Ραπανάκι (Radix - "ρίζα") είναι μια κρύα-ανθεκτική και ελαφριά λαϊκή κουλτούρα που ανήκει στην οικογένεια Radish της οικογένειας του Cabbage.
Οι καρποί του ραπανάκι έχουν μια ζουμερή, πικάντικη γεύση και περιέχουν πολλές ουσίες χρήσιμες για το σώμα. Από αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε πώς να φυτέψετε ραπανάκια στο σπίτι, ποιες προϋποθέσεις απαιτούνται και πώς να επιλέξετε τον καλύτερο χρόνο για φύτευση.
Μόνο ο σωστός συνδυασμός της επιλεγμένης ποικιλίας, ο χρόνος και οι συνθήκες θα φέρουν την επιθυμητή απόδοση. Υπάρχουν επίσης και άλλα σημαντικά βήματα για τη συγκομιδή: προετοιμασία σπόρων, κατάλληλη φροντίδα των σπορίων.
Μπορώ να φυτέψω ένα ραπανάκι στο σπίτι;
Τα ραδίκια είναι εύκολο να φυτευτούν και να αναπτυχθούν στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διαβάσετε πληροφορίες σχετικά με τη σωστή επιλογή του εδάφους, τη συσκευασία και τις πιο κατάλληλες ποικιλίες, τις αποχρώσεις φύτευσης και τη φροντίδα της ρίζας. Στη συνέχεια, καθορίστε ένα κατάλληλο μέρος για προσγείωση στο διαμέρισμα: επαρκώς φωτισμένο και ζεστό.
Στο ανοικτό έδαφος ραπανάκια συνήθως σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου-Απριλίου. Στο σπίτι, οι ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο, χάρη στην ικανότητά τους να αυτο-επικονίαση και την ικανότητα να διατηρούν τη βέλτιστη θερμότητα και λειτουργία φωτός για το φυτό.
Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε το μπαλκόνι;
Αν το μπαλκόνι δεν είναι μονωμένο και η υαλοπίνακα είναι δυνατή μόνο την άνοιξη και το καλοκαίρι. Ανάλογα με την περιοχή, ξεκινώντας από τον Απρίλιο έως τον Μάιο (μετά την επίτευξη θετικής θετικής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας πάνω από 12 ° C). Επίσης εάν το μπαλκόνι βρίσκεται στη βόρεια πλευρά, το φυτό μπορεί να μην έχει φωτισμόπου θα επηρεάσουν την ανάπτυξη του φυτού εμβρύου.
Το πλεονέκτημα του μπαλκονιού είναι η διαθεσιμότητα περισσότερου χώρου προσγείωσης και καθαρού αέρα. Μεγαλώνοντας τα σπορόφυτα με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μίνι θερμοκήπιο σε περίπτωση που το μπαλκόνι είναι γυαλισμένο. ιδιαίτερα καλή επιλογή, αν το μπαλκόνι έχει σύστημα θέρμανσης δαπέδου, τότε τα φυτά δεν φοβούνται τον παγετό.
Προϋποθέσεις
- Η βέλτιστη τοποθέτηση φυτωρίων είναι το περβάζι παραθύρου στη νότια πλευρά με μακρά διάρκεια της ημέρας (10-12 ώρες).
- Πρόσθετος φωτισμός το χειμώνα.
- Το φως πρέπει να πέσει ομοιόμορφα, έτσι ώστε οι βλαστοί να μην τεντώνονται προς τη μία κατεύθυνση.
- Η μέση ημερήσια θερμοκρασία για καλή ανάπτυξη είναι + 15-17 ° C, τη νύχτα - + 6-8 ° С.
Το καλοκαίρι, τα σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται με αραβόσιτο μετά τις 5 μ.μ. ρυθμίζοντας χειροκίνητα το μήκος του φωτός της ημέρας.
