Από αμνημονεύτων χρόνων το λάχανο θεωρήθηκε ως το πιο χρήσιμο φυτό στο τραπέζι, γι 'αυτό της δόθηκε η μεγαλύτερη προσοχή κατά τη διάρκεια της φύτευσης και της συντήρησης.
Σήμερα, το λάχανο αυξάνεται σε όλους τους κήπους της χώρας, και η αφθονία όλων των ειδών των ποικιλιών, απλά εκπληκτικό. Μία από τις ποικιλίες του λάχανου, κερδίζοντας δημοτικότητα στην εποχή μας, αναγνωρίζεται βαθμός "Sugar Loaf".
Μάθετε για τη γεύση, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα. Στο άρθρο θα σας παρουσιάσουμε τις περιπλοκές της καλλιέργειας αυτού του χρήσιμου λαχανικού, θα σας πω για τον έλεγχο των παρασίτων, τη συγκομιδή και τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση.
Περιγραφή της ποικιλίας από τη φωτογραφία του φυτού
Αυτός ο τύπος φυτού ανήκει στην οικογένεια των ποικιλιών Cruciferous, αργά-ωριμάζει. Ο καρπός του ωριμασμένου φυτού έχει διαστάσεις: 80 cm σε διάμετρο και 40 cm σε μήκος. Ο χρόνος ωρίμανσης από τη φύτευση έως τη συγκομιδή είναι 170-190 ημέρες, ενώ το βάρος ενός κεφαλιού είναι περίπου 5 κιλά.
Τα φύλλα είναι ανοιχτά πράσινα, στρογγυλά, ζουμερά και απαλά. Χάρη σε αυτό το ακίνητο, το λάχανο μπορεί να καταναλωθεί ωμό.
Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο φυτό που παρουσιάζεται είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι σε άλλες ποικιλίες.. Για την ποιότητα αυτή το εργοστάσιο πήρε το όνομά του. Μέσα στον πολτό είναι πολύ πυκνό. Το μέγεθος του κούτσουρου φτάνει τα 8 εκατοστά.
Ιστορία του
Για πρώτη φορά αυτή η ποικιλία λάχανων αποκτήθηκε στα νησιά και τις ακτές της Μεσογείου. Η καλλιέργεια της ποικιλίας πραγματοποιήθηκε το 2008 και αναπτύχθηκε από ειδικούς από μια μεγάλη επιλεκτική εταιρεία - Cedek.
Διαφορά από άλλα είδη
Η ποικιλία λάχανου "Sugar Loaf" έχει διάφορες διαφορές από άλλα είδη:
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες.
- αποτελεσματικότητα στις διαδικασίες της κοσμετολογίας · τα φύλλα λάχανου προστίθενται στη σύνθεση διαφόρων μάσκας προσώπου.
- Επιταχύνει την επούλωση των ιστών.
- διεγείρει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
- αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
- που χρησιμοποιούνται για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.
- οι εγχύσεις ποικιλίας λάχανων "Sugar Loaf" χρησιμοποιούνται ως στόμα.
- περιέχει σχεδόν όλα τα ιχνοστοιχεία του περιοδικού πίνακα: φωσφόρο, ιώδιο, νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο,
- η σύνθεση περιέχει τέτοιες ωφέλιμες ουσίες όπως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φολικό και ασκορβικό οξύ,
- χαμηλή σε θερμίδες?
- Η παρουσιαζόμενη ποικιλία λάχανου μπορεί να αποθηκευτεί για 9 μήνες.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας λάχανων "Sugar Loaf" περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- γεύση?
- μπορεί να καταναλωθεί ωμά?
- μεγάλα μεγέθη.
- ιδανική για μαλάκωμα.
- Το λάχανο είναι ανθεκτικό στη θερμοκρασία και την πίεση στο περιβάλλον.
Το Sugar Loaf είναι κατάλληλο τόσο για τη δεξαμενή όσο και για τη δεξαμενή.. Αυτό, φυσικά, είναι ένα άλλο πλεονέκτημα του λαχανικού. Χάρη σε αυτό το λάχανο μπορεί να συγκομιστεί για το χειμώνα και να πάρει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών από αυτό κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής.
