Τα μαύρα πιπέρι χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα ως καρύκευμα για μια ποικιλία πιάτων.
Για την αυτο-καλλιέργεια στο σπίτι θα χρειαστεί μόνο μια επιθυμία και μια μικρή προσπάθεια.
Και έτσι θα καταλάβουμε τα μαύρα πιπέρι, που αυξάνονται από τους σπόρους αυτού του καρυκευμένου.
Προετοιμασία σπόρων
Μπορείτε να αυξήσετε το μαύρο πιπέρι από τα μπιζέλια που αγοράσατε στο πλησιέστερο κατάστημα. Η καλύτερη εποχή για τη φύτευση σπόρων θεωρείται τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού, επειδή για τη βλάστηση της θερμοκρασίας του σπόρου πιπεριού είναι απαραίτητη + 25-28 ° C. Πριν από τη σπορά, θα πρέπει να βαθμονομήσετε, να επιλέξετε τα μεγαλύτερα αρακά και στη συνέχεια να τα απορροφήσετε στο νερό για μια μέρα και να φυτέψετε σε ένα δοχείο.
Ήδη μετά από ένα μήνα μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς.
Έδαφος και λίπασμα
Προετοιμάζεται ένα ειδικό έδαφος για τη σπορά των σπόρων. που αποτελείται από μία μερίδα φύλλων εδάφους, το ήμισυ του μεριδίου της άμμου και το ήμισυ του μεριδίου του χώματος.
Αφού οι βλαστοί γίνουν ισχυρότεροι και τελικά αναπτύξουν ένα φύλλο, θα χρειαστείτε διαλέξτε 2 cm μεταξύ τουςκαι στη συνέχεια μεταφύτευση κάθε φυτού σε ξεχωριστό κύπελλο διαμέτρου 7-8 cm.
Η σύνθεση του εδάφους παραμένει αμετάβλητη.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Η μεταμόσχευση κατά τη διάρκεια της συλλογής πρέπει να γίνει με προσοχή, το φυτό έχει ένα πολύ ευαίσθητο ριζικό σύστημα.
Μετά την εμφάνιση του δεύτερου αληθινού φυλλαδίου, πρέπει να γονιμοποιηθούν τα φυτά μαύρης πιπεριάς.. Για τα λιπάσματα ισχύουν υδατικού διαλύματος κοπριάς κοτόπουλου, προ-διακανονισμένο για αρκετές ημέρες, 1:10. Ελλείψει τέτοιας λύσης, μπορεί να αντικατασταθεί από την αγορά επάνω επίδεσμοσχεδιασμένο για διακοσμητικά φυλλοβόλα φυτά.
5-7 ημέρες μετά το λίπασμαόταν αυξάνεται το ριζικό σύστημα των φυτών, μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μεγαλύτερο δοχείο. Το μαύρο πιπέρι είναι ένα φυτό αμπέλου, οπότε θα πρέπει να φροντίσετε την υποστήριξη.
Πότισμα
Πότισμα των φυτών πραγματοποιείται μαλακό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το μαύρο πιπέρι αγαπά την υγρασία, έτσι είναι απαραίτητο να ελέγχεται συνεχώς η υγρασία και να αποφεύγεται το στέγνωμα του εδάφους.
Μπορείτε να βάλετε ένα δοχείο στην παλέτα γεμισμένο με διογκωμένη πηλό ή υγρή τύρφη.
Επιπλέον, το εργοστάσιο χρειάζεται ψεκασμό νερού δύο φορές την ημέρα στη ζεστή εποχή.
Το χειμώνα, ο αριθμός των ψεκασμών μπορεί να μειωθεί.
Συνθήκες θερμοκρασίας
Για να δημιουργήσετε ένα άνετο περιβάλλον μαύρου πιπεριού, πρέπει να παρέχουν διάχυτο ηλιακό φως.
