Βήμα-βήμα οδηγίες και πρακτικές συστάσεις για την καλλιέργεια βασιλικού στο σπίτι στο μπαλκόνι

Ο βασιλικός είναι ένα μάλλον θερμόφιλο φυτό, επομένως κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου είναι απαραίτητο να εξασφαλιστούν άνετες συνθήκες θερμοκρασίας γι 'αυτό. Αυτό μπορεί να γίνει με την καλλιέργεια ή τη φύτευση βασιλικού στο μπαλκόνι ή στο περβάζι, όπου δεν θα φοβηθεί ο παγετός.

Στο άρθρο θα σας πούμε ποιες ποικιλίες είναι οι πλέον κατάλληλες για καλλιέργεια στο μπαλκόνι, θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, καθώς και συμβουλές για τη φροντίδα και την αποθήκευση της καλλιέργειας.

Καλύτερες βαθμολογίες

Οι πιο βέλτιστοι τύποι βασιλικού για την καλλιέργεια στο μπαλκόνι είναι οι καλυμμένες φυτικές ποικιλίες. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι ο πολιτισμός αναπτύσσεται σε μια κατσαρόλα και όχι στο ανοικτό πεδίο, πράγμα που σημαίνει ότι η έκταση γης για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος θα είναι μικρότερη. Επίσης, ορισμένα είδη αυτού του φυτού μπορούν να φθάσουν ένα μέτρο σε ύψος και να έχουν ένα παχύ στέμμα, που σαφώς δεν είναι η καλύτερη επιλογή για το δωμάτιο.

Το πιο κατάλληλο για τις μπαλκόνι ποικιλίες του βασιλικού περιλαμβάνουν:

  1. Μαρκήσιος.
  2. Νάνος
  3. Λεμόνι.
  4. Ερεβάν
  5. Γαρύφαλλο.

Βήμα-βήμα οδηγίες: πώς να αυξηθεί στο σπίτι;

Τα βασικά σημεία για την καλλιέργεια βασιλικού στο μπαλκόνι επιλέγουν το σωστό δοχείο, το έδαφος και τον τόπο.

Ποτ

Για την καλλιέργεια κατσαρόλας, τα πλαστικά ή κεραμικά δοχεία ή τα ειδικά συρτάρια είναι υπέροχα.

Το μέγεθος καθορίζεται ανάλογα με τον αριθμό των δενδρυλλίωνπου θα αναπτυχθούν στη δεξαμενή. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 6 εκ. Και ο απαιτούμενος όγκος χώματος για έναν θάμνο είναι περίπου 1,5-2 λίτρα.

Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας απαρτίζουν απαραιτήτως την αποστράγγιση για να εξασφαλιστεί η εκροή υπερβολικής υγρασίας, μπορεί να είναι χαλάσματα, χαλίκια ή διογκωμένη άργιλος. Το στρώμα της απαραίτητης αποστράγγισης είναι 2-3 cm.

Γη

Η γη κάτω από το βασιλικό επιλέγεται εύφορη, καλά στραγγισμένη. Το έδαφος κήπο είναι εξαιρετικό για αυτούς τους σκοπούς, το μόνο πράγμα που μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό είναι μια μικρή ποσότητα ορυκτών λιπασμάτων. Το επιλεγμένο χώμα πρέπει να καθαρίζεται από πέτρες, βρωμιά, έντομα και ρίζες, είναι επίσης επιθυμητό να αναφλεγεί στο φούρνο για να καταστρέψει όλα τα βακτήρια και τα σπόρια.

Εάν δεν είναι δυνατή η συλλογή γης από τον κήπο, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα σε ειδικό κατάστημα ("Για φυτικές καλλιέργειες και βότανα") και το μίγμα του χούμου ή του λιπάσματος, τύρφης και πλυμένης άμμου (2: 4: 1).