Έχει ένα μειονέκτημα: σε οποιοδήποτε στάδιο ωρίμανσης, οι κεφαλές μπορεί να σπάσουν.
Βήμα-βήμα οδηγίες για φροντίδα και προσγείωση
Με κατάλληλη φύτευση και φροντίδα για την ποικιλία λάχανου "Sugar Loaf", οι κηπουροί εγγυώνται υψηλό επίπεδο συγκομιδής.
Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε έναν αριθμό κανόνων:
- Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί. Συγκεκριμένα, θερμαίνεται σε θερμοκρασία 15-17 μοίρες.
- Προετοιμασία σπόρων. Για να γίνει αυτό, απολαύστε μεγάλους σπόρους λάχανου σε διάλυμα κάλιο humate για 15 ημέρες, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε. Μετά από αυτό, οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία για να απαλλαγούν από τα παράσιτα.
- Πριν από τη σπορά των σπόρων, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με κοπριά, χούμο και θρεπτικά συστατικά.
- Μετά τη σπορά των σπόρων και την εμφάνιση 3-5 φύλλων στα φυτά, ήρθε η ώρα να μεταμοσχευθούν τα φυτά σε ανοικτό έδαφος.
- Η προσγείωση πρέπει να είναι ηλιόλουστη και ζεστή. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ένα φυτό κάθε χρόνο στο ίδιο μέρος.
- Μια μεταμόσχευση αξίζει να γίνει στα τέλη Μαΐου. Εάν δεν είχατε χρόνο, είναι δυνατό στις αρχές Ιουνίου, αλλά όχι αργότερα.
- Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του λάχανου, πρέπει να γονιμοποιήσετε περιοδικά το χώμα με κοπριά.
- Είναι απαραίτητο να φυτρώνετε τα φυτά τακτικά, ειδικά μετά το πότισμα και αν έχει βρέξει.
- Το πότισμα του λάχανου είναι απαραίτητο αρκετές φορές το μήνα (2-3).
- Πρέπει να χαλαρώνει σταθερά το έδαφος.
- 5 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, σταματήστε εντελώς το πότισμα και κατά προτίμηση καλύψτε με διαφανές υλικό από τη βροχή.
Οι σπόροι λάχανων μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα και αγορές της πόλης της Μόσχας. Η μέση τιμή για ένα πακέτο σπόρων είναι 20 ρούβλια. Μπορείτε να παραγγείλετε μέσω της επίσημης ιστοσελίδας στο Διαδίκτυο. Αλλά αυτό το είδος αγοράς θα κοστίσει λίγο περισσότερο, καθώς η παράδοση θα ληφθεί υπόψη.
Αξίζει να μαζέψετε λάχανο όταν είναι πλήρως ώριμο. Είναι εύκολο να ελέγξετε, αρκεί να αγγίξετε το κεφάλι, αν είναι πυκνό, αυτό σημαίνει ότι είναι έτοιμο για συλλογή. Η συγκομιδή του λάχανου αρχίζει συνήθως στις αρχές Νοεμβρίου · μέχρι τώρα, το εργοστάσιο έχει συγκεντρώσει πλήρως θρεπτικό χυμό και είναι γεμάτο βιταμίνες.
Για να συλλέξετε σωστά το λάχανο, είναι απαραίτητο ο καιρός να ήταν ξηρός και ηλιόλουστος, πρέπει να συναντηθείτε σε μια μέρα.
Εάν μπορείτε να δείτε ότι το λάχανο είναι ελαφρώς κατεψυγμένο, θα πρέπει να το αφήσετε πριν από την προθέρμανση για να ξεφύγει από το κρύο. Για μεγαλύτερη διατήρηση, συνιστάται να διατηρείτε τον πολιτισμό με τη ρίζα.
Αποθήκευση καλλιέργειας
Οι κεφαλές του λάχανου έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά διατήρησης της ποιότητας. Αποθηκεύστε αυτό το είδος λάχανου είναι στο υπόγειο, σε ξηρό μέρος. Θα πρέπει να υπάρχει άχυρο στο κουτί όπου θα τοποθετηθεί το φυτό. Εάν αποθηκευτεί σωστά, το λάχανο θα είναι σε άριστη κατάσταση για 9 μήνες..