Καλύτερη επιλογή - Αυτή η τοποθέτηση γλάστρες με ένα φυτό στο περβάζι παραθύρου του ανατολικού ή δυτικού παραθύρου. Βρίσκοντας στο βόρειο παράθυρο, το πιπέρι μπορεί να παρουσιάσει έλλειψη φωτός και στα νότια παράθυρα θα χρειαστεί σκίαση από τις άμεσες ακτίνες.
Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης των φυτών είναι σημαντικό να διατηρηθεί η θερμοκρασία του αέρα στους 23-25 ° CΤο φθινόπωρο, αυτή η μπάρα μπορεί να μειωθεί, αλλά 18 ° C συνιστάται το χειμώνα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το μαύρο πιπέρι δεν ανέχεται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και μπορεί να πεθάνει αν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 10 ° C.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας υπάρχουν λευκοί σχηματισμοί στο πίσω μέρος του φύλλουπου μοιάζουν με αυγά. Με την πάροδο του χρόνου θα γίνουν μαύροι. Αυτοί οι σχηματισμοί είναι ένα χαρακτηριστικό των φυτών, έτσι δεν φέρει κανέναν κίνδυνο.
Εκτός από σπόρους, μαύρο πιπέρι πολλαπλασιασμένο με στρωματοποίηση, αποκόμματα και με διαίρεση. Με επαρκές φως και υγρασία, τα μοσχεύματα και τα μοσχεύματα πολύ γρήγορα και καλά ριζωμένα.
Συγκομιδή
Με σωστή φροντίδα το μαύρο πιπέρι μεγαλώνει 2 μέτρα ψηλά και πάνω. Η ανθοφορία εμφανίζεται κατά το δεύτερο έτοςπου έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό κίτρινων και κόκκινων φρούτων.
Μαύρο πιπέρι - αυτό είναι δικό του καρπούς του φυτούπου έχουν στεγνώσει στον ήλιο.
Μπορείτε να πάρετε λευκή πιπεριά από μαύρα μπιζέλια, αν το αφήσετε για μια εβδομάδα σε νερό, και στη συνέχεια αφαιρέστε το μαύρο δέρμα και στεγνώστε το. Τα πράσινα πιπέρι προέρχονται από τα άγρια μπιζέλια.
Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι οι ξένες ποικιλίες μπιζελιών μαύρου πιπεριού καλλιεργούνται χωρίς να μαζεύονται, ενώ αναπτύσσονται μόνο μία εποχή.
Το μαύρο πιπέρι είναι ένα πολυετές φυτό. Φυτευμένο στο σπίτι, το πιπέρι θα ευχαριστήσει τη σταθερή συγκομιδή για αρκετά χρόνια. Το κυριότερο είναι η σωστή φύτευση και η απαραίτητη φροντίδα για το φυτό.
Χρήσιμα υλικά
Διαβάστε περισσότερα άρθρα σχετικά με τα σπορόφυτα πιπεριάς:
- Η σωστή καλλιέργεια των σπόρων και αν θα τα απορροφήσετε πριν από τη σπορά;
- Πώς να φτιάξετε τσίλι, πικρή ή γλυκιά πιπεριά στο σπίτι;
- Τι είναι οι αυξητικοί παράγοντες και πώς να τις χρησιμοποιήσετε;
- Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους τα φύλλα είναι στριμμένα στα βλαστοί, τα φυτά πέφτουν ή εξάγονται, και επίσης γιατί οι βλαστοί πεθαίνουν;
- Όροι της φύτευσης στις περιοχές της Ρωσίας και ιδιαίτερα της καλλιέργειας στα Ουράλια, στη Σιβηρία και στην περιοχή της Μόσχας.
- Μάθετε συνταγές λιπασμάτων με βάση τη ζύμη.
- Μάθετε τους κανόνες για τη φύτευση βουλγαρικών και καυτερών πιπεριών, καθώς και γλυκιά βουτιά;
Συμπερασματικά, σας προσφέρουμε ένα βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια κατσίκα:
//youtu.be/0q9Ls4dntqE
