Κριμαίας Ρόουζ - πατάτες, ειδικά εκτρεφόμενες για καλλιέργεια σε περιοχές με θερμό και ξηρό κλίμα.
Σύμφωνα με τις βασικές γεωτεχνικές απαιτήσεις η συγκομιδή είναι άξια.
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η εξαιρετική γεύση των κονδύλων, η οποία διακρίνει ευνοϊκά το Crimean Rose από άλλα τοπικά υβρίδια.
Θα βρείτε μια περιγραφή αυτής της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών και των χαρακτηριστικών της στο άρθρο.
Πατάτες τριανταφυλλιάς της Κριμαίας: περιγραφή της ποικιλίας
Όνομα βαθμού | Κριμαίας Ρόουζ |
Γενικά χαρακτηριστικά | Ερασιτεχνική ποικιλία τραπέζι ρωσικής αναπαραγωγής, ανθεκτικό στην ξηρασία, είναι δυνατό να πάρει δύο συγκομιδές ανά εποχή |
Περίοδος κύησης | 60-65 ημέρες (η πρώτη εκσκαφή είναι δυνατή την 40η ημέρα μετά την εμφάνιση των βλαστών) |
Περιεκτικότητα σε άμυλο | 14-17% |
Μάζα εμπορικών κονδύλων | 75-120 γραμμάρια |
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο | 10-15 τεμάχια (πολλά μικρά μη εμπορεύσιμα κόνδυλοι) |
Απόδοση | δεν υπάρχουν δεδομένα |
Ποιότητα των καταναλωτών | καλή γεύση, κατάλληλη για βρασμό, τηγάνισμα και ψήσιμο |
Ύφεση | δεν υπάρχουν δεδομένα |
Χρώμα δέρματος | το ροζ |
Χρώμα πολτού | λευκό ή κρέμα |
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξης | οποιοδήποτε έδαφος με ζεστό και ξηρό κλίμα |
Αντοχή στις ασθένειες | ανθεκτικός στον καρκίνο του πατάτας, το μαύρο πόδι, τους ιούς, την ψώρα |
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας | αποδίδει την υψηλότερη απόδοση σε ελαφρά αμμώδη εδάφη, ανέχεται την ξηρασία και την έλλειψη υγρασίας, το συστηματικό πότισμα θα αυξήσει την απόδοση |
Προετοιμασία | που εκτρέφονται από ερασιτέχνες και ποτέ δεν πέρασε κρατικές δοκιμές |
Χαρακτηριστική ποικιλία
Η ποικιλία γεωμήλων Κριμαίας Rose αναφέρεται στον πρόωρο ώριμο πίνακα. Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την πλήρη ωριμότητα των κονδύλων, περάσουν 70-80 ημέρες.
Τα πρώτα λαχανικά ρίζας μπορούν να υπονομευθούν μετά από 40 ημέρες, αλλά υψηλότερες αποδόσεις η ποικιλία φθάνει στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Η συγκομιδή φυλάσσεται καλά, χωρίς να χάνει τις ιδιότητες των καταναλωτών για αρκετούς μήνες. Η μεταφορά είναι δυνατή. Το υλικό των σπόρων δεν υπόκειται σε εκφυλισμό, οι κόνδυλοι για μετέπειτα φύτευση μπορούν να συλλεχθούν ανεξάρτητα από έτος σε έτος.
Ένας θάμνος μεσαίου μεγέθους, συμπαγής, όρθιος, με συγκρατημένα κλαδιά. Ο σχηματισμός πράσινης μάζας είναι μέσος όρος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα, με ενδιάμεσο τύπο, με φλεβίτιδες και ελαφρώς κυματιστές άκρες.
Η κορώνα αποτελείται από μεγάλα κίτρινα λουλούδια. Φεύγουν γρήγορα, τα μούρα είναι σπάνια δεμένα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, σχηματίζονται 10-15 κόνδυλοι κάτω από κάθε θάμνο.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τον αριθμό των κονδύλων στους θάμνους και το εμπορεύσιμο βάρος τους σε άλλες ποικιλίες πατάτας:
Όνομα βαθμού | Ο αριθμός των κονδύλων στον δακτύλιο (τεμ) | Το βάρος του προϊόντος τους (g) |
Lady claire | έως 15 | 85-110 |
Καινοτόμος | 6-11 | 120-150 |
Labella | μέχρι 14 | 80-100 |
Bellarosa | 8-9 | 120-200 |
Ριβιέρα | 8-12 | 100-180 |
Karatop | 16-25 | 60-100 |
Veneta | 10-12 | 70-100 |
Γκάλα | έως 25 | 100-140 |
Καλλιέργεια ποικιλιών πατάτας Τριαντάφυλλο Κριμαίας δεν αποτελεί ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Προτιμά τα ελαφριά εδάφη, ήρεμα ήρεμα ηρεμία ή έλλειψη υγρασίας. Το έγκαιρο πότισμα συμβάλλει στην αύξηση του βάρους των κονδύλων και στη σημαντική αύξηση των αποδόσεων.