Ασθένειες και παράσιτα
Για κακόβουλα παράσιτα πρέπει να περιλαμβάνονται:
- Μπαμπανουά.
- Άνοιξη λάχανο πετάξει.
- Flea.
- Whitefish.
- Moth
- Ognevka.
- Κοινή σέσουλα.
- Τυπικό κλικ.
- Slugs
- Άφη
- Το σφάλμα.
- Μεντβέντε.
Όλοι αυτοί είναι οι πρώτοι εχθροί του λάχανου. Προκαλούν τεράστια ζημιά στο εργοστάσιο. Τρώει φύλλα, τα θηλυκά βάζουν τα αυγά στο λάχανο, οι προνύμφες τρέφονται με τις ρίζες του πολιτισμού.
Μέθοδοι πρόληψης
Για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και παρασίτων στο λάχανο, πρέπει να υπάρχουν μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης:
Ψεκάστε το λάχανο με βάμπελο.- Ύδωρ ένα αφέψημα τάνσυ 2 φορές την εβδομάδα τα βράδια.
- Βάλτε τα κρεβάτια πιο συχνά.
- Προσπαθήστε να πιάσετε τα παράσιτα μόνοι σας.
- Την περίοδο του φθινοπώρου για να παράγει έδαφος οργώματος.
- Για να κάνετε μέσα στο ριζικό επίδεσμο.
Ψεκάστε το λάχανο με βάμπελο.Όταν φροντίζετε για λάχανο, να θυμάστε ότι δεν ανέχεται ισχυρή υγρασία του εδάφους. Επομένως πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το νερό να μην παραμείνει στάσιμο στο έδαφος.
Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε στο εργοστάσιο να υποβληθεί σε παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες, καθώς είναι ένα κρύο ανθεκτικό φυτό, συχνά το κρύβει στη σκιά, αυτό μπορεί να γίνει καλύπτοντας ένα μεγάλο φύλλο κολλιτσίδας.
Τα σπορόφυτα θα πρέπει να περνούν περισσότερο χρόνο κάτω από το φως του ήλιου, επειδή αγαπάει τη θερμότητα περισσότερο, θα πρέπει να αυξηθεί σε θερμοκρασία 7-8 βαθμούς. Κατά τη μεταφύτευση στο έδαφος, η απόσταση μεταξύ των καλλιεργειών πρέπει να είναι 30-40 εκατοστά. Η ίδια η μεταμόσχευση, θα πρέπει να εμφανίζεται καλύτερα σε συννεφιασμένους καιρούς. Πότισμα του φυτού αμέσως δεν χρειάζεται, είναι καλύτερο να το κάνουμε κάθε δεύτερη μέρα.
Προσέξτε για τα παράσιτα.. Όταν εμφανίζονται για πρώτη φορά στον πολιτισμό, είναι καλύτερο να τα συλλέγετε σε ένα βάζο. Είναι επιθυμητό, στο σημείο όπου θα αυξηθεί το λάχανο, οι μελιτζάνες αυξήθηκαν πέρυσι. Θα αφήσουν πίσω το γόνιμο έδαφος.
Μεταξύ όλων των ποικιλιών λάχανου, το πιο σεβαστό είναι η ποικιλία της κεφαλής ζάχαρης. Αυτή η ποικιλία είναι σαν τις οικοδέσποινες, την προσθέτουν στις σαλάτες σε ακατέργαστη μορφή. Οι ευεργετικές ιδιότητες του λάχανου διατηρούνται μακρύτερες από άλλες ποικιλίες. Είναι επίσης γνωστό για την αποθήκευση του. Είναι πολύ σημαντικό να φροντίζουμε σωστά για αυτήν και να γνωρίζουμε όλες τις λεπτομέρειες της προσγείωσης. Αυτή η γνώση θα βοηθήσει το φυτό να συσσωρεύσει πιο ωφέλιμες βιταμίνες και να σας ευχαριστήσει το γούστο στο τραπέζι.
