Κάθε γυναίκα που έγινε μητέρα γνωρίζει ότι το "άνηθο" βοηθά να σώσει ένα παιδί από το φούσκωμα και τον επώδυνο κολικό. Αλλά άλλες χρήσιμες ιδιότητες του μάραθου δεν είναι γνωστές από όλους.
Το μάραθο είναι ένας γλυκός φαρμακευτικός άνηθος, από τον οποίο παρασκευάζεται υγιεινό τσάι με γεύση γλυκάνισου και δεδομένου ότι το φυτό αυτό έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες για μια γυναίκα που θηλάζει και το μωρό της, αποτελεί συστατικό τσαγιού για θηλάζουσες μητέρες. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τη χρήση του μάραθου, την εφαρμογή του στην ιατρική, την κοσμετολογία και το μαγείρεμα.
Είναι δυνατό το μάραθο όταν θηλάζετε;
Μια γυναίκα για να τονώσει τη γαλουχία μπορεί και πρέπει ακόμη να πίνει τσάι με μάραθο. Μάραθο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά την παράδοση. Είναι πρακτικά αβλαβές, δεν εφαρμόζεται στα αλλεργιογόνα και έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα συστήματα του σώματος. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για διαφοροποίηση της διατροφής μιας θηλάζουσας γυναίκας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
Ποιο είναι το όφελος της κατανάλωσης φρούτων;
Το διεγερτικό αποτέλεσμα του "φαρμακευτικού άνηθο" για την αύξηση της ποσότητας του μητρικού γάλακτος έχει αποδειχθεί από πολλαπλές μελέτες. Οι σπόροι, τα φρούτα, το ξηρό εκχύλισμα, το γρασίδι και το αιθέριο έλαιο που προέρχονται από το μάραθο έχουν χρήσιμες ιδιότητες. Εάν μια γυναίκα καταναλώνει συνεχώς τσάι με αυτό το φυτό, τότε, παίρνοντας στο μητρικό γάλα, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό και ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού. Τα παιδιά γίνονται πιο ήσυχα, όχι τόσο ενθουσιασμένα.
Ενδείξεις για λήψη μάραθου με ΗΒ:
Είναι απαραίτητο να τονωθεί η γαλουχία σε περίπτωση ανεπαρκούς παραγωγής γάλακτος σε μια γυναίκα και να κορεστεί το μητρικό γάλα με χρήσιμες ουσίες.- Χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών.
- Χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της στασιμότητας και της φλεγμονής στο στήθος κατά τη γαλουχία.
- Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της μαστίτιδας, της μαστοπάθειας.
- Βοηθά στην εύκολη έναρξη της διατροφής του μωρού.
- Χρησιμοποιείται για να μειώσει τη φούσκωμα, να εξαλείψει τους εντερικούς κολικούς και να βελτιώσει την εργασία του πεπτικού συστήματος.
- Χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό, για την ανακούφιση από την υπερδιέγερση και το άγχος, την αύξηση της αντοχής στο στρες, η οποία είναι επίσης σημαντική για τις θηλάζουσες γυναίκες.
- Χρησιμεύει ως μέσο πρόληψης κρυολογήματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Είναι απαραίτητο να τονωθεί η γαλουχία σε περίπτωση ανεπαρκούς παραγωγής γάλακτος σε μια γυναίκα και να κορεστεί το μητρικό γάλα με χρήσιμες ουσίες.Το φυτό μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ως παγκόσμιος θεραπευτής. Το τσάι μάραθο θα βοηθήσει επίσης με τη χολική ουρολιθίαση, με χρόνια παγκρεατίτιδα, με κυστίτιδα, με πυελονεφρίτιδα, με επιπεφυκίτιδα, με ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, με στοματίτιδα, με αϋπνία, με δηλητηρίαση από τοξίνες αλκοόλ και νικοτίνης, θα είναι χρήσιμη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Οι χρήσιμες ιδιότητες ενός φυτού καθορίζονται από τη χημική του σύνθεση:
- Διατροφική αξία 100 γρ.:
- Θερμίδες: 345 kcal.
- Πρωτεΐνη: 15,8 g.
- Λίπος: 14,87 γραμμάρια.
- Υδατάνθρακες: 12,49 gr.
- Διαιτητική ίνα: 39,8 γραμμάρια.
- Τέφρες: 8,22 γρ.
