Οι κύριες ενδείξεις για το πότε πρέπει να παίρνετε το μαϊντανό. Συνταγές μαγειρικής

Η Petrushka είναι από καιρό συχνός επισκέπτης τόσο στις πινακίδες μας όσο και στο "εθνικό" κιτ πρώτων βοηθειών. Η γεύση του μαϊντανού το κατέστησε ένα από τα πιο δημοφιλή καρυκεύματα στον κόσμο, και τα φάρμακα επέτρεψαν να δημιουργήσουν στη βάση του πολλές κομπρέσες, ακόμα και τσάγια, αφέψημα και εγχύσεις.

Τα τελευταία θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο, το οποίο θα σας πει γιατί πρέπει να ληφθούν και αν είναι κατάλληλα για όλους.

Αυτό το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς τις κύριες ενδείξεις για τις οποίες αξίζει να πάρει μια έγχυση μαϊντανό και άλλες εγχύσεις που παρασκευάζονται με βάση τη μαϊντανό ρίζα.

Ορισμός και διαφορά από αφέψημα

Προσδιορίστε ποια είναι η έγχυση;

Η έγχυση συνήθως ονομάζεται εκχυλίσματα νερού από φυτικά φαρμακευτικά συστατικά ή τα υδατικά διαλύματα που χρησιμοποιούνται εσωτερικά, εξωτερικά ή ως εισπνοές.

Υπάρχουν τέσσερις τρόποι προετοιμασίας εγχύσεων:

  1. Ψυχρός. Χρησιμοποιείται μια ψυχρή βάση.
  2. Ζεστό. Χρησιμοποιείται μια θερμή βάση.
  3. Μικτή. Προετοιμάζεται σε δύο στάδια: πρώτα, ετοιμάστε την έγχυση με κρύο τρόπο και τα κατάλοιπα των συστατικών χρησιμοποιούνται για να μαγειρέψουν με τον καυτό τρόπο ένα άλλο έγχυμα. Αφού και οι δύο αναμειγνύονται.
  4. Ατμού. Στην εποχή μας, σχεδόν δεν χρησιμοποιείται.

Μη συγχέετε την έγχυση με αφέψημα. Πρόκειται για δύο παρόμοιες, αλλά με σημαντικές διαφορές στην παρασκευή, τη δοσολογία και τη χρήση φαρμάκων:

  • Η πρώτη σημαντική διαφορά είναι η μέθοδος παρασκευής: για την παρασκευή μιας έγχυσης, οι πρώτες ύλες χύνεται με υγρό και αφήνεται να εγχυθεί, και για τον ζωμό, τα συστατικά πρώτα βράζονται και στη συνέχεια αφήνονται να εγχυθούν, αλλά λιγότερο χρόνο.
  • Η δεύτερη διαφορά είναι τα συστατικά. Για εγχύσεις, τα βότανα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται το πολύ, και οι ρίζες και ο φλοιός για αφέψημα.

Χημική σύνθεση

Τώρα που η σύγχυση τελείωσε, ας προχωρήσουμε στα χημικά χαρακτηριστικά των εγχύσεων μαϊντανού: Όλες οι εγχύσεις θα έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες, χάρη στο κύριο συστατικό:

  1. Θερμίδες στο νερό: 10-50 Kcal, ανάλογα με τη χρησιμοποιούμενη μάζα μαϊντανού. (Στη βότκα - 200-250 Kcal, εξαρτάται από τη μάζα των συστατικών και την ίδια τη βάση).
  2. Βιταμίνες: Α, Β1Στο2Στο5Στο6Στο9, C, Ε, Η, Κ, ΡΡ, Χολίνη.
  3. Μακροθρεπτικά συστατικά: Ca, Κ, Mg, Na, Ρ; Ιχνοστοιχεία: Fe, Cu, Mn, I, Zn.

Ωφέλεια και βλάβη

Παρά το γεγονός ότι οι εγχύσεις από το φυτό έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες και φέρνουν σημαντική ανακούφιση από διάφορες ασθένειες, μπορούν να βλάψουν πολύ.

Πριν από τη λήψη των κεφαλαίων πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τον κατάλογο των ενδείξεων και αντενδείξεων.