Είναι σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας ραπανάκι το χειμώνα, η κατσαρόλα δεν πρέπει να τοποθετείται κοντά στην μπαταρία και άλλες συσκευές θέρμανσης.
Πόσες μέρες μεγαλώνει ένα λαχανικό;
Για την καλλιέργεια στο σπίτι, προτιμάται η πρόωρη ωρίμανση των ποικιλιών, αποδίδοντας μια συγκομιδή για 18-23 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η εκ νέου σπορά στο ίδιο χώμα μπορεί να πραγματοποιηθεί σε διαστήματα 10-14 ημερών.
Ποια ικανότητα να χρησιμοποιήσετε;
Τι να μεγαλώσει ραπανάκι; Ως δεξαμενή προσγείωσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
- ξύλινο κουτί?
- πλαστικό δοχείο με οπές αποστράγγισης.
- Ειδικό δοχείο με μεμονωμένα κύτταρα.
- χάρτινα ή πλαστικά φλιτζάνια.
- κασέτες αυγών ·
- πηλό ή κεραμικά αγγεία.
Οποιοδήποτε δοχείο πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 14 cm. και το πλάτος που αντιστοιχεί στο περβάζι. Κάθε δεξαμενή θα πρέπει να είναι εφοδιασμένη με δοχείο συλλογής σταγόνων και να διαθέτει οπές αποστράγγισης για την αποστράγγιση της υπερβολικής υγρασίας.
Πώς να επιλέξετε χρόνο;
Οι άνθρωποι συχνά ρωτούν: είναι δυνατόν να φυτέψουν ραπάνια την άνοιξη, για παράδειγμα, τον Απρίλιο, ή το χειμώνα, πώς μεγαλώνει στο σπίτι στο παράθυρο;
Πρέπει να σημειωθεί ότι Ραπανάκι στο περβάζι μπορεί να φυτευτεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Ακόμη και το χειμώνα, με την κατάλληλη φροντίδα, τα φρούτα αναπτύσσονται γρήγορα και έχουν την ίδια γεύση και υγιεινά χαρακτηριστικά με την εαρινή συγκομιδή.
Από τις συνθήκες της κατάλληλης φροντίδας θα πρέπει να παρατηρείται η παρουσία κατάλληλης θερμοκρασίας και το αναμμένο φως της ημέρας.
Ποικιλίες με φωτογραφίες για την καλλιέργεια στο σπίτι
Τα καλύτερα θεωρούνται ποικιλίες με γρήγορη ωρίμανση, καθώς είναι ανθεκτικές σε tsvetushnosti, ξηρασία και ανεπαρκή φωτισμό.
Πρώτος
Πρώτη γενεά - εξαιρετικά πρώιμη υβριδική ποικιλία με στρογγυλεμένα φρούτα σκούρο κόκκινο, έχει υψηλή απόδοση. Η σοδειά ρίζας είναι στρογγυλή, κόκκινη, η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκιά. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 17-19 ημέρες.
Dabel F1
Ολλανδική πρώιμη ποικιλία, παράγει μεγάλα κόκκινα φρούτα και χαμηλές κορυφές, δεν ανέχεται πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. η ποικιλία είναι ανθεκτική στο σχηματισμό κενών στην κοιλότητα του εμβρύου. Διάρκεια ωρίμανσης 18 ημέρες.
Camelot
Η υβριδική ποικιλία, με περίεργη φροντίδα με ελαφρώς πεπλατυσμένα φρούτα με κόκκινο δέρμα και λευκή λιπαρή σάρκα, έχει καλή φρούτα που φέρει σε συνθήκες ανεπαρκούς φωτισμού. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 22-24 ημέρες.
Εκβολές ποταμών
Estuary - πρώιμη ώριμη ποικιλία υψηλής απόδοσης, καλλιέργειες ρίζας στρογγυλεμένης ελλειπτικής μορφής - κόκκινο με άσπρο άκρο. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 22-23 ημέρες.
