Για τη διατήρηση μιας κατάλληλης ντομάτας "Pickled Delicacy": μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας

Salting tomato - τι πρέπει να είναι; Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι θα πουν ότι είναι ακόμη ζωντανοί, μικρές και πυκνές, με ισχυρό δέρμα. Και επίσης όμορφο, έτσι ώστε τα βάζα από τουρσιά και μαρινάδες να φαίνονται 5+.

Δεν είναι όλες οι ποικιλίες τομάτας που μπορούν να απολαύσουν όλες αυτές τις απαιτήσεις, εκτός ίσως από το "Pickling Delicacy" - μια ντομάτα με απίστευτα όμορφα φρούτα, ιδανική για χειμερινή συγκομιδή.

Αλάτι Ντελικαζία Ντομάτα: Ποικιλία Περιγραφή

Ντομάτα "Πάσχα Delicacy" είναι μια ποικιλία ντομάτας με καθοριστικό τύπο ανάπτυξης, που αυξάνεται σε μέγιστο ύψος 1 μέτρο. Bush shtambovy, οι μάγοι στο κάτω μέρος πρακτικά δεν σχηματίζεται. Τα φρούτα ωριμάζουν κατά μέσο όρο, σε 95-100 ημέρες από τη στιγμή της σποράς των σπόρων. Η ντομάτα έχει μέτρια αντοχή στις μυκητιακές, ιικές και βακτηριακές νόσους των τοματών.

Κατάλληλο για καλλιέργεια χωρίς προστατευτικά καταφύγια, καθώς και υπό προσωρινές σήραγγες της ταινίας. Οι καρποί του "Prickly Delicatessen" είναι μεσαίου μεγέθους ντομάτες με πλούσιο κόκκινο χρώμα, που συγκεντρώνονται σε βούρτσες των 5-8 τεμαχίων. Η μάζα των ώριμων ντοματών κυμαίνεται από 80 έως 100 γραμμάρια.

Οι θάλαμοι σπόρων είναι ομοιόμορφα χωρισμένοι, σε κάθε φρούτο υπάρχουν 4 τεμάχια. Οι ντομάτες ανέχονται τέλεια την αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς και τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Το δέρμα πάνω τους είναι πολύ πυκνό, έτσι ώστε οι ασθένειές τους να μην τους επηρεάζουν ουσιαστικά, και κατά το αλάτισμα των καρπών δεν ραγίζουν.

Συγκρίνετε το βάρος των ποικιλιών φρούτων με άλλα μπορεί να είναι στον παρακάτω πίνακα:

Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους από την εταιρεία Σιβηρίας Κήπος το 2000, εισήχθη στο κρατικό μητρώο το 2006. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια στις συνθήκες της Σιβηρίας και των Ουραλίων, ωστόσο έχει αποδειχθεί καλά όταν καλλιεργείται στην περιοχή της μη μαύρης γης και της μεσαίας ζώνης.

Τομάτες γεμιστές ντομάτες είναι ιδανικές για τουρσιά και τουρσιά. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάλτσες μαγειρέματος και σάλτσες για σούπες. Με ικανοποιητικό περιεχόμενο, η απόδοση της τομάτας "Pickled Delicacy" φθάνει τα 3,5 κιλά ανά φυτό..

Μπορείτε να συγκρίνετε την απόδοση μιας ποικιλίας με άλλους στον παρακάτω πίνακα:

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Τα προφανή πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την ομαλότητα των καρπών και την ελκυστική τους εμφάνιση, καθώς και την απουσία της ανάγκης για τοποθέτηση. Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι σχετικά χαμηλή αντοχή στην όψιμη χλοοτάπητα, ιδιαίτερα όταν καλλιεργούνται τομάτες σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από αυξημένη πυκνότητα του δέρματος, ώστε να μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα δοχείο για κονσερβοποίηση πολύ σφιχτά. Ακόμη και με την επανειλημμένη χύνοντας μαρινάδα, δεν ξεσπούν και διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση.

Συνιστάται να σπείρετε μια ντομάτα 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά συνιστώνται να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης έτσι ώστε να μην τεντώνεται. Σχέδιο φύτευσης - έως 5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η Garter είναι υποχρεωτική - σε πασσάλους ή σε χαμηλές πέργκολες. Η ταξινόμηση δεν χρειάζεται pasynkovka. Η λίπανση συνιστάται μία φορά το μήνα με ειδικά συμπλέγματα για τομάτες ή μείγμα οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων.

Παρουσιάζουμε την προσοχή σας στα άρθρα σχετικά με τις ποικιλίες ντομάτας υψηλής απόδοσης και ασθένειας.

Και επίσης για τις τομάτες που είναι ανθεκτικές στην αργόσπασή και για τις αποτελεσματικές μεθόδους προστασίας από αυτή την ασθένεια.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία επηρεάζεται ελάχιστα από τα παράσιτα, ωστόσο, τη στιγμή της καρποφορίας μπορεί να υπάρξει ένα ξέσπασμα της όψιμης φλύκταινας. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η τακτική επεξεργασία της φύτευσης με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό - μείγμα Bordeaux ή Hohm

Με την τήρηση των πιο απλών κανόνων της αγροτεχνικής παραγωγής, η ντομάτα "Pissing Delicatessen" θα ικανοποιήσει σίγουρα τους καλοκαιρινούς κατοίκους με μια εξαιρετική συγκομιδή. Ισχυρές και ευθυγραμμισμένες ντομάτες με γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα θα χαρούν τους κατοίκους του καλοκαιριού όλο το χειμώνα στο αλάτισμα.