Ενδείξεις

Διάφορες εγχύσεις μαϊντανού βοηθούν από πολλές ασθένειες και προβλήματα υγείας, εδώ είναι μερικά από αυτά.:

  • Ναυτικό
  • Μώλωπες.
  • Τσιμπήματα εντόμων.
  • Κυστίτιδα
  • Ουρολιθίαση.
  • Οίδημα.
  • Ουρηθρίτιδα.
  • Μετεωρισμός.
  • Ηπατική νόσος.
  • Σοβαροί πονοκέφαλοι και ζάλη.
  • Όταν μια αποτυχία του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Αντενδείξεις

Αλλά μην ξεχνάτε ότι, όπως κάθε φάρμακο, η έγχυση μαϊντανού έχει αντενδείξεις. Η έγχυση απαγορεύεται αυστηρά όταν χρησιμοποιείται:

  • Εγκυμοσύνη (ο μαϊντανός έχει ισχυρές μη ικανοποιητικές ιδιότητες).
  • Θηλασμός.
  • Επιληψία.
  • Νεφροί πέτρες.
  • Αλλεργίες στο μαϊντανό.
  • Άφθονη εμμηνόρροια.
  • Προβλήματα ανταλλαγής ασβεστίου.
  • Οξεία και χρόνια φλεγμονή της ουροδόχου κύστης.

Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν επίσης τη χρήση του χυμού στην καθαρή του μορφή. ή ως συστατικό, μαϊντανός σε μεγάλες ποσότητες. Από τις πιθανές συνέπειες: πονοκεφάλους, μειωμένος συνολικός και μυϊκός τόνος.

Πώς να μαγειρέψετε και τι να κάνετε;

Τέλος, ήταν η σειρά να μιλήσουμε για συγκεκριμένες εγχύσεις. Για ολόκληρη την ύπαρξη μαϊντανό ως φαρμακευτικό φυτό, πολλοί από αυτούς εφευρέθηκαν και θα δώσουμε προσοχή στους πιο σημαντικούς "αντιπροσώπους" αυτού του καταλόγου.

Σε κρύο νερό

Χρησιμοποιήστε έγχυση για ασθένειες:

  • δυσπεψία (λειτουργικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος).
  • μετεωρισμός.
  • πεπτικά προβλήματα.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή.

Θα χρειαστεί:

  • Μισό κουτάλι σπόρων μαϊντανού.
  • 2 φλιτζάνια (ένα ποτήρι - 200 ml) κρύο βραστό νερό.

Μαγειρική:

  1. Συντρίψτε σπόρους μαϊντανός.
  2. Ρίξτε κρύο νερό.
  3. Αφήστε το μείγμα να εγχυθεί.

Εφαρμογή: Φάτε 1 κουταλιά της σούπας ημερησίως για 30 λεπτά πριν από κάθε γεύμα. Η πορεία υποδοχής - μέχρι ένα μήνα.

Βάμματα για τη βότκα και τη χρήση της

Το εργαλείο είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για τα ακριβά φάρμακα με:

  • αυξημένη πίεση ·
  • ζάλη;
  • πονοκεφάλους.
  • προβλήματα ούρησης.

Θα χρειαστεί:

  • 4 κουταλιές σπόρους μαϊντανό μαϊντανό?
  • 400 ml βότκας (40 μοίρες).

Μαγειρική:

  1. Ρίξτε τους σπόρους της βότκας.
  2. Επιμείνετε για 2 εβδομάδες.

Εφαρμογή βάμματος: 1 κουταλάκι του γλυκού πριν από κάθε γεύμα. Διάρκεια της θεραπείας ανάλογα με τη βελτίωση της ευημερίας.

Τα παιδιά κάτω των 12 ετών δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν το βάμμα, μετά από 12 - το ποσοστό μειώνεται σε μισό κουταλάκι του γλυκού 1-2 φορές την ημέρα.

Σε βραστό νερό

Για τη θεραπεία και τη μείωση της διάρκειας της νόσου:

  • ιλαρά;
  • οστρακιά.

Θα χρειαστεί:

  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός ρίζες (φρέσκα ή ξηρά)?
  • 1 φλιτζάνι βραστό νερό (200 ml).

Μαγειρική:

  1. Τρίψτε τις ρίζες.
  2. Τοποθετήστε τις ρίζες σε βάζο μισού λίτρου και ρίξτε βραστό νερό.
  3. Να τυλίγεται και αφήνεται να εγχυθεί σε ένα σκοτεινό ζεστό μέρος για 6-8 ώρες.
  4. Στέλεχος μέσω διπλωμένης γάζας.

Εφαρμογή:

Πάρτε 1 κουτάλι σούπας του μείγματος 30 λεπτά πριν από κάθε γεύμα. Συνεχίστε να λαμβάνετε για 2-3 εβδομάδες.

Για άλλη μια φορά αποδεικνύεται ότι τα πάντα που μας δίνονται από τη φύση μπορούν να χρησιμοποιηθούν για δικό σας όφελος. Οι εγχύσεις μαϊντανού θα ενταχθούν στις τάξεις των αγωνιστών με πολλές ασθένειες και το άτομο θα γίνει πιο υγιές μέρα με τη μέρα. Πιείτε εγχύσεις και μην αρρωστήσετε!