθηκευτεί το χειμώνα - στεγνό και καλά αεριζόμενο.

    Κατάστημα λαχανικών

    Ένα δωμάτιο που θα βοηθήσει να κρατήσει τους κόνδυλους μέχρι την άνοιξη με ελάχιστες απώλειες. Αξίζει να σημειωθεί ότι την άνοιξη το κόστος του δεύτερου ψωμιού αυξάνεται σχεδόν τρεις φορές. Ο εξοπλισμός αυτού του δωματίου θα πάρει περίπου δύο εκατομμύρια ρούβλια.

    Το προσωπικό

    Το έργο της καλλιέργειας πατάτας χωρίς καθυστέρηση θα απαιτήσει τη βοήθεια των εργαζομένων.:

    • δύο χειριστές μηχανών.
    • ένας μηχανικός?
    • τρεις φρουρούς.
    • χειροτέχνες, οι οποίοι θα βοηθήσουν τη συγκομιδή σε 10 άτομα.
    Ορισμένες λειτουργίες μπορούν να πάρουν το κεφάλι του αγροκτήματος - λογιστική, αναζήτηση για την αγορά.

    Τιμή κόστους

    Πριν δημιουργήσετε μια επιχείρηση πατάτας, θα πρέπει να αξιολογήσετε πόσο κερδοφόρα θα είναι η επιχείρηση., και για αυτήν την εκτίμηση το κόστος της διαδικασίας. Προσδιορίστε πόσα χρήματα πρέπει να ξοδέψετε για την αγορά εξοπλισμού, υλικού φύτευσης, πληρωμής για προσωπικό και ούτω καθεξής.

    Κόστος εξοπλισμού για εργασία με miniclub σπόρων

    Πρόκειται για μια μοναδική εγκατάσταση που μπορεί να λειτουργήσει τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Έχει σχεδιαστεί για να παράγει ένα μεγάλο αριθμό μίνι-κονδύλων από ένα μόνο φυτό.

    Αν χρησιμοποιείτε την εγκατάσταση την άνοιξη-καλοκαίρι, το κόστος ενέργειας μειώνεται σημαντικά, καθώς η παραγωγή δεν απαιτεί τεχνητό φωτισμό. Το κόστος αυτού του εξοπλισμού είναι 180 χιλιάδες ρούβλια.

    Κόστος βακαλάου

    Το κόστος φύτευσης κονδύλων κυμαίνεται από 8 έως 30 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο, ανάλογα με την εποχή της αγοράς. Έτσι, αν αγοράσετε κονδύλους την άνοιξη, η τιμή τους θα είναι η μέγιστη.

    Αλλά για να κάνετε μια αγορά το φθινόπωρο δεν είναι πρακτικό γιατί δεν είναι σαφές πώς θα αποθηκευτούν το χειμώνα. Ως εκ τούτου, για τους υπολογισμούς είναι καλύτερα να ληφθεί η μέση τιμή - 25 ρούβλια.

    Για να αποφευχθεί η μεγάλη κατανάλωση υλικού φύτευσης, οι μεγάλοι και μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι κόβονται σε τεμάχια που ζυγίζουν 40-50 γρ. Το καθένα, έτσι ώστε κάθε μερίδιο να έχει 2-3 βλαστάρια. Στα χρόνια μιας ζεστής, όχι πολύ υγρής άνοιξης, η συγκομιδή από αυτά δεν είναι χαμηλότερη από ό, τι από ολόκληρους κονδύλους περίπου της ίδιας μάζας.

    Αγορά ή ενοικίαση γης

    Αυτό είναι ένα από τα σημαντικά στάδια στη δημιουργία μιας επιχείρησης για την καλλιέργεια πατάτας. Κατά μέσο όρο η ύφανση της γης κοστίζει 5 χιλιάδες ρούβλια.. Αν πάρουμε για τον υπολογισμό ότι χρειαζόμαστε 0,3 εκτάρια, τότε η επένδυση θα είναι ίση με 80 χιλιάδες ρούβλια. Αλλά στο πρώτο στάδιο, το mono δεν είναι να δαπανήσει χρήματα, αλλά να μισθώσει γη για 49 χρόνια από δημοτικούς οργανισμούς.