Τοποθετήστε

Το πιο κατάλληλο μέρος για την καλλιέργεια βασιλικού στο μπαλκόνι θα είναι η ηλιόλουστη πλευρά: νότια ή νοτιοανατολικά. Έτσι, το εργοστάσιο θα λάβει τη μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός κατά τη διάρκεια της περιόδου φωτισμού της ημέρας. Είναι επίσης σημαντικό να προστατευθούν οι θάμνοι από τα ρεύματα και τον άνεμο. Μια άλλη προϋπόθεση για την ενεργό ανάπτυξη του βασιλικού είναι η θερμοκρασία δωματίου. Δεν πρέπει να είναι κάτω από 21 μοίρες.

Μέθοδοι προσγείωσης

Όσον αφορά τη φύτευση βασιλικού, υπάρχουν αρκετοί τρόποι.

Σπορά σπόρων

Μια από τις πιο κοινές μεθόδους προσγείωσης στο σπίτι. Η άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σπόρους βασιλικού.: Μάρτιος ή Απρίλιος.

  1. Πρώτα πρέπει να απορροφήσετε τους επιλεγμένους σπόρους σε νερό ή διεγερτικό διάλυμα για 7-10 ώρες.
  2. Στη συνέχεια, οι σπόροι ξηραίνονται ελαφρά στο ύφασμα και στη συνέχεια φυτεύονται σε ένα προετοιμασμένο υγρό χώμα σε βάθος περίπου 1 cm, με απόσταση 6-8 cm το ένα από το άλλο.
  3. Στη συνέχεια οι καλλιέργειες πλένονται με διαχωρισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου και καλύπτονται με μια μεμβράνη.
  4. Οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να εμφανιστούν ήδη την 7η μέρα. Μετά την εμφάνισή τους, η ταινία αφαιρείται.

Μοσχεύματα

Κοπή είναι ίσως ο ευκολότερος και χωρίς παρενόχληση τρόπος να αυξηθεί ο βασιλικός. Για να το κάνετε αυτό, σε ένα ενήλικο υγιές φυτό, επιλέξτε τα κατάλληλα κλαδιά. Οι καλύτεροι νεαροί βλαστοί, μήκους 7-10 cm, είναι οι καλύτεροι, πρέπει να αποκόπτονται και να τίθενται σε νερό ή διάλυμα διέγερσης ανάπτυξης για 1,5-2 εβδομάδες. Όταν εμφανίζονται ρίζες σε αυτά, τα κλαδιά μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά γλάστρες, τηρώντας τις ίδιες συνθήκες με άλλες μεθόδους φύτευσης.

Μεταφορά ενός νεαρού θάμνου

Στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, ένας νεαρός θάμνος βασιλικού επιλέγεται στον κήπο, ο οποίος δεν έχει ακόμη ανθίσει. Έπειτα, εκσκαφέρεται μαζί με ένα γήινο στρώμα και μεταφέρεται σε ένα παρασκευασμένο δοχείο. Το χώμα στο δοχείο είναι προ-υγραμένο και επίσης πότισμα μέτρια αμέσως μετά τη μεταμόσχευση.

Σπορόφυτα

Σε αυτή την περίπτωση σπέρνουν τους σπόρους θα πρέπει να είναι γύρω στο τέλος του Μαρτίου, δηλαδή δύο μήνες πριν από την προβλεπόμενη μεταφορά στον κύριο χώρο.

  1. Η δεξαμενή σποράς γεμίζεται με χώμα για 5-7 cm για να παραμείνει 1 cm προς την άκρη, ελαφρώς συμπιεσμένη και υγραμένη.
  2. Στη συνέχεια εξαπλώστε τους σπόρους, τους πασπαλίζουμε με τη γη, έτσι ώστε να αποστραγγίζονται σε βάθος 0,5-1 cm, και απαλά νερό με καθιζάνοντας νερό.
  3. Μετά από αυτό, οι κασέτες καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.
  4. Οι πρώτοι βλαστοί των δενδρυλλίων εμφανίζονται στις 10-12 ημέρες, μετά την οποία αφαιρείται η μεμβράνη. Μετά από 30-50 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση.