Σχετικά με το πώς και πότε να γονιμοποιήσετε, καθώς και πώς να ταΐσετε τα φυτά κατά τη φύτευση, διαβάστε τα μεμονωμένα άρθρα του ιστότοπου.
Όταν φύτευση στις αρχές της άνοιξης, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί τον Ιούνιο. Πολλοί κηπουροί έχουν χρόνο να πάρουν 2 καλλιέργειες ανά εποχή.
Πατάτες ανθεκτικά σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: καρκίνος πατάτας, διάφοροι ιοί, μαύρο πόδι, κοινή ψώρα. Σπάνια επηρεάζονται από αργόσχολες ή βακτηριακές λοιμώξεις. Το υλικό των σπόρων δεν εκφυλίζεται, διατηρώντας όλες τις ιδιότητες των μητρικών φυτών.
Η πατάτα Crimean Rose έχει μεγάλη γεύση: λεπτή, ισορροπημένη, φωτεινή. Οι κόνδυλοι δεν είναι υδαρής και δεν είναι ξηροί, είναι κατάλληλοι για την παρασκευή ποικιλίας πιάτων.
Η μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο δεν επιτρέπει στις ρίζες να βράσουν μαλακά, διατηρούν ένα καθαρό σχήμα. Κατά την κοπή και το μαγείρεμα των κονδύλων δεν σκουραίνουν. Οι πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν, τηγανητές, βραστές ή ψημένες, κάνουν ένα νόστιμο κρεμώδες λευκό πουρέ.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε άμυλο άλλων ποικιλιών πατάτας:
Όνομα βαθμού | Περιεκτικότητα σε άμυλο |
Zhukovsky νωρίς | 10-12% |
Lorch | 15-20% |
Λεμόνι | 8-14% |
Μελωδία | 11-17% |
Μαργαρίτα | 14-17% |
Αλαντίν | έως 21% |
Κουράγιο | 13-20% |
Ομορφιά | 15-19% |
Γρενάδα | 10-17% |
Μότσαρτ | 14-17% |
Προέλευση
Πατάτα ποικιλίας Crimean Rose που εκτρέφονται από τοπικούς κτηνοτρόφους. Δεν υποβλήθηκαν στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, δεν διενεργήθηκαν δοκιμές σε βιομηχανικούς τομείς. Αλλά η ποικιλία διανέμεται ευρέως σε προσωπικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις, και οι αγρότες προτίθενται να μεγαλώσουν.
Διαβάστε χρήσιμα άρθρα σχετικά με την αποθήκευση των πατατών: σε κουτιά, το χειμώνα, σε ημερομηνίες, στο ψυγείο, αποφλοιωμένες.
Η ποικιλία είναι κοινή στην Κριμαία, σε άλλες περιοχές σχεδόν ποτέ δεν εμφανίζεται. Πιθανή φύτευση σε όλες τις περιοχές με ζεστό κλίμα. Σε δροσερό καλοκαιρινό καλοκαίρι, οι αποδόσεις μπορεί να μειωθούν και οι κόνδυλοι θα χάσουν την πλούσια, αναγνωρίσιμη γεύση τους.
Φωτογραφία
Η φωτογραφία δείχνει πατάτα Κριμαίας αυξήθηκε
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Στο κύριο τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- υψηλές γευστικές ιδιότητες των ριζών.
- καλή απόδοση.
- πρώιμη φιλική ωρίμανση.
- ανοχή στην ξηρασία ·
- ασυλία στη θερμότητα.
- αντοχή σε σοβαρές ασθένειες ·
- καλή διατήρηση της ποιότητας ·
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, πολύτιμα αμινοξέα.
Για να μειονεκτήματα μπορεί να αποδοθεί στον άνιση κόνδυλο. Όχι μόνο οι μεγάλες, τακτοποιημένες πατάτες είναι δεμένες κάτω από έναν θάμνο, αλλά και μικρά αντικείμενα που πρέπει να απορριφθούν.