    Εάν θεωρήσουμε ότι μια τέτοια περιοχή θα διατεθεί κάπου στις αγροτικές περιοχές, το κόστος δεν θα είναι υψηλό. Μόλις η επιχείρηση θα εγκατασταθεί και θα αρχίσει να φέρνει ένα σταθερό κέρδος, μπορείτε να σκεφτείτε για την απόκτηση ενός οικόπεδο στην ιδιοκτησία.

    Κερδοφορία

    Παραγωγή πατάτας προς πώληση - μια κερδοφόρα και σχετική επιχείρηση. Στη χώρα μας, τρώγεται καθημερινά. Τα πλεονεκτήματα αυτής της επιχείρησης είναι:

    • πατάτες απλά μεγαλώνουν, δεν χρειάζεται να έχουν τις δεξιότητες και τις ειδικές γνώσεις?
    • δεν υπάρχει εποχικότητα στη ζήτηση για τα λαχανικά ρίζας, τρώγεται όλο το χρόνο?
    • στο πρώτο στάδιο, δεν χρειάζεται να επενδύσετε πολλά χρήματα στην επιχείρηση.
    • γρήγορη αποπληρωμή - με τη σωστή προσέγγιση, το πρώτο κέρδος θα ληφθεί στο τέλος της πρώτης σεζόν.

    Μειονεκτήματα:

    • εφαρμογή - αν πουλάτε πατάτες σε χονδρεμπόρους, τότε το κόστος τους θα είναι μικρό.
    • εποχικότητα - οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο το καλοκαίρι, αλλά μπορείτε να πουλήσετε όλο το χρόνο?
    • χρειάζονται ένα σύστημα άρδευσης για την εξάλειψη του κινδύνου απώλειας καλλιεργειών λόγω της ξηρασίας (μπορείτε να μάθετε πότε να ποτίζετε τις πατάτες και πώς να το κάνετε με τη μέθοδο στάλαξης).
    • συνεχής επεξεργασία των πεδίων από παράσιτα και παράσιτα.
    Παρά τα μειονεκτήματα, είναι αποδοτικό να καλλιεργούνται πατάτες προς πώληση, ακόμη και οι κηπουροί, που διαθέτουν επαρκή έκταση γης, έχουν ένα μικρό αλλά σταθερό εισόδημα κάθε χρόνο.

    Είναι κερδοφόρο να αυξηθεί προς πώληση;

    Εξετάστε το κόστος της έναρξης μιας επιχείρησης που πωλεί πατάτες.:

    1. γης μίσθωση εντός 200 χιλιάδων ρούβλια?
    2. την αγορά υλικού φύτευσης - 300 χιλιάδες ρούβλια, αν υποθέσουμε ότι 10 εκτάρια γης θα φυτευτεί?
    3. λιπάσματα - 100 χιλιάδες ρούβλια?
    4. ερωτήσεις σχετικά με την οργάνωση - 100 χιλιάδες ρούβλια?
    5. αγορά εξοπλισμού - 2,5 εκατομμύρια ρούβλια?
    6. κατασκευή λαχανικών κατάστημα - 2 εκατομμύρια ρούβλια.

    Εάν θεωρήσουμε ότι ένα αγρόκτημα δημιουργείται για τη βιομηχανική παραγωγή πατάτας με εδαφική έκταση 10 εκταρίων, τότε η επένδυση θα ανέλθει σε 5,2 εκατομμύρια ρούβλια.

    Εάν υποθέσουμε ότι μπορείτε να συγκομιδήσετε 250 τόνους κονδύλων από 10 εκτάρια σε ένα εποικοδομητικό έτος, μπορείτε να υποθέσετε ότι το κέρδος σε μια εποχή θα ανέλθει σε 10 εκατομμύρια ρούβλια (μπορείτε να διαβάσετε για τα μυστικά της αγρο-τεχνολογίας της καλλιέργειας μιας μεγάλης ρίζας, πώς να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή πρώιμων πατατών). Από αυτό το ποσό αφαιρούμε το αρχικό κεφάλαιο των 5,2 εκατομμυρίων και τα μηνιαία έξοδα 864,000 ρούβλια, τότε το καθαρό κέρδος ανά εποχή θα είναι 3,936 εκατομμύρια ρούβλια.

    Το ποσό της επένδυσης είναι σημαντικό, οπότε είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με μικρότερες περιοχέςκαι στη συνέχεια επεκτείνετε την επιχείρησή σας.