- Νερό: 8,81 γραμμάρια.
- Κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,48 g.
- Αντικαταστάσιμα αμινοξέα: 9,117 gr.
- Βασικά αμινοξέα: 6,178 g.
- Ωμέγα 9: 9,91 gr.
- Ωμέγα-6: 1,69 gr.
- Στυρένιο: 0,066 gr.
- Περιέχει βιταμίνες:
- Ρετινόλη (Βιταμίνη Α) 7 mcg.
- Θειαμίνη (Βιτ. Β1) 0.408 mg.
- Ριβοφλαβίνη (Βιτ. Β2) 0.353 mg.
- Νικοτινικό οξύ (Βιτ. Β3, ΡΡ) 6,05 mg.
- Πυριδοξίνη (Βιταμίνη Β6) 0,47 mg.
- Ασκορβικό οξύ (Vit. C) 21 mg.
Περιέχει μακροθρεπτικά συστατικά:- Ασβέστιο: 1196 mg.
- Μαγνήσιο: 385 mg.
- Νάτριο: 88 mg.
- Κάλιο: 1694 mg.
- Φωσφόρος: 487 mg.
- Περιέχει ιχνοστοιχεία:
- Σίδηρος: 18,54 mg.
- Ψευδάργυρος: 3,7 mg.
- Χαλκός: 1067 mcg.
- Μαγγάνιο: 6.533 mg.
Περιέχει μακροθρεπτικά συστατικά:Μπορεί να βλάψει;
Είναι σημαντικό! Αντενδείξεις: η απόλυτη αντένδειξη είναι η ατομική μισαλλοδοξία.
Περιορισμοί:
- Όταν η διάρροια και η δυσπεψία δεν συνιστώνται, καθώς έχει χολερετικά, διουρητικά και καθαρτικά αποτελέσματα.
Το μάραθο είναι αντισπασμωδικό και η χρήση του στο 2-3 τρίμηνο της εγκυμοσύνης είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη επειδή μπορεί να προκαλέσει αποβολή.- Πρέπει να λαμβάνεται προσοχή από άτομα με αρρυθμίες.
- Το μάραθο, που καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία.
- Προσοχή θα πρέπει να χρησιμοποιείται η υποτονία, καθώς το μάραθο μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- Σε μεγάλες ποσότητες δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για επιληψία.
Το μάραθο είναι αντισπασμωδικό και η χρήση του στο 2-3 τρίμηνο της εγκυμοσύνης είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη επειδή μπορεί να προκαλέσει αποβολή.Παρενέργειες: σε σπάνιες περιπτώσεις είναι πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις, γαστρικές και εντερικές διαταραχές, ναυτία, έμετος, απολεπιστική δερματίτιδα.
Εφαρμογή στην ιατρική και την κοσμετολογία
Για το δέρμα
Με φουρουλίωση και φλύκταινες, προετοιμάζεται αφέψημα για την επεξεργασία του δέρματος. Για την παρασκευή του 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σπόρων αποχύθηκαν 400 ml ζεστό νερό. Το μείγμα τίθεται σε φωτιά και βρασμένο για 40 λεπτά. Χρησιμοποιήστε επίσης το αιθέριο έλαιο του μάραθου για να εμπλουτίσετε την κρέμα, τονωτικό, γάλα σε ποσότητα 4-5 σταγόνων ελαίου ανά 20 ml. τα βασικά.
Με κολικούς
Για να απαλλαγείτε από τον μετεωρισμό και τον κολικό του εντέρου, χρειάζεστε τσάι, δηλαδή χύστε 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρων μάραθου 200 ml βραστό νερό. Επιμείνετε 30 λεπτά.
Οι ενήλικες συνιστάται να πίνουν μισό ποτήρι. Για τα παιδιά, 90 ml τελικού τσαγιού χωρίζονται σε 6 μέρη και δίνουν το μωρό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ως θεραπεία κατά της κυτταρίτιδας
Για τους σκοπούς αυτούς χρησιμοποιείται αιθέριο έλαιο μάραθου. Για την προετοιμασία του μασάζ λάδι πρέπει να είναι, με βάση τη βάση (για το σκοπό αυτό οποιοδήποτε φυτικό έλαιο είναι κατάλληλο: αμύγδαλα, ροδάκινο, ελιές ή πυρήνες βερίκοκων) - 10 ml προσθέστε το αιθέριο έλαιο του μάραθου - 3-7 σταγόνες.