Για τις ριζωματικές καλλιέργειες που χαρακτηρίζονται από τραχύτητα, επιδεινούμενη εμπορική ποιότητα. Ταξινόμηση δεν είναι πολύ καλό για πώληση, αλλά απαραίτητο σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Στις συνθήκες της Κριμαίας και παρόμοιων κλιματικών ζωνών, οι πατάτες φυτεύονται στις αρχές της τρίτης δεκαετίας του Μαρτίου. Στη μεσαία λωρίδα, οι ημερομηνίες μετατοπίζονται στο δεύτερο μισό του Μαΐου.
Για την καλλιέργεια επιλέγονται ακόμη και μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι, που δεν έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα. Δεν θα πρέπει να φυτεύονται μικροσκοπικά είδη, η συγκομιδή θα επιδεινωθεί σημαντικά.
Οι επιλεγμένοι κόνδυλοι αποχύνονται και εμποτίζονται σε ένα υδατικό διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης. Στη συνέχεια, οι ρίζες βλαστάνονται σε υγρό πριονίδι. Η διαδικασία διαρκεί 3-4 εβδομάδες, η πριονίδι πρέπει να ψεκάζεται συχνά με νερό ή διάλυμα διέγερσης.
Πριν από τη φύτευση, το χώμα καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών και χαλαρώνεται προσεκτικά. Για θρεπτική αξία, το παλιό χούμο και τέφρα ξύλου εισάγονται στο έδαφος. Οι κωνοφόροι κωνοφόροι τοποθετούνται σε προετοιμασμένες τρύπες μαζί με πριονίδια.
Οι θάμνοι βρίσκονται σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο, απαιτείται ευρύ κλίτος. Οι φυτευμένες πατάτες συνιστώνται να καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα, θα προστατεύουν τους κονδύλους από τον νυκτερινό παγετό. Μην παρεμβαίνετε στη σκασίματα.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου φύτευσης 2-3 φορές συσσωρεύονται, συνιστάται να το νερό με χώμα εμποτισμένο για τουλάχιστον 50 cm. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λιπάσματα, μια σύντομη περίοδος καλλιέργειας επιτρέπει τη χρήση θρεπτικών ουσιών που εισάγονται πριν από τη φύτευση.
Επίσης στον ιστότοπό μας θα βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τους πιο διαφορετικούς τρόπους καλλιέργειας πατάτας: Ολλανδική τεχνολογία, κάτω από άχυρο, σε σακούλες ή βαρέλια.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι επαρκώς ανθεκτική σε καρκίνο πατάτας, κοινή σκασίτιδα, μαύρο πόδι. Η πρώιμη ωρίμανση προστατεύει τις κορυφές και τους κονδύλους από την καθυστερημένη μάστιγα.
Για την πρόληψη, συνιστάται να αλλάζετε εκτάσεις για φύτευση μέσα σε λίγα χρόνια και βεβαιωθείτε ότι ξεφλουδίζετε τους κόνδυλους πριν τις τοποθετήσετε στο έδαφος.
Διαβάστε επίσης τα πάντα για τα Alternaria, Fusarium και Verticillis - ασθένειες που συχνά είναι επιρρεπείς στα Solanaceae.
Σε καυτά κλίματα, οι πατάτες απειλούνται από αφίδες, ακάρεα αράχνης, τζιτζίκια, σκαθάρια του Κολοράντο. Τα εντομοκτόνα ή τα μη τοξικά βιοπροπαρασκευάσματα, τα οποία φυτεύονται άφθονα, θα βοηθήσουν στην εξάλειψη των παρασίτων.
Επίσης βρείτε άρθρα σχετικά με λαϊκές θεραπείες και χημικές ουσίες κατά του σκαθαριού της πατάτας Κολοράντο.
Το Crimean Rose είναι μια ενδιαφέρουσα τοπική ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί εκτός της περιοχής. Η ποικιλία παρουσιάζει καλές αποδόσεις σε ζεστά και ξηρά κλίματα, οι γευστικές ιδιότητες των κονδύλων ευχαριστούν ακόμη και τους εκλεπτυσμένους γκουρμέ.
Προσφέρουμε επίσης να εξοικειωθείτε με άλλες ποικιλίες πατάτας που έχουν διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:
Μέσα αργά | Μεσαία νωρίς | Superstore |
Sonny | Αγαπητοί | Αγρότης |
Crane | Κύριος των εκτάσεων | Meteor |
Rogneda | Ramos | Juvel |
Γρανάδα | Taisiya | Μινέρβα |
Μάγος | Ροντρίγκο | Kiranda |
Λάσοκ | Red Fantasy | Veneta |
Zhuravinka | Ζελέ | Zhukovsky νωρίς | Γαλάζια | Τύφωνα | Ριβιέρα |