    Έργο παραγωγής ανά 1 εκτάριο στη Ρωσία

    Πριν ξεκινήσετε την υλοποίηση του έργου, πρέπει να κάνετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, το οποίο θα πρέπει να είναι λεπτομερές. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να υπολογίσει το ποσό που απαιτείται για να ξεκινήσει μια επιχείρηση, αλλά επίσης να σας επιτρέψει να υπολογίσετε το κατά προσέγγιση κέρδος από την εταιρεία. Επιπλέον, πρέπει να καταλάβετε πόσα χρήματα πρέπει να δαπανήσετε για μηνιαίες δαπάνες.

    Πρώτα απ 'όλα, θα υπολογίσουμε τις εφάπαξ επενδύσεις.:

    • απόκτηση γης - 50 000 ρούβλια?
    • Εξοπλισμός - 970.000 ρούβλια.
    • λιπάσματα και σπόρους - 42.000 ρούβλια.
    • χαρτιά - 15 000 ρούβλια.
    • Καύσιμα και λιπαντικά - 10.000 ρούβλια.
    • αποθήκες προς ενοικίαση - 30 000 ρούβλια.

    Από τον υπολογισμό είναι σαφές ότι στο πρώτο στάδιο θα χρειαστούμε 1,117 εκατομμύρια ρούβλια.

    Τώρα ας υπολογίσουμε το μηνιαίο κόστος της επιχειρηματικής δραστηριότητας.:

    • πληρωμές κοινής ωφέλειας - 25 000 ρούβλια.
    • ενοικίαση των χώρων - 30 000 ρούβλια?
    • φόροι - 20 000 ρούβλια.
    • πληρωμή στο προσωπικό - 100.000 ρούβλια?
    • απόσβεση του εξοπλισμού - 15.000 ρούβλια?
    • Καύσιμα και λιπαντικά - 10.000 ρούβλια.
    • απρόβλεπτα έξοδα - 10 000 ρούβλια.

    Έτσι - το κόστος παραγωγής θα ανέλθει σε 216.000 ρούβλια το μήνα.

    Το επόμενο βήμα είναι να υπολογίσετε το πιθανό κέρδος.. Με μια μέση απόδοση από αυτή την περιοχή, είναι δυνατή η συλλογή 25 τόνων πατάτας, φυσικά, δεν είναι όλα κατάλληλα για πώληση, 2,5 τόνους κονδύλων θα απορριφθούν στους διαδρόμους των 2,5 τόνων. Μπορείτε να εφαρμόσετε 22,5 τόνους.

    Ας πούμε ότι θα πουλήσουμε την καλλιέργεια στο λιανικό εμπόριο σε τιμή 40 ρούβλια ανά κιλό. Ως αποτέλεσμα, θα πουλήσει πατάτες για 900 χιλιάδες. Καθαρό κέρδος 252.000 ρούβλια. Με την πάροδο του χρόνου, μπορείτε να επεκτείνετε την παραγωγή και έτσι να αυξήσετε το καθαρό κέρδος.

    Όποιος ασχολείται με την καλλιέργεια πατάτας ή απλά σχεδιάζει να ξεκινήσει, σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε τα παρακάτω άρθρα:

    • Από πού προέρχεται το ριζικό λαχανικό, τις συνθήκες και τους τόπους καλλιέργειας του.
    • Πώς να το καλλιεργήσετε από σπόρους;
    • Τι είναι το στρώσιμο, ποια υλικά χρειάζονται;
    • Πού και πώς καλλιεργείται αυτή η ρίζα λαχανικών στη Ρωσία;
    • Ποιοι είναι οι μη παραδοσιακοί τρόποι φύτευσης λαχανικών στον κήπο;

    Συμπέρασμα

    Εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση ανάπτυξης πατάτας, τότε θα πρέπει να προσεγγίσετε αυτό το ζήτημα ορθολογικά.. Μην τρέχετε στην τράπεζα για εκατομμύρια δάνεια, αρχίστε μικρό. Μισθώστε μισό εκτάριο γης και δοκιμάστε το χέρι σας σε αυτή την επιχείρηση. Κάντε κέρδος - επεκτείνετε την επιχείρησή σας. Η δραστηριότητα της καλλιέργειας πατάτας είναι επίπονη, αλλά κερδοφόρα και μπορείτε να φτάσετε σταδιακά σε μεγάλες περιοχές.