Ντούρο
Πρώιμη ποικιλία με μεγάλα λαμπερά κόκκινα φρούτα (30-40 γρ.), Είναι ανθεκτική σε σκασίματα και ρωγμές. Η ποικιλία έχει μια ήπια γεύση και κρίσιμες στιγμές. Ωρίμανση - 23-25 ημέρες.
Ρίτσαρντ
Μεσαία σεζόν ποικιλία στρογγυλής οβάλ μορφής με ρίζα ρουμπίνι-κόκκινου και λευκή αδύναμη-απότομη σάρκα, που χαρακτηρίζεται από ασθένεια-αντίσταση. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 25-30 ημέρες.
18 ημέρες
Εξαιρετικά γρήγορη ποικιλία με κυλινδρικά φρούτα μεσαίου μεγέθους, η γεύση των καρπών της ποικιλίας 18 ημέρες ζουμερά και τρυφερά. Περίοδος ωρίμανσης - 18-20 ημέρες.
Hussar
Πρώιμη ωρίμανση ποικιλία, με μικρές κορυφές και γρήγορη πλήρωση των ριζών. Η σάρκα είναι αδύναμη, ζουμερή, χωρίς χαρακτηριστική πικρία, τα φρούτα είναι στρογγυλά, κόκκινα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 22-25 ημέρες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα
Απογραφή:
- ικανότητα για εμβάπτιση σπόρων ·
- ξύλινο ραβδί βουτιάς?
- δεξαμενή προσγείωσης ·
- αποστράγγιση (διογκωμένος πηλός, χαλίκι ή σπασμένος τούβλο).
- έδαφος (υπόστρωμα) ·
- σπόρους ·
- νερό ·
- υπερμαγγανικό κάλιο.
Προετοιμασία σπόρων
- Είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε τους σπόρους. Εάν οι κόκκοι έχουν καφέ αποχρώσεις και παραμένουσα εμφάνιση, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι είναι παλιές και πρέπει να απορριφθούν αμέσως. Για να ελέγξετε τα σπορόφυτα μπορούν να χαμηλώσουν στο νερό - κατάλληλα θα εγκατασταθούν στο κάτω μέρος, και τα κενά θα ανεβαίνουν στην άκρη.
- Βάλτε τους σπόρους σε ζεστό νερό (θερμοκρασία δωματίου) την ημέρα πριν από την προβλεπόμενη φύτευση του σπιτιού.
- Τοποθετήστε για 2-3 ώρες σε ασθενή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και αμέσως φυτών (πρόληψη ασθένειας).
Σπορά
Δώστε προσοχή! Για τη φύτευση οποιουδήποτε κατάλληλου μίγματος εδάφους για τη βλάστηση φυτικών φυτών.
Στο δοχείο
- Το έδαφος που υγραίνεται με νερό βρίσκεται σε ένα δοχείο.
- Το κολυμβητικό ραβδί κάνει τις εσοχές σε απόσταση 5-6 cm το ένα από το άλλο, το βάθος της οπής είναι 1,5-2 cm.
- Ένας σπόρος τοποθετείται σε κάθε φρεάτιο και ψεκάζεται με γη ή άμμο και η επιφάνεια ψεκάζεται με ψεκασμό.
- Το δοχείο καλύπτεται από πολυαιθυλένιο ή γυαλί και καθαρίζεται σε ζεστό μέρος μέχρι τη βλάστηση.
- 2-3 μέρες μετά το φτύσιμο, το λαχανικό σκληρύνεται σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασία 7-9 ° C για αρκετές ημέρες.
Για την απόκτηση επαρκούς και ομοιόμορφου σουτ πρέπει να χρησιμοποιήσετε μεγάλες γλάστρες.
Στις κασέτες αυγών
Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο προσιτή και υγιεινή:
- τα κύτταρα κάτω από τα αυγά υφίστανται επεξεργασία με αλκοόλη ή θερμαίνονται σε κλίβανο στους 70 ° C.