Το μασάζ για την επίτευξη της βέλτιστης αποτελεσματικότητας θα πρέπει να γίνεται καθημερινά για δύο εβδομάδες, στη συνέχεια αρκετά 2 φορές την εβδομάδα.
Για τα μαλλιά
Το αιθέριο έλαιο αυτού του φυτού χρησιμοποιείται επίσης για να ενισχύσει, να θεραπεύσει, να βελτιώσει την εμφάνιση των μαλλιών. Το λάδι εξοικονομεί ακόμη και τα πιο ξηρά μαλλιά και αντιμετωπίζει την πιτυρίδα. Για να γίνει αυτό, προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο μάραθου σε ένα σαμπουάν ή ένα βάλσαμο κατά τη διάρκεια του σαμπουάν.
Εφαρμόστε το λάδι σε καθαρή μορφή και στα ίδια τα μαλλιά. Για το σκοπό αυτό, 3-5 σταγόνες του λαδιού αυτού του φυτού πρέπει να πέσουν πάνω στη χτένα και να χτενιστούν στα μαλλιά για 5-10 λεπτά.
Με δυσπεψία
Πώς να ετοιμάζω; Για να φτιάξετε τσάι, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι μάραθου 150 ml. βραστό νερό. Μπορείτε να ετοιμάζετε και σπόρους, φύλλα και φρούτα. Θα πρέπει να πιει όχι αργότερα από μισή ώρα πριν τον ύπνο.
Όταν βήχα και καταρροϊκές ασθένειες
Για να το κάνετε αυτό, 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό μάραθο ένα ποτήρι βραστό νερό για μισή ώρα και πάρτε ως αποχρεμπτικό για 1-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια 4-5 φορές την ημέρα.
Όταν βήχετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αιθέριο έλαιο μάραθου. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, προσθέστε 1-2 σταγόνες ελαίου και παίρνετε αρκετές φορές την ημέρα.
Επίσης όταν βήχετε, μπορείτε να κάνετε τσάι γάλακτος με μάραθο. Για αυτές τις 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από σπασμένους σπόρους μάραθο παρασκευάστε ένα ποτήρι ζεστό γάλα και εγχύστε για 2 ώρες.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ αντί του γάλακτος, ή ryazhenka. Αυτό το ποτό θα είναι χρήσιμο για την τόνωση της γαλουχίας, την πρόληψη της στασιμότητας κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
Με κρύο
Επίσης, σε περίπτωση κρυολογήματος, κάνουν εισπνοές με λάδι μάραθου. Για να γίνει αυτό, 10-15 σταγόνες αιθέριου ελαίου στάζουν μέσα σε ζεστό νερό και αναπνέουν ατμό κάτω από μια πετσέτα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το μαγείρεμα;
Το μάραθο δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο. Για μεγάλο χρονικό διάστημα χρησιμοποιείται «φαρμακευτικό άνηθο» στις κουζίνες διαφορετικών εθνών. Τα πράσινα καταναλώνονται φρέσκα και προστίθενται στις σαλάτες. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για γλυκές, ξινή γλυκιά και φρουτοσαλάτες. Στεγνώνεται σε βούτυρο με επίδεσμο αλεύρου και ζωμού.
Τα στελέχη και οι σπόροι χρησιμοποιούνται όταν κοντώνουν τα αγγούρια και οι τομάτες, η ξινή ξινολάχανο. Οι ρίζες του τρώγονται βρασμένες και αλεσμένες. Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται για να αρωματιστεί το τσάι και να ψήσει το ψωμί. Μάραθο χρησιμοποιείται για να κάνει σάλτσες που σερβίρονται με χοιρινό, ψάρι και πιάτα παραπροϊόντων.
Αυτό το εργοστάσιο για μεγάλο χρονικό διάστημα λαμβάνει μόνο καλές κριτικές από θηλάζουσες μητέρες. "Ιατρικό άνηθο" είναι μια σωτηρία στην καταπολέμηση των προβλημάτων και στην περίοδο αποκατάστασης μετά τον τοκετό, και κολικούς του παιδιού. Οι ιδιότητες του μάραθου είναι πολύ διαφορετικές, αυτό το φυτό είναι πολύ χρήσιμο για να έχετε ένα σπίτι στη διάθεσή σας.