Φροντίδα

  • Ο βασιλικός στο σπίτι δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή. Είναι απαραίτητο να του παρέχονται οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας, νερού και φωτός. Η πιο κατάλληλη θερμοκρασία για ένα φυτό είναι 22-25 μοίρες. Από την άποψη αυτή, όταν η έναρξη του κρύου καιρού, είναι σκόπιμο να φέρει βασιλικό μέσα στο δωμάτιο, προκειμένου να προστατεύσει τους θάμνους από την κατάψυξη.
  • Ο Βασίλειος είναι ένα νότιο φυτό που αγαπά τον ήλιο, οπότε αν βάλεις το δοχείο στη νότια πλευρά, τότε κατά την περίοδο άνοιξη-φθινόπωρο το μήκος του φως της ημέρας θα είναι αρκετό γι 'αυτόν. Αλλά το χειμώνα θα πρέπει να παράσχει πρόσθετο φωτισμό, χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, την πίτα.
  • Όσον αφορά το υδάτινο καθεστώς, το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά με ζεστό νερό, κατά προτίμηση το πρωί, έτσι ώστε το νερό να έχει χρόνο να απορροφηθεί και το φυτό να μην στέκεται στο νερό όλη τη νύκτα.
  • Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε το έδαφος και να τρώτε. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος σε γλάστρες μία φορά κάθε 3-4 ημέρες και από καιρό σε καιρό να εφαρμόσετε ορυκτά λιπάσματα (μπορεί να είναι απλώς ένα παγκόσμιο λίπασμα, πλούσιο σε οργανική ύλη).
  • Δεν πρέπει να αφήσετε τον θάμνο του βασιλικού σε ανάπτυξη, για να αποτρέψετε αυτό που παράγεται τσιμπήστε τις κορυφές των κατάφυτων φυτών. Είναι επίσης καλύτερο να απομακρύνετε τα αναδυόμενα φρέσκα στελέχη λουλουδιών, τα οποία θα σας δώσουν μια πλούσια πράσινη κορώνα και, κατά συνέπεια, μια πλούσια συγκομιδή.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Το βασιλικό της συγκομιδής μπορεί να είναι δύο φορές την εποχή. Τα φύλλα, μαζί με τα στελέχη, κόβονται στην ανθοφορία, αφήνοντας τα κατώτερα ζεύγη φύλλων. Το βέλτιστο μέγεθος των κλαδιών είναι 12 εκ. Μετά το κόψιμο, ο θάμνος σχηματίζει γρήγορα νέα φύλλα και σύντομα μπορεί να συγκομιστεί η επόμενη σοδειά. Στη συνέχεια, τα συλλεχθέντα φύλλα τοποθετούνται σε ένα στρώμα στο χαρτί, πάντα στη σκιά σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Αφού στεγνώσουν τα φύλλα, είναι εύκολο να κοπούν ή να αλέσουν σε σκόνη.

Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε βασιλικό σε ποτήρια από γυαλί ή πορσελάνη, σφικτά κλειστά με ένα καπάκι, σε ξηρό σκοτεινό μέρος. Επίσης ένας άλλος τρόπος για να αποθηκεύσετε βολικά είναι το αλάτισμα. Τα φρεσκοκομμένα φύλλα ψιλοκομίζονται και τοποθετούνται σε γυάλινα βάζα, ψεκάζοντας τα στρώματα με αλάτι. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε στο ψυγείο, χρησιμοποιήστε όπως απαιτείται.

Με τη σωστή τεχνολογία συλλογής και αποθήκευσης, το βασιλικό δεν χάνει τη γεύση και το άρωμά του. και μπορεί να διατηρήσει τις ωφέλιμες ιδιότητές του για αρκετά χρόνια.

Ο Βασίλειος είναι ένα πολυετές φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί καλά σε εσωτερικούς χώρους, σε μπαλκόνι ή σε παράθυρο. Εάν δημιουργήσετε ένα άνετο περιβάλλον γι 'αυτόν και φροντίζετε σωστά τους θάμνους, τότε αυτή η πικάντικη κουλτούρα θα ευχαριστήσει με μια πλούσια συγκομιδή πολλές φορές το χρόνο.