- ο πυθμένας κόβεται, σχηματίζοντας έτσι τρύπες.
- η αποστράγγιση και το υπόστρωμα που υγραίνονται με νερό τοποθετούνται σε πλαστικό δοχείο με οπές.
- τα κύτταρα πιέζονται στο έδαφος.
- κάθε ένας από τους σπόρους είναι χαμηλωμένος στη μέση κάθε κελύφους, ψεκάζεται με άμμο στην κορυφή και ποτίζεται?
- το δοχείο καθώς και το δοχείο τοποθετείται πριν τα φυτά αναδύονται σε ένα θερμό μέρος και δημιουργούν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και στη συνέχεια το φυτό σκληρύνεται.
Σπατάλη φροντίδα
- Πιατικά με φυτά βρίσκονται σε φωτεινό μέρος, με έλλειψη φωτός, πρόσθετο φωτισμό παρέχεται από λαμπτήρες.
- Πότισμα καθημερινά, μέτρια.
- Δεν συνιστάται η χαλάρωση και η γήρανση της γης γύρω από τα σπορόφυτα.
- Εάν ο αέρας είναι στεγνός, ψεκάστε με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Με την ποιότητα του εδάφους dressing είναι προαιρετική.
- Πρέπει να τηρούνται οι διαφορές θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας (+ 15-17 ° C) και της νύχτας (+ 6- + 8 ° C).
Εάν η φύτευση σπόρων ήταν πολύ πυκνή, τα φυτά πρέπει να αραιώνονται, αφήνοντας απόσταση τουλάχιστον 1,5 cm μεταξύ κάθε καρπού. Διαφορετικά, οι ρίζες δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν ελεύθερα.
Πώς να σιγουρευτείτε ότι το ραπανάκι δεν είναι τεντωμένο;
Προκειμένου τα φυτά να αναπτύσσονται συμμετρικά και να μην τεντώνουν, είναι απαραίτητο να περιστρέφεται περιοδικά το δοχείο με τα φυτά έτσι ώστε το φως να πέφτει ομοιόμορφα στις καλλιέργειες.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή πραγματοποιείται καθώς σχηματίζεται η καλλιέργεια ρίζας, ανάλογα με την επιλεγμένη ποικιλία. Perederzhivat ραδίκια στο έδαφος είναι ανεπιθύμητη - οι καρποί γρήγορα χοντρά και να γίνει πικρή.
Συχνά προβλήματα
Η ανάπτυξη των κορυφών - ένα σημάδι της ακατάλληλης ανάπτυξης της ρίζας, τι μπορεί να προκύψει από:
- υπερβολική πότισμα και λίπασμα.
- πολύ ζεστό κλίμα?
- έλλειψη φωτός.
- πολύ βαθιά τοποθέτηση σπόρων στο έδαφος.
Μπορείτε να προσπαθήσετε να κόψετε τις κορυφές εντελώς για να δώσετε στους καρπούς την ευκαιρία να μεγαλώσουν.
- Strelkovanie (tsvetushnost)- υπερβολική χαλάρωση του εδάφους και αραίωση καλλιεργειών.
- Εξαιρετική γεύση. Ο λόγος - μια περίσσεια λιπάσματος.
- Πικρία Ο λόγος - η άνιση άρδευση.
- Πυρκαγιά φρούτων. Ο λόγος είναι μια πτώση της υγρασίας του εδάφους και της ξηρότητας του αέρα.
Για την σωστή ανάπτυξη, το ραπανάκι χρειάζεται επαρκές πότισμα και μια σωστά επιλεγμένη θερμοκρασία. Για να αποφευχθούν προβλήματα στην καλλιέργεια ραπανάκι απαιτείται να συμμορφώνονται με τις συστάσεις για τη φύτευση σπόρων και τη φροντίδα των φυτών. Η καλλιέργεια ραπανάκι στο περβάζι θα σας επιτρέψει να τρώτε αυτά τα λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, όλο το χρόνο.